Der Komet 2843 – Seite 9
1939-11-10 · Seite 9 von 12
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Nr. 2843
Der Komet
Vorlieferanten zu verhalten haben. Es würde hier zu weit führen, die Vor-
schriften für die Gesamtsparten des Handels genauer darzustellen. Wesentlich
ist aber, daß die Reklamationsmöglichkeiten bzw. die Reklamationstermine und
die Vergütungen festgelegt sind. Hier dürfte insbesondere interessieren, wie sich
der ambulante Händler bei der Belieferung durch seinen Vorlieferanten
Vorder ansicht
Öffnung: 30
Konservendose
Owait-Bime
Holzklab
Rolzklots
2-19
Behelfsmäßige, selbst hergestellte Eierleuchtlampe.
Eine Konservendose, in die eine elektrische Fassung mit 40-Watt-Lampe mittels Solzkloz
hineingepaßt und in deren Boden eine runde Öffnung von 30 Millimeter Durchmesser ge-
schnitten wird, ergibt eine behelfsmäßige Leuchtlampe für Eier.
Obstversorgung.
Die Auswahl an Kernobst ist weiter zufriedenstellend. Besonders Äpfel
sind in allen Güteklassen hinreichend zu erhalten, während sich bei Birnen die
Beendigung der Ernte schon deutlicher bemerkbar macht. Im Sinne einer
planmäßigen Vorratswirtschaft müssen in erster Linie die weniger haltbaren
Qualitäten in den Verbrauch gelangen, während ausgesprochenes Dauerobst
auf Lager genommen wird, um unsere Versorgung während der Wintermonate
sicherzustellen. In größerem Umfange stehen immer noch Weintrauben ver-
schiedener Herkunft zur Verfügung. Spätpflaumen und -pfirsiche sind so gut
wie geräumt. Stärker kommen dagegen Quitten zur Geltung, die wegen ihres
feinen Aromas zur Bereitung von Marmelade und Konfitüre besonders beliebt
sind. Zitronen werden laufend eingeführt. Nach Sicherstellung des Bedarfs
von Lazaretten, Krankenhäusern u. s. w. kann daneben auch der Frischmarkt
stärker beliefert werden.
Gemüseversorgung.
Die Gemüsemärkte sind mit allen jahreszeitlichen Erzeugnissen gut versehen.
An erster Stelle sind Kopfkohl und Wurzelgemüse zu nennen. Die Vorräte
können das allenthalben lebhafte Kaufinteresse vollauf befriedigen. Blumen-
kohl wird in steigendem Maße von Rosen- und Grünkohl abgelöst. Ebenso
macht Kopffalat nunmehr Endivien- und Feldsalat Plaz. Die Tomatenanliefe
rungen beschränken sich auf kleine Mengen aus deutschen Treibhäusern, zu
denen hier und da etwas Auslandsware kommt. Die reichliche Kürbisernte
hat noch immer nicht restlose Verwertung gefunden. Hier bietet sich der Haus-
frau eine besonders preiswerte Einkaufsmöglichkeit. Die Auswirkungen des
feuchten Wetters zeigen sich in steigenden Zufuhren von Pilzen insbesondere
Grünlingen. Schließlich stellt das Ausland Schwarzwurzeln und Bohnen.
Also für Abwechslung ist genügend gesorgt.
Fischmärkte.
Wie die Zeitschrift des Reichsnährstandes für die deutsche Fischwirtschaft
berichtet, sind die Anlieferungen der deutschen Ostseefischerei etwas gestiegen.
Dorsch wurde regelmäßig angeliefert. Daneben belieferten die Ostseefischer den
Markt mit sehr großen Zufuhren an Schollen und Flundern. An sonstigen
Herkünften hatte der Markt wieder die üblichen Mengen aufzuweisen. In
erster Linie handelte es sich hierbei um Seelachs, ferner traf regelmäßig Schell-
Gette 9
und bei der Belieferung des Verbrauchers zu verhalten hat. Wird dem am-
bulanten Händler die ihm gegen Bezugschein zustehende Menge an Kühl-
hauseiern oder Eiern in- und ausländischer Herkunft (Frischware) von seinem
Vorverteiler geliefert, so hat er die empfangene Ware innerhalb von 48 Stunden
nach Empfang auf ihre Beschaffenheit zu prüfen und Beanstandungen inner-
halb dieser Frist zu erheben. Der innerhalb dieser Frist rechtzeitig nachgewiesene
Ausfall ist dem ambulanten Händler vom Großverteiler voll zu ersetzen, und
zwar unabhängig von der geldlichen Vergütung ist die entsprechende Menge
einwandfreier Ware nachzuliefern. Bei Nichteinhaltung dieser vorgeschriebenen
Frist verliert der ambulante Händler jeglichen Anspruch auf Vergütung.
Diese Sicherheit des ambulanten Händlers, daß er also nur Ware bester
Beschaffenheit erhält, soweit er seinem Reklamationsrecht nachkommt, iſt natur-
gemäß auch maßgeblich für die Lieferung des ambulanten Händlers an den
Verbraucher. Der ambulante Händler, ebenso wie der Einzelhändler, ist daher
verpflichtet worden, die gesamte Ware vor Abgabe an den Verbraucher zu
durchleuchten. Erweist sich die an den Verbraucher gelieferte Ware trotz Durch-
leuchtung und nachgewiesen als genußuntauglich, so hat der ambulante Händler
sie zu ersetzen, d. h. unabhängig von der geldlichen Vergütung ist dem Ver-
braucher die entsprechende Menge einwandfreier Ware nachzuliefern.
Die bei dem ambulanten Händler anfallenden genußuntauglichen Eier sind
auszufcheiden und zur Fütterung an Tiere (z. B. Pelztiere, Schweine usw.)
zur Verfügung zu stellen. Für die Durchleuchtung der Eier muß sich der am-
Viele einschlägige
bulante Händler eine Durchleuchtungslampe beschaffen.
Herstellerfirmen, die aus dem Anzeigenteil der Fachpresse zu ersehen sind, stellen
praktische, erprobte und preiswerte Eierdurchleuchtungslampen her.
Die Durchleuchtungslampe ist aber auch von ambulanten Händlern, die
einiges Basteltalent haben, sehr leicht selbst herzustellen, wie dieses aus der
Hg.
beigefügten Zeichenskizze zu ersehen ist.
In den Zufuhren von Süßwasserfischen ist keine wesentliche Veränderung
eingetreten. Nach wie vor standen Karpfen im Mittelpunkt des Interesses.
Schleie wurde nach wie vor nur in kleinsten Mengen angeliefert. Bekannt-
lich pflegt die Anfuhr an Teichschleien erst zum Schluß der Teichabfischungen
in die Höhe zu gehen. Aale traten gleichfalls nur wenig in Erscheinung.
Eine ansehnliche Zufuhr hatte der Markt an Zandern aufzuweisen. Plötzen
haben eine Kleinigkeit nachgelassen. Bleie trafen wieder in ansehnlichen Men-
gen ein. Die Anlieferungen an Hechten haben sich weiter entwickelt, wenn
auch die Steigerung der Fänge nur langsam vor sich geht.
Die Zufuhren an Räuchersischen hielten sich zwangsläufig in engen Grenzen,
da nur wenig Rohware für die Räuchereien zur Verfügung stand.
Allerlei.
Beantragung von Wandergewerbescheinen.
Personen, die in Berlin ihren Wohnsitz haben und für das Kalenderjahr
1940 außerhalb des Gemeindebezirkes Berlin ein Gewerbe im Umher-
ziehen betreiben wollen, werden in ihrem eigenen Intereffe aufgefordert, un-
verzüglich die zur Ausübung des Gewerbes erforderlichen Wandergewerbe-
scheine bei dem Polizeirevier beantragen, in dessen Bezirk sie wohnen. Andern-
falls kann die Aushändigung der Scheine zu Beginn des neuen Jahres nicht
gewährleistet werden.
Bei der Antragstellung sind Angaben über die Gewerbesteuer, die Umsatz-
steuer, den Gewerbeertrag und den Reingewinn aus dem Gewerbebetrieb des
laufenden Jahres, gegebenenfalls auch für ein etwa gleichzeitig von dem An-
tragsteller oder seinem Ehegatten betriebenes stehendes Gewerbe erforderlich.
Es empfiehlt sich daher, die Unterlagen hierfür bei der Antragstellung
vorzulegen.
Bei den Anträgen auf bezugscheinpflichtige Waren werden die Antrag-
steller einer besonders eingehenden Prüfung unterzogen, da auch der Einzel-
händler, welcher bezugscheinpflichtige Waren führt, einer besonderen polizei-
lichen Kontrolle unterworfen ist.
Verkaufsoffene Sonntage vor Weihnachten.
Auch in diesem Jahre sind die zwischen dem 8. und 24. Dezbr. liegenden
Sonntage als Verkaufssonntage freigegeben. Es kommen also der 10., 17.
und 24. Dezember als Verkaufstag in Betracht.
fisch und Merlan ein und schließlich stand auch im geringen Umfang Kabeljau Schnittholz-Kontingentierung.
zur Verfügung. Die Anfuhr an Heringshai hat etwas nachgelassen, während
Thunfisch nach wie vor in ansehnlichen Mengen herankam. An Heringen kamen
ansehnliche Mengen heran. Deutsche Ostseeheringe standen bisher noch nicht
zur Verfügung.
In Zukunft darf jegliches Nadelschnittholz nur noch gegen Schnittholz-
Einkaufsschein bzw. gegen Eintragung anf Schnittholz-Einkaufskarten abge.
geben werden. Entsprechende Anträge auf Zuteilung von Schnittholz-Ein-