Der Komet 4535 – Seite 25
1988-08-10 · Seite 25 von 28
OCR-Text · Seite 25
Automatisch erkannter Originaltext. Frakturschrift, historische Schreibweisen und Erkennungsfehler können vom Scan abweichen. Zitate bitte am Bild prüfen.
Nr. 4535/10. 8. 1988
Schausteller-Anekdoten
»Der Tell-Schuß«<
Man schrieb das Jahr 1933. Auf dem Jux-
platz in Worms war gerade der bekannte
Pfingstmarkt. In der angrenzenden Gast-
stätte »>Sport-Zentrale« saßen, wie ge-
wohnt, die Schausteller am Stammtisch.
Michel Roßkopf-mit seine schöne Mäd'
- Schiffschaukelbesitzer aus Franken-
thal, machte der Diskussion ein Ende; er
spielte den Schiedsrichter.
Der Streit war zwischen dem Schießhallen-
besitzer Isidor Koch und meinem Vater Pe-
ter entstanden, denn jeder wollte die
treffsichersten Gewehre haben. Mein Va-
ter verbürgte sich, mit dem ersten Schuß
ein Frauenhaar zu treffen, das heißt durch
zuschießen. Da die obengenannten als
Liebhaber des Bieres bekannt waren, wur-
de bei der Wette dem Sieger ein Faẞ Bier
garantiert, das in der Gaststätte getrunken
werden sollte. Termin des Preis-Schießens
war morgens um 9 Uhr, und eine große
Zahl von Schaustellerkollegen wollten die
Sache genau verfolgen.
Michel Roßkopf riẞ seiner Tochter Henny
ein langes blondes Haar aus dem Schopf,
>>DER KOMET« PIRMASENS
Seite 23
band eine Leere Weinflasche daran und kirschen verzieren. Gut gekühlt servie- ker. Die Ost-West-Geheimdienste mi-
hängte sie als Zielscheibe auf. Isidor Koch ren.
schen kräftig mit. Weiße Söldner ster-
ließ dem Schießbuden-Bauer den Vortritt. Übrigens: Eiskaffee muß kalt sein. Aber ben dabei wie die Fliegen. Auch Grab-
Dieser lud das Bügelspanner-Gewehr, des- er darf auch nicht so kalt sein, daß räuber tauchen auf und stehlen, was
sen 6-mm-Kugeln selbst hergestellt wur- Geschmacksnerven »eingefroren« wer- nicht niet- und nagelfest ist. (H.R.B.)
den, mit einer Bleikugel, die er zuvor mit den oder man beim Trinken Magen- »Unsere kleinen Städte«<, ein ein-
den Zähnen richtig deformiert hatte. Vor- schmerzen bekommt.
(-0-) drucksvoller Bildband der Reporter Wer-
sorglich bekamm sein Angestellter - aber
das wußte nur er- ein Auftrag. Er sollte
nämlich bei Ertönen des Schusses mit ei- Wirtschaftsmeldungen
nem Hammer gegen die Plane schlagen.
Dabei mußte er die Flasche treffen, damit Speiseeis nicht zu lange lagern
diese in Stücke zerbrach.
Speiseeispackungen brauchen erst ab
Anfang 1990 ein Mindesthaltbarkeits-
ner Otto und Klaus Videbantt, 128 Sei-
ten und 56 ganzseitigen Abbildungen,
eine Karte, ISBN 3-07-508822-6. Groß-
artig eingefangen sind für den Beschau-
er: Arnsberg, Bad Bentheim, Bruchsal,
Buxtehude, Eichstätt, Erbach, Eschwe-
ge, Esslingen, Friedrichstadt, Fulda,
Die Wette galt - Peter Bauer legte an -
Schuß und Treffer! Die Flasche ging ent- datum aufzuweisen. Sie sollten nicht zu Füssen, Gifhorn, Heppenheim, Hof,
zwei, das Haar war angeblich getroffen, lange gelagert werden: Eis ist ein leicht Horb, Iserlohn, Jever, Kirn, Königslut-
denn keiner wußte ja was sich hinter der verderbliches Produkt. Im Kühlschrank ter, Landsberg, Plön, Saarlouis, Strau-
Schießbude abspielte. Mit lautem Beifall hält es sich zwei bis vier Stunden, im bing, Sulzburg, Tecklenburg, Wolfen-
wurde der Sieger gefeiert. Der Schiedsrich- 1-Sterne-Fach einen Tag, im 2-Sterne- büttel, Xanten. Viele weitere sind se-
ter spielte vor lauter Freude auf seiner Or- Fach drei Tage und im 3-Sterne-Fach henswert, denn das ist nur ein Namens-
gel die Tell-Ouvertüre. Allerdings war die oder im Tiefkühlgerät 6 Monate. Lange ausschnitt. Überall spielen Volksfeste
Freude gar nicht so groß, zumal sich her- Lagerzeiten beeinflussen auch den Ge- besonders in kleinen Städten eine wich-
ausstellte, daß aus dem Bier-Faß ein Fäß- schmack ungünstig. Mit der Zeit friert tige Rolle. Ein Buch voller Heimatstolz.
chen geworden war. Doch war die Wette aus dem Eis Feuchtigkeit aus, ein Teil
noch lange in aller Munde. Betrübt war le- der Luft geht heraus, das Eis wird zä-
diglich der Angestellte, der im richtigen her. Mit der Änderung der Konsistenz
Augenblick mit dem Hammer traf... Einige läßt dann auch der Geschmack nach.
Bier sollten ihm vom »Schützenkönig« Wurst gehört zum Frühstück
allerdings überreicht worden sein. (Toba) Fast jeder zweite Bundesbürger iẞt
nen Zeiten wild geerntet. Das gilt für
Warenkunde Stachelbeeren, Johannisbeeren, Him- schaft der Agrarwirtschaft erstellten
Beeren
von der Wildpflanze
zur Kulturpflanze
W
Schon vor fast zweitausend Jahren ha-
beeren, Brombeeren, Kulturheidelbee-
ren, Kulturpreiselbeeren und Erdbeeren.
Die außerordentlich große Beliebtheit
dieses Obstes zeigt sich auch daran,
daß der Anbau von Beerenobst von Jahr
zu Jahr gesteigert wurde.
ben die römischen Dichter Ovid und Eiskaffee-Variationen
Vergil das unvergleichliche Aroma der
(-0-)
der
Wurst zum Frühstück. Laut einer im Auf-
trag der Centralen Marketinggesell-
Untersuchung frühstücken 94 Prozent
der Deutschen. Für 42 Prozent davon
gehören Wurst und Schinken zur ersten
Tagesmahlzeit.
Immer mehr Pommes frites
Pommes frites und Kartoffelchips sind
in der Gunst der Bundesdeutschen wei-
ter gestiegen. Die Produktion erhöhte
sich 1987 gegenüber dem Vorjahr bei
H.R.B.
Rätselecke
Papst-
harter
Standpk
Weide-
stück
baski- ägypt.
.Euro-
sches
Münz-
Ball-
ein-
spiel
heit
päer
im Bal-
tikum
name
V
14
Sing-
vogel
alt-
griech.
Philo-
soph
edle
Blume
höchstes
Wesen
Monat
Walderdbeere besungen. Diese köstli- Wie man »normalen« Eiskaffee
che Frucht wuchs, wie auch alle ande- immer häufiger auch in der Reise- Pommes frites um fünf Prozent auf D
ren Beerenarten, zunächst als Wild- Gastronomie angeboten wird zube- 61 436 Tonnen im Wert von 70,6 (Vor-
pflanze in den Wäldern. Erst Ende des
16. Jahrhunderts werden zum ersten
Mal Kulturbeerenarten erwähnt. In sei-
nen Kulturformen ist das Beerenobst al-
so sehr viel jünger als beispielsweise
das Kern- oder Steinobst.
reitet, dürften wohl die meisten wissen:
Einfach Vanilleeis in Würfeln oder Ku-
geln in ein Longdrinkglas geben, kalten
Kaffee darüber gießen und gegebenen-
falls mit einer Sahnehaube verzieren.
Aber es geht auch noch etwas raffi-
nierter:
Out of Africa
jahr: 67,0) Millionen DM sowie bei Kar-
toffelchips und -sticks um acht Prozent
auf 57 763 Tonnen im Wert von 364
(338) Millionen DM. Wie das Bundeser-
nährungsministerium jetzt mitteilt, gab
es außerdem bei Kartoffelpuffer- und
-kloẞmehl sowie Püreepulver und
-flocken Zunahmen. Nur tiefgefrorene
Kartoffelerzeugnisse sowie Kartoffeln in
Gläsern und Dosen verloren leicht an
Boden.
Quecksilber-Batterien
Im Mittelalter dienten die gesammelten
Wildformen der Beerenarten in erster Li-
nie Heilzwecken. Doch auch die Medizi- Etwas Mangosaft mit einem kleinen Gläs-
ner schätzen den hohen gesundheit- chen Wermut und einer halben Tasse
lichen und diätetischen Wert dieser starkem Kaffee vermischen. Den Trank
Früchte. Alle sind sie reich an Vitami- mit einer Prise geriebener Muskatnuß
nen, Mineralstoffen und Fruchtsäuren, würzen, in ein Longdrinkglas geben und
aber arm an Kalorien.
mit Mineralwasser auffüllen. Ein Stück
Mango auf den Glasrand stecken und
durch eine Dattel den obligatorischen Ankündigung von Branchenführer Var-
Strohhalm ziehen.
Summer in the City
Frisch gepreßten Grapefruitsaft mit ei-
nem Eigelb, zwei Kaffeelöffeln Zucker,
einem Kaffeelöffel löslichem Kaffee und
etwas kaltem Wasser im Mixbecher oder
mit dem Schneebesen gut mischen. An-
schließend über eine Kugel Vanilleeis in
Einzelne Beerenarten werden in ver-
schiedenen deutschen Landschaften
mit unterschiedlichen Namen bezeich-
net. So etwa nennt man die rote Johan-
nisbeere auch >>Ribisel« (aus dem
Arabischen) oder >>Träuble<<. Zur
schwarzen Johannisbeere sagt man
heute noch in einigen Landstrichen
»Ahl- oder Gichtbeere«. Und die Heidel-
beeren heißten im Bergischen Land
»>Worbeln«<, in norddeutschen Regionen ein Glas gießen.
dagegen »Bick- oder Blaubeeren<<. In
diesem Zusammenhang sei auch noch It's better in the Bahamas
erwähnt, daß die Germanen die Him- Eine Tasse starken kalten Kaffee mit ei-
beeren nach dem Namen der Hirschkuh nem halben Glas Ananassaft vermi-
>>Hinde<< nannten wohl wegen der schen und über eine Kugel Vanilleeis in
Vorliebe, die diese für die süßen Früch- einen Kelch oder ein hohes Glas gie-
te hegte.
debb Ben. Ananasstückchen hinzugeben und
Als sogenanntes »Weichobst«< ist das mit Strohhalm und langem Löffel ser-
Beerenobst besonders empfindlich und
vieren.
muß deshalb noch schonender und Sweet and cool
sorgfältiger behandelt werden als die Drei bis vier Messerspitzen löslichen
anderen Obstarten. In ganz besonde- Kaffee, zwei EBlöffel Schokoladenpul-
rem Maße gilt hier die »>goldene Obstre- ver, ein Ei, zwei Kaffeelöffel Puder-
gel«: so frisch wie möglich auf den zucker, zwei Gläschen Maraschino und
Tisch!
Hierzulande werden alle wichtigen Bee-
renarten inzwischen in Kulturplantagen
angebaut, also nicht wie in vergange-
(np).
Quecksilberhaltige Batterien
werden langfristig vom Markt ver-
schwinden. Diesen Trend bestätigte die
ta, mit einer quecksilberfreien Zink-
Kohle-Batterie auf den Markt zu kom-
men. Der Preis soll trotz höherer Her-
stellungskosten nicht über dem der
herkömmlichen
Zink-Kohle Akkus
liegen.
Buch-Magazin
»2019-07-20«<. Ein Tag im 21. Jahrhun-
dert, von A. C. Clarke, 320 Seiten, 32
Seiten, Farbbild., ISBN 3-550 07817-X.
Ein brillantes Science-fiction-Buch. Die
Menschen üben mit Heimcomputern
Zweitberufe aus, die ihren Neigungen
entsprechen. Das Sexualverhalten hat
sich grundlegend geändert. Der Dritte
Weltkrieg beginnt mit einem Stahlarbei-
terstreik in Schwerin. Er wird mit Atom-
waffen geführt und die Hexenküchen-
Forscher sind angesehene Leute.
H.R.B.
starker
Zweig
Boden-
ver-
tiefung
altes
Saiten-
instru-
ment
engl.:
eins
Wund-
heil-
mittel
Schnee-
hütte d.
Eskimos
männl.
Vorname
A
A
V
V
A
Λ
Segel-
kom.do
junges
Mädchen
V
Verzie-
rung auf
arbeiten
Metall-
chem.
Zeichen
indisch.
für
Krypton
Fürstin-
nen-
titel
Bank-
kleine
Insel
ansturm
Wind-
seite
(poet.)
4
ঝ
Zeitab- grosse
schnitt
Menge
zwei Gläschen Orangenlikör in einem Flammendolch, Roman von Victor
Mixbecher schaumig schlagen. Nach Hunt, 444 Seiten, ISBN 3-550-0619-6.
dem Umfüllen in ein Glas die Oberflä- Der Roman erzählt von einem geplan- Auflösung
che mit etwas Sahne und Maraschino- ten Umsturz in Ägypten durch Fanati- aus Nr. 4534
A
Held,
Krieger
V
Ost-
germane
Bühnen-
bild
V
venezia-
nisches
Ruder-
boot
N
HACKE
SONOR
ONE
Z
A
FEH
CIA GM
ADIGE
LAKEN