Der Komet 2854 – Seite 3

Der Komet Fachblatt für das ambulante Gewerbe Jetziger Erscheinungs- und Postauflieferungsort: Herford i. Westf. Offizielles mitteilungsorgan der Wirtschaftsgruppe Ambulantes Gewerbe in der Reichsgruppe handel Telegramm-Adresse: Komet herford " nodnsmart C4 paint g • Pirmasens Offizielles Mitteilungsorgan der fachgruppe I Gewerbe nach Schaustellerart der Wirtschaftsgruppe Ambulantes Gewerbe und der Reichstheaterkammer fachschaft Schausteller Poftfcheckkonto: Ludwigshafen a. Rh. nr. 1352 fernfprecher nr. 3008 herford Anzeigenpreise: 10 Rpf per mm der 22 mm breiten Kleinspalte, 9 Rpf für 7 und mehr geschäftliche Anzeigen aller Arten innerhalb eines Jahres Erscheinungsweise: Wöchentlich; jeweiliger Erscheinungstag: Donnerstag. Außerster Wochentermin für Inferatannahme: Dienstagmittag. Bezugspreis des komet: Vierteljährlich RM 3.50 Nr. 2854 HOUT Herford, 10. Februar 1940 Das ambulante Gewerbe in Berlin Von Hans Borstorff In der Januar-Nummer der Zeitschrift des Vereins Berliner Kaufleute und Industrieller" wurde der nachstehende Aufsatz veröffentlicht . Diese sorg- fältige Arbeit gibt einen umfassenden Überblick über die Tätigkeit und Bedeutung des ambulanten Gewerbes besonders in der Reichshauptstadt. Da dieser Aufsat geschrieben von einem Außenstehenden - für alle ambulanten Gewerbetreibenden von besonderem Interesse sein dürfte, bringen wir mit Genehmigung des Verlages der oben genannten Zeitschrift den Abdruck dieser Arbeit. Lange bevor es einen seßhaften Handel gab - im Mittelalter und auch bereits im Altertum, existierte schon der Wandergewerbetreibende, der von Hof zu hof über Land 30g und in Dörfern und Städten, auf märkten und Messen seine Waren anbot. Die Marktfahrer der frühzeit waren gesprochene ambulante Händler. Selbst der ganze handel des Mittelalters einschließlich der großen handelshäuser der Fugger und Welfer war noch auf ambulanter Basis aufgebaut, und man darf mit Berechtigung (agen, daß jene frühzeit sowohl den Urtyp des heutigen ambulanten Gewerbetreibenden (chuf, als auch, daß dieses Gewerbe der Vorläufer des stehenden Einzelhandels gewesen ist. aus- Die ältesten formen des ambulanten Warenhandels sind die des Jahr- markt- und Messehandels sowie des hausierergewerbes. Alle drei Arten sind auch heute noch außerordentlich umfangreich und über ganz Deutschland ver- breitet. Ju ihnen kommen als weitere Betriebsarten noch der Straßenhandel sowie der Wochenmarkt- und der Markthallenhandel und schließlich als jüngstes ambulantes Spezialgebiet der neuheitenhandel. Sie alle sind heute besondere fachuntergruppen innerhalb der Wirtschaftsgruppe Ambulantes Gewerbe", die allein im Altreich ingesamt rund 200 000 felbständige Unter- nehmer des deutschen Wandergewerbes als Mitglieder aufweist. Diese Zahl gibt bereits einen Anhaltspunkt für die Bedeutung, die dem ambulanten Warenhandel auch heute noch zukommt. Nach Berechnungen des Statistischen Reichsamtes werden im Deutschen Reich noch jährlich an etwa 4000 Orten rund 12 000 Jahrmärkte abgehalten . An vielen Plätzen sind diese Märkte mit Volksfesten (Berliner Weihnachts- markt) verbunden, bei denen dann auch zahlreichen Schaustellern Erwerbs- möglichkeiten geboten sind. Die Märkte (Jahr-, krammärkte und Verkaufs- meffen) sind die Haupterwerbsstätten des ambulanten Gewerbes. Sie werden kalendermäßig an festen Terminen abgehalten und dauern in ihrer über- wiegenden Mehrzahl 2 bis 6 Tage. Es gibt aber auch Märkte und Verkaufs- messen, die 14 Tage und sogar 3 Wochen Dauer umfassen. Im Bereich der Reichshauptstadt kommt nun den Jahrmärkten heute keine große Bedeutung mehr zu. Es werden lediglich noch zwei und zwar in Charlottenburg und in Neukölln kalendermäßig veranstaltet. Einzig der nach der Machtübernahme wieder eingeführte Alt-Berliner Weihnachtsmarkt im Luftgarten der allerdings auch in starkem Maße von Schaustellern beschickt wird, stellt einen wirtschaftlich bedeutenden faktor dar. Die auf ihm erzielten Umsätze bezifferten sich z. B. im Jahre 1936 auf etwa 13/4 mill. RM bei schätzungsweise 2/2 mill. Besuchern. Don Interesse ist in diesem Zusammenhang noch das wirtschaftliche Ergebnis des Stralauer fischzuges, der im Jahre 1935 einen Umsatz von 5 mill. RM brachte. Diese Summe dürfte sich in den folgenden Jahren kaum erniedrigt, viel eher noch erheblich erhöht haben. Der Hauptanteil an dem Gesamtumsat dieses festes entfällt allerdings in noch stärkerem Maße als beim Berliner Weihnachtsmarkt auf das Schausteller- gewerbe, da der ambulante handel hier nur zusätzlich vertreten ist. In der Reichshauptstadt sind die Jahr- und Krammärkte durch die starke Dermehrung der Wochenmärkte und durch den Bau der großen markthallen abgelöst worden. Schon im 17. und 18. Jahrhundert gab es Plätze, auf denen ebenso wie heute die verschiedensten Nahrungsmittel und Gebrauchsgegenstände 57. Jahrgang märkten, regelmäßig feilgeboten wurden. Zu Beginn des vorigen Jahrhunderts be- standen in Berlin 6 Wochenmärkte, auf denen grüne und trockene Gemüse und andere Waren" an gewiffen Tagen der Woche gehandelt wurden. Es waren dies der neue markt (Derkaufstage Dienstag und freitag), der mol- kenmarkt (Mittwoch und Sonnabend), der Spittelmarkt und der Dönhoffplat (Mittwoch und Sonnabend), der Gendarmenmarkt (Mittwoch und Sonnabend), der Alexanderplatz (montag und Donnerstag) und der Markt am Rosen- thaler Tor (täglich). Außer diesen Wochenmärkten wurden noch 6 Jahrmärkte abgehalten, die abwechselnd in Alt-Berlin, Alt-kölln und im Friedrichstadt- viertel stattfanden. Sie waren kalendermäßig festgesetzt und zwar Anfang März zu Lätare; Anfang Mai zu Philipp Jacobi; mitte Juni, acht Tage nach fronleichnam; mitte Auguft zu Laurentii; mitte September zu Crucis und Anfang November zu Allerheiligen, so daß etwa alle 6 bis 8 Wochen an einer der drei Stellen ein Jahrmarkt stattfand. in war also mit Märk Das damals noch einwohnermäßig kleine Berlin war die die Bedarfsdeckung der Bevölkerung befriedigten, ausreichend versehen. Hierzu kamen dann noch die fischmärkte, Diehmärkte usw. Während die Jahr- und Krammärkte nun heute bis auf zwei zusammengeschrumpft sind, ist die Zahl der Wochenmärkte im Bereich der Reichshauptstadt jetzt auf 146 angewachsen. Von diesen sind etwa ein Drittel städtische und zwei Drittel Privatmärkte. Die städtischen Märkte werden größtenteils vor Beginn der Verkaufszeiten erst aufgebaut und nach Schluß der Marktzeit wieder ab- gebaut. Die Privatmärkte hingegen haben meist feste Verkaufsstände, bei denen also ein jedesmaliger Aufbau nicht erforderlich ist. Dieser Unterschied beruht darin, daß die städtischen Märkte meist auf öffentlichen Plätzen abgehalten werden, während die Privatmärkte auf unbebauten Straßengrundstücken stattfinden. Die städtischen Märkte haben eine feste marktordnung und unter- stehen der Marktverwaltung beim Oberbürgermeister. Die Privatmärkte hin- gegen nicht. Beide unterliegen jedoch den Gesetzen zum Schutze des Einzel- handels. Die Zahl der Wochenmarkthändler beträgt für Berlin insgesamt rund 6000. Hierzu kommen noch etwa 1000 Händler in festen markthallen, von denen in der Reichshauptstadt zur Zeit 20 bestehen. Don diesen befinden sich etwa drei Viertel in städtischem Besitz und ein Viertel in privater hand. Die Marktstände werden in Berlin im allgemeinen mit monatsverträgen vermietet. Die Wochenmärkte, die vereinzelt auch mit Tagesverträgen durchschnittlich mit 200 Ständen besetzt sind, stellen besonders in den Stadt- randgebieten, in denen nur wenige Ladengeschäfte bestehen, eine wichtige Versorgungsquelle für die Bevölkerung dar. Etwa 60 % der Stände werden allein vom Lebensmittelhandel, der Rest vom Warenhandel beansprucht. Aller- dings ist diese anteilige Besetzung der Märkte nicht überall die gleiche. Maß- gebend ist die soziale Schichtung der Bevölkerung im Bereich eines Wochen- marktes. So sind z. B. auf den westlichen Märkten Textilien nur wenig gefragt, um so stärker jedoch in den Arbeiterwohnvierteln. Welche Bedeutung dem ambulanten Gewerbe als Warenverteiler gerade während des jetzigen Krieges zufällt, ergibt sich aus einigen statistischen Er- hebungen, die die Wirtschaftsgruppe Ambulantes Gewerbe auf Grund der Ein- führung der Kundenkarten für fisch, Räucherwaren und Geflügel angestellt hat. Danach haben sich 3. B. von den rund 4 mill. köpfen der Berliner Bevölkerung allein etwa 1,9 mill. beim ambulanten fischhandel; 1,4 mill. beim ambulanten Räucherwarenhandel und über 1 mill. beim ambulanten Geflügelhandel eintragen laffen. Da diese händler ihre Stände fast ausschließ- lich auf den Wochenmärkten und in den Markthallen haben, so zeigt sich aus den Zahlen zugleich, welche Bedeutung das Marktwefen für die Hausfrau