Der Komet 2860 – Seite 8
1940-03-23 · Seite 8 von 16
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Seite 8
Der Komet
Das Abpacken von mischungen für Einzelhändler einschl. ambulante Ge-
werbebetriebe (Derbraucherpackungen) ist untersagt.
Es wird darauf aufmerksam gemacht, daß Beutel, die früher für Mischun-
gen mit Kaffee verwendet wurden, aufgebraucht werden können, wenn fie
einen Überdruck erhalten resp. die nicht zutreffenden Aufdrucke überklebt
werden. Beutel für Großpackungen können durch Klebestreifen verfchloffen
werden, die die vorstehend genannten Angaben enthalten.
Lieferungsbedingungen in der Süßwarenwirtschaft
Aus verschiedenen Teilen des Reiches sind in der letzten Zeit bei den
hierfür in Betracht kommenden Stellen Beschwerden eingelaufen, daß die
Nr. 2860
Lieferungsbedingungen in der Süßwarenwirtschaft nicht innegehalten werden.
So wird beispielsweise anstatt des früher gewährten Zieles von 14 Tagen
jetzt häufig fofortige kaffe verlangt. Einige Lieferanten sind sogar dazu über-
gegangen, die Ware nur
gegen Nachnahme zu versenden.
Die Ware nur noch
Nach §1, Abs. 2 der Verordnung über das Verbot von Preiserhöhung
vom 26. november 1936 ist eine Deränderung der Zahlungs- und Liefe-
rungsbedingungen zum Nachteil der Abnehmer als Preiserhöhung anzusehen.
Die Wirtschaftliche Vereinigung der deutschen Süßwarenwirtschaft hat
daher mit einem besonderen Rundschreiben auf Veranlassung des Reichs-
kommissars für die Preisbildung nachdrücklich darauf hingewiesen, daß die
Zahlungs- und Lieferungsbedingungen nicht verfchlechtert werden dürfen
.
Mitteilungen der fachgruppe III
(Ambulanter Reichsnährstandshandel)
Durchführung des Kartensystems für Lebensmittel für die Zuteilungs-
periode vom 8. April bis 5. mai 1940
Lebensmittelzuteilungen
Die dem Verbraucher für die Zeit vom 8. April bis 5. mai 1940 auf
Karten zustehenden Lebensmittelmengen bleiben gegenüber den Rationen der
Juteilungsperiode vom 11. März bis 7. April 1940 bis auf den fortfall der
auf die Fleischkarte erfolgten Sonderzuteilung an kunfthonig unverändert.
Ruch auf die einzelnen Abschnitte der Lebensmittelkarten können dieselben
Mengen wie bisher bezogen werden. Lediglich der über 80 Gramm margarine
oder Speiseöl lautende Abschnitt der Zulagekarte ist in zwei Abschnitte über
je 40 Gramm aufgeteilt, die für je zwei Wochen gelten. Durch diese neu-
regelung foll verhindert werden, daß bei einer Beendigung der Lang- oder
Nachtarbeitertätigkeit in den ersten beiden Wochen der Juteilungsperiode auch
die für die zweiten zwei Wochen bestimmten 40 Gramm fett bezogen werden.
Bezug von Teigwaren
II C 1-1020
Mit Erlaß vom 7. März 1940 -
werden Bestimmungen
über den Bezug von Teigwaren in der Juteilungsperiode vom 11. März bis
7. April 1940 veröffentlicht. Da die Voraussetzungen für diese Regelung wei-
terhin gegeben sind, haben die Bestimmungen des angeführten Erlasses auch
für die Zuteilungsperiode vom 8. April bis 5. mai 1940 mit folgender Maß-
gabe Geltung:
Teigwaren werden nicht mehr von den Landes-(Provinzial-)Ernährungs-
ämtern auf bestimmte Einzelabschnitte der Nährmittelkarte aufgerufen. Die
hierfür vorgesehenen Abschnitte der Nährmittelkarte sind vielmehr mit dem
Auftdruck „T" zu versehen. Aus einem Dermerk auf dem Stammabschnitt er-
gibt sich, auf welche Abschnitte lediglich nährmittel und auf welche Abschnitte
Teigwaren oder Nährmittel bezogen werden können. Die Teigwarenrationen
bleiben gegenüber den Sätzen der vorhergehenden Juteilungsperiode unver-
ändert. Die kürzlich im Komet" veröffentlichte Übersicht ist also weiterhin
dafür maßgebend. Können jedoch Teigwaren nicht ausgeliefert werden, so
kann der Versorgungsberechtigte hierfür sonstige nährmittel beziehen.
Die zum Bezuge von Teigwaren vorgesehenen Abschnitte der Nährmittel-
karte beginnen jeweils mit dem Abschnitt n 11. Zur Erleichterung der Hand-
habung der Karte werden die Abschnitte n 1 bis n 5 und n 6 bis n 10
auf der oberen Hälfte der linken Seite der Nährmittelkarte angebracht und
von den entsprechend auf der unteren Hälfte angebrachten Abschnitte П 11
bis n 15 und n 16 bis n 20 durch eine stärkere Druck linie getrennt.
Die Verteiler haben die mit einem „T" bezeichneten Abschnitte der Nähr-
mittelkarte, soweit sie darauf mit Teigwaren beliefert werden wollen, ge-
sondert von den übrigen Nährmittelabschnitten bei den Ernährungsämtern
einzureichen und abzurechnen. falls die Verteiler auf diese Abschnitte sonstige
Nährmittel zu beziehen beabsichtigen, erfolgt die Abgabe und Abrechnung zu-
sammen mit den übrigen Nährmittelabschnitten. Die Ernährungsämter stellen
nur auf Grund der mit dem Buchstaben „T" bezeichneten und gesondert abge-
rechneten Abschnitte Bezugscheine aus, die auf Teigwaren auszufertigen sind.
Abgabe von Back- und Süßwaren unter Entgegennahme von Zucker oder
Zuckerkarten
Es ist bekannt, daß einzelne Bäckereien, konditoreien und sonstige Ver-
teiler dazu übergegangen sind, bestimmte Back- und Süßwaren nur gegen
Abgabe von Jucker oder Zuckerkarten zu verkaufen. Es wird ausdrücklich
darauf hingewiesen, daß diese handhabung unzulässig und strafbar ist.
Kartentechnische Änderung der Reichsfettkarten
Der 62,5-Gramm-Abschnitt hat künftig über Schweineschmalz oder Speck
oder Talg die gleiche Größe wie die 50-Gramm-Abschnitte der Fleischkarten.
Die über 250 Gramm und 375 Gramm Schweineschmalz usw. lautenden Ab-
schnitte der fettzusatzkarten für Schwerstarbeiter werden in 4- und 6facher
Größe der 62,5-Gramm-Abschnitte sein. Diese neutegelung gestattet die Be-
nutzung der für die Bedarfsfeststellung bei fleisch- und fleischwaren einge-
führten Sammelbogen, erleichtert damit die Abrechnung und verbessert die
Kontrollmöglichkeit der Ernährungsämter.
Abgabe der Bestellscheine
Die Bestellscheine, einschließlich des Bestellscheines 2 der Reichseierkarte
sind in der Woche vom 1. bis 6. April 1940 bei den Verteilern abzugeben.
frankofestpreise für deutsche Speisezwiebeln der Ernte 1939/40
Die Hauptvereingung der deutschen Gartenbauwirtschaft gibt auf Grund
der Regelung des Absatzes von Speisezwiebeln vom 23. februar 1939 folgen-
den letzten Lagerkostenzuschlag bekannt:
Ab 20. februar 1940: 0,60 RM je 50 kg on
Die frankofestpreise für deutsche Speisezwiebeln, Güteklaffe A gemischt,
frei jeden deutschen Empfangsbahnhof einschließlich Sack und Nebenkosten,
lauten demnach je 50 kg:
bei Derladungen von
150 dz und darüber
100 dz bis 149 dz
50 dz bis 90 dz
7,75 RM
7,85 RM
7,90 RM
für Derladungen in halben Säcken +0,10 RM je 50 kg
für getrennt sortierte Speisezwiebeln
⚫der Güteklasse A, Größe 1
Die Knochenbeilage
+0,50 RM je 50 kg
Es bestehen verschiedentlich noch Unklarheiten über die Beigabe von
Knochen bei Bezug von schierem fleisch. Bekanntlich ist der Schlächter ver-
pflichtet, beim Verkauf von schierem fleisch (3. B. Schnitzel, filet, Goulasch,
Rouladen) Abzüge für Knochen von der auf den einzelnen Abschnitt der
Reichsfleischkarte angegebenen Gewichtsmenge vorzunehmen, die bei Schweine-
fleisch 20 Pro3. und bei Rindfleisch 25 Pro3. betragen. Der Käufer kann in
diesem Fall aber die Differenz zwischen der auf dem Kartenabschnitt ange-
gebenen Gewichtseinheit und der verabfolgten Menge schieren fleisches als
Knochenbeilage verlangen. Die Knochenbeilage, die gesondert zu wiegen und
zum Knochenpreis zu berechnen ist, darf also beim Bezug von schierem
Schweinefleisch 20 Proz. und bei Rindfleisch 25 Proz. der auf die karten-
abschnitte abzugebenden fleischmenge nicht überschreiten. Hammelfleisch darf
nur mit eingewachsenen Knochen abgegeben werden. Ingrid sc
Fettverbilligung wie bisher
Die von der Reichsregierung zur Derbilligung der Speisefette für die min-
derbemittelte Bevölkerung getroffenen Maßnahmen werden für die Monate
April, Mai und Juni 1940 in der bisherigen Weise weitergeführt. Die Reichs-
verbilligungsscheine gelten wie bisher auch beim Einkauf von Butter. Zur
Vermeidung von Zweifeln ist dies jeht auf den Reichsverbilligungsscheinen
ausdrücklich erwähnt.