Der Komet 4475 – Seite 6
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»DER KOMET« PIRMASENS
Fruchtangebot für den Monat Dezember
Auch in diesem Monat ist mit einem umfangreichen
Obst- und Gemüse-Angebot zu rechnen. Es gibt für
den Handel viele Anlässe, die Produktpalette beson-
ders herauszustellen seien es nun speziell Zitrus-
früchte oder Äpfel zum Nikolausfest, dazu gehören
natürlich auch Nüsse oder aber die breitgefächerte
Fruchtpalette zu Weihnachten und Silvester, wobei
besonders zu Silvester sicherlich frische Ananas und
exotische Früchte im Mittelpunkt stehen sollten.
Zitrusfrüchte haben jetzt Hochsaison; im Mittelpunkt
des Angebotes stehen Apfelsinen aus Spanien und
Marokko. Bei Navelinas und Navels aus diesen bei-
den Ländern erwartet man eine etwas größere Pro-
duktion als im Vorjahr. Die qualitativ hervorragende
Frucht wird hauptsächlich in mittel- und großfallenden
Kalibern angeboten werden.
Die Ernte bei Clementinen in Spanien und Marokko
wird höher als im Vorjahr sein. Damit ist eine gute Ver-
sorgung sichergestellt. Ergänzt wird dieses Angebot
durch Satsumas aus Spanien.
Immer stärker wird in diesen Wochen das Angebot an
roten Grapefruits. Diese Frucht liefern Israel und Flori-
da. Weiße Grapefruits kommen darüber hinaus aus Is-
rael und Zypern.
Das übrige Fruchtangebot ist gekennzeichnet durch
umfangreiche Lieferungen von Äpfeln, und zwar in er-
ster Linie Boskoop, Holsteiner Cox, Cox Orange, Gol-
den Delicious, Granny Smith, Ingrid Marie, Jonathan,
Jonagold und Gloster. Apfellieferungen kommen
hauptsächlich aus Deutschland sowie aus den Nie-
derlanden, Italien und Frankreich.
Die Verfügbarkeit bei Birnen sind im Dezember nor-
mal. Hier finden wir vorrangig Abate Fetel, Kaiser
Alexander und Alexander Lucas. Aus Italien treffen
jetzt die letzten Tafeltrauben der Sorte Italia ein, wäh-
rend Spanien Aledo und Napoleon-Trauben liefert.
Briefe an Der Komet
Leserbriefe geben die Meinung der
Einsender wieder.-Kürzungen vorbehalten!
Betr.: Berichterstattung
über den Grenadiermarkt Pirmasens
Neuorientierung tut not!
Es ist immer wieder festzustellen, daß
die Marktkaufleute in der Berichterstat-
tung über Volksfeste und Jahrmärkte
entweder völlig unerwähnt bleiben oder
höchstens am Rande, in ein oder zwei
Sätzen, berücksichtigt werden. So auch
mal wieder in dem Artikel über den Pir-
masenser »Grenadiermarkt«<. Kein Wort
davon, daß weit über 100 Marktkaufleute
den Pirmasenser Grenadiermarkt be-
schickt haben. Keine Silbe darüber, daß
auch sie mit einem finanziellen Beitrag
zum Zustandekommen des Feuerwerks
beigetragen haben.
Gerade die Bebauung der Herbstveran-
staltung in Pirmasens zeigt jedes Jahr
aufs neue, wie unattraktiv der Platz für
die Schausteller doch sein muß. Auch ist
es kaum vorstellbar, daß nur das Ab-
brennen eines Feuerwerks am Mittwoch-
abend die vielen Tausend Besucher
nach Pirmasens locken sollte.
Was schlicht vergessen wird: Schließlich
tragen auch oder besser: gerade die
Marktkaufleute mit ihrem vielfältigen
und attraktiven Warenangebot zum ge-
schäftlichen Erfolg der Schausteller bei.
Wir meinen: Erst die Präsenz der Markt-
kaufleute hat vielen Volksfesten und den
meisten Jahrmärkten die Bedeutung ge-
geben, welche sie heute erreicht haben.
Millioneninvestitionen einzelner Schau-
steller sind erst durch die Tradition des
zweitältesten Gewerbes der Welt mög-
lich geworden. Wenn heute Märkte wie
Im Monat Dezember ist auch Saisonbeginn für erste
Aprikosen und Pfirsiche von der südlichen Erdhalbku-
gel. Regelmäßige Anlandungen sind bei frischen Ana-
nas von der Elfenbeinküste zu erwarten,
hauptsächlich die Kaliber A und B. Gerade zu Silve-
ster sollte man Ananas besonders herausstellen. Er-
gänzt wird das Fruchtangebot durch Kiwis aus
Neuseeland sowie durch Erdbeeren aus Israel. Von
dort kommen in diesen Wochen auch Galia- und
Ogen-Melonen.
Kürzlich hat die Saison für Avocados aus Israel be-
gonnen. Diese Frucht sollte besonders während der
Weihnachtstage präsentiert werden. Der Bananen-
markt ist gut versorgt, und konsumgünstige Preise er-
lauben hier Sonderverkäufe. Reichhaltig ist jetzt
Nr. 4475/10. 12. 1986
diese Nußbar gehören Walnüsse, Haselnüsse, Pecan-
nüsse, Paranüsse, Erdnüsse und Pistazien. Angebo-
ten werden sollten natürlich auch Kokosnüsse, die
verschiedenen Nußkernarten und Mischungen sowie
Trockenfrüchte wie Datteln, Feigen, Pflaumen,
Aprikosen.
Ganzjährig verfügbar sind weiterhin Champignons
und Austernpilze. - Exotische Früchte sollten gerade
zu den Festtagen im Mittelpunkt stehen. Hier sind ver-
fügbar Papayas, Mangos, Limetten, Guaven, Tamaril-
los, Passionsfrüchte, frische Feigen, Kaktusfeigen,
Okra und vieles mehr.
Die Weihnachtstage sind für Wochenmarktbeschicker
und ambulante Fruchtkaufleute sicherlich eine gute
Gelegenheit, auch weniger bekannte Früchte einzu-
führen.
-0-
das Angebot von frischem Gemüse. Gerade zu den Zu lange Überweisungszeit
Festtagen sollten Gemüsespezialitäten in den Mittel-
punkt des Angebotes gestellt werden.
Große Lieferungen von Salatgurken werden erwartet,
und zwar vor allem aus Griechenland und Spanien.
Wohlschmeckende Tomaten sind aus Spanien und
Marokko zu erwarten, mit Ergänzungslieferungen aus
Belgien. Ferner finden wir am Markt Gemüsepaprika,
Kohlrabi, Rettiche und Radieschen sowie die Winter-
gemüsearten Rot-/Weiß-/Wirsingkohl, Grünkohl, Chi-
nakohl, Rosenkohl, Blumenkohl, Möhren und
Schwarzwurzeln. Eine besondere Spezialität zu
Weihnachten, die es verdient herausgestellt zu wer-
den, ist frischer weißer Spargel, der uns ebenfalls aus
der südlichen Erdhalbkugel erreicht.
-
Bei Nüssen ist jetzt ein umfassendes Weihnachtsan-
gebot vorhanden. Es zeigt sich immer mehr, daß die
>>Nußbar<< vom Verbraucher gerne angenommen wird.
Wir meinen hier das Angebot einer breiten Palette von
Nüssen in der Schale, abgepackt in 25-kg-Säcken,
I wobei der Verbraucher sich selbst bedienen kann. In
Arolsen, Hochheim, Mayen, Ortenberg
und viele andere sehr auf eine Jahrhun-
derte währende Tradition zurückblicken
können, so haben die Marktkaufleute
diese Tradition begründet.
Unbestritten ist und bleibt allerdings
auch daß beispielsweise eine Cranger
Kirmes ihre Anziehungskraft und Faszi-
nation, die sie auf ein Millionenpublikum
ausübt, erst durch die finanzielle Risiko-
bereitschaft vieler Schausteller erhält.
Freizeitparks, Stadt-, Sommer- oder
Seefeste sind die »Mitbewerber<< der
Schausteller um Gunst und Geld der Be-
sucher. Aldi, Neckermann, Tchibo und
die Warenhauskonzerne sind darüber
hinaus die Wettbewerbsgegner der
Marktkaufleute an einem Markt, der uns
einiges an Zukunftsproblemen zur Lö-
sung aufgibt:
In einer Zeit, wo Familie Jedermann ihre
Bedürfnisse tagtäglich und ab 1987
auch noch zur halben Nacht-, an Sonn-
und Feiertagen sowie an fast jeder
Tankstelle decken kann.
viel-
in einer Zeit, wo sich die Zahl der Reise-
gewerbetreibenden verdoppelt,
leicht sogar verdreifacht hat.
in einer Zeit, wo selbst kleinste Märkte
von der Beschickerseite her zu Großver-
anstaltungen anwachsen. . .
in einer Zeit, in der sich auch oder gera-
de die Marktkaufleute am >>Markt<< nur
behaupten können durch gezielte Inve-
stitionen, durch die Erweiterung der An-
gebotspalette
die
(Sortimentstiefe),
Modernisierung der Stände, konsequen-
tere Preis-, Qualitäts- und Servicepolitik,
die sich immer wieder neu an den Kon-
sumentenwünschen orientieren muß.
... in dieser Zeit also läßt die Berichter-
stattung über die Marktkaufleute in unse-
rem Fachorgan sehr zu wünschen übrig.
Im Schnitt benötigen Geldüberweisungen von einer
Bank zur anderen drei Tage. Für den Auftraggeber ist
das eine teure Angelegenheit. Nach Feststellung des
Instituts für angewandte Verbraucherforschung
(IFAV) bedeutet diese Verzögerung für die Kunden
von Banken, Sparkassen und Post einen Zinsverlust
von rund 2,1 Milliarden Mark jährlich. Der unterstellte
Guthabenzins von drei Prozent ist allerdings unreali-
stisch, denn tatsächlich werden auf Girokonten meist
nur 0,5 Prozent vergütet. Technisch, so die IFAV,
könnten die Überweisungen an einem Tag abge-
wickelt werden. Der Kunde habe jedoch keine rechtli-
che Handhabe gegen die Verzögerungspraktiken der
Geldinstitute. Empfehlung: den Zeitraum zwischen
Zahlung und Abbuchung durch die Wahl der Zah-
lungsart verlängern. Überweisungen im Lastschrift-
verfahren, die Zahlung mit Kreditkarten oder per
Scheck bringen einige Tage, bei Kreditkarten oft so-
gar Wochen oder Monate.
Großen Anteil an dieser mißlichen Situa-
tion hat sicherlich der seit Jahren wäh-
rende Dornröschenschlaf der HAGD.
Erhaltung und vor allem Zukunftssiche-
rung der Vertriebsform »Markt« erfor-
dern wohl mehr als eine grandiose
Selbstdarstellung im Smoking oder aber
seitenlange Wortgefechte mit dem DSB,
bei denen es nur darum geht, welche
der beiden Organisationen sich die
Steuerbefreiung für Anhänger der
Schausteller-Fahrzeuge an ihre Fahnen
heften kann. Die anstehenden Zukunfts-
probleme sind den meisten bewußt. Was
zählt, sind Lösungen. Und dabei tut Eile
not!
GERD ESCH
kurz & bündig
Die
Festgeldkonto zum »Parken<<
Eine gute Möglichkeit, Geld, das erst in
einigen Monaten benötigt wird, kurzfri-
stig, spesenfrei und verzinslich zu »par-
Laufzeit beträgt in der Regel zwischen
ken<<, ist ein Festgeld-Konto.
30 und 90 Zinstage; anzulegen sind
aber mindestens 10 000 Mark. Die Zin-
sen (gegenwärtig 2,75 bis 3,75 Prozent
gerechnet aufs Jahr) werden bei Fällig-
keit gutgeschrieben. Dadurch entsteht
ein hoher Zinseszins-Effekt.
np
Gebührenerhöhungen
PIRMASENS. Oberbürgermeister Rhein-
walt hat in seiner Haushaltsrede Gebüh-
renerhöhungen angekündigt. Davon sind
auch die Märkte betroffen. So hat die
Finanzverwaltung die Anpassung der
Pachtentgelte für die zur Verfügung ge-
stellten Plätze an das veränderte Preis-
niveau verlangt. Die damit verbundene
Aufwandssteigerung müsse über die Er-
np
höhung der Benutzungsgebühren finan-
ziert werden. Beim Wochenmarkt und
den Jahrmärkten beträgt die Erhöhung
rund 5 Prozent. Beim Belznickel- und
beim Großhändlermarkt sollen die bishe-
rigen Subventionen abgebaut und die
Gebühren
entsprechend angehoben
werden - das heißt um durchschnittlich
20 Prozent. Mit der Verabschiedung des
Etats, der vom Stadtrat noch geändert
werden kann, ist erst im Februar näch-
sten Jahres zu rechnen.
Geld gespart
und richtig versichert
Geld sparen, indem man zwischen un-
nötigen Versicherungen unterscheidet
und solchen, die man unbedingt ab-
schließen sollte, dabei hilft ihnen eine
Broschüre des Bundes der Versicher-
ten: Gegen Einsendung von 2,50 Mark
kann man die Broschüre »Wie man sich
richtig versichert und dabei viel Geld
spart« beim Bund der Versicherten,
Postfach 76 02 04, 2000 Hamburg 76,
bestellen.
Steuertips '86
np
dosad
Die genaue Kenntnis von Steuererleich-
terungsmöglichkeiten kann sehr viel
Geld wert sein.
Sind Schuldzinsen zu berücksichtigen,
geht es um Fragen des Investitionszula-
genrechts oder der Wohnungsbesteue-
rung, die Broschüre »>Steuertips '86<< gibt
die entsprechenden nützlichen Hinwei-
se und informiert über den aktuellen
Rechtszustand. Jeder, der wissen will,
wo es langgeht bei den Steuern, kann
die Broschüre zum Preis von acht Mark
beziehen beim Deutschen Industrie- und
Handelstag, Abteilung Information,
Postfach 1446, 5300 Bonn 1.
np