Der Komet 2981 – Seite 9

Nr. 2981 Fische Der Komet Ambulanter Reichsnährstandshandel Anordnung Nr. 139 der Hauptvereinigung der deutschen Fischwirtschaft Preise und Preisspannen für Speisekrabben Vom 4. Juli 1942 Anordnung § 1 Der Erzeugerpreis für Speisekrabben beträgt 0,20 RM. je 2 kg. § 2 Der Versandgroßverteiler darf folgende Spannen auf den Erzeugerfestpreis je ½ kg nicht überschreiten: 1. Bei Abgabe an Induſtriebetriebe ab Versandstation des Versand- großverteilers ausschl. Verpackung 0,015 RM. 2. bei Abgabe an Großverteiler im Verbrauchsgebiet ausschließlich Verpackung einschließlich Verpackung 3. bei Abgabe am Platz des Versand- großverteilers an Kleinverteiler in eigenen Behältnissen des Kleinver- teilers 4. bei Abgabe an Kleinverteiler ein- schließlich Verpackung 0,03 RM. 0,05 RM. 0,03 RM. 0,08 RM. Als Verpackung im Sinne dieser Bestimmung gilt nicht leihweise vom Versandgroßverteiler zur Ver- fügung gestelltes Verpackungsmaterial (Risten, Körbe usw.). § 3 Der Großverteiler im Verbrauchsgebiet darf bei Abgabe an Kleinverteiler frei Haus des Kleinver- teilers eine Spanne von 0,05 RM. je ½ kg auf den Einstandspreis (Einkaufspreis zuzüglich Frachtkosten ohne Rollgeld) nicht überschreiten. § 4 Der Kleinverteiler darf bei Abgabe an Verbrau- cher folgende Höchstspannen auf den Einstandspreis (Einkaufspreis zuzüglich Frachtkosten ohne Rollgeld) nicht überschreiten: 1. eine Höchstspanne von 0,10 RM. a) im Regierungsbezirk Aurich, b) im Land Oldenburg in den Kreisen Delmenhorst-Stadt, Wil- helmshaven Stadt, Friesland, Weser- Marsch, Oldenburg, c) im Land Bremen, d) im Regierungsbezirk Stade in den Kreisen Osterholz, Bremervörde, Wesermünde - Stadt, Wesermünde - Land, Landhadeln, Curhaven-Stadt, Stade, e) im Regierungsbezirk Lüneburg im Kreise Harburg-Land, f) in der Hansestadt Hamburg, g) im Regierungsbezirk Schleswig in den Kreisen Pinneburg, Steinburg, Süder- dithmarschen, Norderdithmarschen, Husum, Süd-Tondern; 2. eine Höchstspanne von 0,15 RM. an allen übrigen Plätzen. § 5 Werden mehrere Verteiler einer gleichen Handels- stufe tätig, haben sie sich in die Spanne dieser Han- delsstufe zu teilen. § 6 Sämtliche Großverteiler von Krabben sind ver- pflichtet, Verkaufsbelege auszustellen, aus denen der Tag des Verkaufs, die Lieferfirma, der Name des Empfängers, die Verkaufsmenge, der Verkaufspreis sowie die Art der Verpackung ersichtlich sind. Die Verkaufsbelege sind vom Verkäufer und Käufer drei Jahre lang geordnet aufzubewahren. § 7 Die Zahlungs- und Lieferungsbedingungen dürfen. nicht zu Ungunsten des Abnehmers geändert werden. § 8 Die Hauptvereinigung der deutschen Fischwirtschaft fann Anweisungen zur Durchführung dieser Anord- nung sowie Ausnahmeregelungen mit Zustimmung des Reichsministers für Ernährung und Landwirt- schaft und des Reichskommissars für die Preis- bildung erlassen. § 9 Zuwiderhandlungen gegen diese Anordnung wer- den bestraft. § 10 Diese Anordnung tritt mit dem Tage der Ver- fündung in Kraft. Am gleichen Tage tritt die An- ordnung Nr. 121 der Hauptvereinigung der deut schen Fischwirtschaft vom 27. April 1940 (RNVbl. Seite 190) außer Kraft, Anweisung Nr. 1 zur Durchführung der Anordnung Nr. 139 der Hauptvereinigung der deutschen Fischwirtschaft Verwertung mittelmäßiger Krabben zu Speisezwecken Vom 4. Juli 1942 § 1 Für an Bord vorgefiebte und gekochte Krabben, die bei der in handelsüblicher Weise erfolgenden Nachsiebung anläßlich der Abnahme als Siebdurch- fall anfallen und bei maschineller Entschälung zu Speisezwecken verwertet werden können, wird ein Erzeugerfestpreis von 16 Rpf. je Kilogramm festge- setzt. Die Anordnung Nr. 139 wird hierdurch nicht berührt. § 2 Verstöße gegen vorstehende Anweisung werden be- straft. § 3 Diese Anweisung tritt mit dem Tage der Ver- fündung in Kraft. Berlin, den 4. Juli 1942 Der Vorsitzende der Hauptvereinigung der deutschen Fischwirtschaft Dr. Böllert Anordnung Nr. 143 der Hauptvereinigung der deutschen Fischwirtschaft Handelsaufschläge für Fischwaren Vom 15. Juni 1942 (RNVbl. S. 255) Anordnung: § 1 (1) Bei der Abgabe von Fischwaren in- und aus- ländischer Herkunft dürfen die in den nachstehenden §§ 2 und 3 festgesetzten Höchstaufschläge auf den Einstandspreis (Einkaufspreis zuzüglich Fracht ohne Rollgeld) nicht überschritten werden. § 2 (1) Der Aufschlag des Großverteilers beträgt höch- stens a) in den Landesbauernschaften Alpen- land, Donauland, Südmark. 12,5 v. S. b) im übrigen Reichsgebiet 10,0 v. S. (2) Bei Aufteilung von Faßware darf der Groß- verteiler zum Ausgleich des tatsächlichen Verlustes durch Schwund und Auswiegen seinen Aufschlag zu a bis auf 17,5 v. S., zu b bis auf 15 v. H. erhöhen. Nimmt der Großverteiler diesen erhöhten Aufschlag in Anspruch, muß er Neugewicht liefern. (3) Erfolgt die Lieferung aufgeteilter Ware in Leihgefäßen des Großverteilers, so sind diese inner- halb von sechs Wochen nach Lieferung oder inner- halb der vereinbarten Frist vom Kleinverteiler zu- rückzugeben. Zur Sicherung der rechtzeitigen Rück- gabe darf der Großverteiler einen Pfandbetrag bis zur doppelten Höhe des Nennwertes des Leihgefäßes gesondert berechnen. Im Falle der rechtzeitigen Rückgabe ist das Verpackungspfand dem Kleinver- teiler unverzüglich in der berechneten Höhe zu er- statten. Im anderen Falle gilt der Pfandbetrag als verfallen; die Rückgabe des Leihgefäßes kann nicht gefordert werden. Den verfallenen Pfandbetrag hat der Kleinverteiler aus seinem Aufschlag zu tragen. (4) Bei Lieferungen frei Haus dürfen die tatsäch- lich entstandenen Transportkosten gesondert in Rech- nung gestellt werden, jedoch nicht mehr als 1 RM. je 50 kg Bruttogewicht. Diese Kosten hat der Klein- verteiler aus seinem Aufschlag zu tragen.. (5) Bei Lieferungen an die Wehrmacht ist der nach vorstehenden Sätzen errechnete Aufschlag um mindestens 20 v. S. zu kürzen. § 3 (1) Der Aufschlag des Kleinverteilers beträgt im gesamten Reichsgebiet höchstens 25 v. S. (2) Beim Verkauf aus offenen Gefäßen darf der Kleinverteiler zum Ausgleich des tatsächlichen Ver- lustes durch Schwund und Auswiegen seinen Auf- schlag bis zu 30 v. H. erhöhen. Der Vorsitzende der Hauptvereinigung der deutschen Fischwirtschaft Dr. Böllert Seite 9 Importeuraufschläge für norwegische Fischkonserven Von der Hauptvereinigung der deutschen Fisch- wirtschaft sind mit Anordnung Nr. 142 vom 15. 6. 1942 neue Bestimmungen bezüglich der Importeur- aufschläge für norwegische Fischkonserven getroffen worden, die seit 22. 6. 1942 in Kraft sind und deren § 1, Absatz 3 als für den einschlägigen ambulanten Fischkleinhandel von wesentlicher Bedeutung nach- stehend zitiert wird: Betreibt der Importeur gleichzeitig ein Groß- handelsgeschäft, so darf er nur die Importeurauf- schläge berechnen. Betreibt er gleichzeitig ein Klein- handelsgeschäft, so darf er außer den Importeur- aufschlägen nur den jeweils zulässigen Aufschlag für Kleinverteiler zuzüglich der etwa entstehenden Zwischenfrachten (ohne Rollgeld) zum Orte der Kleinhandelsverkaufsstelle aufschlagen." Im Bedarfsfalle können weitere Einzelheiten über die erwähnte Anordnung Nr. 142, die im Reichs- nährstandsverkündungsblatt Nr. 43 vom 27. 6. 1942 enthalten ist, bei den Bezirksfachgruppen erfragt werden. Herstellung von Fischsalaten Cleber die Herstellung von Fischsalaten, und zwar Heringssalat, Seringssalat mit Mayonnaise, Herings- salat mit Tunke und Delikateßheringssalat gibt die Anweisung Nr. 3 der Anordnung Nr. 134 v. 18. 8. 1941 ergänzende Bestimmungen bekannt. Hiernach dürfen bei der Herstellung vorerwähnter Salate neuerdings auch folgende Gemüse Verwendung finden: a) Möhren, Karotten und Wurzeln, jedoch mit der Einschränkung, diese ausschließl. rotem Salat zuzusetzen; b) Kürbis anstelle von Gurken; c) Kohlrabiknollen; d) Kohlrüben, Steckrüben; e) Rettich, Radieschen zu Würzzwecken. Diese Anweisung ist mit dem Verkündungstage, also dem 25. 6. 1942, in Kraft getreten und im Höchst- falle bis zum 31. Dezember 1943 befristet. Belieferung von Großverbrauchern mit Fischen und fischindustriellen Erzeugnissen Im Hinblick auf die Belieferung der Wehr- macht mit Fischen und fischindustriellen Erzeug- nissen wird darauf aufmerksam gemacht, daß die Kleinverteiler verpflichtet sind, auf den festgesetzten Verbraucherpreis einen Rabatt von 10 % einzu räumen, der rechnungsmäßig gesondert ausgewiesen werden muß. Preisgestaltung beim Verkauf von Schollen Aus besonderem Anlaß wird darauf hingewiesen, daß bei der Errechnung des Verkaufspreises für Schollen und sonstige Plattfische die Preisstopver- ordnung berücksichtigt werden muß. Der Verkaufs- preis darf mithin den Preisstand, vom 17. 10. 1936 feinesfalls überschreiten! Soweit in besonderen Fällen der Stoppreis nicht zu ermitteln ist, beispiels weise wenn das Geschäft erst nach dem Stichtag er öffnet oder neu übernommen wurde, ist der Klein- handel verpflichtet, sich an die Stoppreise vergleich- barer Kleinverteilergeschäfte zu halten. Wenn sich bei der Ermittlung des Stoppreises voneinander abweichende Kalkulationen ergeben, so ist stets die Anwendung der jeweils ermittelten nied- rigsten Kalkulation zu empfehlen. Im übrigen darf nach der Kriegswirtschaftsverordnung der Stoppreis nur berechnet werden, wenn die Kostenlage so nach- teilig ist, daß ohne Berechnung dieses Preises ein angemessener bzw. vertretbarer Gewinn nicht erzielt werden kann. Weitere Einkaufsmöglichkeiten für Berufstätige in Litzmannstadt Um den berufstätigen Frauen nach Arbeitsschluß die Möglichkeit zu geben, ihre Einkäufe auch auf den Wochenmärkten vorzunehmen, wurden auch die Ver- kaufszeiten für die Hauptmärkte von Lißmannstadt bis 19 Uhr verlängert. Andererseits wird auf den Märkten nunmehr auch schon morgens um 7 Uhr mit dem Verkauf begonnen, so daß die speziell im Handel beschäftigten Frauen (da die Verkaufszeit im Einzelhandel auf 9 Uhr festgesetzt ist) auch Ge- legenheit haben, die Märkte zu besuchen. So ist gerade der ambulante Handel in Lizmann- stadt vielseitig eingeschaltet. Die getroffenen Maß- nahmen werden besonders von den berufstätigen Frauen sehr begrüßt.