Der Komet 3952 – Seite 4
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Seite 2
>>DER KOMET« PIRMASENS
Ernährungs- und Freizeit-Zukunfts-Visionen
Der künftige Konsum steht im Zeichen der Märkte
einer
Ein großer Teil der Zivilisationskrankheiten,
die als Todesursache jetzt mehr und mehr in
den Vordergrund treten, kommt von
falschen Ernährung. Hitze- und Kältebelastung
fallen durch neuzeitliche Klimatechnik weg,
die Lebensgewohnheiten haben sich schlag-
artig gewandelt. Trotzdem stehen wir immer
noch in der Zeit des Übergangs. Wir lassen
zwar die stabile Epoche der bäuerlichen und
handwerklichen Kultur hinter uns, sind aber
immer noch der Tradition verbunden. Daher
stammt auch die Unsicherheit gegenüber der
Ernährung.
Die Fehl-Ernährung ist von einzelnen Fällen
abgesehen - nicht die Folge eines Mangels an
Nahrungsmitteln, sondern die Folge falscher
Nahrungswahl, sagte kürzlich Käte Strobel,
Bundesminister für Gesundheitswesen.
Verschiedene Untersuchungen und Befragun-
gen durch Meinungsforschungsinstitute er-
gaben, daß der Verbraucher in zunehmendem
Maße über die Möglichkeiten einer gesunden
Ernährungsweise aufgeklärt werden möchte.
Überall spürt man die Anstrengungen von Ver-
einigungen der Verbraucher, hier zu helfen,
Tips und Ratschläge zu geben.
Das Entstehen einer großen Lebensmittelindu-
strie, die revolutionäre Änderung der Eẞ-
gewohnheiten, der steigende Lebensstandard
mit seinen positiven und negativen Auswirkun-
gen, die Notwendigkeit, die anwachsende Welt-
bevölkerung zu versorgen - all diese Gegeben-
heiten unseres heutigen Lebens werfen Fragen
auf, die gelöst werden müssen.
Der Verbrauch von kalorienärmeren Nahrungs-
mitteln wird überall empfohlen. (Noch nie wur-
den so viele Magermilchprodukte verkauft wie
jetzt). Sehr viele haben noch nicht begriffen,
daß die Nahrung heute anders zusammenge-
stellt werden muß als die ihrer Eltern und
Großeltern. Die meisten von uns verrichten
keine körperliche Arbeit mehr. Die Ernährung
muß sich hier anpassen.
Hauptnährstoffe sind Eiweiß, Fett und Kohle-
hydrate. Sie dienen dem Wachstum und Auf-
bau des menschlichen Körpers, aber auch der
Erhaltung der Kräfte und der Gesundheit. Hier-
zu sind weitere Stoffe notwendig: Vitamine,
Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballast-
stoffe. Insgesamt sind Vitamine und Mineral-
stoffe als Schutzstoffe zu bezeichnen, ohne die
eine vollwertige Ernährung des Organismus
nicht denkbar ist. Für unseren europäischen
Lebensbereich ist eine „gemischte Kost", die
aus Lebensmitteln pflanzlicher und tierischer
Herkunft besteht, das gegebene. Dabei sollte
der Verbrauch von Obst, Gemüse und Salaten,
der in der modernen Ernährung stark angestie-
gen ist, noch mehr erhöht werden. Dies sollten
die Ambulanten in Werbeslogans und auffälli-
gen Plakaten anpreisen. Sie liegen dann genau
richtig auf der modernen Ernährungswelle!
Nicht vergessen sollte man auch Milch und
Milcherzeugnisse. Das sind ideale Lebensmit-
tel, die in harmonischer Weise alle Nährstoffe,
dazu Vitamine und Mineralstoffe enthalten.
Die Ernährung der Zukunft wird noch leichter
sein; dabei werden die Mahlzeiten kleiner und
öfter eingenommen. Und noch immer gilt der
alte Spruch von Oma: „Frühstücke wie ein Kö-
nig, iẞ mittags wie ein Bürger und abends wie
ein Bettelmann!"
Mit dem Blick in die Zukunft stellen wir fest,
daß die Ernährungsgewohnheiten in unserem
technischen Zeitalter weitgehend vom Wohl-
stand der Bevölkerung abhängig sind. Im Zeit-
alter der ersten industriellen Revolution, in der
Zeit von 1850 und 1950, ist der Wohlstand je
Kopf jährlich um 2 Prozent gestiegen. Heute, im
Zeitalter der zweiten technischen Revolution,
wächst der Wohlstand doppelt so stark. Der
künftige Konsum wird stärker als bisher im
Zeichen von wachsenden, schrumpfenden oder
stagnierenden Märkten stehen.
● Zu wachsenden Märkten gehören Autos, Ur-
laubs-Reisen, Eigenheime, Fleisch, Obst und
Gemüse.
Zu den schrumpfenden Märkten werden in
Zukunft Getreide und Kartoffeln gehören.
Stagnierender Konsum wird bei Nahrungs-
Nr. 3952/30. 5.72
damit
fetten auftreten. Der Absatz von Nahrungs-
mitteln wird allgemein steigen, wenn die Pro-
dukte so vorbereitet sind, daß man
wenig oder keine Küchenarbeit hat.
● Die zukünftige Konsumentscheidung ist:
Arbeitsersparnis, Einkaufsbequemlichkeit und
Gesundheit.
Und gesund wollen sie alle werden. Auch die
Fremdenverkehrsindustrie. Doch auch hier
wird sich künftig manches ändern. Nehmen
wir nur als Beispiel „Das fliegende Hotel" in
Form eines Zeppelins. (Das rollende Hotel gibt
es bereits unter dem Namen „Rotel"). Die Län-
der, die besucht werden, haben nur noch die
Chance, Souvenirs zu verkaufen, mehr nicht.
Gegessen und geschlafen wird,,an Bord". Ex-
perten sagen voraus, daß die moderne Völker
„völker-
wanderung in keiner Weise auch
verbindend" sein wird, denn die Reisenden
sind immer nur unter sich, und keiner kann
seine Vorstellungen über das Besuchsland kor
rigieren. Man hat zu wenig Zeit, mit den Ein-
heimischen warm zu werden. Zeit zu Gesprä
chen fehlt auch. Wer von uns kennt schon die
Italiener und die Spanier wirklich? Wer nimmt
sich die Muße, sich vor einer Reise mit Land
und Leuten zu beschäftigen? Man trinkt schon
heute im Urlaub sein „Bavaria St. Pauli-Bier"
auf Ibiza, iẞt in Italien und Jugoslawien impor
tiertes deutsches Schwarzbrot und Essiggurken
von „Kühne". Wenn jemand wohltönend meint,
daẞ Reisen in Entwicklungsländer diesen Län-
dern helfen, so trifft das nicht zu. Profitieren
tut davon nur eine kleine Schicht. Das Freizeit-
geschäft wird immer mehr industrialisiert. Dar-
auf müssen wir uns alle einstellen.
Zum Schluß noch ein Bild: Der heutige Circus
direktor wird seine Raubtiere nicht mehr in
harter Arbeit für die abendliche Circusvorstel
lung dressieren. Er wird seine Raubtiere an
Tierparks und Safari-Unternehmen vermie
ten". Er weiß, daß hier eine Rendite kommt -
ohne Risiko. Er braucht nicht zu befürchten,
daß sein Zelt wegfliegt oder sonst ein Ereignis
eintritt. Wehe uns, wenn die Oasen so aus-
sehen werden in Zukunft, und wir keinen Cir
cus mehr haben. Die Freizeitindustrie hat sie
geschluckt. Der ehemalige Circusdirektor
raucht seine Zigarre vor dem Fernsehschirm
Er hat endlich Ruhe. Was sagen Sie dazu?
(Der Circus - schon oft totgesagt - wird auch
in Zukunft weiterleben. Und wer vom Circus
direktor dieses Bild malt, kennt ihn schlecht
Red.)
Henry R. Bockwold
-
Verbraucher handelt ökonomisch
Fortsetzung von Seite 1
Neue Postgebühren
ab Juli gültig
Standardbriefdrucksache
Wurfsendung
bis 20 g
Bonn. Die wichtigsten Post- und über 20 bis 50 g
Fernmeldegebühren, die nach dem
Beschluß des Postverwaltungsrats
ab 1. Juli 1972 gültig werden, sind
nachstehend aufgeführt.
gen. Die Zurückhaltung auf diesem
speziellen Markt dürfte mit auf der
Tatsache beruhen, daß sich die Ko-
sten der Fahrzeughaltung erheblich Inlandsgebührensätze
erhöht haben. Jedenfalls zeigt sich, im Postwesen
daß der Verbraucher bei Gütern des
nicht unmittelbar lebensnotwendi-
gen Bedarfs durchaus preisempfind-
lich reagiert.
Standardbrief
Brief
bis
50 g
über 50 bis 100 g
über 100 bis 250 g
über 250 bis 500 g
über 500 bis 1000 g
Postkarte
künftig DM - Pf
Päckchen
Pakete
30 Einschreibgebühr
15
Eilzustellung
6 bis 22 Uhr
25 22 bis 6 Uhr
1,50
(Als Beispiele werden die Gebühren
für die niedrigste und die höchste
Gewichtsstufe angeführt.)
Zone 1 (bis 150 km)
Nachnahmegebühr
Zuschlag für Schnellpaket
Zustellgebühr
für Paketsendung
Postscheckgebühren
Zahlungsanweisung
1,30
2,00
3,00
1,30
2,50
1,20
bis 5 kg
40
18 bis 20 kg
60
Zone 2 (151 bis 300 km)
bis 5 kg
2,20 Feste Gebühr
8,60 Dazu für je 10 DM
Zahlkarte
1,00
2,40
bis 10 DM
50
80
18 bis 20 kg
us
bis
über 50 bis
über 100 bis
über 250 bis 500 g
50 g
100 g
250 g
1,10 Zone 3 (über 300 km)
1,40
bis 5 kg
1,70 18 bis 20 kg
30 Postanweisung
25
bis 10 DM
über 10 bis 50 DM
100 DM
40 über 50 bis
50 über 100 bis 200 DM
70 über 200 bis 500 DM
1,00 über 500 bis 1000 DM
14,30 über 10 DM bis 50 DM
über 50 DM
50
50
1,10
Ortsnetzgröße
1,30
(Zahl der Hauptanschlüsse)
1,60
1,80 101 bis 200
1 bis 100
16,0
20,0
2,00 201 bis 1000
3,40
24,0
über 1000
26,0
Musik in den,,Verbraucher-Ohren"
wird in diesem Zusammenhang die
DPA-Meldung gewesen sein: Schau-
steller halten die Preise. Volksfest-
belustigungen sollen in dieser Sai-
Ison nicht teurer werden. Der Präsi-
dent des Deutschen Schausteller-
bundes, Max Eberhard, versicherte
in Freiburg, daß die Preise des von
ihm vertretenen Gewerbes in die-
sem Jahr (im Vergleich zum Vor-
jahr) nicht verändert werden.
Standarddrucksache
Drucksache
2,50 Gebührensätze im Fernmeldewesen
18,10 Grundgebühren
für Einzelanschlüsse