Der Komet 4013 – Seite 33
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Nr. 4013/10. 2. 74
Kleine KOMET-Warenkunde
>>DER KOMET« PIRMASENS
Das Volksfest-Karussell
Seite 31
Suppen
Im Jahr verzehrt der Bundesbürger
200 Teller Suppe; das haben Stati-
stiker ausgerechnet. Die Fertig-
suppen haben sich im Laufe der Zeit
den Markt erobert. Die Fertigsup-
pen-Hersteller lassen sich immer
neue Rezepte einfallen. In Deutsch-
land sind Suppen sehr beliebt, viel
mehr als im Ausland. Mehr als 80%
der Bevölkerung lieben die kräftige
Eintopfsuppe. Und das sind inter-
essante Zahlen: Jedes Jahr werden
im Bundesgebiet 400 Millionen Li-
ter industrieller Fertigsuppen ge-
gessen. Hinzu kommen noch rund
400 Millionen Liter an „klaren Sup-
pen".
-
Trocken- und Naẞsuppen:
Fertigsuppen werden - wenn man
von den Tiefkühlsuppen absieht
in zwei Arten hergestellt: Trocken-
und Naẞsuppen (Suppen in Dosen).
Die konsumierte Menge der Naẞ-
suppen beträgt 9%. Die Trocken-
suppe liegt also mit 91 % klar in
Führung. Seit 1963 verspürt man
aber, wie man die Naß- und Dosen-
suppen mehr ins Gespräch der Ver-
braucher bringen will. Doch seit
1969 sind die Dosensuppen der nied-
rigen Preislagen im Umsatz weiter-
hin rückläufig. Marktuntersuchun
gen haben ergeben, daß pikant
schmeckende Suppen, die zugleich
kräftig sind, von den Verbrauchern
am liebsten gekauft werden. Zu
ihnen gehören Gulasch-, Ochsen-
schwanz-, Schildkröten- und Jäger-
suppe. Doch auch im Gemüsebereich
finden Tomaten- und Pilzsuppen,
Spargel- und Blumenkohlsuppen
immer ihre Käufer. Neu drängt sich
auf den Markt die scharfe „Hexen-
Suppe" (Puẞtasuppe).
Eichgesetz: Auch für Suppen ist
eine einheitliche Deklaration Vor-
schrift, bei der die Menge der
genuẞfähigen Zubereitung nach Li-
ter oder Literteilen angegeben wer-
den muß.
Naẞ- u. Trockensuppen werden aus
reinen Naturprodukten in der Bun-
desrepublik hergestellt. Die Her-
steller bemühen sich, den wachsen-
den Qualitätswünschen der Ver-
braucher gerecht zu werden. Die
Dosensuppen sind heute echte Voll-
konserven, die bis zu zwei Jahre
haltbar sind.
Slogan: Suppen gewinnen an Be-
deutung. Man kann die angebote-
nen Trocken- u. Naßsuppen schnell
und bequem zubereiten. Fertigsup-
pen sind zusätzliche Umsatzbringer.
H. R. B.
Neues vom Puppenspiel
Die Handpuppenspielbühne Hein-
rich Bothing sahen wir jetzt bei
mehreren Vorstellungen in Aktion
bei Kindern. Es handelt sich hierbei
um urwüchsiges Puppentheater mit
einem original 'Hamburger Kasper
- keine Imitation des 'Hohnsteiner
Kaspers. Bothing arbeitet noch mit
Holz-Schlagpritsche, und seine böse
Hexe,,Wackelzahn" sieht nicht nur
böse aus. Der Puppenspieler ver-
steht es, die Hexenstimme groß-
artig zu artikulieren. Er weiß aber,
wieweit er mit dem Erschrecken zu
gehen hat, damit die Kinder nicht
ängstlich werden.
Nach „Konserven" riecht Bothings
Spiel nicht, wie das oft im Fern-
sehen zu erleben ist. Bothings Pup-
penbühne - einfach und schlicht -
zeigt echte Späße deftiger Holz-
köpfe. Und wenn der Kasper mit
der großen Jahrmarktsklingel
schellt, dann erinnern wir uns gern
an den Hamburger Spielbudenplatz,
wo früher der Hamburger Kasper
mit seinem großen grünen Kasper-
wagen stand und zur Freude der
Kinder und Erwachsenen spielte.
Bothing arbeitet auch nicht mit
pompösem Kulissenzauber. Bei ihm
genügen einige bunte Vorhänge.
Sein Kasper trägt auch immer ein
Bein über der Spielleiste.
Wünschen wir dem Altmeister der
deutschen Puppenspieler noch rege
Schaffenskraft für die Zukunft. Die-
sem Puppenspieler, der sich beson-
ders kurz nach dem 2. Weltkrieg für
das Puppentheater und die Berufs-
müßte
puppenspieler
man eigentlich eine größere Schlag-
zeile widmen. Bothing ist ein Origi-
nal, unkopierbar.
COCOLORES
dreht den Scheinwerfer
Buch-Magazin
Mühen
Geschichte der Schausteller. In Kol-
ding hat der dänische Schausteller-
Otto Krüger seinen
präsident
Wohnsitz. Hier schrieb er nach
jahrelangen Recherchen,
und Verhandlungen sein „Schau-
stellerbuch" (Blandt gogl og Men-
nesker). Das Buch hat einhundert
Seiten, viele Zeichnungen und 64
Originalfotos, die teilweise noch in
keinem anderen Buch veröffentlicht
wurden. Das erste Kapitel beginnt
mit „Honigkuchen-Fabrikanten" u.
Süßwarenständen, dann würdigt er
ein dän. Original: „Professor Labri"
den großen Gaukler und Zauberer
(geb. 5. 8. 1863, gest. 10. 3. 1935). Es
folgen moderne Hydraulik-Fahrge-
schäfte und alte Dokumentarfotos
vom Tivoli in
Aarhus. Interes-
sant ist dann auch der Bericht über
die „Todeskugel" mit den herum-
fahrenden Motorradfahrern im In-
nern der Kugel. Auch hier würzen
alte Fotos den Bericht des Autors.
Otto Krüger schreibt nun über das
Varieté „Tempo" und der „Elektro-
Revue" von Kernet Douglas. Man
erfährt etwas über den stärksten
Mann der Welt und die Abschuẞ-
geschichte mit „Kanonenkugeln",
das Teufelsrad, von Abnormitäten-
Henry R. Bockwoldt Shows, Kannibalen in Dänemark,
einsetzte,
Bundesbahnbeamte können
sich vom Zollstock niemals trennen.
Lieben Millimeterspiele
und dazu die Bahnprofile.
Sollten nebenbei probieren,
die Waggons zu reparieren
und von Unrat zu befreien,
um uns auch mal zu erfreuen!
Sicher sollen unsre Wagen
nicht am Lademaẞ anschlagen;
doch die vorgeschrieb'nen Regeln
sollt vernünftig man auslegen.
Cocolores bringt die Bahn
auf den neuen Werbeplan:
,,Fahrt nicht nur bei jedem Wetter,
macht das Personal erst netter!"
Motorradrennen im Rundkurs an
Stangen, Clowns, Floh-Circus und
von „Dr. Frode" dem mensch-
lichen Aquarium. Da gibt es däni-
sche Volksfestaufnahmen aus dem
-
Jahre 1910 und Berichte vom däni-
schen Circus damals und heute.
Es schließt sich eine genaue Perso-
nen- und Arbeitsbeschreibung dä-
nischer Artisten und Schausteller
an. Das Buch ist eine wertvolle
Fundgrube für Interessierte. Leider
ist es nur im Augenblick in däni-
scher Sprache zu bekommen. Wer
über dieses wertvolle Buch mehr
wissen möchte, wende sich direkt
an: Präs. Otto Krüger, 6000 Kolding
(Dänemark), Brändkärgade 10.
Henry R. Bockwoldt
Schmunzelecke
Ich besuchte zusammen mit einem
anderen Mädchen ein Jazzkonzert,
das bis zum frühen Morgen dauern
sollte. Schon lange vor dem Ende war
ich zum Umfallen müde. Aber die
Karten hatten viel Geld gekostet, und
ich wollte nicht diejenige sein, die
sich geschlagen gab. So tat ich tapfer,
als genösse ich jede Minute ebenso
wie meine Freundin. Als endlich
Schluß war, flüsterte sie mir zu:
"Gott, werde ich froh sein, wenn ich
aus solchen Sachen herausgewachsen
bin!"
J. F.
Arm, und mit sausendem Schwung
flog die Mine durch die Nacht.
Der Aufprall ließ die Mine direkt
bei dem Auto auf der Promenade
hochgehen. Es krachte und splitter-
te. Das Auto explodierte.
Vom Deck des Kriegsschiffes hörten
sie Rufe.
Und der Bäcker bei der Kirche
machte jetzt ein Raketenkonzert:
vier, fünf, über acht Raketen gleich-
zeitig donnerten in den Nachthim-
mel. Und Pelote machte eine zweite
Wurfmine klar. Diese war wichtig.
Die werfe ich ins Ruderhaus der
Marine!" schrie Pelote grinsend Lo-
péz zu, dann haben sie keine In-
strumentenablesemöglichkeit mehr
für die Fahrt!"
Drei Gesichter mit aufgerissenen
Augen sahen auf Pelote, der ruhig,
gelassen und wuchtig auf dem Deck
stand, seinen Wurfkorb mit einem
starken Ruck nach hinten schleu-
derte und ihn dann nach vorn hoch-
sausen ließ. Sie hörten das Zischen
der Mine durch die Luft, das Glas
im Ruderhaus zersplittern und das
Krachen der Mine. Ein Feuerball
glühte aus dem Ruderhaus auf.
Da sprang Pelote auch schon unter
Deck. Von der Promenade sahen sie
wieder das Aufblitzen von Schüs-
sen. Pelote drückte den Starter-
knopf der Maschinenanlage. Die
Zylinder des Motors heulten auf.
Mit röhrendem Geknatter schoß das
Boot wie ein Pfeil mit der Spitze
aus dem Wasser und raste mit vol-
ler Fahrt durch die Bojenstraße zur
Hafenausfahrt.
Als sie zurückblickten, sahen sie
einen bunten Regenbogenzauber
von Raketen am Himmel, als Ab-
schiedsgruß des Bäckers.
,,Übernimm das Steuer!" rief Pelote
seinem Freund Lopéz zu,,,wir müs-
sen draußen die Thunfischer in der
Nacht finden."
Hinter ihnen hörten sie eine starke
Detonation. Das zweite Schnellboot
war in die Luft geflogen. Taghell
war der Hafen erleuchtet.
Lopez lachte.
Er hatte das Steuer gepackt und
sagte grinsend zu Pelote, der, über
die Seekarte gebeugt, mit dem
Kompaß den Kurs festlegte:
„Das war das tollste Ding, das ich
jemals erlebt habe! Ein Abschieds-
feuerwerk für Pelote!"
Pelote wischte sich den Schweiß
von der Stirn.
Jean kam von vorn zu ihnen ge-
krochen.
Das Boot machte schnelle Fahrt
und sprang teilweise über die Wel-
len. Jean schrie:
„Ich habe die Funkverbindung mit
den Thunfischern bekommen - sie
warten draußen auf uns!"
Ein befreiendes und glückliches
Lachen überzog Pelotes Gesicht.
Sie würden es schaffen!
- ENDE -