Der Komet 3974 – Seite 4
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Manipulierte Qualität
Vor der Ernte las man's anders: Da muẞ-
ten die,,besonderen klimatischen Bedin-
gungen" dafür herhalten, daß es Mainz
in Brüssel gelang, die EWG-Kommission
für die Erlaubnis zur Anwendung der
Katastrophenklausel zu gewinnen. Das
Ergebnis war, daß in unserem Land die
Ausgangsmostgewichte für „Qualitäts-
wein" des Jahrgangs 1972 um vier Grad
Öchsle herabgesetzt wurden, was im
Grunde gleichbedeutend ist mit einer
amtlichen Manipulation rechtlicher Quali-
täts-Maßstäbe.
Jetzt erfährt man vom Statistischen
Landesamt, daß die 1972er Weinmosternte
in Rheinland-Pfalz mengenmäßig nicht
nur die des Vorjahres um etwa ein Viertel
übertrifft; die statistische Erhebung nährt
auch die Erkenntnis, daß das ganze rhein-
land-pfälzische Katastrophengejammer
in Brüssel schlicht übertrieben war. Denn
immerhin beliefen sich die durchschnitt-
lichen Mostgewichte auf 60 Grad Ochsle;
die Ausnahmeregelung dagegen erlaubt
die Bereitung von „Qualitätsweinen" be-
reits ab 56 Grad Öchsle!
Zieht man außerdem in Betracht, daß sich
unter den beschworenen katastrophalen'
Umständen Brüssel auch noch erbarmte,
die Zuckerungsspanne von 28 auf 36 g
Alkohol pro Liter zu erhöhen, obwohl
drei Viertel des geernteten Mostes auch
ohnedies,,Qualitätswein“ erbringen dürf-
ten, dann drängen sich wenigstens zwei
Schlußfolgerungen auf:
Wenn die EWG-Weinmarktordnung wirk-
lich Rechtsmaßstab sein soll und kein
nach Belieben dehnbarer Rechtsexpander,
dann wird sich Brüssel künftig einiges
einfallen lassen müssen, bevor aus der
Ausnahme- eine Dauerregelung wird.
Und wenn nicht minder das deutsche
Weingesetz auf die Dauer glaubwürdig
bleiben soll, dann hat der Verbraucher
grundsätzlich Anspruch darauf, daß Qua-
lität von der Natur bestimmt wird und
nicht von Länderverordnungen. (rhpf)
>>DER KOMET« PIRMASENS
Aus- und Fortbildung zahlt sich aus
Was an Begabung vorhanden ist, sollte durch
Aus- und Fortbildung geweckt, ausgeformt und
verbessert werden. Waren frühere Zeiten ge-
kennzeichnet durch eine Überbetonung der
Praxis, so folgte bald darauf die Überbewer-
tung der Theorie. Heute ist man auf die Mitte
eingeschwenkt: Der Unternehmer von heute ist
ein Könner in Theorie und Praxis. Hierbei sind
die sogenannten,,Erfahrungen" Gold wert.,,Er-
fahrungen sammelt man, indem man,fährt",
meint der bekannte Wissenschaftler Dr. Dirk
Cattepoel. Erfahrung ist gekennzeichnet durch
Lebenserkenntnis, Weltoffenheit, Erleben von
Völkern und Ländern, Beschäftigung mit Ver-
gangenheit und Gegenwart. Anders gesagt: Er-
fahrung ist eine bewußte Erarbeitung dessen,
was das Leben bietet - sei es in der Wirtschaft,
sei es überhaupt. So gehört Erfahrung zur Kul-
tur, auch der Unternehmerpersönlichkeit. Die
Zeiten sollten vorbei sein, in denen man im
Manne der Wirtschaft nur den Krämer und im
Unternehmer nur den Raffer gesehen hat. Und
immer heißt es, daß man hinzulernt.
Bei einem Blick in die Praxis ergibt sich zum
Beispiel, daß die Seminare der EDEKA (Train-
ings-Institut in Hamburg-Harburg) eine starke
Resonanz bei den mittelständischen Kaufleuten
fanden. (Im ersten Halbjahr 1972 wurden in die-
sem Trainings-Institut über 400 Teilnehmer ge-
schult). Ähnliche Erfolge haben auch die ande-
ren Handelsketten und Genossenschaften auf-
zuweisen.
Wie ist so ein Instituts-Arbeitsplan aufgebaut?
Er gliedert sich in ein Standardprogramm, ein
Fachprogramm, in dem Warenprobleme, Fra-
gen des Betriebsverfassungsgesetzes und an-
dere aktuelle Geschehnisse beleuchtet werden,
und allgemeinbildende Seminare: Menschen-
führung, Rhetorik, Verhandlungsführung, usw.
Das Kölner „Institut für Selbstbedienung" be-
ginnt bereits Anfang Januar mit neuen Semi-
naren. Auch hier wird neuerdings ein Kursus
für Rhetorik abgehalten. (Einzelheiten über
diese Programme: Institut für Selbstbedienung,
5 Köln, Burgmauer 53).
Nr. 3974/10. 1. 73
Eine andere Gesellschaft führt vom 18.-20. 3. 73
im „Airport-Hotel" in Frankfurt ein Seminar
"Systemdenken, das Management der Zukunft"
durch. Als Referenten wirken hier mit: der be-
kannte Publizist und Wirtschaftsexperte Dr.
Herbert Gross und Dietger Alshut von der
"Wienerwald GmbH". Die Kosten des Seminars
belaufen sich auf 570,- DM. (Näheres: Manage-
ment Institut Hohenstein,
6901 Dilsberg-Neu-
hof). - Nicht so teuer sind die Kurse des RKW,
die in Hamburg stattfinden (RKW-Landesgrup-
pe, 2 Hamburg 50, Goetheallee 9):
11. u. 12. Januar: Kurzfristig einsetzbare Instru-
mente der Absatzpolitik
(Referent: Dr. Bernskötter)
17. u. 18. Januar: Modernes Finanz-Management
(Referent: W. Gretz)
18. Januar: Moderne Unternehmensorganisation
(Referent: R. Nechutniss)
23. Januar: Moderne Unternehmens- u. Produkt-
profilierung (Referent: H. Liebenau)
30. Januar: Arbeitsrecht in der Betriebspraxis -
Überblick über wichtige Entscheidungen
des Bundesarbeitsgerichts
(Referent: Arbeitsrichter G. Schuldt)
6. Februar: Tips und Tricks bei der Kosten-
rechnung (Referent: H. Giesbert)
14. u. 15. Februar: Chefseminar „Zum besseren
Betriebsklima" (Referent: Prof. A. Stuhr)
15. Febr.: Wettbewerber - Konkurrenten oder
Partner (Ref.: Dr. Schmidbauer-Juraschek)
22. Februar: Arbeitsrecht: Zeugnisse und Aus-
künfte (Referent: Arbeitsrichter Schuldt)
1.-3. März: Gezielter werben, treffender werben
(Referenten: Dr. Sliwka u. J. Friedemann)
7. März: Jahresabschluß und Steuern für 1972
(Referent: H. Fischer)
7. März: Technische Probleme im Fuhrpark
(Referent: A. Zell)
21. März: Die fixen Kosten in der Kosten-
abrechnung (Referent: G. Schneider)
H. R. B.
Eine folkloristische
Gruppe der „Petits
Chanteurs Lorrains"
(in d. Mitte: Aug. Rohr)
Ein Novum in Berlin: Ein Neujahrsmarkt
gleich nach dem Weihnachtsmarkt in den Hal-
len rund um den Funkturm, auf dem Leopold-
platz und vor dem Rathaus in Spandau.
Ein Novum, das sicher Schausteller und Stadt-
väter andernorts in der Bundesrepublik inter-
essieren wird. Als während der Weihnachts-
markt-Tage in den Hallen um den Funkturm
Schausteller aus dem Bundesgebiet, die sich
hier umschauen wollten, hörten, daß am 22. De-
zember ein Neujahrsmarkt rund um die histori-
sche Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche statt-
finden werde, da schüttelten sie die Köpfe. Das
könne doch nichts werden.
Wie aber dieser Neujahrsmarkt gelaufen ist,
was Pfarrer Pohl vorher und hernach zu sagen
hatte, was die Bevölkerung und die Schaustel-
ler sagten, das will der KOMET - kritisch be-
leuchtend in einem weiteren Beitrag dartun.
Wenn diese Zeilen die KOMET-Leser erreicht
haben, hat der Neujahrsmarkt am 7. Januar
sein Ende gefunden. Weihnachtsmarkt - Neu-
zwei Veranstaltungen oder zu
jahrsmarkt -
einer Veranstaltung zusammenfügen? Auch
das wird diskutiert. Doch davon in der kom-
menden KOMET-Ausgabe.
Havo wünscht allen KOMET-Lesern zugleich
im Namen der Berliner Schausteller ein glück-
liches neues Jahr! Mit neuen Ideen und 
mit fri-
schem Wagemut!
Havo