Der Komet 0985 – Seite 7

Nr. 985. in Spanien keine Messen mehr und die hier an- wesenden Schausteller reisen dann privat. Das Land an und für sich ist sehr schön, aber auch unangenehm für deutsche Begriffe und für Leute, die geheizte Zimmer gewöhnt sind, sogar ungesund. Auf der Straße ist es sehr warm und kommt man ins Zimmer, deren Fußböden durchwegs aus Stein find, zieht man fich leicht eine Erkältung zu; nur in den vornehmsten Wohnungen und in Hotels I. Ranges findet man geheizte Zimmer, sonst gebraucht man Kohlenbecken mit Holzkohlenglut. Die Speisen werden fast durch- wegs statt mit Butter, mit Del zubereitet. Da lebe ich doch in Ungarn lieber. M. Varadi, Impresario, 3. 3. Valencia (Spanien) poste restante. NB. Wenn jemand eine Auskunft von hier wünscht, stehe ich gerne zu Diensten. Auch bin ich nicht abgeneigt, gute Abnormitäten für eine Saison zu engagieren. Weinspringbrunnen, Ochsen- Der Komet. wie schon früher jener kleineren Stils im Jahre 1552; damals waren dem Könige verehrt worden: 3 stückh doppelte Köpf, dann 18 guete ungarische Ochsen nebst mehreren Wägen mit Getreide und Wein." Mit diesem Einzuge sollten aber die Festlichkeiten noch nicht abgetan sein; die Bürgerschaft veranstaltete dem Könige zu Ehren nach der Hand noch ein großes Freischießen, für welches die Kosten mit 2238 Gulden in der Stadtrechnung vorkamen. Der in der Stadtrechnung vorkommende Glückshafen im Betrage von 5623 Pfunden, beschloß die Feierlich- keiten dieses Jahres. Besonders interessant ist dieses Einzugsfest, weil sich seitdem also ein ganz neuer Festtypus monumentaler Art, nämlich die Triumpf- pforten einbürgerten, als deren zeitweise Begleiter sich dann die symbolischen Gigantengestalten der „Riesen" und das Fahnenschwingen auf dem Knopfe des Stefansturmes einstellten. Fast stets aber finden wir zur Belustigung und Ergötzung des Volkes die Weinspringbrunnen und das Auswerfen von Geschenken, sei es Geld, ge- So heißt bratenes Fleisch oder dergleichen vertreten. braterei und „,zürliche Speiss". es 1712 in den Stabtrechnungen: "Zum Wein- Ein Blatt aus der Geschichte der Volksbelustigungen von K. Nachdruck verboten. Auch in der Geschichte der Bürgerfeste und Volks- belustigungen sind verschiedene durchgreifende Wand- lungen zu verzeichnen. Werfen wir nur einen Blick auf Wien, der lustigen Kaiserstadt an der Donau, deren Festlichkeiten wohl als typisch für fast ganz Deutschland zu allen Zeiten gelten durften, so finden wir bei der Wiener Bürgerschaft festliche Tänze, Gastmahle und Bürgerstechen und Rennen, in der patriarchalischen Epoche des Mittelalters ausgeprägt, während hierauf sich die Sitte der Triumpfpforten, Militäraufzüge, Fontainen und Weinbrunnen, "Theatrum“ und „zürliche Speiß" herausbildete und zurzeit der abgemarkteren bürgerlichen Stellung ent- wickelte. Namentlich bei Festlichkeiten zur Ehren der Fürsten tat sich der Wiener in großartiger Weise hervor und in bunter Folge gewahren wir bei diesen Fest lichkeiten in der zweiten Epoche des Wiener Bürger- zeremoniells Aufzüge und Triumpfbögen, Riesen und Fahnenschwingen, Fischerstechen, Weinbrunnen und ,essende Speiß", Stadtbeleuchtung, Feuerwerk usw. Für die Leser dieses Blattes düfte es vor allem besonders interessant sein, einiges über die speziell für das Volk Geltung habenden Freuden und Ver- gnügungen bei diesen Festlichkeiten zu erfahren; be- sonders aber waren bei diesen Volks- und Bürger- festen die Weinbrunnen und die verteilten Geschenke von besonderem Interesse. Besonders waren die Einzugsfeierlichkeiten des Kaisers Anlaß zur jubelndsten Freude und Aus- gelaffenheit des Volkes, wie dies aufgrund archivalischer Quellen E. Schlager 1839 in seinen Wiener Skizzen aus dem Mittelalter ausführlich beschrieb. So waren am 16. März 1563, als die Königsfamilie einzog, die Straßen Wiens in einen grünenden Garten durch aufgestecktes Strauchwerk aller Art umgewandelt, aus welchem künstliche und natürliche Südfrüchte in zahl- loser Menge, darunter allein 1000 Orangen, ihnen entgegenwinkten. Vor der Stadt am roten Turme empfing den Zug schon ein Triumpfbogen von Tannen- zweigen; in der Stadt am Waghaus breiteten zwei Gigantengestalten eine riesige Mauerkrone von Silber über das königliche Paar. Bei dem Einzuge befanden sich auch 85 Spielleute mit weiß und gelb bordierten Hüten, auf welchen schwarze, gelbe und weiße Federn sich befanden. Als der Zug durch die dritte Triumpfpforte in der Ausmündung des Michaels- plazes gegen die Burg gelangt war, traten die drei Springbrunnen mit Wein am Luged, am Graben und am Michaelsplay in ihre Bestimmung, Brot und Obst wurde dabei ausgeworfen, dann Gold- und Silberplättchen,merlay Silber und Gold geschlagen", wofür Christoph Pechmayer, Bürger und „Goldschlacher" 16 Pfund aufrechnete. Dieser Einzug hatte den, man möchte sagen auch zum Teil theatralischen Effekt, rinnen bei den goldenen Hirschen am Graben ist ein Berg aufgericht 30 Fl.; 33 Eimer Rotwein 123 Fl.; 41 Eimer Weißwein 192 Fl.; Gebratenes, Krapfen, Semel zum Auswerfen 68 Fl. roten " Im Jahre 1716 verordnete der Rat, von den aufgerichteten Gerüsten und weißen Wein springen zu lassen, 35 Eimer roten à Fl., 43 weißen alten Burgwein à 81 Gulden. Item zum Aus- werfen von Gebratenem und anderen Unkosten ins- Schon 1651 heißt es in dem gesamt 632 Gulden. Verzeichnis der Weinbrunnen in den Stadtgemeinde- rechnungen; Röhrbrunnen am Graben für weißen und roten Wein, Braten und Brot wird ausgeworfen." 1655: „Speisen und Weinverteilung am Graben" auf einer „sauber gezürten Speiß." Im Jahre 1682 bei der Geburt eines kaiserlichen Prinzen war auf einem Schaugerüste vor dem Rathaus in der Wipplinger- straße eine Weinspringquelle mit Braten und Brot- auswerfen und ebenso sprang beim Einzuge der Braut Kaiser Josefs I. aus einem Schaugerüste roter und weißer Wein. Bei der Erbhuldigung dieses Kaisers war ein Weinberg am Graben, auf welchem 44 Eimer roten und 30 Eimer weißen Weines gewendet und Brot und Krapfen ausgeworfen wurden; auch in den nächsten Jahren begegnen wir häufig diesem Ehren- und Freudengerüst mit rotem und weißem Wein; „Krapfen und Schweinsbraten" werden ausgeworfen. Besonders großartig ging es bei der Geburt Triumpfpforte am des Prinzen Joseph 1741 zu: Hof mit rot und weißem Wein, 6 Zentner Kalbs- braten, 54 Zentner Schweinsbraten werden dabei ausgeworfen. Illumination der Stadt, 22 Trans- parent Emblems vor den Fenstern des Rathauses." Bei dem Einzuge des in Frankfurt gekrönten Franz I. 1745 war ebenfalls am Graben eine Triumpfpforte des mit Weinrinnen, Illumination der Stadt und Rathauses mit 800 Lampen und 27 großen Trans- parentpyramiden. 1790 Mit dem Erbhuldigungsakt und Krönungseinzug Leopolds II. im Jahre 1790 aber beschlossen die Weinbrunnen, Teatrum oder „zürliche Speiß", wie sie später genannt wurden, ihre Laufbahn. heißt es nämlich nochmal in den Ratsprotokollen: Schaugerüst am Graben zur Erhuldigung Leopolds II., aus welchem 150 Krapfen und 250 Bandt Würste" ausgeworfen werden. " Schon bei der Erbhuldigung Kaisers Franz I. im Jahre 1792 befahl der Kaiser, den auf den Wein- brunnen am Garten verwendeten Geldbetrag an die Armen zu verteilen. ,,Mit dieser Zeit mischt, wenn am Hudigungstage der Götterfunken in Tausenden von Herzen strahlt, auch die Armut ihren Jubel ein." Von Weinbrunnen und dergleichen Volksgenüssen hören wir auch in anderen Städten häufig. Nebenbei dürfte hier eine Nachricht eingeflochten zu werden Seite 5. verdienen, die Weller 1863 in seinem Volkstheater der Schweiz mitteilt; es wurde eine dramatische Volks- zu der hatte vorstellung 1571 in Basel aufgeführt, rafen und man die Eidgenossen nebst manchen Herren geladen und jene den Arten nach auf den Kornmarkt gesetzt. Während der Komödie wurde den Gästen aus 2 silbernen Fäßlein, so auf dem Stadt- wechsel waren, zu trinken gegeben, und sie hernach noch auf der Safranzunft gastiert. Auch in Schwabach 3. B. wurde 1717 bei der Einweihung des schönen Brunnens fließender Wein gespendet; ähnliche Bei- spiele ließen sich unzählige bringen. Besonders be fannt ist der nach dem westfälischen Frieden 1649 in Nürnberg zusammentretende Friedenskongreß, den Joachim von Sondrart in einem großen Gemälde Friedensmahl" verewigt hat. Während droben im Rathaussaale die Mitglieder des Kongresses, an ihrer Spize der Pfalzgraf Karl Gustav und der schwedische Feldmarschall Wrangel tafelten, balgte sich draußen die Volksmenge um den roten und weißen Wein, der aus dem Rachen eines am mittleren Saalfenster angebrachten Löwen auf die uf die Straße herabfloß. Der Herzog von Amalfi gab darauf auf dem Schießplay von St. Johannis ein großes Fest mit Feuerwerk, Tanz, Banket und Komödie, nachdem er mehrere Tage vorher die kleinen Steckenpferbreiter zufrieden gelege hatte. Durch einen lustigen Kopf nämlich wurde aus- gesprengt, daß alle Knaben, welche sich an einem bestimmten Tage auf einem Steckenpferde vor der Wohnung des Herzogs einfinden würden, ein kleines Geschenk als Andenken an den geschlossenen Frieden erhalten sollten. Die Nürnberger Jugend ließ sich das nicht zweimal sagen und an dem genannten Tage wimmelte es von Steckenpferdreitern vor dem Quartiere des Fürsten. Als dieser die Ursache des sonderbaren Aufruhrs erfuhr, lachte er herzlich und bestellte die muntere Schaar auf 8 Tage später. Zu dieser Zeit fanden sich noch mehr ein als das erste- mal, es sollen ihrer 1476 gewesen sein, und jeder erhielt eine silberne Münze, 10 Kreuzer an Wert, zum Geschenke. Diese Friedenspfennige sind viereckig, auf der einen Geite iſt ein Rtnabe abgebildet auf einem Steckenpferde reitend. Spieße hat fich bis Besonders vielgestaltig und großartig waren aber natürlich die Volksfestlichkeiten in der Krönungsstadt der deutschen Kaiser, in Frankfurt am Main. Außer den erwähnten fließenden Weinspringbrunnen u. dgl. spielten dort auch die Ochsenbratereien eine beliebte Rolle. So ist auch aus Anlaß der Festlichkeiten zur Krönung Maximilians II. zum römischen Könige in Frankfurt 1562 das Braten eines ga ganzen gefüllten Ochsen bekannt; dieser Frankfurter Ochse war jedoch noch mit verschiedenen Tieren, wie Hasen, Hühnern, Lämmern 2c. gefüllt gewesen. Die Sitte des Bratens von Ochsen am Spieße hat sich bis in die neueste Zeit hinein erhalten und es sei zu diesem Zwecke außer den bekannteren nur an das Augsburger Ochsenbraten vom Jahre 1829 erinnert, das zur Ehrung der Königin Therese vollzogen wurde. arbe . Be- sonders eigenartig und originell verlief im Jahre 1839 eine Ochsenbraterei in Bamberg, über die wir von gelehrter kompetenter Feder eine launige und gelungene Schilderung besitzen. Am 9. Juli 1839 Am 9. Ju fand in Bamberg ein großes Volks- und landwirtschaft- liches Fest statt. Da ging es hoch her. Reichhaltige Ausstellung aller möglichen Dinge, Festzüge vonſeiten aller Zünfte, acht Tage lang tägliche Volksbelustigungen auf der Theresienwiese. Auf dieser Festwiese wurden olympische Spiele nachgeahmt, griechisches Wagen- rennen und Pferdelaufen, an welchem sich auch Se. f. Hoheit Herzog Mars feurige Roffe beteiligten, abgehalten. Da gab es Theater im Freien, Ritter- turniere, Regelspiele, Waffentanz, ein Schiffer- oder Auch ein riesiger Walfisch Fischerstechen 2c. Blech auf dem gehüllter Neptun als Gabelmann thronte, schwamm, Wasser ausspeiend, auf der Regnig dahin. Einen Glanz- punkt bildete selbstverständlich auch das große Scheiben- schießen. Um nun zu den übrigen Volksbeluftigungen aus