Der Komet 4089 – Seite 5
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Nr. 4089/20. 3. 76
Entwicklungsländern sterben an der Kombina-
tion von Unterernährung und 
Infektionskrank-
heiten.
Einen Ausgleich zwischen Überfluß und Man-
gel zu schaffen, sollte unsere wichtigste 
Auf-
gabe sein. Aber nicht nur ein quantitativer 
Aus-
gleich ist erstrebenswert, sondern 
insbesonde-
re ein qualitativer, das heißt, daß 
zunehmend
hochwertige Eiweißträger zur Verfügung 
ge-
stellt werden müssen.
Dabei sollte der Milch und ihren Produkten
sowie den Soja-Erzeugnissen besondere Bedeu-
tung zukommen, denn sie sind im Verhältnis
zum Fleisch wesentlich billiger. So gilt als
Faustregel, daß ca. 7 kg pflanzliche Produkte
notwendig sind, um 1 kg Fleisch zu erzeugen.
Dies ist in Anbetracht des begrenzt vorhande-
nen Bodens aber ein Luxus, den sich gerade
diese unterversorgten Länder vorerst nicht
leisten können.
Messen + Ausstellungen
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Münchner IKOFA: Erstmals reine Fachmesse
Die Internationale Fachmesse der Ernährungs-
wirtschaft IKOFA - in München ist im Wan-
del; die Spitzenveranstaltung unter den euro-
päischen Nahrungs- und Genußmittelmessen
des Jahres 1976 paßt sich den aktuellen Markt-
bedürfnissen der internationalen Ernährungs-
wirtschaft an. Wenn die IKOFA 76 vom 16. bis
22. September 1976- also während des Oktober-
festes! zum elften Mal in München stattfin-
den wird, dann präsentiert sie sich in den
Messehallen oberhalb der Wies'n als große
Fachmesse mit neuer Konzeption.
Damit wird die IKOFA erstmals in ihrer Ge-
schichte nur für Fach und Branche Weltmarkt
der Ernährungswirtschaft sein. Die IKOFA ist
zu einem Schwerpunkt den Vorstufen, nämlich
il den Ketten, Genossenschaften, Filialisten,
C+C-Lägern etc. gewidmet. Eine entsprechen-
de Standbesetzung und ein spezielles fachliches
Rahmenprogramm werden die Messetage flan-
kieren. Unter neuen Vorzeichen ist die IKOFA
für alle Zweige der internationalen Ernäh-
rungswirtschaft eine Börse für Ware u. Wissen,
sie ist ein wesentliches Informationsforum für
alle Bereiche des Verbrauches und richtung-
weisend für die Technik des Marktes.
-
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Die fünf Hauptangebotsgruppen der 11. Interna-
tionalen Fachmesse der Ernährungswirtschaft
sind:
Nahrungs- und Genuẞmittel
● Gemeinschaftsverpflegung und
Außer-Haus-Verpflegung
Offizielle Auslandsbeteiligungen,
Kollektivschauen und
Gruppenbeteiligungen aus dem Ausland
Non-Food-Artikel und
● Technisches Angebot.
Diese Gruppen werden auch die Grundlage der
Hallengliederung der IKOFA "76 sein. - Der
Termin der 11. Internationalen Fachmesse der
Ernährungswirtschaft kommt den Interessen
von Industrie und Handel entgegen; aufgrund
von Wirtschaftsprognosen und Analysen von
Marktforschungsinstituten, die für das zweite
Halbjahr 1976 einen konjunkturellen Auf-
schwung voraussagen, blickt die Branche opti-
mistisch auf diese Messe. Auch wird in bezug
auf das Weihnachtsgeschäft auf der 11. Inter-
nationalen Fachmesse der Ernährungswirt-
schaft rege Ordertätigkeit erwartet.
Mit ihrer neuen Konzeption ist die IKOFA für
alle Zweige der internationalen Ernährungs-
wirtschaft eine Börse für Ware und Wissen, sie
ist ein wesentliches Informations-, Verkaufs-
und Kontaktzentrum für Industrie und Handel.
Ihr oberstes Ziel ist es, diese beiden Markt-
partner gezielt zusammenzuführen und das
»DER KOMET« PIRMASENS
Gespräch zwischen Anbieter und Abnehmer,
zwischen Einkauf und Verkauf zu forcieren
und zu fördern.
- th
Neues vom deutschen Puppenspiel
In der Bundesrepublik gehen jährlich über vier
Millionen Besucher ins Puppentheater. Das sagt
eine neuere Statistik. Immerhin gibt es bei uns
zweihundert Puppenbühnen. Die besten davon
sind im „Verband deutscher Puppentheater"
zusammengeschlossen. Es sind genau 45. Der
Verband ist aktiv und treibt unermüdlich seine
Mitglieder und Freunde an. Wir nahmen einen
Einblick in die Spielstatistiken: Es wurden 8735
Vorstellungen für Kinder und 470 für Erwach-
sene gegeben. Elf deutsche Puppenbühnen
spielten im letzten Jahr im Ausland als deut-
sche Kulturbotschafter. (Die Wanderausstellung
des Verbandes „Deutsche Puppentheater heute"
wurde in 13 Städten gezeigt und hatte über
150 000 Besucher). Für zahlreiche Puppenspiel-
lehrgänge in Volkshochschulen stellte der Ver-
band die Dozenten.
Woche des internationalen Puppenspiels
in Braunschweig 1976
Zum siebten Mal lädt die Stadt Braunschweig
Puppenspieler und Zuschauer aus dem In- und
Ausland zur Woche des internationalen Pup-
penspiels" vom 20. bis 27. März 1976 ein.
Leitung: Reinhard Wagner, Sarlingstraße 3,
3331 Rhode. Sekretariat: Stadt Braunschweig,
Kulturamt, Steintorwall 3. Spielort: Freizeit- u.
Bildungszentrum Bürgerpark, Nimesstr. 1, 3300
Braunschweig. Es spielen Bühnen aus: Jugo-
slawien, Ungarn, Schweden, Schweiz, Amerika
und der Bundesrepublik.
Unter dem Patronat der UNIMA (Union Inter-
nationale de la Marionnette) und der Schirm-
herrschaft des nierdersächsischen Kultusmini-
sters spielen:
20. März:,,Johann der Held" -
Staatl. Puppentheater aus Budapest
21. März: „Igitt, Igitt" -
Bühne Steinmann, Berlin
,,Der gestiefelte Kater" - Röders, Kiel
,,Tagebuch eines Wahnsinnigen"
(Gogol) - Dock Theatergr., Uppsala
22. März: „Die große rote Teekanne" -
Steinmann, Berlin
,,Die Geschichte von Simple Simon"
The Dick-Myers Puppet Theatre,
New York
23. März: „Drei Schöpfungsgeschichten"
Schattenbühne Höglund, Schweden
24. März: „Babshow" - „Pop Faust"
Piccolo Teatro Lugano, Schweiz
25. März: „Langfinger" -
Birne-Theater für Kinder, Berlin
,,Silver show" -
Optical-Figurenbühne, Stuttgart
26. März: „Ein jugoslawisches Märchen"
„Eine tolle Geschichte" -
Puppenth. d. Stadt Nis, Jugoslawien
25. März:,,Wittepoot baut ein Haus" - "Faust"
Handpuppentheater Walter Büttner,
Maschen.
Eintrittspreise: Nachmittagsvorstellung 3 DM,
Abendvorstellung 7 DM.
Bei den Vorbereitungsarbeiten zu den Braun-
schweiger Puppenfestspielen sprachen wir auch
mit dem „Heidekasper" Walter Büttner aus
Maschen bei Lüneburg. Bereitwillig gab er uns
Auskunft aus seinem Spielgeschehen des letz-
ten Jahres. Für 1976 ist festgemacht: eine
Schwedenreise im Auftrage des „Goethe-Insti-
tut". Er spielt weiterhin auf der „Kieler Woche".
Krönung ist die Einladung der belgischen Stadt
Charleville, beim „Festival des Theatre des
Marionnettes" mitzuwirken.
Wir wünschen auch den anderen deutschen
Puppenspielern dieselbe Kraft, Optimismus u.
H. R. Bockwoldt
Ausstrahlungsvermögen-
Seite 3
KOMET-Wirtschaftskommentar:
Heiße Kartoffeln
Das kann uns nicht nochmal passie-
ren. Nie wieder sollen Kartoffeln so
knapp und teuer werden, daß der
Bauer für die braunen Knollen 30
Pfennig je Pfund erhält, der Ver-
braucher aber gut und gerne das
Doppelte bezahlt. Denn die Euro-
päische Kommission in Brüssel hat
ein Loch in unserem komplizierten
Marktordnungssystem entdeckt. Sie
will die Kartoffeln gehörig vermark-
ten, auf europäisch versteht sich...
Wie das vor sich geht, wissen wir
längst von der Butter, der Milch,
dem Wein und Obst und schließlich
auch vom Fleisch. Da werden zu-
nächst bestimmte Qualitätsnormen
geschaffen, die europäische Ein-
heitskartoffel bestimmter Güteklas-
sen wird auf den Weg gebracht. Das
schafft zwar keine gleichbleibend
gute Qualität, aber es beruhigt die
Gemüter. Denn auch beim Wein er-
lebten wir, daß nach der Einführung
solcher Qualitätsmerkmale seltsa-
merweise nur noch Qualitäts- und
Prädikatsweine auf deutschen Hän-
gen gedeihen. Sodann werden Stüt-
zungsmaßnahmen beschlossen. Si-
gnalisieren die Erntevorausschät-
zungen ein reichliches Kartoffelan-
gebot, vielleicht
sogar Absatz-
schwierigkeiten im Herbst, dann
werden Beihilfen für die Einlage-
rung und Prämien für die Trocknung
ausgesetzt, damit auch ja für die
Speisekartoffeln der europäisch
festgesetzte Mindestpreis eingehal-
ten werden kann. Und Frühkartof-
feln aus dem Süden werden an die
kurze Leine des Referenzpreis-
I systems gelegt. Unterschreiten sie
es, dann werden sie mittels Zoll und
Ausgleichsabgaben eben so teuer
gemacht, daß dies einem Einfuhr-
verbot gleich kommt.
Herrliche Zeiten also, die uns bevor-
stehen. Zwar werden die Kartoffeln
mit garantierten Mindestpreisen nie-
mals wieder knapp werden, aber
auch kaum billiger. Nicht Angebot
und Nachfrage regulieren den Preis,
sondern die Marktordnung, und was
der Verbraucher möglichst auf der
einen Seite spart, das zahlt er als
Steuerbürger über die Zuschüsse
für den Agrarmarkt hinzu. Aber wer
wird wohl so egoistisch denken an-
gesichts der reichen Entfaltungs-
möglichkeiten, die sich den euro-
päischen Planern eröffnen? Denn
da gibt es nicht nur die schlichte
Feldkartoffel zu vermarkten, son-
dern auch Speise-, Futter-, Stärke-
und Frühkartoffeln.
Nur scheint es, die Brüsseler Planer
haben mit diesen Absichten heiße
Kartoffeln in den Mund genommen.
Denn überall regt sich schon der Wi-
derstand der Verbraucher gegen
ein Mehr an europäischem Agrardi-
rigismus.
Kurt Pleyer