Der Komet 5587 – Seite 21
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5587/30.10.2017
Der Komet
21
Wir machen
Freizeit zum
Vergnügen!
Größter Spitzenverband der Schausteller und Marktkaufleute
Mitglied in der
Weltunion der Großmärkte (WUWM) und der
Europäischen Schausteller-Union (ESU)
http://www.bsmev.de
E-Mail: info@bsmev.de
BSM
Bundesverband Deutscher Schausteller und Marktkaufleute e. V.
Hauptgeschäftsstelle: Im Johdorf 26-53227 Bonn - Telefon (0228) 2240 26 - Fax (0228) 22 1936
Markt Mobil 2017
BSM und Landesverband Nordrhein informieren Fachleute und
interessiertes Publikum über den Dachverband des Markthandels
Auch in diesem Jahr waren beide Organisationen auf
dieser bundesweit einmaligen Messe vertreten. Zahl-
reiche Besucher nutzten das Informationsangebot am
Verbändestand.
Grußwort von Präsident Wilfried Thal
Wochenmärkte sind etwas Besonderes und Wertvolles,
die Wochenmärkte verkörpern und realisieren, was die
Lebensmittelwerbung gerne verspricht. Frische Pro-
dukte, Regionalität, handwerklich hergestellte Produk-
te, häufig kompetent von Kleinstunternehmen herge-
stellt, direkt auf die Wünsche der Kunden abgestimmt.
Neben dem Handel, der ein breites Angebot in allen
Warengruppen vorhält, sichert der Wochenmarkt über
die Direktvermarktung den Absatz von vielen regional
produzierenden Kleinstbetrieben. Spezialitäten und
Neukreationen der Akteure machen den Wochenmarkt
nicht selten zum Trendsetter in der Lebensmittelbran-
che, denn kein erzeugender Betrieb ist näher am Kun-
den und kann auf Kundenwünsche schneller reagieren
als der Wochenmarktbetrieb. Doch der Wettbewerb
im deutschen Lebensmitteleinzelhandel ist ruinös und
zeigt auch auf den Wochenmärkten seine Auswirkun-
gen. Diese Entwicklung zwingt zu einem gemeinsamen
Handeln und damit zu einer verstärkten Verbandsar-
INTPELD
BSM
www.bsmev
Bundesverb
Deutscher Schaustell
Marktkaufle
Vorsitzender des Fachbereiches I und Vizepräsident Pat-
rick Arens; Hauptgeschäftsführer Werner Hammerschmidt;
Präsident Wilfried Thal; Oliver Müller, Präsident des LV
Nordrhein
BSM Bundesverband
www.bumev.d
Markthaufieute
Hauptgeschäftsführer Werner Hammerschmidt; Hans Jür-
gen Braunsdorff, Vorstand LSM Hessen und stv. Vorsitzen-
der des FB II Allgemeiner Warenhandel im BSM; Stefan
Meige, Vorstand LSM Hessen; Präsident Wilfried Thal
beit, um weiterhin unseren Platz in der Einkaufsland-
schaft zu behalten. Die Rahmenbedingungen für den
Markthandel dürfen sich nicht weiter verschlechtern,
darauf legt der Bundesverband zusammen mit den
Landesverbänden sein Augenmerk und hat erreicht,
dass es in vielen Bereichen von Verkehr bis hin zu
Hygiene-Anforderungen Sonderregelungen für das
Reisegewerbe gibt. Die meisten Problematiken sind,
da sie alle im öffentlichen Raum stattfinden, auf die
ebenfalls von unserem Bundesverband behandel-
ten Jahrmärkte.- Weihnachts- und Streetfoodmärkte
übertragbar und erfahren dort eine noch speziellere
Betrachtungsweise.
Als Verband sind wir glücklich über die hier stattfin-
dende Messe, die das gesamte Tätigkeitsspektrum
unseres Verbandes anspricht und begrüßen es, dass
sich die Messe um die Felder Jahrmärkte, Weihnachts-
märkte und Streetfoodmärkte erweitert hat. Die Messe
wird zu einer wertvollen Plattform für unsere besondere
Form des Handels und des Vergnügens. Eine Vielzahl
von Akteuren haben sich hier zusammengefunden, die
das Wohl der Wochenmärkte und das Funktionieren
einer Vielzahl von Veranstaltungen im Sinn haben. Ich
wünsche allen Beteiligten einen erfolgreichen Verlauf
mit guten Gesprächen und Geschäften. Lassen sie sich
hier inspirieren, um mit innovativen Ideen und positiver
Grundstimmung weiter in die Zukunft zu blicken.
Vortragsreihe
Die Messe Essen bot den Besuchern und Ausstellern
auch eine Vielzahl von Referaten aus dem vielfältigen
Speakers' Corner
Montag. 18. September 2017
Themenbereich Markt. Den Eröffnungsvortrag hielten
wie schon 2015 Präsident Wilfried Thal und HGF Werner
Hammerschmidt. Im ersten Teil 1 wurde dargestellt, wie
die Belange des Markthandels an die politischen Ent-
scheidungsträger angetragen werden. Es folgte eine
Kurzbeschreibung der Organisation und Einbindung
des Markthandels in diese Struktur mit abschließender
Erläuterung aktueller Fachthemen. In zweiten Teil refe-
rierte Wilfried Thal über die Zukunft des Markthandels
angesichts zunehmender bürokratischer Belastungen
insbesondere von Klein- und Kleinstunternehmen. In
Präsident Wilfried Thal beim Eröffnungsvortrag
zunehmenden Umfang würden Personalkapazitäten
für nicht dem Betrieb dienender Tätigkeiten gebunden.
Kein geeigneter Anreiz für den gewünschten qualifizier-
ten Nachwuchs an Marktkaufleuten.
Ausführliche Berichterstattung in der nächsten Aus-
gabe. (BSM-Presseinformation/Fotos: BSM)