Der Komet 5738 – Seite 21

Neues auf dem Düsseldorfer Weihnachtsmarkt Schokoladenwerkstatt und GlühTürmchen zum Olli WEIHNACHTSMARKT Charlett und David Tscheike haben eine weitere Idee realisiert. Nach dem knallig-gelben Käse-Foodwagen, den sie erstmals in Düsseldorf im März 2021 an der Königsallee aufgebaut hatten und erfolgreich den neuen Artikel „Käsedöner" präsentierten, hatten sie jetzt zusätzlich auf dem Weihnachtsmarkt vor dem Schauspielhaus in einem in Eigenarbeit entstande- nen Verkaufsgeschäft mit dem treffenden Namen ,,Schokoladenwerkstatt" Leckereien angeboten, die hervorragend in die Weihnachtszeit passen. Schokolade vom Feinsten in vielen Varianten lassen bekanntlich die Herzen höherschlagen und sind beliebte Artikel. Das haben sich Tscheikes zunutze gemacht. Dabei wurden Schokoladen mit unter- schiedlichen Streuseln oder Dekorationen belegt und ansprechend verpackt in der Auslage angeboten. David Tscheike freut sich über die gute Resonanz für seine Schokolade Die Schokoladen sind selbst im großen Verkaufsraum gefertigt worden. Als ein besonderes Schmankerl war mit Schokolade überzogener Käsekuchen am Stiel im Angebot, der mit Schokostreuseln oder kleinen Prali- nen obendrauf garniert war. „Das ist etwas, das es in dieser Form bisher noch nicht gab! Es ist gar nicht so einfach, sich etwas Neues für den Weihnachtsmarkt einfallen zu lassen", so Tscheike. Optisch überzeu- gend waren die Schokobomben, gefüllt mit Kakao, Marshmallow, Smarties oder Oreo-Crunch, die auch zusammen mit heißer Milch im Becher vor Ort pro- biert werden konnten. Alle Produkte sind aus guter belgischer Schokolade hergestellt worden. Auf einem in der unteren Front eingebauten Bildschirm können aktuelle Informationen angezeigt werden. Im Sommer kann der Verkaufsraum entsprechend umgestaltet Tscheikes Schokoladen-Werkstatt Absolut lecker - besonders verzierte Muffins „Glüh Türmchen" auf der Kö Der Komet 5738 | 10.01.2022 Immer wieder anders - Käsekuchen am Stiel Club Türmchen 扫州 Selbst gemachte Schokolade in verschieden Varianten und das Geschäft mit Seitenteilen erweitert werden. Familie Tscheike hofft, dass sie dann auf der großen Düsseldorfer Kirmes leckere Imbissspezialitäten anbieten können. Das „GlühTürmchen zum Olli" vom Düsseldorfer Schaustellervorsitzenden Oliver Wilmering unweit von Ossi Bruchs Eisbahn am Nordende der Königs- allee war eine weitere Neuheit auf dem Weihnachts- markt. Während in der unteren Ebene rund um den Tresen Glühwein und vieles andere Alkoholische und Nichtalkoholische ausgeschenkt wurden, hat sich in der oberen Etage ein gemütlicher Gastraum zum längeren Verweilen befunden. Text und Fotos: Martin Wehmeyer 21