Der Komet 2822 – Seite 7

Nr. 2822 Der Komet Es sei ihm, dem Hauptgeschäftsführer der Wirtschaftsgruppe Ambulantes Gewerbe, ein Herzensbedürfnis, gerade auf Hamburger Boden den maß- geblichen politischen Stellen der Stadt Hamburg für ihr weitsichtiges und geradezu vorbildliches Interesse für den ambulanten Handel und das am- bulante Gewerbe zu danken. Es sei eine Befriedigung zu beobachten, daß die Stadt des großen Ausfuhrhandels auch ein Herz beweise für den so- genannten kleinen Mann des ambulanten Gewerbes. 790 Der Leiter konnte die Sondertagung des ambul. Fischhandels nicht wirkungsvoller abschließen als mit der Versicherung, daß der ambulante Fischhandel alles tun würde, um den Fischkonsum noch mehr zu heben und so seinen Teil auch weiterhin im verstärktem Maßstabe dazu bei- zutragen, daß die Volksernährung in Deutschland gesichert dasteht. das als deu Die Tagungen in Hamburg, das als deutscher Fischereihafen nichts unversucht läßt, um alle Gruppen der am Fischhandel Beteiligten zu- sammenzuschweißen, und darüber hinaus einen mit dem Modernsten Seite 7 sich vorbildlich abgewickelt hat. Auf dem Pferdemarkt und auf dem Groß- Neumarkt, um zwei Beispiele herauszugreifen, sind die ambulanten Händ- ler ja bereits seit einiger Zeit in feste Verkaufsstände hinübergesiedelt, die sich vorteilhaft in die Gegend einfügen und den Händlern den Dienst am Kunden wesentlich erleichtern. Neuerdings will man auch den Marktbetrieb auf dem Lornsenplatz in Blankenese in,,hamburgischer Weise" (Blankenese ist ja heute ein Stück Hamburgs) umgestalten und den Händlern, die dort schon seit Jahrzehnten ihren Platz hatten, durch schmucke Holzhäuser ein eigenes Heim bieten. Man sieht, daß die Leistungsschau auch dabei eine gewisse, wenn nicht so- gar eine überragende Rolle spielt, und wir alle, die wir immer ein warmes Herz für das ambulante Gewerbe gezeigt haben, freuen uns, daß sich immer mehr Wege finden, um Glück und Zufriedenheit auch in diesem Volkskreise Plaz greifen zu lassen. Alb. Schm. ausgerüsteten Fischereihafen aus dem Boden stampft, waren der Auf Kleinbetriebe in vorderster front takt zu erhöhter Leiſtungs- und Absatzsteigerung und der Ausgangs- punkt für alle diesbezüglichen zeitnahen Bestrebungen. Das ambulante Fischhandelsgewerbe, das eigentlich schon immer tatkräftig an erster Stelle sich berufen fühlte, den Segen des Meeres" an die Bevölke- rung heranzutragen, wird nichts unversucht lassen, die Anregungen, die die Hamburger Tagungen und auch die Ausstellung vermittelte, in die Tat umzusetzen nach dem Richtwort:,,Einer für alle und alle für einen". Zu bedauern ist, daß es anscheinend keine Möglichkeit gibt, die Aus- stellung auch in anderen Städten zu zeigen. Sie vermittelt vorbildlich technische und fachliche Anregungen und ist besonders Frauen in man- cherlei Dingen ein Weiser. Hamburger Brief Die Hamburger Ausstellung Segen des Meeres", die das unvermin- derte Interesse der weitesten Kreise und vor allem der Frauen findet, be- schäftigt sich auch mit dem ambulanten Gewerbe. Es ist der Hauptvereini- gung der deutschen Fischwirtschaft eine Mindestforderung für die Einrich- tung von Marktständen an das ambulante Gewerbe gestellt und darum ein Musterstand, gleichsam zur Illustrierung ihrer Forderungen, auf der Hamburger Ausstellung zur Inaugenscheinnahme in den Vordergrund des Interesses gerückt worden. Dieser Musterstand, der nichts zu wünschen übrig läßt und sowohl Gewerbe wie Kunden im höchsten Grade befriedigt, ist in einem nach zwei Seiten offenen Zelt untergebracht, in dem die Kun- den an der Tonbank abgefertigt werden. Die Seefische liegen in Emaille- fästen, wie auch sonst offen zum Verkauf aus. An der geschlossenen Zeltseite sind auch die Räucherfische in Emaillekästen zur Schau gestellt und zwar so, daß sie das Auge des Kunden bequem erreichen kann. Konserven und Marinaden werden an der anderen offenen Seite des Zeltes verkauft. Der Arbeitstisch des Händlers ist aus Zweckmäßigkeitsgründen an der zweiten geschlossenen Seite des Zeltes aufgestellt worden. Abfallbehälter, Messer und Arbeitsgerät liegen praktisch zur Hand. Erleuchtet wird der Stand durch Azetylen- oder elektrische Lampen. sollus@sie Die Herrichtung der Verkaufsstände, so wie sie auf der Ausstellung ge- zeigt wird, bedeutet zweifellos einen bedeutenden Schritt vorwärts. Sie bietet die Möglichkeit, die Fische in einwandfreier Weise zu bearbeiten und anzubieten und setzt zum letzten den Fischverkäufer nicht mehr der Unbill des Wetters aus. Reihe von feſten Verkaufsständen Eine andere Frage ist natürlich die Kostenfrage, die zweifelsohne bei der Anschaffung eines zeitgemäßen Verkaufsstandes die Hauptrolle spielt. Es müssen eventuell die Mittel dazu in bequemer Weise zur Verfügung ge- stellt werden. Vielleicht wäre es ratsam, an den Pläßen, wo Fische zum Verkauf gehalten werden sollen, eine Reihe von festen durch die Fachgruppe aufzubauen und sie den Händlern in Miete ab- zulassen, bis sie von ihnen ganz bezahlt sind. Es wird sich bestimmt ein Weg finden lassen, der sich als richtunggebend einfügen läßt und so auch das ambulante Fischhändlergewerbe an die Aufgaben heranführt, die ge- löst werden müssen im Sinne unserer Zeit. Wer die Entwicklung der Verkaufsstände des Gewerbes in Hamburg mit offenen Augen verfolgt hat, wird darin mit uns übereinstimmen, daß sic Unter den vom Führer in diesem Jahr neu ernannten Nationalsozialisti- schen Musterbetrieben befinden sich auch 5 Handelsbetriebe, davon 3 Einzel- handelsunternehmungen. Von Jahr zu Jahr wächst die Anteilszahl der als Musterbetrieb ausgezeichneten Handelsbetriebe. Die Beteiligung von Han- del und Handwerk ist dadurch stark belebt worden, daß im vergangenen Jahr zum ersten Mal das Leistungsabzeichen,,Vorbildlicher Kleinbetrieb" im Rahmen des Leistungskampfes geschaffen wurde. Rund 60 000 Klein- betriebe, darunter eine große Zahl von Handels- und Handwerksbetrieben, standen im Leistungskampf. 755 Unternehmen wurden mit dem Leistungs- abzeichen,,Vorbildlicher Kleinbetrieb" ausgezeichnet. Diese erfreulichen Tatsachen zeigen, daß auch im Handel, besonders im kleineren und mittleren Betrieb von Jahr zu Jahr der Wille wächst, Vor- bildliches in der Betriebsführung und für die soziale Betriebsgemeinschaft nach dem Grundgedanken der nationalsozialistischen Menschenführung in der Wirtschaft zu schaffen. Es wächst die Einsicht, daß wie kürzlich Reichsamtsleiter Hupfauer hervorhob auf die Dauer ohne gute Men- schenführung keine guten Betriebserfolge zu erwarten sind, daß der Men- schenansatz entscheidend für den Betriebserfolg ist, und daß auch die beste Kraft schlecht wird bei falscher Behandlung und falschem Einsatz. Jeder praktische Kaufmann weiß, daß nirgends das Schicksal und der Erfolg des Unternehmens mehr von der menschlichen Leistung und dem Geist der Be- triebsgemeinschaft abhängt als im Handel. Deshalb ist die Anregung von Dr. Hupfauer sehr bemerkenswert, künftig im Leistungskampf der deutschen Betriebe eine noch engere Zusammenarbeit mit den Organisationen der gewerblichen Wirtschaft herbeizuführen und sie entscheidend bei der Aufgabenstellung und der Beurteilung des Leistungs- kampfes in den einzelnen Sparten der Wirtschaft zu beteiligen. Darüber hinaus sollen die Erfahrungen, die bisher im Leistungskampf gewonnen wurden, von der Deutschen Arbeitsfront und der gewerblichen Wirtschaft als Ratgeber für die Betriebe gemeinsam zusammengestellt werden und so zu einer Mobilisierung des guten Willens und zur besten Durchführung des nächsten Leistungskampfes beitragen. Ab 1. Mai wird nunmehr auch der Leistungskampf auf den Sudetengau und auf Oesterreich ausgedehnt. Man hat mitunter dem kleineren und mittleren Betrieb vorgeworfen, daß sie zu wenig unternehmerische Tatkraft entfalten, daß sie dazu neigen, verdrossen sich die Initiative von der „Konkurrenz" vorschreiben zu lassen und ihnen somit die entscheidende Voraussetzung für Bestand und Bewäh- rung in jeder Wirtschaft fehle: der Wille zum Bestehen und Weiterkommen. Eindeutiger als durch die Zahlen der Teilnahme am Leistungskampf der Kleinbetriebe können derartige Uebertreibungen und Verallgemeinerungen kaum widerlegt werden. Die Ergebnisse des ersten unmittelbaren Ap- pells an die kleineren Betriebe in Industrie, Handel und Handwerk zeigen vielmehr, welche Fülle von Wollen und Können, welche unersetzliche Unter- nehmerkraft gerade in diesen Schichten unserer Wirtschaft steckt; sie zeigen aber zugleich, daß die selbständigen kleineren Industriellen, Kaufleute und Handwerker nicht Eigenbrötler sind, sondern daß sie sich einem gemeinschaft- lichen Gedanken freiwillig einordnen und die nationalsozialistische Wirt- schaftsführung nicht nur mit ihnen rechnen kann, sondern daß sie von sich aus mit ihrer selbständigen Leistung und ihrem guten Willen sich in die vorderste Front großer gemeinsamer Ziele zu stellen wissen. F. v. Poll.