Der Komet 4687 – Seite 2
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Der Komet
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Wir bauen nach einem zum Patent angemeldeten Verfahren
Fischräucherwagen.
Der in diesem Wagen von uns eingebaute Räucherofen zum Räu-
chern und Garen von insbesondere Forellen und anderen Süßwas-
serfischen arbeitet im Durchlaufbetrieb.
Es können alle 4 Minuten 4 Forellen räucherfrisch dem Kunden an-
geboten we
werden.
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Zum Verkauf kommen geräucherte Forellen mit Kopf und Gräten,
Forellenfilets mit z. B. Meerrettichsahne auf Kaviarbrot zum direkten
Verzehr und eingesiegelte Forellenfilets zum Mitnehmen bzw. zum
Weiterverkauf.
Der einachsige Fischräucherwagen ist ein Produktions- und Ver-
kaufsanhänger und wird serienmäßig produziert; 
oder aber Sie stel-
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Wagen zum Umbau zur Verfügung.
Hauptabmessungen des Fischräucherwagens:
Länge außen
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Höhe außen
(ohne Kamin)
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ten Sie bei schriftlicher Anfrage:
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