Der Komet 2778 – Seite 4 https://komet-archiv.de/archive/2763/4 Automatisch erkannter Originaltext. Frakturschrift, historische Schreibweisen und Erkennungsfehler können vom Scan abweichen. Zitate bitte am Bild prüfen. Seite 4 Der Komet parteitag 1936 bei der Verkündung des Vierjahresplanes in ein weit- reichendes Programm: Da der Lebensstandard nur nach bestimmten Seiten hin verbessert werden könne, sei es die Aufgabe der Volksführung und Volkserziehung", das Interesse der Nation zu diesen Möglichkeiten der nationalen Erzeugung hinzuführen und ihre Lebensbedürfnisse nach diesen Richtungen hin zu steigern. Nr. 2778 wandel auf dem Tertilgebiet Zellwolle und Kunstseide statt Baum- wolle und Seide hat sich wohl hauptsächlich deshalb so reibungslos und beinahe unbemerkt vollzogen, weil in den Augen des Publikums die neuen und alten Stoffe stark ähnlich sind. Von einer gelungenen Verbrauchs- umlenkung auf dem Gebiete des Süßigkeitsbedarfs weiß man: bei geringerer Rohkakaozufuhr wurde mehr Schokolade verzehrt, weil es mög- lich war, eine Geschmacksänderung von reiner stark kakaohaltiger Schokolade auf Milchschokolade, Pralinen und mehr zuckerhaltige Süßigkeiten durch. zusetzen. Auch hier war die Austauschnähe im Aussehen, im Geschmack, in der Verpackung weitgehend vorhanden. Es hat sich als verhältnismäßig einfach herausgestellt, den Konsum von Rindfleisch auf Schweinefleisch und umgekehrt zu verlagern. Etwas schwieriger war es, einen Teil des Fleisch. verzehrs zum Fischverzehr umzulenken, noch einen Grad schwieriger, die Kost von tierischen auf pflanzliche Erzeugnisse umzustellen oder schließlich Ernährungswünsche in Kleidungs-, Wohnungs- oder Verkehrsbedürfnisse zu verwandeln. Wenn aber auch die psychologischen Hemmungen für die Umlenkung mit zunehmender Austauschentfernung wachsen, so nehmen sie doch auch wieder ab, je nach der geringeren Zähigkeit, mit der der Ver- braucher an seinen einzelnen Bedürfnissen hängt. Seit langem unterscheidet starre Bedürfnisse, die für Preis- und Einkommens schwankungen vergleichsweise wenig empfindlich sind, und elastische Bedürfnisse, die sehr stark auf solche Veränderungen zu reagieren pflegen. Für diese verschiedene Preis- und Einkommensempfindlichkeit sind sogenannte Elastizitätsziffern der einzelnen Gütergruppen errechnet worden. Möbel und Hausrat Verkehr Bekleidung Kulturbedarf In jedem älteren Handbuch der Volkswirtschaftslehre wird man die freie" Tauschwirtschaft dahin gekennzeichnet finden, daß die Konsumenten- wünsche über die Verwendung der produktiven Kräfte entscheiden. Der Verbrauchslenkung liegt die umgekehrte Vorstellung zugrunde, daß nämlich sich die Bedürfnisse der Verbraucher dem einmal gegebenen Rahmen der Erzeugung möglichst anzupassen hätten. Diese Auffassung ist von dem Konsumzwang der kommunistischen Wirtschaft und von der Konsumfreiheit der liberalen Wirtschaft gleich weit entfernt. Sie achtet die Verschiedenheit r Bedürfnisse, die sich aus der Verschiedenheit der Menschen ergibt, so lange davon die Allgemeinheit keinen Schaden hat, aber sie hat auch keine übertriebene Ehrfurcht vor Neigungen und Gewohnheiten, die heute und morgen gelten sollen, weil sie gestern gegolten haben. Es ist ein durchaus moderner Gedanke, durch private Werbung und gün - man zu wecken und zu verändern. Die ſtigere Preisstellung Bedürfnisse z Verbrauchslenkung ist im Grunde nichts anderes als ein solches Unter- fangen im großen, mit dem Unterschied freilich, daß sie nicht einem privaten, sondern einem übergeordneten nationalen Interesse dienen will. der - Bedürfniswahl eine Erziehungsfrage. Die Absicht, zwischen den Wünschen der Verbraucher und den Mitteln der Bedürfnisbefriedigung eine möglichst vorteilhafte Uebereinstimmung hervorzubringen, wird von der Ueberzeugung getragen, daß die menschliche Bedürfnisskala nichts Unveränderliches ist, womit man sich abzufinden habe. Die wenigsten Menschen lassen sich bei der Verausgabung ihrer Ein- kommen von tiefgehenden und kritischen Ueberlegungen leiten. Die meisten wissen nicht, wie oft sie beim Kaufen weniger von ihrer Natur und von dem, was sie rückschauend wirklich gewollt hätten, als von fremden Ein- flüssen geleitet werden. Man kauft, weil ein Gut vermeintlich unentbehrlich ist, weil es so üblich ist, weil man dem Althergebrachten Vertrauen ent- gegenbringt oder weil eine Ware geschickt begehrenswert gemacht wurde. Die Unberechenbarkeiten des Milieus, der Erziehung, der Gebräuche, der gesell- schaftlichen Antriebe, der Geschäftstüchtigkeit von Unternehmern bewirken es, daß von Mensch zu Mensch, von Ort zu Ort, von Land zu Land die Meinungen weit auseinanderlaufen, was nun eigentlich wichtig, was un- wichtig sei. Anders wäre es nicht zu erklären, daß Völker gleicher Kultur- stufe selbst die lebenserhaltenden Bedürfnisse auf völlig verschiedene Weise befriedigen. Es gibt fleischessende Völker, wie die Engländer, die 64 Kilo Fleisch je Kopf und Jahr verzehren, und fischessende Völker, wie die Nor- weger, die zwar nur 33 Kilo Fleisch verzehren, dafür aber 47 Kilo Fisch essen, während es die Engländer nur auf 6 bis 9 Kilo Fisch bringen (Fisch- fonfum für Arbeiterhaushaltungen in Städten). Die Schweden verbrauchen bei 36 Kilo Fleischkonsum nur 17 Kilo Fisch, schätzen dagegen Eier (226 Stück je Jahr) viel höher ein als die Norweger (137). Andere Völker haben sich völlig ihrer Erzeugung angepaßt: Japan ernährt sich ohne Fleisch von Reis und Fischen, die Argentinier schlagen den Rekord des Fleischverbrauchs mit 121 Kilo. Je höher man in der Bedürfnisskala steigt, desto größer werden die Unterschiede: Frankreich ist ein Land der Weintrinker, die Vereinigten Staaten sind ein Kinoland, während Deutsch- land eine verhältnismäßig viel breitere Theatergemeinde besitzt. Wenn die Meinungen über das, was wünschenswert ist, von Land zu Land und über- all so weit auseinandergehen, dann kann alle Unterschiede des National- charakters der Rasse, des Klimas und der Einkommenshöhe eingerechnet füglich angenommen werden, daß viele Bedürfnisse weniger eingeboren, als durch die äußeren Umstände bedingt sind. Das ist die grundlegende Erkenntnis, die den deutschen Versuch der Verbrauchs- erziehung aussichtsreich macht. Was unter dem Einfluß der Umwelt ent- standen ist, aber weniger mit der menschlichen Natur als solcher zusammen- hängt, kann, so sagt man si, auch unter dem Einfluß der Umwelt, durch Volkserziehung wieder gewandelt werden. Austauschnähe und Existenznähe. Wer sein Zimmer heizen will, den wird es im Grunde nicht stören, ob die Erwärmung von Kohle oder Brennholz, von einem gußeisernen oder wie etwa das einem Kachelofen ausgeht. Viele andere Bedürfnisse können auf verschiedene Arten un- Nahrungs- und Kleidungsbedürfnis gefähr ebensogut befriedigt werden. Soll eine Umlenkung vorgenommen werden, so ist sie wahrscheinlich um so leichter, je größer die Austausch nähe der einzelnen Güter ist. Der umwälzende Verbrauchs- 2,0 1,5 Heilwesen Ernährung 1,2 Reinigung 1,2 1,0 0,8 0,8 Diese Ziffern sind so zu verstehen, daß bei einer Einkommenssteigerung von 10% (z. B. von 200 auf 220 RM.) die bisherigen Ausgaben für Haus- rat um 20% (bisher 20 RM., jetzt 24 RM), für Verkehr um 15%, für Kultur um 12%, für Ernährung um 8% wachsen. Je existenzfähiger, je lebenswichtiger die einzelnen Güter sind, um so geringer ist offenbar die Empfindlichkeit des Bedarfs. Deshalb hat sich auch die private Werbung diesen Dinge nie in irgendeinem nennenswerten Maße zugewendet. Haus- rat, Möbel, Verkehr, Reisen, Bekleidung, Kinos sind die großen Gebiete, der Werbung. Hier wird um die Kaufkraft der Verbraucher gekämpft, weil die Chance groß ist, den unentschlossenen Käufer zu gewinnen. Deshalb liegt hier auch das Feld für die Verbrauchslenkung. Denn einmal geht der natürliche Zug wachsender Einkommen vom Notwendigen zum weniger Notwendigen, zu den Annehmlichkeiten des Lebens, zum Entbehrlichen und zum Ueberflüssigen hin; ferner ist der Konsument mit einem neuen Ein- kommenszuwachs am wenigsten festgelegt und eingewöhnt, so daß gerade in Zeiten wachsender Kaufkraft das Anziehungsvermögen einer Ware durch Werbung, Erziehung und Preiswürdigkeit vervielfacht werden kann. Die gelenkte Speisekarte. Gleichwohl konnte gerade auf die Beeinflussung des Ernährungsbedarfs nicht verzichtet werden. Denn die Nahrungs-, Genuß- und Futtermittel- einfuhr macht immerhin über 35% der Gesamteinfuhr aus. Besonders groß ist die Auslandsabhängigkeit bei Fetten (Butter, Speck, Vollfettkäse) und bei tierischem Eiweiß (Fleisch, Eier). Würde der Verbraucher statt tierischer Fette mehr pflanzliche Fette und mehr Kohlehydrate (Kartoffel, Zucker und inländische Gemüse) verzehren, statt Fleisch und Eiern sich reichlicher verfügbaren Eiweißträgern (Quark, Fische, entrahmte Frischmilch, Mager. käse) zuwenden, so könnte der Grad der Selbstversorgung, ohne Beeinträch- tigung des Kalorienverbrauchs erhöht werden. Denn die Erzeugung von Nahrungskalorien je Sektar ist erfahrungsgemäß um so größer, je weniger weit die Veredlung in tierische Produkte getrieben ist (Zucker 16,5 Mill. Kalorien je Hektar, Kartoffel 9,0, Getreide 5-6; aber Milch 1,8, Schweine- fleisch 1,4, Butter 0,8, Eier 0,5, Rindfleisch 0,4). Ferner könnte der Ver- braucher unnötige Importe sparen helfen, wenn er in den einzelnen Jahres- zeiten jene Produkte besonders bevorzugen würde, die gerade der Boden hervorbringt, z. B. Obst und Seefische im Herbst, Geflügel zu Weihnachten, Spargel zu Pfingsten usw. Man bemüht sich seit längerer Zeit mit Erfolg, hier den Hausfrauen und einschlägigen Geschäften mit Ratschlägen an die Hand zu gehen. Natürlich wird vor allem auch mit Hinblick auf die Volks gesundheit keine plötzliche Umwälzung der Ernährungsgewohnheiten be- absichtigt, die auch gar nicht möglich wäre, sondern vor allem eine grad- weise Erziehung. Daß gerade auf dem Ernährungsgebiet der Verbraucher eine besondere Zähigkeit der Gewohnheit zeigt, ist nicht abzuleugnen. So hat z. B. die Aufforderung, weniger Fette zu verzehren, nicht ausgereicht, eine Rationierung auf diesem Gebiete überflüssig zu machen. Die Fisch- werbung hat zwar den Fischkonsum ansteigen lassen, aber nicht in dem