Der Komet 2819 – Seite 9
1939-05-06 · Seite 9 von 28
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er. 2819
Der Komet
Seite 9
Wichtig für amb. Speiseeishersteller sowie Händler bygienischen Vorschriften ſtrengſtend beachtet werden. Im Intereſſe des
SHAD
Betriebsfertig
Eis
Griem.
Eis
ambulanten Gewerbes in seiner Allgemeinheit ist jeder einzelne ambulante
Speiseeishändler verpflichtet, alle auf den Speiseeishandel bezugnehmenden
Verordnungen und Bestimmungen genauestens zu beachten und darüber
hinaus auch in der Saison 1939 unter Beweis zu stellen, daß auch der am-
bulante Speiseeishandel ein unentbehrliches und auch leistungsfähiges
Glied der deutschen Wirtschaft darstellt.
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3wei neue Konstruktionen der Bergnügungsbranche
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ast i sina Skizze 1: Der Trommelläufer. Wenn auch dieser Trick bereits vor
movielen Jahren gezeigt worden, so ist es bis heute noch niemand ge=
lungen, das Rätsel zu lösen, da der Artist damals bei seinem Todessturz
das Geheimnis mit ins Grab genommen. Der Apparat besteht aus
einer Trommel von einigen Metern Durchmesser, die fest auf den
Boden verankert iſt, keinen Boden und Deckel befißt, ſo daß ſie volle
Durchsicht gestattet. Der Artist tritt in die Trommel herein und läuft
auf dem inneren Umfang im beliebigen Tempo herum. Die Skizze zeigt
den Artisten in seinen 4 Hauptstellungen, womit sich eine weitere Be-
schreibung erübrigt.
Der Trommelläufer
oder
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Fahrbereit
Mit dem Einsetzen der wärmeren Jahreszeit beginnt für den ambu-
lanten Speiseeishändler, gleichgültig in welcher Betriebsart er sein Ge-
werbe ausübt, die Saison.
Es ist daher notwendig, daß Speiseeishersteller und Verkäufer sich für
die kommende Saison mit den bestehenden Verordnungen sowie Aus-
führungsbestimmungen und Erläuterungen in jeder Hinsicht vertraut ma-
chen, damit Uebertretungen und die damit verbundenen Unannehmlichkeiten
und eventuelle Bestrafungen vermieden werden.
Für die Speiseeisherstellung und für den Speiseeisverkauf hat heute noch
die Verordnung über Speiseeis vom 15. Juli 1933 Gültigkeit. Im Nach
gang zu dieser Verordnung wurden vom Reichsinnenministerium am
7. November 1934 ein Runderlaß Verwendung von Gelatine und
am 20. November 1934 ein Runderlaß - Verwendung von künstlichen
Geschmackstoffen für Vanille herausgegeben. Die Wirtschaftsgruppe
,,Ambulantes Gewerbe" wird in der nächsten Zeit ein Merkblatt, in dem
alle heute gültigen Bestimmungen über die Speiseeisherstellung und -ver-
fauf enthalten sind, herausgeben.
Neben der striktesten Befolgung dieser Anordnungen hat der gesamte
Speiseeishandel noch eine besondere Pflicht zu erfüllen.
Die Berufskameraden des ambulanten Speiseeishandels müssen sich stets
im klaren darüber sein, daß sie persönlich wie auch ihre oft dicht umlager-
ten Betriebe in der nunmehr beginnenden Saison im Mittelpunkt der Be-
trachtungen stehen. Der blitzsaubere Verkaufsstand oder Verkaufswagen
schließt gleichzeitig die beste Werbung für den Speiseeishandel unter freiem
Simmel in sich. Der weiße Anzug des Eismannes auf der Straße hat
stets den guten Ruf dieses Gewerbezweiges gefördert und nicht selten mit
geradezu magnetischer Kraft die Käufer herangezogen. Als vorbildlicher
Eisverkaufsstand kann der vorstehend abgebildete bezeichnet werden, wozu
bemerkt werden darf, daß der sauber geputzte Stand mit seinem Verkäufer
eine wirkungsvolle Empfehlung darstellt. Diese Sauberkeit auf der Straße
in danebe
dapi silsi
Konstruktion
Not Johs Bachmann, Ing.
Berlin SW29
Bergmannstr. 106.
M-190
Skizze 2 zeigt eine Vertikal-Schleifenbahn im Mittellängsschnitt.
Die Wagen für 1 oder mehrere Personen können in kurzen Abständen
laufend folgen. Bei 3 Umkehrschleifen werden 2 Bahnen nach vor-
wärts durchfahren und 2 nach rückwärts. Bis auf die Wagen und
deren Fahrgestelle ist alles Holzkonstruktion! Der Zugang zum Einstieg
und der Auftransport der leeren Wagen ist in dem Schema nicht ge-
zeichnet, da dies ja auch nichts neues darstellt.
Cie
1790117
Vertikal Schleifenbahn.
D.R.Pang.
Johs. Bachmann. Ing.
Berlin SW.29.
Bergmanni 100.
Längs schnit
durch die Mite.
Ein
stieg.
D
Aus
stieg
Ernsthaften Interessenten stehen die Patentunterlagen gegen Er-
stattung der Unkosten durch den Erfinder Ingenieur Jhs. Bachmann,
findet auch in den Herstellungsbetrieben ihren Niederschlag. Gerade hier, Berlin SW. 29, Bergmannstraße 106, gern zu Diensten.
wo das der Erfrischung dienende Speiseeis hergestellt wird, müssen alle