Der Komet 2943 – Seite 7
1941-10-25 · Seite 7 von 18
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Nr. 2943
Der Romet
sogenannter „Konsumwurſt" und sogenannter gehobener Qualität" geben
wird.
Bezüglich der Preisgestaltung ist dabei zu beachten, daß sogenannte
Konsumwurst" im allgemeinen durch die
verschiedenen Preisbildungs-
stellen im Preis bezirklich verschieden geregelt wird. Sogenannte
,,gehobene
Qualitäten" in grober oder feiner Herstellung richten
sich nach der Anord-
nung des Reichskommissars für die Preisbildung für frische
Streich-
Mettwurst nach Braunschweiger Art vom
14. 5. 1940. Diese Qualitäten
dürfen RM. 1.60 je 2 Kilo nicht überschreiten und müssen
niedriger liegen,
soweit im einzelnen Geschäft hierfür am 17. 10. 1936 (
Preisstopverordnung)
ein unter RM. 1.60 liegender Preis je ½ Kilo gefordert
wurde.
Da diese Anordnung ganz allgemein in Kraft bleibt, gilt auch zukünftig,
daß auf alle Sorten frischer Streich-Mettwurst nach Braunschweiger
Art
mindestens 15 Prozent Nachlaß auf den
Verbraucherpreis durch den Liefe-
ranten dem Kleinhandel eingeräumt werden müssen. Eine
Erhöhung dieser
Mindestspanne ist zulässig. Die dem Kleinhandel
vom Lieferanten zu be-
rechnenden Preise verstehen sich
1. bei Lieferung von auswärts: frei Empfangsort einschl. Verpackung,
2. bei Lieferung am Ort: frei Haus des Kleinhändlers einschließlich
Verpackung.
Bezüglich der noch vorhandenen Plockwurstbestände, die wie oben ausge-
führt noch bis zum 31. Oktober 1941 in den Verkehr gebracht werden dürfen
,
ist noch zu erwähnen, daß für die Lieferungen von Plockwurst
dem Klein-
verteiler wie bisher mindestens 20 Prozent auf den
Verbraucherpreis als
Nachlaß seitens des Lieferanten eingeräumt werden müssen. Ebenso gelten
die oben angegebenen Bezugsbedingungen für diese Wurstart
während der
Zwischenperiode.
not
Gartenbauerzeugnisse
Erlaß des Reichsministers für Ernährung und Landwirtschaft
Ausgabe von Gemüsekonserven an die Bevölkerung
Vom 24. September 1941
Im Anschluß an meine an die Landes- und Provinzial-Ernährungsämter
gerichteten Einzelerlasse vom 23. September 1941
II A 2-7838-
1. Die Verteilung von Gemüsekonserven*) an die Verbraucher in den
Städten und Gebieten, in denen die
Landes-(Provinzial-)Ernährungsämter
nach meinem vorbezeichneten Erlaß Gemüsekonserven ausgeben, erfolgt
auf
Grund einer besonderen „Karte für Gemüsekonserven
und Trockengemüse
Die Karte
wird an alle die Verbraucher ausgegeben, die Brotkarten
er-
halten, jedoch mit Ausnahme der Juden. Binnenschiffer
, Wander-
gewerbetreibende und ähnliche Personen ohne
ständigen Aufent-
des Abschnitts IV
haltsort erhalten Gemüsekonserven nur nach
dieses Erlasses.
Werden zwei 1/1-Dosen Gemüsekonserven auf den Kopf der Berechtigten
ausgegeben, so ist die Karte nach anliegendem Muster 1**),
wird nur eine
1/1-Dose ausgegeben, so ist die Karte nach anliegendem
Muster 2**) zu
verwenden. Die Konservenkarte ist den Verbrauchern
umgehend aus-
zuhändigen.
Ich überlasse den Landes-(Provinzial-)Ernährungsämtern die Entschei-
dung darüber, ob einzelne Ernährungsämter von der
Ausgabe der Karte
für Gemüsekonserven und Trockengemüse" absehen und statt
dessen einen
örtlichen Bezugsausweis verwenden dürfen.
Die Verwendung solcher Be-
zugsausweise hat zur Voraussetzung, daß sie sich nur in
Händen von Brot-
fartenempfängern befinden, daß Karten von Juden
entsprechend gekenn-
zeichnet sind und daß sie Abschnitte enthalten, die den
auf der Konserven-
farte vorgesehenen Abschnitten entsprechen.uadraig
aid to coal u
II. Die Konserven sind in der Zeit vom
27. Oktober bis 1. November
1941
beim Kleinverteiler zu bestellen. Der Verbraucher
ist in der Wahl
des Kleinverteilers innerhalb des Bezirks seines Ernährungsamtes
frei.
Der Kleinverteiler trennt den Bestellschein für Gemüsekonserven
ab und
versieht die Karte an der dafür vorgesehenen Stelle mit seinem
Firmen-
stempel oder seiner Firmenaufschrift. Die Karte bleibt in der
Hand des
Verbrauchers.
Der Kleinverteiler tauscht die Bestellscheine spätestens bis zum
8. November 1941 beim Ernährungsamt in einen Bezugschein A um. So-
fern der Kleinverteiler unmittelbar vom
Hersteller bezieht, ist die Aus-
stellung eines Großbezugscheines nicht erforderlich. Der Großhändler
tauscht
die Bezugscheine spätestens bis zum 15. November
1941 in einen Groß-
bezugschein um. Die Großverteiler übergeben die
Großbezugscheine späte-
stens bis zum 19. November 1941 dem örtlich
zuständigen Obmann der
Fachgruppe Großhandel mit Nahrungs- und Genußmitteln
und verwandten
Waren; jedoch übergeben die der Wirtschaftsgruppe
Gemeinschaftseinkauf
angeschlossenen Firmen die Großbezugscheine bis
zum 19. November 1941
dem zuständigen Obmann ihrer Wirtschaftsgruppe.
Die Obleute leiten die
Großbezugscheine unverzüglich an die Hauptvereinigung
der deutschen
Gartenbauwirtschaft, Berlin-Charlottenburg 4,
Schlüterstraße 38/39, weiter.
Diese verwendet die Großbezugscheine zur Abdeckung der
Vorabbezug-
scheine, auf Grund deren die Großverteiler vorweg mit
Gemüsekonserven
beliefert worden sind. Wenn eine Vorabbelieferung der Großverteiler
nicht
stattgefunden hat oder die betreffenden Großbezugscheine nicht zur
Ab-
deckung benötigt werden, versieht die Hauptvereinigung
die Großbezug-
scheine mit ihrem Dienststempel und übersendet, sie der von dem
Großver-
teiler angegebenen Herstellerfirma. Sofern die Großbezugscheine
nur teil-
*) Unter den Begriff Gemüsekonserven fallen, wie zur Klarstellung bemerkt sei, nach
wie vor auch Pilzkonserven. Tomatenmark fällt nicht unter den Begriff Gemüse-
konferven im Sinne dieses Erlasses.
**) Sier nicht abgedruckt.
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weise der Abdeckung der Vorabbezugscheine dienen, sind sie durch entspre
chenden Vermerk der Hauptvereinigung
auf die noch zu liefernde Menge
umzuschreiben und dem in Betracht kommenden
Herstellerbetrieb zu über-
senden.
Kleinverteiler, die unmittelbar vom Hersteller beziehen, über-
geben die Bezugscheine spätestens bis zum 12. November
1941 dem örtlich
zuständigen Obmann der Fachgruppe
Nahrungs- und Genußmittel in der
Die Obleute leiten diese Bezugscheine
Wirtschaftsgruppe Einzelhandel.
unverzüglich an die Hauptvereinigung der deutschen Gartenbauwirtschaft
weiter. Diese versieht die Bezugscheine
mit ihrem Dienststempel und leitet
sie der von dem Kleinverteiler angegebenen
Herstellerfirma zu.
III. Die Ausgabe der Gemüsekonserven erfolgt in der Zeit vom 19. Jan.
bis 14. Februar 1942. Ich bitte diesen Zeitraum
mit Rücksicht auf die
allerdings
Erfahrungen des Vorjahres, insbesondere
die beschränkte
Saltbarkeit
der Gemüse-
mindestens bis Ende April 1942 währende
Nur in Ausnahmefällen,
konserven, wenn irgend möglich, einzuhalten.
nämlich wenn das Ernährungsamt
eindeutig
festgestellt hat, daß die Klein-
verteiler am 19. Januar 1942 noch nicht
ausreichend mit Gemüsekonserven
beliefert sind, bin ich mit der Verschiebung des
Termins für den Aufruf
der Gemüsekonserven einverstanden, ersuche jedoch
in solchen Fällen um
umgehende Meldung des Ernährungsamtes
über das zuständige Landes-
(Provinzial-)Ernährungsamt an mich.
Der Verbraucher kann die Konserven nur bei dem Kleinverteiler, bei dem
er sie bestellt hat, einkaufen. Der Verbraucher hat keinen
Anspruch auf
Lieferung einer bestimmten Konservensorte. Die
Ausgabe der Konserven
kann nur nach Maßgabe der Belieferung des
Kleinverteilers erfolgen.
Die
haben
die Bezugsabschnitte für
Gemüse-
Kleinverteiler
konserven abzutrennen, zu sammeln und aufzubewahren.
IV. Sind Verbraucher in den Orten, in denen Gemüsekonserven verteilt
werden, nach der Ausgabe der Konservenkarte und
vor dem 19. Januar
1942 geboren worden, zugezogen oder aus einer
Sammelverpflegung (z. B.
Wehrmacht) entlassen worden, so ist ihnen die
Konservenkarte unverzüglich
auszuhändigen. Der Bestellschein ist in diesen
Fällen vor der Ausgabe an
die Verbraucher abzutrennen und zu entwerten
. Verbraucher, bei denen die
genannten Voraussetzungen zwischen dem 19. Januar
und 14. Februar 1942
eintreten, erhalten im Einzelfalle auf Antrag
einen Berechtigungsschein,
der zum Bezuge von Gemüsekonserven (und
zwar zum Bezuge von einer
1/1-Dose in Orten, in denen auf die Konservenkarte eine Doſe
ausgegeben
wird, zum Bezuge von zwei 1/1-Dosen,
wo auf die Konservenkarte zwei
Wandergewerbetreibende und ähnliche Personen ohne ständigen Aufent
Dosen ausgegeben werden)
ohne Vorbestellung
berechtigt. Binnenschiffer,
haltsort erhalten, wenn sie sich innerhalb des
Zeitraumes vom 19. Januar
bis 14. Februar 1942 mindestens drei Tage im Bezirk
eines Ernährungs-
amtes, in dessen Bereich Gemüsekonserven ausgegeben
werden, aufhalten,
im Einzelfalle auf Antrag einen Berechtigungsschein, der
zum Bezuge von
einer 1/1-Dose bzw. zwei 1/1-Dosen Gemüsekonserven
ohne Vorbestellung
berechtigt: die Ausgabe des Berechtigungsscheines
ist im Lebensmitte!-
stammausweis bzw. in der Wanderpersonalfarte
zu vermerken. Sonstige
Personen, die nur vorübergehend anwesend
sind, z. B. Wehrmachts-
urlauber, erhalten keine Gemüsekonserven.
Das Ernährungsamt bestimmt im Benehmen mit der örtlichen Berufs-
vertretung des Kleinhandels ein Kleinhandelsgeschäft (
erforderlichenfalls
ich bitte, zur Ver-
in mehreren Stadtteilen je ein Kleinhandelsgeschäft
)
einfachung des Zuteilungsverfahrens nur einige wenige Geschäfte zu
bestimmen, in dem Gemüsekonserven auf
die Konservenkarten ohne Be-
stellschein und auf die genannten Berechtigungsscheine
bezogen werden
tönnen. Die Ernährungsämter teilen der Hauptvereinigung
der deutschen
Gartenbauwirtschaft möglichst umgehend, spätestens
bis zum 1. November
1941, die genauen Namen und Anschriften
der von ihnen bestimmten Ge-
schäfte über die Landes-(Provinzial-)Ernährungsämter
mit. Die Haupt-
vereinigung der deutschen Gartenbauwirtschaft wird
dafür Sorge tragen,
daß diese Geschäfte zusätzlich ausreichend
Gemüsekonserven erhalten. Die
Ernährungsämter veranlassen, daß die genannten
Geschäfte die Bedarfs-
nachweise (Bezugsabschnitte der Konservenkarte
, Berechtigungsscheine)
gegenüber den Ernährungsämtern ordnungsgemäß
abrechnen.
V. Ich habe die Organisationen des Groß- und Kleinhandels gebeten,
ihre Mitglieder von diesem Erlaß zu unterrichten und sie
insbesondere auf
die Notwendigkeit hinzuweisen, die von mir gesetzten
Fristen genauestens
einzuhalten.uted
VI. Konserven in Schwarzblechdosen sollen, um äußeren Rostansatz zu
vermeiden, an einem trockenen Ort, auf keinen Fall
in Eisschränken oder
an sonstigen kühlen, feuchten Plätzen aufbewahrt werden
. Die fabrikmäßige
Herstellung von Konserven in Schwarzblechdosen
erfolgt unter ständiger
Kontrolle. Die Qualität dieser Konserven steht
denen in Weißblechdosen
nicht nach, jedoch ist die Saltbarkeitsdauer wegen
des Dosenmaterials
begrenzt. Es empfiehlt sich daher, den Inhalt
der Schwarzblechdosen bis
Ende April 9142 zu verbrauchen.
Mit Rücksicht darauf, daß die Konserven bis Ende April 1942 von den
meisten Verbrauchern verzehrt sein werden, halte
ich Veröffentlichungen
über die beschränkte Haltbarkeit im gegenwärtigen
Augenblick nicht für
erforderlich. Erforderlichenfalls werde ich im
Frühjahr 1942 durch eine
Pressenotiz auf die Notwendigkeit baldigen Verbrauchs
aufmerksam machen
.
VII. Ich weise nachdrücklich darauf hin, daß
die Zahl der zur Verfügung
stehenden Gemüsekonserven in diesem Jahr infolge
Rückganges der Ein-
fuhren aus dem Auslande erheblich geringer ist
als im Vorjahre. Der
von mir aufgestellte Verteilungsplan kann daher nur
durchgeführt werden
,
wenn keinerlei unvorhergesehene Anforderungen
oder Verteilungen von
Konserven erfolgen. Ich ersuche daher dringend, meinen
vorstehenden Erlaß
in jeder Hinsicht genauestens innezuhalten, damit
alle Zuteilungen reibungs-
los durchgeführt werden können. Insbesondere
ersuche ich, falls wider
Erwarten eine freie Ausgabe von Konserven an
die Bevölkerung mit