Der Komet 4447 – Seite 25

Nr. 4447/28. 2. 1986 mehr eingeschränkt. Der Handel ver- kauft lieber die großen Früchte aus an- deren Ländern. Im Zweiten Weltkrieg gab es in Europa keine Bananen. Erst 1946 kam der erste Bananendampfer wieder nach Frankreich. Bananen wer- den im unreifen, grünen Zustand von den Stauden abgeschnitten. Eine Stau- de liefert im Jahr, stets neu aufspros- send, bis zu 80 kg Früchte. Anbau und Ernte der Bananen erfordert eine straffe Organisation und bedeutet harte Arbeit. Es gibt in Mittelamerika ganze »>Bana- nenstädte<<. Das Bananengeschäft ist auch eine Transportfrage. Es beginnt mit den Schnittern, dann kommt der Trä- ger oder das Lasttier, dann die Bahn und später das Schiff. In den kühlen Nachtstunden werden die Bananen auf die Dampfer verfrachtet. In Europa kom- men sie in speziellen Waggons, die vor Temperatureinflüssen und Erschütte- rungen schützen, zu ihren Bestimmungs- orten. Bananen eignen sich vorzüglich für Diät- und Kinderernährung. Hauptsorten sind: »>Gros Michel«< (engl. »Big Mike«); »Cavendish«<, die kanari- sche oder chinesische Banane. Diese Sorte gibt es als >>Riesen« oder »Zwerg«, und die amerikanische Spitzenqualität »>Valery«<. Sie besitzt einen langen Hals und ist unten stumpf. H.R.B. »DER KOMET« PIRMASENS 17,8 Mio.). Das teilte der Arbeitskreis Er- dnuß im Rahmen einer Präsentation vor zwei Dutzend Küchenchefs in Frankfurt mit. Die wichtigsten Erzeugerländer sind Indien (über sieben Millionen Tonnen) und China. Diese beiden Länder versorgen aber nicht nur den Weltmarkt, da ihre Bevöl- kerung die Erdnüsse weitgehend selbst verzehrt. Das größte Exportland ist die USA, obwohl die Erntemenge 1984 >>nur bei 1,5 Mio. t lag. Die Erdnuß ist sowohl Hauptnahrung als auch Knabberartikel und Ingredienz für die »gehobene Küche« gleichermaßen. Entsprechend hoch ist auch der Pro- Kopf-Verbrauch, der weltweit bei vier Kilogramm liegt. In der Bundesrepublik verzehrt der Erwachsene pro Jahr im Durchschnitt allerdings »nur« ein Kilo- gramm. Die wichtigsten Lieferländer wa- 1984 dabei die USA ren und Argentinien, die zusammen mehr als Dreiviertel der deutschen Importe von über 45000 t Erdnüssen verschifften. Für die deutschen Verbraucher ist die Erdnuß immer noch nahezu ausschließ- lich ein Knabberartikel, der gerade auf Partys seinen festen Freundeskreis hat. Dagegen ist bei den Amerikanern die Erdnuß allgegenwärtig - gleichgültig, ob als Knabberartikel auf Partys oder als Nahrungsmittel beim Kochen, Backen Neue Verwendungsformen oder Braten. Aber auch in Deutschland für Erdnüsse Die Erdnuß (lat. Arachis Hypogaea) ist weiter auf dem »Vormarsch«. Dank all- gemeiner guter klimatischer Vorausset- zungen während der Wachstumsperiode stieg die Erntemenge 1984 (neuere Zah- len liegen noch nicht vor) weltweit um acht Prozent auf rund 20 Mio. t (1983 entwickelt sich langsam ein neuer Trend: Die Haute Cuisine (die feine Kü- che) hat die kleine Nuß mit dem großen Nährwert entdeckt, die die Speisen ver- feinert und geschmacklich abrundet. Führende Gastronomiebetriebe haben sie gelegentlich mit auf der Speisenkar- te stehen. Und das Interesse steigt. So trafen sich unlängst zum Beispiel zwei Puppenspiel gefordert werden kann. Reichhaltiges Programm der Rheinischen Arbeits- gemeinschaft für Puppen- spiel im Bezirk Aachen Dutzend Frankfurter Küchenchefs, um sich über die kulinarischen Möglichkei- ten der Erdnuß zu informieren und an- schließend »>selber auf den Geschmack zu kommen<<. Für die Entwicklungsländer in Asien und Afrika ist die Erdnuß ein lebenswichtiges Nahrungsmittel. Der Grund: Die Erdnuß ist für Millionen von Menschen ein un- entbehrlicher Proteinlieferant (Eiweißge- halt ca. 28%) und enthält wertvolles Pflanzenfett (50%). Außerdem besitzt sie für den Menschen wichtige Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Erdnüsse sind also ein äußerst gesundes Nah- rungsmittel. Buch-Magazin -0- »Leben am Nordrand der Welt«, von James Huntington, 184 Seiten, ISBN: 3-275-00869-0, eine lebensechte Dar- stellung des Autors, Sohn eines Weißen und einer Indianerin, einer Kindheit und Erwachsenenleben in Alaska. Das Schick- sal geht mit dem Jungen um, der sich als Trapper, Jäger, Flußlotse und Laden- besitzer durchschlägt. Ein Hundeschlit- tenrennen zählt zu den Höhepunkten des Buches, obschon der gesamte Le- ist, nach dem alten Motto: Indianerherz bensbericht mitreißend und spannend kennt keinen Schmerz. H.R.B. Immer mehr Menschen greifen zu alten Hausmitteln. Die Kostendämpfung der Kassen zwingt sie dazu, leichte Krank- heiten selbst zu heilen. Tees, Kräuterbä- der und Pflanzensäfte stehen dabei hoch im Kurs. Trotzdem muß man den Umgang mit diesen Mitteln lernen. Und einen »Krippenführer«, der kostenlos ab- trotzdem ein liebenswerter Kumpan, weil er letztlich ein Spiegelbild seines Publi- kums ist. Nur so am Rande, auf zwei Kinder kommen derzeit drei erwachsene Die >>Kohlscheider Puppenspiele«<, 5120 Herzogenrath 3, Dürerstraße 5, spielen jeweils an Sonntagen um 15.00 Uhr. Am 24. 12. 86 gibt es eine Puppenspiel-Son- derveranstaltung mit dem Weihnachts- spiel »Der Printenmann<<. Breitenfurter Marionettenbühne H.R.B. Das Arbeitsprogramm für 1986 ist viel- seitig. So werden folgende Lehrgänge und Seminare durchgeführt: Sie liegt genau 25 km von der Wiener 19.-20. April: Erarbeiten eines Spieltex- Staatsoper entfernt im verträumten Brei- tes für die Puppenbühne. 20.-21. September: Einsatz von techni- schen Hilfsmitteln beim Puppenspiel, einschl. Ton- und Lichteffekte. Herbst 1986: Schattenspielkurse sowie »Marionettenbau<<. Die Jahreshauptversammlung der Ar- beitsgemeinschaft ist festgesetzt auf den 18. November '86, 19.00 Uhr. Wei- terhin ist eine Fahrt der Puppenspieler vom 4.-8. 12. 86 nach München geplant. Das »Aachener Kasperle« will jetzt ein neues Handpuppen- und Marionetten- spiel schreiben und inszenieren. Der Belgische Rundfunk plant einen Spiel- tag der Kasperlegruppe zu »begleiten« und darüber einen Bericht zu senden. Gleichzeitig weisen die Rheinländer auf den 27. Wettbewerb um den »Fritz- Wortelmann-Preis« der Stadt Bochum für Figurentheater hin, der vom 24. bis 27. April stattfindet und mit DM 7500,- dotiert ist. Beim Erzbistum Köln, Presseamt, Mar- zellenstraße 32, 5000 Köln 100, gibt es tenfurt. Der Prinzipal heißt Rudolf Enter, ein Vollprofi. Alles geht hier recht hemds- ärmelig zu und die Mitarbeiter der Bühne sind eine verschworene Gemeinschaft. Die Marionettenbühne besitzt ein statio- näres Theater mit sechzig Sitzplätzen und besteht seit 1983. Das Startkapital war ziemlich hoch, denn Puppenbühnen erfordern beim Marionettenspiel einen großen Aufwand an Technik. Man spielt in der Regel samstags. Auf dem Pro- gramm stehen u.a.: »Rumpelstilzchen«, »Die drei Wünsche«, »Der Froschkönig« und »Ein tapferes Schneiderlein«. Alle Spiele sind im Stil der alten, Wiener Volkskomödien aufgebaut, wobei Rai- mund und Nestroy Pate standen. Rudolf Enter sagte dem KOMET-Bericht- erstatter: »Unser Kasperl ist nicht der mit Superweiß gebleichte und steril gemach- te Kasperle des heutigen TV-Programms. Er ist vielmehr ziemlich verfressen und leicht versoffen, macht einen mehr oder weniger intelligenten G'spaß auf Kosten anderer und sieht anstrengender Arbeit eher skeptisch entgegen, bleibt aber Zuschauer!<< Der Prinzipal der »Breitenfurter<< hat noch eine interessante Antwort auf die Frage, was er vom modernen Puppen- spiel hält: »Ich vertrete die Ansicht, daß das Wichtigste im künstlerischen Stre- ben immer noch sein sollte, einen dem jeweiligen Thema entsprechenden Stil zu finden. Man wird eine Atombomben- geschichte nicht im barocken Stil abhan- deln können - ebensowenig aber ein altes Volksmärchen oder den Hamlet in Chrom oder Plastik. Jeder, der dies täte, setzt nicht das Stück das Thema Szene, sondern sich selbst. Und das ist ganz gewöhnliche Eitelkeit - wenn nicht gar Betrug. in Wovon ich zutiefst überzeugt bin ist, daß man am Theater dem Publikum unbe- dingt auch etwas zum Schauen bringen muß. Sehen und Hören, das sind die Elemente, aus denen das Theater zu- sammengesetzt sein soll. Ein Regisseur hat die Aufgabe, u. a. ein Stück für die Möglichkeiten der jeweiligen Bühne spielbar zu machen und nicht die Ab- sichten des Autors, die sich in dem Stück dokumentieren, umzufunktio- nieren.<< Frage: »Gibt es für Sie Anregungen von Puppenspielern?<< Antwort: »Ich wäre froh, wenn ich brauchbare Anregungen erhielte. Bis jetzt konnte ich nur sehr wenig verwen- den, was mir von anderer Seite zuge- kommen ist.<< Henry R. Bockwoldt Seite 23 für Werbeverkäufer oder Spezialisten ist es lohnend, solche Kenntnisse in Ver- kaufsgesprächen weiter zu geben, also fundiertes Wissen erkennen zu lassen und dadurch Kunden zu gewinnen. »Das große Kneipp-Buch« von Dr. med. Josef H. Kaiser, Ehrenwirth-Verlag, 1980, 48,- DM; Kneipp-Kur, richtig durchgeführt«< von Dr. med. Christian Fey / Dr. med. Josef H. Kaiser, Ehren- wirth-Verlag, 1981, 19,80 DM; »>So heilt die Natur« von Ingeborg Münzing-Ruef, Wilhelm-Heyne-Verlag, 9,80 DM. -0- >>Am Fluß der Otter Lut«, v. A. R. Lloyd. Bei diesem Roman geht es um scheue Tiere in einer geheimnisvollen Flußland- schaft der Grafschaft Kent (England), mit Reihern, Eichelhähern, Hechten im Wasser und hartnäckigen Jägern. Die Natur ist von verschiedenen Seiten stark bedroht. Das »Tiereretten«< ist voller Spannung und brandaktuell belauscht. 240 S., ISBN 3-547-76124-7. H.R.B. »Schnee und Kohle«<, Roman von Hans Blickensdörfer. Der Autor ist ein bekann- ter Schriftsteller, der mit diesem Boxer- drama um die Weltmeisterschaft im Schwergewicht eine hervorragende Sto- ry abliefert. Doch der echte Kampf tobt im Hintergrund, wobei die internationale Drogenmafia die Hände im Spiel hat. Man kämpft mit härtesten Bandagen, wobei Geld keine Rolle spielt. 408 S., H.R.B. ISBN 3-79551-0971-X Es sagte. ein Schuhverkäufer, von Kartons um- geben, zu einer Kundin: „Die Schuhe, die ich Ihnen zuerst gezeigt habe, kann ich Ih- nen leider nicht mehr geben. Mein Kollege hat sie vor 1 Stunde verkauft." Wenn Sie Zunge in Madeira lieben, sollten Sie eine Flasche mit weitem Hals wählen. Rätselecke form weibl. Staats- mittel- alterl. Segel- unbe- mulde weglich Ver- Gebirgs- schiff Vorname neinung V Gebirgs- stock in Inner- asien Laub- baum südost- asiat. Staren- vogel Donau- niede- rung b. Wien A End- kampf i.Sport Indo- germane ^ Λ Auflösung aus Nr. 4446 Teil des Baumes V REM-S Stille, Schwei- gen 48-E-9-4 WE L V I T U M M O E A E R L R 0 A BINSEN C T R I K O G G E