Der Komet 4105 – Seite 4

Seite 2 Ohne Menschen geht es nicht Ohne gute Verkaufskräfte kann der Handel nicht funk- tionieren. Das gilt für alle Branchen. Und das gilt auch dort, wo die Selbstbedienung schon fast,,total" prak- tiziert wird. Das ist gewiß keine neue Erkenntnis. Neu ist freilich ebenfalls nicht, daß,,Personal" im Handel - vor allem in den Bereichen des Verkaufs - ein ernstzunehmen- der Kostenfaktor ist. Kein Wunder also, daß nun schon seit Jahrzehnten - an noch stärkerer Systema- tisierung und Verfeinerung der SB-Verkaufsmethode gewerkelt und experimentiert wird, um die Mitarbei- terkosten so niedrig wie möglich halten zu können. Sogar die vollautomatische Einkaufsstätte wurde aus- probiert, und zwar in mehreren Modellen und Syste- men. In der Bundesrepublik war es vor allem der hauptsächlich in Hessen, mit Schwerpunkt Frankfurt u. Umgebung, residierende Lebensmittel-Filialbetrieb Latscha, der vor rund zehn Jahren das Experiment eines Automaten-Ladens riskierte. Der Erfolg fand nicht statt, es blieb beim Test. Ähnlich die Ergebnisse eines im Mai vorigen Jahres gestarteten Versuchs in Japan. Mit dem dort instal- lierten vollautomatischen Supermarkt" glaubten die Initiatoren bereits, eine revolutionierende neue Ver- triebsform entdeckt und Verwirklicht zu haben. Indes: Wie jüngst die Hauptgemeinschaft des Deutschen Einzelhandels mitteilte, blieben in dem japanischen Automaten-Supermarkt die Umsätze hinter den Er- wartungen zurück - ganz zu schweigen von der Sen- sibilität solcher technischer Anlagen. Wie gesagt, ohne gute Verkaufskräfte kann der Han- del nicht funktionieren - und das gilt zweifellos auch für den ambulanten Handel. Mag sein, daß dies eines Tages anders wird (man soll eben nie,,niemals" sa- gen), und wer kann schon wissen oder nur ahnen, wohin die technischen Entwicklungen eines Tages führen werden. Vorerst ist jedoch zu erkennen, daß die Selbstbedienungs-Methode ihren Höhepunkt wohl erreicht hat: Immer häufiger werden in großen und mittleren Einzelhandelsgeschäften, vor allem der Le- bensmittelbranche, die SB-Flächen aufgelockert durch Bedienungs-Inseln und Spezial-Shops (insbesondere >> DER KOMET PIRMASENS für Käse und Wurstwaren, Brot und Backwaren, Obst und Feingemüse). Und wie man hört, sind diese „,mit Bedienung" arbeitenden Abteilungen besonders er- folgreich genauer: überdurchschnittlich gewinn- bringend. - Die Frucht-Saison im September -th Das Obst- und Gemüse-Angebot dieses Monats September ist schon sehr stark vom Herbst ge- prägt. Die Angebotsschwerpunkte liegen bei Wein- trauben und Äpfeln aus neuer Ernte, aber auch noch Pfirsiche dürften insbesondere zum Einmachen reich- lich zur Verfügung stehen. Die Saison der Zitrusfrüchte bringt jetzt Valencia Lates, die saftreiche Trinkapfelsine aus Südafrika an den Markt, die sich hier großer Beliebtheit erfreut und durchaus konsumgünstig angeboten wird. Grape- fruit kommen jetzt ebenfalls aus Südafrika und Ar- gentinien. Das Angebot an Zitronen ist ausreichend und kommt in erster Linie aus der Türkei, Chile und Argentinien. Bei Bananen ist das Angebot jahreszeitlich bedingt durchaus normal. Bei Äpfeln ist die Ernte in vollem Gange und eine Sortenvielfalt wird dem Verbraucher angeboten. Insgesamt kann man davon ausgehen, daß die Ernte in diesem Jahr um etwa 25 Prozent geringer ist als im vergangenen Jahr, jedoch dürften ausreichende Mengen während der gesamten Zeit zur Verfügung stehen. Dominierend sind jetzt die Sorten: Gravensteiner, Goldparmäne, James Grieve, aber auch Golden Delicious sind bereits am Markt. Abuch bei Birnen ist die Ernte etwas kleiner als im letzten Jahr, zur Verfügung stehen jetzt aus den verschiedensten Herkunftsländern Williams Christ, Gute Luise, Clapps Liebling und Abate Fétel, nur um einige Hauptsorten zu nennen. Das Angebot an Wassermelonen geht jetzt langsam zu Ende, während bei Honigmelonen ein großes preisgünstiges Angebot am Markt ist. Hier sollten dem Verbraucher besonders die großen Früchte emp- Nr. 4105/30.8.7 fohlen werden, die einmal relativ preiswert sind un zum anderen, da voll ausgereift, den aromatischster Geschmack haben. Bei Pfirsichen steht jetzt die Sort Hale im Vordergrund; der ideale Einmachpfirsich, de noch bis Ende des Monats im Angebot bleiben wird ehe dann die Pfirsischsaison zu Ende geht. Auch Pflaumen und Zwetschen eignen sich jetzt sehr gu zum Einmachen; hier ist das Angebot ausreichend Bei Trauben ist eine umfangreiche Versorgung ge währleistet, insbesondere aus den Ländern Spanier Italien und Griechenland. Im Vordergrund steht di Sorte Regina, die in Spanien Rosetti heißt und i Griechenland Rozaki. Immer mehr Freunde findet die großbeerige und sehr süße Muskattraube „Italia die, wie der Name bereits sagt, aus Italien kommi Auch blaue Trauben sind in genügender Menge an Markt, insbesondere die blaue Alphonse Lavallé aus Frankreich. Bei Gemüse steht jetzt die Versorgung aus einheimi scher Produktion im Vordergrund, und zwar dom nieren jetzt Blumenkohl, grüne Bohnen, Gurken Karotten, Porree, Salat, Spinat und Tomaten. All diese Artikel dürften in ausreichender Menge an Markt sein. Ergänzt wird dieses umfangreiche Ange bot durch Tomaten aus Holland, Italien und andere östlichen Ländern, ein weiterer, sehr bedeutende Artikel in dieser Jahreszeit ist Paprika, der im we sentlichen aus Italien kommt. Auf jeden Fall sollte man jetzt auch das Angebot a Chinakohl beachten, ein Gemüse, das jeden Ta mehr Freunde findet. Die Versorgung mit Kartoffel leidet immer noch unter der Dürre des Juli; da Angebot ist eben ausreichend und das Preisnivea bleibt nach wie vor relativ hoch. Spezialitäten auf dem Fruchtmarkt werden jetzt wie der reichlicher angeboten, wie überhaupt dieses An gebot ja zum Winter hin immer zunimmt. Im Vorder grund stehen jetzt frische Ananas von der Elfenbein küste und aus Kenia. Artischocken aus Frankreich Auberginen aus Italien, Avocados aus Südafrika Kiwis aus Neuseeland, Limetten aus Honduras und Mangos. Eine Delikatesse in dieser Zeit sind Cheri moyas aus Spanien. Man halbiert diese Frucht und löffelt das süße Fruchtfleisch aus, das im Geschmac an Erdbeeren mit Schlagsahne erinnert. -no Westfalen registrierten Schußwaffen mit etwa 140 Mrd. Dollar gestiegen. Von daß 30% des Hundefutters in den USA Der Komet Aktuell den bereits im Jahre 1973 angemeldeten diesem Bestand entfallen 31 Prozent von den Amerikanern selbst gegesse photokina mit Rekordangebot Köln (np). - Bundeswirtschaftsminister Waffen und den bis zum Jahresende 75 erteilten Erlaubnissen insgesamt 868 382. Davon sind 299 967 Kurzwaffen und 568 415 Langwaffen. Friderichs wird am 10. September d. J. Drupa schon ausgebucht in Köln die 14. photokina eröffnen. Bis zum 16. September wird hier ein Groß- angebot aus 29 Photoindustrie-Staaten aller Kontinente präsentiert. Bis jetzt haben sich 875 Aussteller angemeldet, davon kommen 518 aus dem Ausland. An der letzten Weltmesse der Photogra- phie 1974 beteiligten sich 825 Firmen. Es wird damit gerechnet, daß sich im September auf dem Kölner Messege- lände weit mehr als 100 000 Photo-Ex- perten aus aller Welt treffen. Dazu kom- men wieder Zehntausende von photo- interessierten Laien, um sich die welt- bekannten Bilderschauen anzusehen. Schießfreudige Rheinländer Düsseldorf (np). 83 391 Bürger aus Nordrhein-Westfalen haben in den Mo- naten April bis Juni, dem Ablauf der Anmeldefrist, bei den Polizeibehörden des Landes insgesamt 173 493 Schuß- waffen registrieren lassen. Darunter be- fanden sich 109 493 Faustfeuerwaffen aller Kaliber sowie 63 981 Büchsen, Flin- ten und Gewehre. Diese Zahlen gab das Innenministerium in Düsseldorf bekannt. Damit beträgt die Zahl der in Nordrhein- - Bereits ein Jahr vor Düsseldorf (np). ihrem Beginn ist die 7. Internationale Messe Druck und Papier - Drupa '77, vom 3. bis 16. Juni nächsten Jahres völlig ausgebucht. Die Besucher werden auf dem neuen Düsseldorfer Messe- gelände ein fachgerechtes und lücken- loses Angebot der weltweiten Herstel- lerindustrie auf mehr als 90 000 qm Ausstellungsfläche vorfinden. Der Anteil der ausländischen Aussteller ist im Vergleich zur letzten DRUPA im Jahre 1972 um mehr als 20 Prozent gestiegen. Mit nahezu 500 Unternehmen stellt die Bundesrepublik Deutschland die größte nationale Gruppe unter den rund 1000 Ausstellern dar. Das entspricht der füh- renden Stellung der deutschen Druck- und Papierverarbeitungsmaschinen-In- dustrie auf dem Weltmarkt. 7 Milliarden Dollar Zinsen jährlich Brüssel (np). Die Auslandsverschuldung der Entwicklungsländer ohne Erdölvor- kommen ist von 1970 bis 1975 schät- zungsweise von 100 Mrd. US-Dollar auf auf Asien, 30 Prozent auf Lateinamerika, wird und nicht von den Vierbeinern! 18 Prozent auf Afrika, 11 Prozent auf den Nahen Osten u. schließlich 10 Pro- zent auf Südeuropa. Die Entwicklungs- länder zusammen hatten im vergange- nen Jahr unter Annahme eines durch- Wissenswertes über Frucht schnittlichen Zinssatzes von 5 Prozent in diesen Tagen Zinsverpflichtungen von über 7 Milliar- den Dollar. Zusammen mit den Kapital- rückzahlungen erreichte ihr Schulden- Wußten Sie schon, dienst ungefähr 15 Mrd. Dollar oder umgerechnet im Mittel etwa 16 Prozent ihrer Exporterlöse. Kostspielige Tierhaltung Nürnberg (np). Rund 2000 Tierhändler leben in der Bundesrepublik vom Ge- schäft mit der Tierliebe. Den Gesamt- umsatz der Branche schätzt man auf gut zwei Milliarden DM im Jahr. Tiere wollen auch fressen. Deshalb ist bei uns der Markt für Tiernahrung von 1967 bis 1975 um 472 % auf ein Volumen von jährlich 500 Millionen DM angeschwol- len. Die Industrie füttert gegenwärtig jeden fünften der über drei Mio. Hunde und jede zehnte der etwa 2,7 Mio. Kat- zen. Laut GfK Nürnberg werden für einen Dackel monatlich im Durchschnitt 48 DM für Kost und Pflege ausgegeben, für einen Schäferhund über 50 DM und für einen Pudel allein für Pflege 17 DM. Übrigens will die Food and Drug Admi- nistration in den USA ermittelt haben, daß große Honigmelonen am schmackhaftesten sind. Honigmeloner werden in Steigen zu ca. 10 kg gehan delt und haben einen Inhalt - je nach Größe von 7 bis 14 Stück. Die großer Honigmelonen schmecken nicht nur an besten, sie sind auch am preiswerte sten. Fragen Sie beim Einkauf von Ho nigmelonen nach 7er, 8er oder 9er. daß die Traubensorten Regina (Italien), „Rosetti" (Spanien) und „Roza ki" (Griechenland) das gleiche bedeu ten; es handelt sich hier immer um eine Datteltraube. .daß sich zum Einmachen von Pfirsi chen am besten die Sorten „Hale" und „Elberta" eignen, die ab Mitte Augus am Markt sind. . daß australische Ellendales, angebo ten im September, eine Clementinena sind, süß, saftig und kernarm.