Der Komet 2613 – Seite 9
1935-05-25 · Seite 9 von 28
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Nr. 2613
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Neuheit!
dehnung ihrer Geschäfte durch den Verkauf von
Speiseeis. Kein Markt- oder Straßenhändler
wird gegen eine solche Geschäftserweiterung et-
was einzuwenden haben, und vielleicht gerade des-
halb erhalten diese beiden Gruppen ihr Teil ab
in dieser Bäckermeisterunterhaltung.
Na, weißt du, ich habe nur einmal so eine
Eiswaffel von einem Straßenhändler gekauft,
und ich sage dir: nie wieder." ,,Da brauche
ich mich nicht zu wundern über deine Unkennt-
nis. Sieh mal, ein Straßenhändler wird nie
ein gutes Kunstspeiseeis verkaufen können, ein-
mal deswegen, weil es besonders billig ist, und
zum andern Mal, weil er es nicht frisch genug
verkaufen kann."
Jedoch auch dem Speiseeisverkauf auf Schüßen-
festen, Märkten usw. haben die Herren Bäcker-
meister noch einige Liebenswürdigkeiten zu sagen,
und das geschicht in der Unterhaltung wie folgt:
,,Du wirst dich wundern, wenn ich dir noch sa-
ge, daß es sogenanntes Schaumeispulver gibt,
mit dem aus einem Liter Flüssigkeit sogar drei
Liter fertiges Eis gemacht werden können."
,,Das schmeckt aber sicher nach gar nichts."
,,Da kannst du schon recht haben, denn es kön-
nen nur Brunnenwasser und Essenzen dazu ge-
nommen werden. Würde Milch und Frucht-
mark zugesetzt, könnte dieses Volumen nicht
erreicht werden. Trotzdem wird solches Eis auf
Schützenfesten, Märkten usw. mit gutem Er-
folg verkauft."
Wir sehen davon ab, an dieser Stelle die be-
stehenden Vorschriften für den Verkauf und die
Herstellung von Speiseeis zu zitieren, die auch
für das ambulante Gewerbe Geltung haben. Je=
doch, es hat immer Menschen gegeben, die sich den
Anschein geben, päpstlicher als der Papst zu sein,
Der Komet
und die Angehörigen des ambulanten Gewerbes
dürfen stolz darauf sein, daß sie zu dieser Gruppe
nicht gehören.
Br.
Der längste Passagier
der „Cap Arcona"
Als am Dienstag abend, dem 16. April, die
Fahrgäste der,,Cap Arcona" über den taghell er-
leuchteten Ponton an der Kleberseebrücke, dem
Brückenkopf zwischen Hamburg und Buenos
Aires, an Bord spazierten und sich in den elegan-
ten Salons des Schiffes zu leben abschiebe
drink einfanden, gab es eine kleine Sensation. Ein
Mann von Format eines Kriegerdenkmals mit
Schultern wie ein Bär und auch sonst Durch-
mit einer
schnittsmensch, an seiner Erscheinung gemessen, wie
ein Notkonfirmand vorkam, schritt mit Phlegma
und Würde durch die Menschen wie ein Adler
unter Sperlingen. Der Mann, auf den sich alle
Augen richteten, ist der längste Passagier, den die
,,Cap Arcona" je gefahren hat. Für seinen
,,Transport" mußten bauliche Veränderungen
getroffen werden, nämlich die Koje, für Durch-
schnittsmenschen konstruiert, war nicht lang ge=
nug für ihn, fie mußte auf 2,28 Meter erweitert
werden. Von diesem Format haben wir nur einen
in Deutschland, das ist der lange Joseph", mit
seinem bürgerlichen Namen Schippers. Er
fährt nach Brasiliens und Argentiniens Haupt-
städten, wo sein Sohn einen großen Lunapark
etabliert hat, der viel Anklang bei den Süd-Ame-
rikanern gefunden hat. Vor einem Jahre wurde
das Unternehmen in Hamburg ausgerüstet. Der
brasilianische Dampfer ist damals mit dem ge-
samten Material an der portugisischen Küste dicht
unter Land gesunken. Wie durch ein Wunder war
es möglich, den größten Teil der Ausrüstung wie-
der zu bergen. Die untergegangene Domstadt hat
in Süd-Amerika eine farbige Wiederaufstehung
gefeiert, um drüben zu zeigen, daß wir uns nicht
unterkriegen lassen, und wenn der Mast auch
bricht.
Bilanz der Auer Maidult
Ein Geschäftsbericht aus München.
im Zunehmen begriffen sind. Auch der beliebte
Brülantring um Zehnerl"
a
und ähnliche
,,Schmuckgegenstände" waren von,,Kavalieren"
rechts der Isar gesucht. Stark waren
wieder Spitzen vertreten, der bekannte „Spit-
auch
Die diesjährige Auer Maidult stand im Zei-
chen des zunehmenden Monds und war mit Aus-
nahme eines Tages (Mittwoch), der kühl und reg-
nerisch war, vom Wetter begünstigt. Der Stadt-
rat hatte an 450 Fieranten Pläße vergeben, näm-
lich 10 Budenpläße, 302 Schragenstände, 54 Eck-zenwall" mit ſeinem bürgerlichen Namen Weber,
tische, 54 Hafner- und Geschirrpläße, 326 Tändler-
plätze, ferner 35 Pläße für Schausteller und Ver-
kaufsbuden, an die sich ca. 75 Spezialarbeiter, die
früheren,,billigen Jakobe", schlossen. Diese waren
mit folgenden Spezialitäten vertreten: Da gab
es neue Eier- und Kartoffelzangen, damit sich die
Hausfrau beim Herausnehmen der Eier und Kar-
toffeln aus dem kochenden Wasser nicht mehr die
Finger verbrüht, neuartige Dosenöffner, die das
Deckelblech ohne ausgefransten Rand glatt wie
eine Schere schneiden, gegen Verletzungsgefahr
also, verschiebbare Kragenknöpfe, auch für Man-
chetten, als praktische Neuheit, Schlagrahmschlä-
ger, Zitronenpressen, Kartoffelreiber, Möbelpoli-
turen, Stoffapparate, Nähahlen, Pußmittel,
Fleckenseife, Kaltlötmittel, ferner Füllfederhalter,
Lupen und Operngläser. Auch wurden viele
Stoffe verkauft, die als Verkaufsgegenstände
ein Erzschwab, wußte mit forensischer Beredtsam-
keit meter-, kilometerweise fast, die Küchen-,
Wäsche und Kleiderspitzen vor den erwartungs-
frohen Augen all der Mägdlein und Frauen
herunterzuhaspeln, daß es eine Freude war, ihm
zuzusehen und zuzuhören. Auch das Wuppertal
hatte seinen Spizenmann aus dem Rheinland ge-
schickt. Hier schließt sich nach der humoristischen
Seite der selten,,pfiffige" Pfeiferlmann als Vogel-
stimmenimitator und Dult-Conférencier an. Stun-
denlang kann man sich hier amüsieren! Die unsere
Hausfrauen beglückenden Spezialitäten" waren
aber noch nicht erschöpft, würde man nicht auch
der Haareinrollspangen" gedenken, die das Haar
bligartig wellen wie der Sturm die Nordsee bei
Windstärke 10; ferner Bügelstifts" für die Ho-
senfalte des Herrn der Schöpfung, des,,Schleif-
apparates" für seine Rasierklingen einschl. Ra-
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Wetzsteine als alljährlichen eisernen Bestand
einer wohlbeschickten Maidult neben dem „,,Bril-
lenstift" gegen Anlaufen der Gläser, besonders
einer ebenso wohlbeschickten Oktoberdult bei
kühlem Wetter, sowie der Schlauchventile ohne
Gummischläucherl", die man im Mai wie im Of-
tober brauchen kann. Diesen,,Spezialitäten" ge=
genüber sind Blechgeschirr- und Hafnerwaren wie
sonst entsprechend gegangen, während Lebensmit-
telgeschäfte (Ronkurrenz!) und Zuckerwaren
Plapten". Denn, nun kommt der Grund, wes-
halb die große Masse der Fieranten mit dem all-
gemeinen Warenumsaß nur in selteneren Fällen
wie z. B. Eisbuden zufrieden ist: Nicht weniger
als fünf Märkte wurden in diesem Jahr während
der Münchener Maidult gleichzeitig in Süd-
deutschland südlich der Donau abgehalten - Tücke
des Schicksals, des Kalendermanns nämlich
in Münchens näherer Umgebung, in Lands=
hut, ferner in Ingolstadt und Passau und ebenso
westwärts in Lindau und Konstanz. Dies hatte
überdies zur Folge, daß eine Reihe von Fieran-
ten z. B. den 1. Sonntag der Münchner Mai-
dult am Maria-Silfplatz tätig war, von hier je
1 oder 2 Tage in Landshut, in Passau oder
Ingolstadt den Laden aufmachte, um am 2. Sonn-
tag mit dem alten,,neuen" Schlager, dem „,,Schlag-
rahmschläger" den Rahm in München wieder
,,abschöpfte", um dann schließlich im eigens dazu
wieder mitgebrachten Schlagrahmschläger den
Rahm der Beredsamkeit bis zum Schaum in
München erneut zu schlagen! Also die notori-
sche Schaumschlägerei"! Diese Schläucherl ohne
Ventilschläucherl stehen, vielmehr wandern von
einem Markt zum andern, im Gegensatz zu den
Tandlern, den Alteingesessenen, die jedes
Jahr so ziemlich ihre alte Stammkundschaft auf
der Auer Dult wieder begrüßen können, wobei
sich allerdings der Tandler gegenüber dem Wan-
del-Bandelkrämer, dem,,Bandler", leicht denken
mag:
Stam m kundschaft!" Sehr richtig!
Fragt sich nur, ob mit oder ohne,,Dirideri" (wo-
runter Schmalz" zu verstehen ist, während mit
Schmalz nicht eßbarem wiederum der,,ner-
vus rerum", Geld nämlich, gemeint ist). Gute
Stücke bei Tandlern finden ja fast immer Käufer,
während der Ramsch allerdings meist liegen
bleibt. Aehnlich ist es mit Buchantiquariaten, wo-
bei zu unterscheiden ist zwischen Büchern und
Bildern mit Altertumswert, also Buch- und
Bildantiquitäten, von,,schmökernden Sammlern"
immer gesucht sind, und antiquarischen neuen Bü-
chern, wenn auch alter Auflagen, und gebrauchten
neuer. Ueberhaupt der,,Dultschmökerer", ein Typ!
Der allgemeine Geschäftsrückgang gegenüber
dem Vorjahr macht sich natürlich auch bei den
Dultschaustellern bemerkbar, die mit ihren Fahr-
und sonstigen Geschäften im vergangenen Jahre
auch besser fuhren" als heuer. Ein Boden-, ein
Motorradkarussell, eine Kinderautobahn mit
neuer guter Orgel, eine Ponybahn, ein Riesenrad,
eine Fahrt ins Blaue", eine Normal-, eine
Turn-, eine Miniaturschaukel waren vertreten,
eine Reihe von Schießbuden, ein Hundetheater,
ein Mäusezirkus, 2 Kasperltheater sie alle sind
natürlich mitbetroffen von der allgemeinen Geld-
knappheit der Zeit. Es bleibt ihnen aber nach der
heurigen Maidult ein großer Trost, und der ist
die Aussicht auf ein „Großes Oktoberfest",
das mit seinem 125 jährigem Jubiläum sicher