Der Komet 3149 – Seite 18
1950-02-10 · Seite 18 von 28
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Seite 18
DER KOMET
FRAGEKASTEN
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Nr. 3149
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Vakuumglas stellt somit auch einen Kühlschrank
dar, den sich jedermann leisten kann und wird.
Der Vakuumglasdeckel eignet sich übrigens für
Rillengläser ebenso gut wie für Schleifrandgläser.
Es ist zu wünschen, daß durch dieses patentierte
Verfahren nicht nur das beste Einkochglas das
Rillenglas erhalten bleibt, sondern daß das Ein-
kochglas eine Bedeutung erhält, die weit über den
bisherigen Rahmen hinausgeht. Es soll die vor-
nehmliche Aufgabe des ambulanten Gewerbes
sein, einen Weg zu beschreiten, damit dieses Ein-
kochglas bezw. der Vakuumglasdeckel Volksgut
wird und in jeden Haushalt kommt. Hier kann ein-
mal ein Weg beschritten werden, wo dem Einzel-
handel bewiesen wird, daß das ambulante Ge-
werbe nicht ein Feind des Einzelhandels, sondern
ein Wegbereiter für ihn ist. Es wird auf die in
Handnähahle, Vorstecher und Hakennadeln?
der gleichen Ausgabe erschienene Anzeige ver-
wiesen. Die Einführung und der Verkauf dieser Druck und Verlag: Buchdruckerei Komet, Gustav Leis, Pirmasens
großen Neuheit wird vielen Propagandisten für Für die Schriftleitung verantwortlich: L. Löffler, Pirmasens
lange Zeit eine sichere Existenz bieten. Muster
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drückt, wodurch Luft ins Glas strömt und der
Deckel frei wird, ohne daß jemals noch Glas,
Deckel oder Gummiring beschädigt werden kön-
nen. Zu diesem Vorteil treten noch weitere, die
einer Erwähnung unbedingt wert sind, weil sie
dem Einkochglas eine Zukunft geben, die bisher
nur in Wunschträumen bestanden hat: Das Glas
kann, nachdem das in einem Topf oder dergl. vor-
gekochte und somit sterile Einkochgut in
die einwandfrei sauberen Gläser gefüllt worden
ist, mittels einer einfachen handelsüblichen Fahr-
radpumpe( die durch Umdrehen der Lederman-
schette in eine Saugpumpe verwandelt wird)
durch mehrmaliges Ansaugen einwandfrei ver-
schlossen werden. Auf diese Weise wird durch
die Abkühlung des Einkochgutes noch begün-
stigt ein weitaus größeres Vakuum erreicht, als
beim normalen Einkochen möglich ist. Dieses Ver-
fahren wird ganz besonders beim Konservieren
von Obst Verwendung finden. Was bisher noch
nicht ohne weiteres möglich war, ist das teilweise
Entleeren eines Einkochglases. Das erwähnte Sy-
stem gestattet diese Möglichkeit. Man wird des-
halb in Zukunft dazu neigen, vorwiegend große
Gläser zu verwenden. Daß man in diesem Va-
kuumglas leicht verderbliche Waren eine zeitlang Die Bilder auf der Titelseite stellen Ausschnitte
frisch halten kann, sei nur am Rande bemerkt. Das
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