Der Komet 5844 – Seite 21
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... weil das Auge für den leckeren
Genuss das passende
Wohlfühl-Ambiente sucht...
Im Stil der historischen Frankfurter Altstadthäuser haben wir unseren
neuen Imbiss mit ergänzendem Ausschank gebaut - eine exklusive
Neuheit auch für Ihre Veranstaltung. Seit Jahrzehnten steht der
Name Drexel für hochqualitative Erlebnisgastronomie im gesamten
Bundesgebiet.
Wir wünschen einen besonders guten Appetit.
Allstar
Schwenkarit
Altstadt
Schwenkaril
Bratwurst
sta
chmenkari
Maße Imbiss: 9 Meter Front, 5,50 Meter Tiefe, 6 Meter Höhe.
Ausschank mit Biergarten: Maße nach den individuellen Gegebenheiten.
PUBLIC RELATIONS
Altstadt An
Fimenkgriff
Drexel
Altstabl
Schwenkgriff
Jasics
Kontakt: Patrik Drexel, Telefon 0163/5 109800
E-Mail: patrik-drexel@web.de, Infos unter: www.der-schwenkgrill.de
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Was lange währt, wird endlich gut
Das alte Sprichwort trifft zu. Es sind zwei Schmuck-
stücke geworden. Der neue „Altstadt-Schwenkgrill“
und die perfekt dazu passende „Altstadt-Schänke".
„Das Ergebnis war die Mühe wert und wir freuen uns
über den erfolgreichen Abschluss.", so Patrik Drexel
zufrieden bei der Einweihungsfeier.
Die Planung begann 2019, die Coronakrise verordne-
te eine Zwangspause und im Sommer 2022 startete
das Projekt wieder durch. Die Premiere konnte in die-
sem Sommer auf dem Bad Vilbeler Markt gefeiert wer-
den - mit dem Segen der Schaustellerpfarrerin Christi-
ne Beutler-Lotz. Seit Jahrzehnten steht der Name
Drexel aus dem hessischen Hasselroth für hochquali-
tative Erlebnisgastronomie auf den Plätzen quer
durchs Bundesgebiet. Die Schaustellerfamilie Drexel
betreibt seit vielen Generationen mehrere Imbissge-
schäfte, darunter „Drexel's Schwenkgrill - Das Origi-
nal". Neben der Bewirtung von Großveranstaltungen
ist das Unternehmen auch jederzeit für kleinere Fir-
men- oder Privatveranstaltungen mit einem Komplett-
Service zum Fixpreis buchbar.
Von Anfang an verfolgte Patrik Drexel bei seiner
Neuinvestition das Ziel mit einer besonderen opti-
schen Gestaltung, die ihn ein Alleinstellungsmerkmal
verschafft. Der Frankfurter Römer und der Römerberg
mit seinem historischen Ambiente sind seit dem Hoch-
mittelalter das Zentrum der Altstadt in der hessischen
Metropole. Das lieferte ihm die Anregungen für die Ge-
staltung, die er schon in den ersten Gesprächen mit
Matthias Schulte - Geschäftsführer Buschhoff Fahr-
zeugbau in Lippetal - klar formulierte. Patrik Drexel
kannte Matthias Schulte von früheren gemeinsamen
Projekten gut und so fiel ihm die Entscheidung für die
Beauftragung leicht. Der Betrieb geht in seinen Wur-
zeln auf die bekannte Firma Stork in Soest zurück und
fertigt heute für Schausteller und Zirkusunternehmen.
Über Arbeitsmangel ist dort im Moment nicht zu klagen.
Der Komet 5844 | 20.12.2024
Die Familie (v.l.n.r.): Tochter Sara, Mutter Tatjana, Vater Patrik
und Tochter Selly Drexel
Besondere Optik
Eine Herausforderung für Matthias Schulte war der Kun-
denwunsch mit einer nachempfundenen Sandsteinfas-
sade und einem Boden mit Pflastersteinoptik. „Ja, das
war nicht leicht dafür die passenden Lieferanten zu fin-
den. Aber die lange Suche führte schließlich zum Er-
folg und ich muss sagen, dass auch mir das Ergebnis
heute imponiert", so Matthias Schulte. Beide Betriebe,
der,Altstadt-Schwenkgrill' und die „Altstadt-Schänke”,
gefallen mit detailverliebten Details und erstrahlen im
energieeffizienter LED-Beleuchtung. Zum Betrieb ge-
hört ein Stammpersonal mit freundlichen, langjährigen
Beschäftigten. Die Kücheneinrichtung entspricht den
neuesten technischen und hygienischen Standards.
Besonders stolz ist Patrik Drexel auf die jahrelange Zu-
sammenarbeit mit einem Metzger aus der Nähe Frank-
furts, der ihm beste Qualität liefert und ein wesentli-
cher Baustein für die hervorragende Publikumsreso-
nanz ist. Zu den Spezialitäten vom Schwenkgrill zählen
unter anderem die Wetterauer Bratwurst, die Frankfur-
ter Rindswurst und der Putenspieß mit Gemüse. Im
Ausschank-wo die Zusammenarbeit mit lokalen Brau-
ereien zum Konzept gehört - gibt es neben einem gro-
Allstabi
Schän
Ein großes Angebot an Getränken gibt es in der „Altstadt-Schänke"
Ben Sortiment natürlich auch das hessische National-
getränk, den,Äppelwoi'.
Weitere detaillierte Information zur Geschichte der Fir-
ma Stork finden Sie im Archiv, Kulturgut Volksfest' von
Dr. Margit Ramus unter folgender Internet-Adresse:
www.kulturgut-volksfest.de/enzyklopaedie/stork
Ebenfalls im Internet gibt es nähere Details
zum Betreiber und Hersteller:
www.der-schwenkgrill.de
(Drexel)
www.schaustellerfahrzeuge.de
(Buschhoff Fahrzeugbau)
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