Der Komet 2842 – Seite 9

Nr. 2842 Die Verpflegung auf der Reise und in den Gaststätten. Der Komet Für viele ambulante Gewerbetreibende bedeuten infolge der Eigenart ihres Berufes die neu eingeführten Reise- und Gaststättenkarten für Brot, Fleisch und Fett eine bedeutende Erleichterung des Lebensmittelbezuges. Entsprechend den täglichen Bedürfnissen sind diese neuen Karten in briefmarkenähnliche, durch Perforierung leicht abzutrennende Abschnitte unterteilt, die auch die Ab- gabe von kleinen und kleinsten Mengen ermöglichen. Bei der Karte für Brot beträgt die Summe der Einzelabschnitte wie bei der Brotkarte des Normal- verbrauchers 2400 g je Woche. Die Verabfolgung von Mehlspeisen in Gast- stätten auf die Reisen- und Gäststättenkarten für Brot ist ebenfalls zulässig. Dabei entsprechen 100 Gewichtseinheiten Brot der Menge von 75 Gramm Gewichtseinheiten Mehl. Entsprechend der üblichen Wochenration von Fleisch enthält die neue Karte für Fleisch je Woche zehn Abschnitte über je 50 g 500 g, dazu weitere 6 Abschnitte über je 25 g Nährmittel, wie sie der Nor- malverbraucher für den gleichen Zeitraum erhält. In Anpassung an die jeweils für 4 Wochen ausgegebenen Haushaltskarten besteht die Reise- und Gaststätten- karte für Fleisch und die für Brot aus einem Bogen mit vier durch Aufdruck gekennzeichneten Kopfleisten, von denen jede mit zwei Reihen von Einzelab- schnitten verbunden ist. Wer auf vier Wochen verreist oder Gaststättenverpfle- gung wünscht, wird also von der Kartenausgabestelle je einen ganzen Bogen der Reise- und Gaststättenkarte für Brot und Fleisch erhalten. Die Reise- und Gaststättenkarte erhielt wegen der ab 23. Oktober geltenden Zuteilung von Fett in verschiedenen Wochenrationen eine abweichende Form. Jede der vier Kopf- leisten dieser neuen Karte für Fett enthält 20 Abschnitte über je 5 g Butter (gleich 100 g), 12 Abschnitte über je 5 g Margarine (gleich 60 g Margarine usw.), .12 Abschnitte über je 5 Schweineschmalz (gleich 60 g Schweineschmalz usw.) und zwei Abschnitte über je 62,5 g Käse. Zur Abstimmung dieser Mengen auf die Wochenration Fett händigt die Kartenstelle die der Reise- und Gast- stättenkarten für Fett fehlenden Marken in weiteren Einzelabschnitten aus. Wer zu einer Verbrauchergruppe mit zusäßlichen Rationen (z. B. Schwer- und Schwerstarbeiter) gehört, erhält die zusätzlichen Mengenanweisungen in Form von Einzelabschnitten. Für Kinder wird durch Abtrennung oder Entwertung von Einzelabschnitten der Karten die Anpassung vorgenommen. Die mit neuen Reise- und Gaststättenkarten zugeteilten Mengen werden auf die Haus- haltkarten angerechnet. Am 14. Januar 1940 verlieren alle vorher ausgegebe- nen Reise- und Gaststättenkarten ihre Gültigkeit. Bis zum 5. November 1939 können noch die bisherigen Reisekarten verwendet werden. Ab 6. November 1939 gelten dann allein die neuen Reise- und Gaststättenkarten. Zulassung neuer Waren im Einzelhandel. In einem Teil der Fachzeitschriften des ambulanten Gewerbes wird auf einen an die zuständigen Verwaltungsbehörden gerichteten Erlaß des Reichs- wirtschaftsministers hingewiesen, der eine erleichterte Zulassung bei Aufnahme neuer Waren im Einzelhandel enthält. Dieser Erlaß hat jedoch lediglich für den stehenden Einzelhandel Geltung, wie ja auch das Einzelhandelsschutzgesetz nur für den stehenden Einzelhandel gilt. Für den ambulanten Warenhandel ist die bisher schon zulässige Hinzu- nahme anderer Warengruppen in keiner Weise durch diesen Erlaß berührt worden, wie auch die Umstellung auf andere Warenarten nicht beschränkt worden ist. Für den ambulanten Lebensmittelhandel jedoch bleiben die be- stehenden Bestimmungen der einzelnen Hauptvereinigungen des Reichsnähr- standes in vollem Umfang in Geltung. Der genannte Erlaß findet für den ambulanten Lebensmittelhandel also keine Anwendung. Die Fachgruppe III der Wirtschaftsgruppe prüft aber zur Zeit, welche Erleichterungen in Zukunft gegebenenfalls dem ambulanten Lebensmittelhandel durch Hinzunahme neuer Waren gewährt werden könnten. Um den obigen Erlaß des Reichswirtschaftsministers unseren Lesern in großen Zügen verständlich zu machen, sei kurz folgendes erwähnt: In dem Erlaß wird betont, daß durch die zur Sicherstellung des lebens- wichtigen Bedarfes des deutschen Volkes angeordneten Bewirtschaftungsmaß- nahmen für einzelne Geschäfte die Notwendigkeit besteht, neue Waren hinzu- zunehmen, um das Geschäft lebensfähig zu erhalten. Soweit Waren mit den bisher in den Verkaufsstellen geführten Waren in einem inneren Zusammen- hang stehen, bedarf die Hinzunahme der neuen Waren keiner Genehmigung nach dem Einzelhandelsschutzgesetz. Als Beispiel wird darauf hingewiesen, daß die Hinzunahme weiterer Textil- waren in einem Textilwaren-Spezialgeschäft in der Regel genehmigungsfrei ist. Die Hinzunahme neuer Waren darf jedoch nicht zu einer völligen Ver- wischung der zwischen den einzelnen Branchen bestehenden Abgrenzungen führen. So soll beispielsweise die Hinzunahme von Lederwaren wie Damentaschen, Aktentaschen usw. in Schuh-Spezialgeschäften nicht gestattet werden. - Seite Berichte über Messen, Märkte und feste Markttermine. Westfalen und Lippe. Siegen: Abhaltung des Jahr- und Krammarktes. Der Jahr- und Krammarkt in der Stadt Siegen, der kalendermäßig am 20. 10. 1939 zur Abhaltung gelangen sollte, ist auf den 2. November 1939 verlegt worden und findet an diesem Tage bestimmt statt. Marktberichte. Friedberg in Hessen. Am 11. Oktober fand hier der erste Krammarkt seit Kriegsbeginn statt. Insgesamt waren 14 Fieranten eingetroffen, darunter 5 Werbeverkäufer. Durch das schlechte Wetter war zwar der schöne Markt- play aufgeweicht, trotzdem war aber der Geschäftsgang bei allen Berufskame- raden gut, bei manchen sogar sehr gut. Aber es erwies sich die seitherige Freistellung von Kraftfahrzeugen für den Marktverkehr als bei weitem nicht ausreichend, wenn dem Wunsche des Herrn Reichswirtschaftsministers, auch den Marktverkehr möglichst in vollem Umfange aufrecht zu erhalten, tatkräftig entsprochen werden soll. Gelnhausen. In Gelnhausen sollte in diesem Jahre erstmalig als Ersatz für 3 unrentable Sommermärkte vom 14.-16. Oktober ein großer Krammarkt, verbunden mit Obstausstellung und Volksfest, stattfinden. Durch dieses Vor- haben hat nun leider der Krieg einen gründlichen Strich gemacht. Es ist dem Geschäftsführer der Unterabteilung Ambulantes Gewerbe in letzter Minute gelungen, wenigstens den 16. Oktober für die Abhaltung des Marktes frei zu bekommen. Das Wetter war an diesem Tage ausnahmsweis günstig. Wie jetzt üblich, konnte auch hier nur bis gegen 1730 Uhr verkauft werden. Lobend anzuerkennen war, daß die Stadtverwaltung für diesmal kein Platzgeld erhob. Die Gelnhäuser Märkte werden jetzt durchschnittlich stärker beschickt, und hoffent- lich wird zum diesjährigen Andreasmarkt der alte Stand auch wieder erreicht werden. Anwesend waren Friedrich Erkrath, Handarbeitsmaterial; Hans Hoja, Barmer Spizen; Geing, Aurzwaren; Bruſh, Wachsie), Spiels und Zuckerwaren; Gerhard Rech, Zuckerwaren; Galanterie-, Zuckerwaren; Pelosi, 1 Spielwarenstand und 1 Bauchladen; Erich Wessel, knitterfreie Krawatten und Fleckenseife; Bezirksobmann Meister mit freiver- käuflichen Gesundheitsmitteln; 2 weitere Spitzenstände. Erfurt i. Th. Für viele Fieranten war der hier abgehaltene 3 tägige Krammarkt die erste Verdienstmöglichkeit seit Kriegsausbruch. Nahezu 170 Marktfahrer waren erschienen, und viele von ihnen hatten sich mit ihren Be- trieben auf die gegenwärtige Lage umgestellt. Die Werbeverkäufer waren hier recht zahlreich vertreten und boten reiche Auswahl in nützlichen Gebrauchs- werden. Anwesend waren: 120 ruhige Verkaufsstände, 35 Werbeverkäufer. 6 Töpfer, 2 Bauchläden, 3 Fischbrötchenstände, 1 Fischhalle, die Aale, Bückinge und Sprotten verkaufte. Weimar. Der an und für sich kleine Marktplatz bot trotzdem allen Fieranten, die nach hier gekommen waren, genügend Raum zur ordnungs- mäßigen Ausübung ihres Gewerbes. Zu 50 stillen Verkaufsständen gesellten sich hier 23 Werbeverkäufer, 2 Töpfer und 1 Bauchladen. Wegen der kalten Witterung bevorzugten die Käufer hier warme Wintersachen, und besonders das Angebot in Handschuhen war ganz groß. Eisenach i. Thür. 4 Tage Krammarkt mit guter Beschickung und an- nehmbarem Besuch. Allgemein wurde gut gekauft, und da wo es erforderlich war, brachten die Käufer bereitwilligst Bezugscheine. Genau wie in Erfurt und Weimar, so war auch hier der Geschäftsführer der Unterabteilung bei der Wirtschaftskammer Thüringen, Pg. Kleegräfe, zur fürsorglichen Marktbe- treuung persönlich anwesend. Die Werbeverkäufer boten ebenfalls in Eisenach gute Auswahl an Gebrauchsartikeln. Anwesend waren: Etwa 60 stille Ver- fäufer, 30 Werbeverkäufer, 1 Rappomacher mit Spitzen, 4 Geschirrhändler, 4 Zuckerwarenstände, 1 Mandelbrennerei. Bei dem stillen Verkauf waren knitterfreie Krawatten 6 mal und moderner Schmuck 7 mal vertreten. In Leer i. Ostf. zum Gallimarkt waren anwesend: Steinbrink, Flieger; Meier, Bodenkarussell; Sander, Wurstpavillon, Störmer, Schieß- und Spiel- halle; Krieg, Schießhalle; 12 Verkaufsbuden, Waffelbäckereien, 4 Spe- zialisten. Geschäft war gut, trotzdem nur bis Dunkelwerden die Geschäfte offen waren.