Der Komet 4087 – Seite 15
1976-02-29 · Seite 15 von 32
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Nr. 4087/29.2.76
»DER KOMET« PIRMASENS
ACHTUNG! WICHTIGER TERMIN! - DER
Schaustellerverband Stuttgart
ladet hierdurch alle Interessenten zur ersten Mitglieder-Versamm-
lung am Mittwoch, 10. März 1976, 14.00 Uhr, im Restaurant,,Alte
Kanzlei", Schillerplatz 5 (Stadtmitte), 7000 Stuttgart, herzlichst ein.
Julius Kinzler, 1. Vorsitzender Willy Scholpp, 1. Schriftführer
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schätzten und liebten. Nachdem sich die Fah-
nen zum letzten Gruß über dem Grab gesenkt
halten, nahm der Pfarrer von Heimstetten die
L. Wohlmann
kirchliche Einsegnung vor.
Leonhard Vetter +
Überraschend für seine Familie und alle seine
Berufskollegen verstarb Mitbegründer und Eh-
renmitglied des Süddeutschen Verbandes sowie
Ehrenvorstand der Sektion Nürnberg, Leonhard
Vetter, im Alter von 79 Jahren.
Mit ihm hat das deutsche Schaustellergewerbe
wieder einen um den Wiederaufbau der Messen
und Volksfeste hochverdienten Pionier verloren,
Die große Beliebtheit, deren sich der Verstor-
bene erfreute, bewies die überaus große Beteili-
gung an der Trauerfeier. Mit großer Sachkennt-
nis und unermüdlicher Tatkraft hat Leonhard
Vetter zum Ansehen seines Berufsstandes in
der Öffentlichkeit beigetragen. Er war ein vor-
bildlicher Berufskollege. Die Stadt Nürnberg
und vor allem die Ambulanten haben mit ihm
einen unermüdlichen Streiter für heimatliche
und wirtschaftliche Belange verloren.
Mit bewegten Worten würdigten Paul Rau-
schenberger u. Rudi Flachmann die Verdienste
des Verstorbenen. Eine ganze Reihe von Fah-
nenabordnungen bildeten ein ehrendes Spalier.
Mit Leonhard Vetter wurde wieder ein Stück
alte Schausteller-Tradition begraben. - Wir
werden ihm ein ehrendes Gedenken bewahren.
Hans Görtz
Beilagenhinweis
Der Gesamtauflage unserer heutigen Ausgabe
liegt ein Prospekt der Firma Metallbau Emmeln
GmbH & Co. KG, Eichenstraße 58, 4472 Haren 3,
bei. Wir bitten um Beachtung.
-
Der Komet
D-6780 Pirmasens Postfach 528 Telefon (0 63 31) 20 74
Verlag u. Druck: KOMET, Druck- u. Verlagshaus, Klaus Endres,
D-6780 Pirmasens Verlagsleitung: Klaus Endres, Erna Jakobi
Redaktion: Hanns-Wolfgang Rippert, Rolf Göller Der KOMET
und 30., Reda
erscheint am 10., 20.
Redaktionsschluß am 3., 13. und 23.
jeden Monats.'
ist am 5., 15. und 25. jeden
Monats
Willi Traxel Für den Inhalt des
will tra
Anzeigenteiles übernimmt der Verlag keine Haftung. Erfüllungs-
ort und
ist Pirmasens. Die mit dem Namen
Anzo Ast
deners and ten Beiträge geben nicht immer die
Mein zeichnen diese verantwortlich. Kürzungen und Über-
nung der Redaktion wieder. Für den amtlichen Teil der
arbeitung eingesandter Manuskripte vorbehalten. Unaufgefor-
eingesandte Berichte und Bilder werden
nach
den
des Verlages honoriert. Rücksendung nur, wenn Rückporto
beiliegt. Abdruck nur mit ausdrücklicher Genehmigung und
Quellenangabe des Verlages.
Eismaschinen von Elge
Die Firma Elge Eismaschinen GmbH stellt auf
der Internorga in Hamburg (Halle 5, Stand 5050)
und auf der Hoga in Wiesbaden (Halle 4, Stand
410) Speiseeismaschinen Typ Mante, Pasteuri-
siergeräte für Eismix und Eistheken aus.
Die Speiseeismaschinen Typ Mante werden
deshalb besonders gern von Konditoreien ge-
kauft, weil sie im Gegensatz zu einigen anderen
Freezern jeden Eismix, auch Eiskrem u. Krem-
eis portionierbar ausfrieren. Das Eis kann bei
entsprechender Zusammensetzung bis zu 14° C
gefroren werden. Der Aufbau der Maschinen ist
wie bei allen bekannten Gel-o-mat Produkten
einfach, übersichtlich und ohne schwer zugäng-
liche Stellen im Gefrierzylinder, die nicht ein-
fach zu reinigen wären. Außer den glatten Ge-
frierzylindern können alle Teile aus bzw. von
der Maschine genommen werden. So ist die
Hygiene kein Problem mehr.
Die Mante-Eismaschine hat eine geräuscharme
Wasserkühlung, kann jedoch auch mit Luftküh-
lung geliefert werden. Der Wasserverbrauch
wird durch eine besondere Regelung niedrig
gehalten. Die Mante-Maschinen sind in den
Größen 18/25, 50 und 100 lieferbar. Diese Zahlen
geben die Leistung der Maschine in Liter Eis
pro Stunde an. Vom Preis her ist das Modell
18/25 interessant, da es schon für weniger als
10 000,- DM lieferbar ist. Die Maschine ist nur
53 cm breit. Die Mante hat sich bei führenden
Unternehmen mit fahrbaren Konditoreien be-
stens bewährt. Bitte beachten Sie die ganz-
seitige Anzeige auf der letzten Umschlagseite.
Hinzu kommen noch: Abschreibung
für das Geschäft, Lebensversiche-
100 DM
rung und Krankenkasse.
70 DM
15 DM Fazit: Dieses Fischfachgeschäft der
20 DM Ambulanten ist ein gutes Aushän-
20 DM geschild für das Gewerbe. Fleiß, un-
25 DM ermüdliche Arbeit und echter Un-
ternehmergeist schufen dieses Ge-
Zusammen: 250 DM schäft im Großformat".
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H.R.B.
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Fritz Wilke aus Hannover (Hart- nommen werden. Kartoffelsalat,
wigstraße 44) erregte jetzt Aufse- Pommes frites und Kroketten er-
hen in Norddeutschland mit seinem gänzen den gebackenen Fisch zur
rollenden Fischfachgeschäft von 15 Fertigmahlzeit.
Meter Gesamtlänge, 2,5 m Gesamt-
breite und 3,3 m Gesamthöhe. Er-
bauer des Fahrzeugs ist BORCO-
HOHNS in Rotenburg-Wümme. Das
Fahrzeug besitzt ein Gesamtge-
wicht von 16 t.
,,Fisch-Wilke" hatte Premiere mit
seinem neuen Fahrzeug im Dezem-
ber 1975. Mittlerweile hat sich das
neue Fahrzeug „eingependelt" und
ist auf Wochenmärkten bekanntge-
worden.
Auf einer Verkaufsraumlänge von
11,30 m werden Räucherfische, Salz-
heringe, Marinaden und Salate so-
wie ein großes Sortiment an Frisch-
fisch angeboten, und zwar gekühlt
und hygienisch einwandfrei. Der
Frischfisch kann auch fertiggebak-
ken an Ort und Stelle verzehrt oder
in Warmhaltepackungen
mitge-
Tägliche Unkosten
Personalkosten f. 4 Pers.
Miete
Strom
Benzin
Versicherungen
Gas, Wasser, Kühlhaus
Wir sahen das schöne Fahrzeug
und waren beeindruckt von seiner
großzügigen Aufmachung und sei-
ner perfekten Technik. Doch Schön-
heit und ideales Angebot haben
auch ihren Preis. Wir erfuhren vom
Kollegen Wilke hierzu: Kosten des
Fahrzeuges: 215 000 DM; Kosten d. O
Einrichtung: 110 000 DM; Personal-
einsatz: vier Personen.
Der Warenbestand wird von Ver-
tretern und Firmen geliefert. Eigen-
einkauf kommt hinzu.
Besonders danken wir Fritz Wilke
für die nachstehenden Angaben, die
man sonst schwer erhält und die
für diejenigen Kollegen von Inter-
esse sind, die vielleicht in naher
Zukunft selbst einmal ein Verkaufs-
geschäft als rollendes „Großformat"
erwerben möchten:
,,Fisch-Wilke" aus Hannover besucht die Wochenmärkte. Sein Verkaufswagen wurde
bei BORCO-HÖHNS gebaut. Hier zeigt sich der Ambulante als echter Unternehmer.