Der Komet 3329 – Seite 10
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Seite 10
DER KOMET
Hauptvereinigung des ambulanten Gewerbes
und der Schausteller in Deutschland E. V.
Sitz Bonn am Rhein, Koblenzer Straße 77, Fernruf: 366 34
Nr. 3329
Rückschau auf das Münchner Oktoberfest 1954
Das Statistische Amt der Landeshauptstadt München veröffentlicht in seiner Zeitschrift,,Münchner
Statistik" Nr. 10 nachfolgenden Beitrag, den wir wegen seines vielfältigen Aufschlusses über die
volkswirtschaftliche Bedeutung des Münchner Oktoberfestes insbesondere den Schaustellern zum
Studium dringend empfehlen:
In unserer raschlebigen Zeit ist das Interesse an
Ereignissen, die uns noch vor wenigen Wochen
stark beschäftigten, vielfach schon mit ihrem Ab-
lauf erloschen. So gehört unterdessen auch das Ok-
toberfest 1954 zu den Dingen, von denen man kaum
noch spricht, und selbst im zuständigen Referat hat
man eilends den Schlußstrich unter 1954 ziehen
und die Vorbereitungsarbeiten für das nächstjährige
Fest beginnen müssen. Die nachfolgende Rück-
schau, die erstmals in der Münchener Statistik"
erscheint, wird aber insofern auch jetzt noch in-
teressieren, als sie speziell über die wirtschaft-
liche Bedeutung und Tragweite des Münch-
ner Festes berichten will, das in seiner Art, seinem
Umfang und seiner Anziehungskraft unter allen
ähnlichen Veranstaltungen in Deutschland
selbst in Europa einmalig geblieben ist.
"
und
Das letzte Oktoberfest, das in die Zeit vom
18. September bis 3. Oktober fiel, war das 121., das
seit Begründung vor 144 Jahren begangen wurde.
Um mit dem Wetter möglichst sicher zu gehen, ist
der Beginn des Festes schon seit Jahrzehnten in die
zweite Hälfte des September verlegt worden. In
diesem Jahr war das Fest wiederum, wie bei den
allerersten Veranstaltungen, mit einem Zentral-
landwirtschaftsfest verbunden, was sich ebenso
vorteilhaft auf das Wiesengeschäft auswirkte, wie
die bis zum Ende der ersten Festwoche dauernde
,,Internationale Schau für Gastronomie und Frem-
denverkehr 194 (Igafa)", die im benachbarten
Ausstellungspark stattfand. Für die auswärtigen
Leser sei erwähnt, daß das Fest seit jeher auf der
Theresienwiese (unweit des Hauptbahnhofes) ver-
anstaltet wird. Schon etwa 8 Wochen vor der Er-
öffnung beginnt der Aufbau der bunt gemischten
Budenstadt der Festhallen, Verkaufsstände, Ver-
gnügungszelte, Karussells und sonstiger,,Attrak-
tionen", die in diesem Jahr ein Areal von 27 ha
mit einer Gesamtfrontlänge von 5 km an den Wie-
senstraßen beanspruchte. Den Auftakt gab der
festlich begangene Einzug der Wiesenwirte, die,
wie schon im Vorjahr, in 7 mächtigen Hallen der
Münchner Großbrauereien bzw. Großgaststätten
mit einem Fassungsvermögen von insgesamt 35 000
Personen residierten. Das Wetter war an den 16
Tagen der Wiesenzeit so, wie der ganze Sommer
und Herbst: allgemein kühl und regnerisch. Nur
gut, daß sich wenigstens der Eröffnungs- und
Schlußsonntag im strahlenden Sonnenschein zeig-
ten. An diesen Tagen herrschte natürlich außer-
gewöhnlicher Massenbesuch, der bemerkenswerter-
weise nur noch am Ende der zweiten Wiesenwoche
bei teils sonnigem, teils bewölktem und regneri-
wölktem und reg
schem Wetter übertroffen wurde.
Auf der Festwiese waren nach den Ermittlungen
der städt. Wieseninspektion insgesamt 846 Ge-
schäftsinhaber bzw. Pächter tätig. Für
die leiblichen Genüsse sorgten einschließlich der
7 Festwirte und 1 Ochsenbraterei 52 Schank-
betriebe, Hühner-, Wurst- und Fischbratereien so-
wie Imbißhallen, die ergänzt wurden durch 520
Verkaufsstände für Brot und Backwaren, Süß-
waren, Obst und Tabakwaren. Der allgemeinen
Volksbelustigung dienten 162 Karussells, Fahr-
geschäfte sowie Schieß- und Schaubuden. Schließ-
lich boten 112 Fieranten Scherzartikel, Andenken,
Postkarten u. ä. feil. Einzelheiten über die Fach-
richtung der zugelassenen Geschäfte sind der nach-
stehenden Aufstellung zu entnehmen.
Wohl haben sich gegenüber dem Vorjahr 15 Ge-
schäfte mehr am Fest beteiligt, aber im großen und
ganzen waren wiederum die schon ortsbekannten
Wirte, Schausteller und Händler tätig. Eine erst-
malige Auszählung der Beschäftigten der
Wiesenbetriebe hat ergeben, daß mit den Inhabern
und helfenden Familienangehörigen 4866 Per-
sonen ihren Lebensunterhalt in 
der festlichen
Budenstadt verdienten. Der hohe Anteil der Frauen-
beschäftigunges waren doppelt soviel Frauen
wie Männer tätig geht weniger auf die Mitar-
beit der Frauen und Töchter der Budenbesitzer zu-
rück, sondern ist eigentlich nur Ausdruck der Vor-
die das
rangstellung,
Gaststättenwesen beim
Münchner Oktoberfest einnimmt. Und hier über-
wiegt ja bekanntermaßen in Süddeutschland das
weibliche Bedienungspersonal. Von 3283 beschäf-
tigten Frauen trafen allein 1 473 auf Kassiererinnen
und Küchenpersonal der 15 Schankbetriebe. Die
ausführliche Gliederung nach Geschäftszweigen ist
für das Münchner Oktoberfest insofern charakte-
ristisch, als sich hier ganz deutlich das Schwer-
gewicht der Betriebe zeigt, die für die leiblichen
Genüsse sorgen. Sie schaffen erst die Atmosphäre
der behäbigen Gemütlichkeit, die dem Münchner
Volksfest eigen ist. Stadt und Land, alt und jung,
arm und reich kommen hier traditionsgemäß einmal
im Jahr zusammen und finden dabei die notwendige
Stimmung, um sich auch an den dargebotenen Be-
lustigungen der Schausteller zu erfreuen. Letztere
stellen also nicht den Angelpunkt des Volksfestes
dar und sind nur insofern ein eigenfälliger Teil da-
von, als sich ihre Einrichtungen durch zahlreiche
Hochbauten, ganz besonders bei abendlicher Be-
leuchtung, herausgeben (u. a. Achterbahnen, Rie-
senräder usw.). Ein Fünftel aller Beschäftigten sind
in diesem Bereich der Festwiese tätig gewesen.
Betriebe und Beschäftigte
beim Münchner Oktoberfest 19541)
Geschäftsart
Gaststätten u. ä.²) 15 505 1473 1978
Likörausschank
Hühnerbratereien
Wurstimbißhallen
u. -bratereien
Fischbratereien
Feinkost, Käse
Brotverkauf
Speiseeis
CRYPTO A
Beschäftigte
Betriebe
männl. weibl. zus.
0+
0
40,7
5
13
28
41
0,8
11
82
160
242
5,0
16
41
80
121
2,5
5
8
14
22
0,5
95
61 240
301
6,2
133
7
212
219
4,5
11
9
12
21
0,4
Süßwaren
133
78
282 360
7,4
Mandenl, Türk.Honig,
Schneeflocken
61
56
Obst
50
39
Tabakwaren
37
38
Scherzart., Andenken,
Postkarten u. ä.
112
123
190 313
6,4
Fahrgeschäfte
65
242
79
321
6,6
Schaugeschäfte
26
130
107
237
4,9
Schieß-u.Wurfbuden 47 64 185
249
5,1
Belustigungsgesch.
13
69
24
93
1,9
11
18 23
41
0,8
100
Sonstige
Zusammen:
66 122 2,5
66 105 2,2
42 80 1,6
846 1583 3283 4866
1) Einschl. der in den Festhallen eingerichteten
selbständigen Verkaufstellen.
2) Einschließlich Hippodrom.
Der Umfang des Münchner Oktoberfestes stellt
alle anderen Volksfeste in Deutschland weit in den
Schatten. (Bremer Freimarkt und Hamburger
Dommarkt z. B. nur 300 bzw. 350 zugelassene Be-
triebe und etwa je 1500 Beschäftigte). Daß das
seit eh und je gut frequentierte Münchner Fest
geradezu eine Quelle recht zahlreicher Schausteller-
existenzen sein muß, ist daraus zu ersehen, daß
der größte Teil der Schausteller in München be-
heimatet ist. Nur 50 Geschäfte hatten ihren Sitz
außerhalb, und zwar kamen 29 aus dem übrigen
Bayern, 7 aus Südwestdeutschland und weitere 14
aus Niedersachsen, Oldenburg, Hamburg und Nord-
rhein-Westfalen.
Mit dem Auf- und Abbau der Budenstadt war
außer dem Personal der Gaststätten, der Schau-
steller und Händler ein Heer von über 600 Arbei-
tern, und zwar Zimmerleute, Schreiner, Maler, De-
korateure, Elektriker sowie Transport und Hilfs-
arbeiter mehrere Wochen beschäftigt. Schließlich
beanspruchte der technische und Verwaltungs-
apparat einschl. Überwachungs-, Ordnungs- und
Reinigungsdienst im Bereich der Festwiese den
Einsatz von nahezu 500 Arbeitern, Angestellten
und Beamten städtischer und staatlicher Stellen,
des Roten Kreuzes, der Wach- und Schließgesell-
schaft und einer privaten Reinigungsfirma. Alles in
allem waren es dieses Jahr also beinahe 6000 Pet-
sonen, die das Fest vorübergehend in Arbeit und
Verdienst gebracht hat.
(Schluß folgt.)
Schausteller-Verein »Rote Erde« - Dortmund
Fachgruppe I im VAG Dortmund
Protokoll
Am 6. Januar 1955 fand im Hotel,,Industrie",
Dortmund, Mallinckrodtstraße unsere Jahreshaupt-
versammlung statt.
Um 11.30 Uhr eröffnete der 1. Vorsitzende Kollege
Max Arens die Versammlung und dankte allen An-
wesenden für ihren Besuch. Sein besonderer Dank
galt dem zur Versammlung erschienenen Bundes-
vorsitzenden der HAGD und der Schausteller, Kol-
legen Biermann, dem Geschäftsführer des Landes-
verbandes, Herrn Karl Trennhaus, und dem Be-
zirksstellenvorsitzenden Herrn Rich. Sonnenschein.
Nach Bekanntgabe der Tagesordnung gedachte
man der im vergangenen Jahr verstorbenen Fahnen-
offiziere, der Kollegen Kresin und Feith, durch Er-
heben von den Sitzen.
55000
Zunächst verlas Kollege Willy Arens das Proto-
koll der letzten Mitgliederversammlueng, das ein-
stimmig angenommen wurde. Punkt 2, Zahlung der
Beiträge, wurde bereits vor Versammlungsbeginn
erledigt. Zu Punkt 3 gab Kollege Max Arens einen
kurzen Jahresbericht. Er führte darin aus, daß das
vergangene Jahr für das gesamte Schausteller-
gewerbe, bedingt durch die überaus schlechten
Witterungsverhältnisse, kein gutes gewesen sei.
Selbst die letzte Hoffnung der Dortmunder Kol-
legen auf ein gutes Weihnachtsgeschäft sei durch
Regen und Sturm zunichte gemacht worden.
4. Kassenbericht. Der als Kassenprüfer bestellte
Kollege Ad. Sodenkamp jr. gab den Kassenbericht.
Er teilte mit, daß die Kassen des Schaustellerver-
eins und der Bezirksstelle geprüft und in Ordnung
vorgefunden wurden und stellte den Antrag auf
Entlastung der Kassierer. Der 1. Vorsitzende
Kollege Arens dankte allen Mitarbeitern, die ihm im
Laufe des Jahres bei seiner Arbeit treu zur Seite
standen, insbesondere den Kassierern Ludw. Rösch
und Paul Kriening.
Zu Punkt 5 gab Kollege Peter Biermann in gro-
Ben Zügen einen Bericht über die geleistete Arbeit
der HAGD im abgelaufenen Jahr. Er führte aus,
daß das Jahr 1954 für das Schaustellergewerbe
keine wirtschaftlichen Erfolge brachte. Steuer-
erleichterungen könnten nur in begründeten Einzel-
fällen bei den zuständigen Finanzämtern erwirkt
werden. Das strittige Thema um die GEMA-
Gebühren sei noch nicht abgeschlossen. - Die Be-
rufsgenossenschaft für Nahrungsmittel und Frem-
denverkehr habe das Schaustellergewerbe höher
eingestuft mit der Begründung, daß auch für die
Schausteller höhere Renten gezahlt würden. Der
Verband sähe allerdings die Gefahrenklasse9 als
ausreichend an und wolle dahingehend mit der Be-
rufsgenossenschaft noch verhandeln.
Zur Familienausgleichskasse - Kindergeldgesetz -
gab Kollege Biermann bekannt, daß all die Schau-
steller, die einer Berufsgenossenschaft nicht an-
gehören, sich bis 31. 1. 1955 bei der Berufsgenos-
senschaft in Bonn melden müssen. Zur Kraftfahr-
zeugsteuer führte Kollege Biermann aus, daß das
Schaustellergewerbe nach dem seinerzeitigen Pro-
zeß an der Beförderungssteuer nicht vorbeikommen
werde. Ferner gab Kollege Biermann bekannt, daß
seitens des Verbandes bei Änderung der Gewerbe-