Der Komet 4471 – Seite 37
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Nr. 4471/ 30. 10. 1986
Warenkunde
»DER KOMET« PIRMASENS
Karpfen die Nahrungssuche ein. Seine
Lieblingstemperatur beträgt 20 Grad.
Kommt der Winter ins Land, sucht der
Karpfen tiefe Stellen im Teich oder Fluß
Karpfen und Forellen und macht dort seine »>Winterruhe«<. Frei-
Jetzt ist die Zeit der Genießer, die den
Karpfen und die Forellen lieben. Die
Karpfenteiche sind abgefischt und
brachten in diesem Jahr einen reichen
Segen. Auch die Forellenfischer bekla-
gen sich nicht. So kann der Fisch-
schmaus beginnen.
Karpfen: Dieser Fisch gehört zum Fein-
sten. Ein ausgewachsener Fisch er-
reicht ein Gewicht von 3 kg.
Grundsätzlich unterscheidet man unter
Teich- und Fluẞkarpfen. Zu den ersteren
zählen auch die Spiegelkarpfen. Der Le-
derkarpfen besitzt fast keine Schuppen.
Fachleute erwähnen weiterhin den >>Zeil-
Karpfen«<. Er besitzt mehrere Schuppen-
reihen, die in Zeilen geordnet sind.
Bevorzugt werden heute die Spiegel-
karpfen. Dreijährige Karpfen wiegen et-
wa bis zu 2 kg. Fische über 2 kg sind
älter als drei Jahre. Fischer und Fisch-
verkäufer sorgen dafür, daß der
Schlammgeruch des Teiches, wo der
Fisch gezüchtet und gefischt wurde,
durch 24stündiges Einsetzen der Fische
in reines, fließendes Wasser ver-
schwindet.
Wir befragten in Hamburg und in Rein-
feld Fischer, wie sie die Karpfen züch-
ten. Wir hörten, daß der Karpfen
stehende oder langsam-fließende Ge-
wässer mit Schlamm- und Sandgrund
bevorzugt. Er liebt auch überhängende
Uferböschungen und Wasserpflanzen,
worin er sich verbergen kann. Am Tage
ist der Karpfen meist nicht sichtbar. Er
ist ein Fisch der Dunkelheit. Dann geht
er auf Jagd nach Larven, Würmern und
Kleinkrebsen. Er lebt weiterhin von
pflanzlichen Stoffen, auch von kleinen
Fischen und Molchen. Hat das Wasser
eine Temperatur unter 8 Grad, stellt der
lebende Karpfen gibt es heute fast nur
noch in Südost-Europa. Bei uns ist der
Karpfen der wichtigste Fisch der Teich-
wirtschaft. Immer mehr Bauern lassen
auf ihren Äckern Karpfenteiche graben,
bewässern sie und machen mit Fisch ein
wichtiges Geschäft. Zu den karpfenarti-
gen Fischen gehören: Karausche,
Schleie, Barbe, Plötze, Albe und Nerflin.
In den USA wurde der Karpfen im Jahr
Käse-Test
Bevor ein Edamer oder ein Goudakäse
Holland verläßt, wird er einer Qualitäts-
prüfung unterzogen, zu der auch ein Ab-
klopftest gehört. Ergibt der einen satten
Ton, so kann der Käse die Reise antre-
ten. Klingt es dagegen hohl, so enthält
er noch Luftblasen und muß zu Hause
bleiben, bis er ganz ausgereift ist.
1877 eingeführt, hat sich dort stark ver-
mehrt, bringt aber den Fischern weniger
Freude, da der dort wildlebende Karpfen
sich als »Fischunkraut<< vermehrt hat.
Die Fischer in Amerika sagen, daß er
sich »verbuttet<< hat.
Die Forelle gehört zur Familie der Lach-
se (Salmoniden). Wir unterscheiden:
Bachforelle, Regenbogenforelle, Seefo-
relle und Meerforelle. Höchste Wertung
hat bei uns die Bachforelle. Sie wird bis
zu 3 kg schwer. Die Haut ist gefleckt, der
Bauch hellgelb bis weiß, Rücken dunkel-
grün bis schwarz. Die Schuppen sind
klein. Sie bevorzugt kühle, sauerstoffrei-
che, fließende Gewässer. In nahrungsar-
men Bächen wird sie nur bis zu 20 cm
lang. Das Fleisch ist besonders zart.
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Komet Kalender.Dienst
Änderungen zum Marktverzeichnis 1986
Fehlerberichtigungen, Terminänderungen und nachträglich
eingegangene Termine
KOMET-Ausgabe Nr. 4471 vom 30. Oktober 1986
Bundes-
land und
PLZ
Art und
Seite Tage
Datum
Ort u. Einwohnerzahl im KK (falsch) (falsch)
Art und
Tage
(richtig) (richtig)
Datum
OF 8621
NS 4513
Ebensfeld 5,1
Belm 1
230
JWM
07.12.
285
FIK
30.11.
NS 4500 Osnabrück 157
- Sutthausen
293
FIK
07.12.
NW5883
Kierspe 14
317
F12
06.12.
RP 5427
341
F12 13.12.
346
F12
20.12.
355
F12
29.11.
F12
20.12.
RP 5408 Nassau Vg 11
361
- Nassau 5,0
F12
29.11.
- Nassau 5,0
F12
06.12.
RP 5414 Vallendar Vg 16
- Vallendar 11
- Vallendar 11
370
F12
F12
29.11.
06.12.
Bad Ems Vg 18
- Bad Ems 10,4
RP 6252 Diez Vg 22
- Diez 9,2
RP 5400 Koblenz 113
Die Regenbogenforelle kommt größ-
tenteils aus Teichwirtschaften. Sie wur-
de bei uns aus Nordamerika eingeführt.
Sie verträgt auch wärmeres Wasser und
wird bis zu 7 kg schwer. Im Futter ist die-
ser Fisch nicht wählerisch. Freilebend
verdrängt die Regenbogenforelle oft die
Bachforelle.
Die Seeforelle ist schwarz bis graublau
und trägt auf dem Rücken und an den
Seiten helle rote Flecken. Sie lebt als
»Ihr wißt nun manches von der Klapper-
schlange«, sagt der Lehrer, »wer kennt ein
ähnliches Tier, dem man auch nicht trauen
kann?« Klaus: »Der Klapperstorch!<<
*
Liebschaften sind wie Pilzgerichte:
Beide sollte man nicht aufwärmen!
Süßwasserfisch in Binnenseen, wandert Rätselecke
aber periodisch ab ins Meer. Hauptaus-
breitungsgebiete sind die Murmanskkü-
deste, Grönland und Island.
Millionen Francs verdienten sich nicht Der Herr hob die Schultern. »>Sie könn-
immer so rasch.
In den folgenden Tagen ging er wie im-
mer seinen Geschäften nach. Dann wur-
den Zahlungen fällig, um die Kulisse
seiner Ehrbarkeit aufrechtzuerhalten.
Und so zahlte er einen Teil des erbeute-
ten Geldes auf sein Konto ein, um dann
die Beträge, wenig später zu über-
weisen.
Der Bankangestellte, der die Einlage
entgegennahm, lächelte Auber an, der
ein guter Kunde der Bank war. »Nun,
Monsier Auber, das Geschäft geht gut?«
Auber zwang sich zu einem freundlichen
Lächeln. »Wie man's nimmt, mein Be-
ster. Sie wissen ja, bei der heutigen La-
ge gehen die Geschäfte nicht mehr von
selbst. Jeder hat zu kämpfen.<<
Danach setzte er sich ans Steuer seines
Wagens und fuhr heim. Er arbeitete
noch zwei Stunden, diktierte seiner Se-
kretärin die laufende Korrespondenz
und erledigte die üblichen Arbeiten. Et-
was später zog er sich um, denn es war
Essenszeit. Gewöhnlich nahm er seine
Mahlzeiten im benachbarten Restaurant
ein.
Als er das Haus verlassen wollte, stieß
er im Garten auf einen ihm unbekannten
Herrn, der offenbar auf ihn gewartet hat-
te. Fragend schaute er ihn an.
»Monsieur Auber?« fragte der Herr.
Auber nickte. »Was kann ich für Sie
tun?<<
ten mir ein paar Fragen beantworten,
Monsieur Auber.« Er zeigte ihm seine
Dienstmarke. »Kriminalpolizei. Sie ha-
ben vorhin eine Einzahlung auf Ihr Kon-
to getätigt, Monsieur Auber<<.
Auber fühlte, wie ihm die Knie weich
wurden. Er riß sich aber zusammen.
»Gewiß«, antwortete er verbindlich.
»Ist daran etwas unkorrekt?<<
»Wie man's nimmt«, antwortete der
Kommissar. Leider wurde festgestellt,
daß die von Ihnen eingezahlten Noten
aus dem Bankraub von Lyon stammen.
Es waren frisch ausgegebene Scheine,
deren Nummern bekannt waren. Sie
können uns doch sicher eine Erklärung
geben, wie das Geld in Ihren Besitz
kam? Jedenfalls muß ich Sie bitten,
mich zu begleiten.<<
Später, bei der Gerichtsverhandlung,
wurde den Zeugen Guiforts Tasche als
Beweisstück vorgelegt. Sie bestätigten,
diese Tasche wiederzuerkennen. Nach-
forschungen hatten inzwischen Einzel-
heiten aus Aubers krimineller
Vergangenheit ans Licht gebracht.
Die Anklage lautete auf Raubmord. Ver-
geblich beteuerte Auber seine Unschuld
am Tod des Kassierers.
Was half es, daß dafür der Mord an Gui-
fort nie aufgedeckt werden würde?
»Schuldig«<, lautete der Spruch der Ge-
Victor Conte
schworenen.
Die Meerforelle bekommt ein Gewicht
von 15 kg. Sie ist gedrungener als der
echte Lachs und stärker in den Farben.
Sie lebt in küstennahen Gewässern. Gu-
te Speisefische der Forellen-Familie
sind Blaufelchen vom Bodensee und
Renken.
H.R.B.
Buch-Magazin
»Milena«, Kafkas Freundin, von Marga-
rete Buber-Neumann, 320 Seiten, ISBN
3-7844-1680-2.
Die Autorin traf die Tschechin Milena Je-
senska im KZ Buchenwald, die dort
1944 starb. Es war Kafkas Freundin, die
leidenschaftlich, verzweifelte Liebe des
Dichters. Das Buch ist ein Vermächtnis
und leuchtet das Lebensschicksal von
Milena und Kafka aus. »Milena ist leben-
diges Feuer«, sagte Kafka über sie. Eine
H.R.B.
packende Schilderung.
»Feuer am Himmel«, Roman von Mal-
colm Bosse, 688 Seiten, ISBN 3-547-
714660-5.
Ein Unterhaltungswälzer, der in das
Land der Träume von Burma und Indien
führt. So geht alles seinen Gang, nur der
chinesische Bürgerkrieg bringt Aufre-
gung, doch für die Liebe ist immer Platz.
Der Roman zeigt einen anderen Lebens-
raum und andere Gefühle. Ob es sich in
Fernost besser leben läßt, darüber mag
H.R.B.
der Leser urteilen.
Rosen-
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Furnier-
holz
Haus-
vorbau
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kanad.
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