Der Komet 4152 – Seite 3

Der Komet FACHBLATT FÜR REISEGEWERBE UND MARKTHANDEL Postanschrift: DER KOMET Postfach 527 D-6780 Pirmasens Telefon 063 31/2074 Telegrammadresse: Komet Pirmasens Zahlungsmöglichkeiten: Postscheckkonto Lshfn Nr. 1352-675 HYPOBANK Pirmasens, Konto-Nr. 3580106969 PIRMASENS Erscheinungsweise: 3 monatlich Bezugspreis pro Vierteljahr: Inland 25,50 DM einschließlich 6 % MwSt. Ausland 28,50 DM Anzeigenpreis: Grundpreis 0,73 DM + Mehrwertsteuer für den einspaltigen Raum-mm (22 mm) Preisliste Nr. 013 gültig. Nr. 4152 6780 Pirmasens 20. Dezember 1977 94. Jahrgang Ungebrochener Trend zum »Freizeitkonsum<< ... aber die Freizeitausgaben werden langsamer steigen Wetter, Arbeitsmarkt-Situation, frei verfügbares Einkommen und nicht zuletzt - Freizeit, das sind die entscheidenden Komponenten über Erfolg oder Mißerfolg von Volksfesten aller Art. Der „,Freizeitwelle" wird insofern seit einiger Zeit besondere Bedeutung beigemessen, und zwar sowohl für Jahrmärkte, Kirmessen, Schützenfeste und ähnliche Veranstaltungen als auch für stationäre Vergnügungs- oder Freizeit- parks. Ist diese hohe Bewertung des Begriffs,,Freizeit" richtig? Soviel ist sicher: Trotz vielfacher Rezessions-Erscheinungen in fast allen Bereichen der Wirtschaft, expandiert der Markt für Freizeitgüter. Diese Tatsache sollte freilich vom Unterhaltungs- und Vergnügungsgewerbe nicht überbewertet werden. Freizeit" - was ist das überhaupt, was versteht man darunter? Es gibt dazu die unterschiedlich- sten Auffassungen und Definitionen. So schrieb zum Beispiel Karl Marx, „Bürgerschreck" des 19. Jahrhunderts, in seiner kommunistischen Wirtschaftsbibel „Das Kapital": „Arbeit ist das Reich des Notwendigen jenseits der Arbeit beginnt erst die menschliche Kraftentwicklung, das wahre Reich der Freiheit, das aber nur auf jenem Reich der Notwendigkeit als seiner Grundlage aufblühen kann." - Wenn das so stimmen sollte, befindet sich die bundesdeutsche Gesellschaft ungeachtet der Arbeitsmarktprobleme und Konjunkturhürden auf dem Weg zur Freiheit marxistischer Ausle- gung. Denn das Arbeitsjahr hat sich rasant ver- kürzt. Im Jahr 1960 war der Durchschnittsarbeit- nehmer noch an 247 Tagen an seinem Ar- beitsplatz und verfügte über 118 freie Tage. 15 Jahre später, im Jahr 1975, schrumpfte seine Anwesenheit an Produktionsstätten und Schreibtischen auf 213 Tage. 152 Tage verblieben ihm für Freizeit 34 Tage mehr als im Jahr 1965. - Zwei Fünftel des Jahres also sind die Arbeit- nehmer im Schnitt zu Hause, auf Urlaub und Vergnügen. Und sie lassen es sich auch etwas kosten. Denn Aufrechnungen des Statistischen Bundesamtes Wiesbaden verdeutlichen den Boom bei Frei- zeitausgaben zwischen 1965 und 1975 (siehe Tabelle). Aufschlußreich dabei ist nicht nur, daß die Steigerungsraten für Freizeitausgaben vor allem bei geringen und mittleren Einkommen beson- ders in die Höhe schossen. Denn von höchster Wichtigkeit für Wirtschaftspolitik, Industrie und Dienstleistungsgewerbe springt die folgende Erkenntnis förmlich ins Auge: Freizeit ist Konsumzeit, Freizeit wächst zu einem ökonomischen Faktor von erheblicher Bedeutung heran, wie auch diese Zahlen bestätigen: 1975 gab die bundesdeutsche Durchschnittsfamilie schon rund 14 Prozent ihres Verbrauchs-Budgets für Freizeitgüter aus; 1971 waren es erst elf Prozent. Die deutsche Sportartikel- und Freizeitindustrie kommt jetzt schon jährlich auf einen Produk- tionswert von 3,5 Milliarden Mark, wobei die Reisebranche noch nicht mit eingeschlossen ist. Bis 1985 so wird geschätzt wird diese Summe um mehr als das Dreifache hochschnel- len. - Freizeitausgaben privater Haushalte in D-Mark: Haushalts- typ 2 Pers., Renten- und Sozialhilfe- empfänger mit geringem 4-Pers.- Haushalt, Arbeit- nehmer mit mittlerem Einkommen 4-Pers.- Haushalt, Beamte und Angestellte mit höherem Einkommen Einkommen 1965 253 1 129 2 802 1975 767 3 397 6 031 Steigerung in Prozent + 203 + 201 +115 Quelle: Statistisches Bundesamt Zudem zeigt sich eine erstaunliche Konjunktur- stabilität bei den privaten Freizeitausgaben, die auch nach dem Ölschock 1973 ungebrochen weiter kletterten, während andere Branchen in Minusfelder rutschten und manche gar in die Pleite. Wachstum langsamer - warnende Stimmen Allzu hochfliegenden Marketingplänen gilt es indessen die Flügel zu stutzen. Denn es gibt auch warnende Stimmen. Das Münchner Frei- zeitinstitut erklärt dazu in seiner Prognose bis 1985: Der private Verbrauch wächst real um 3,7 Prozent. Die darin enthaltenen Freizeitaus- gaben werden zwar überproportional steigen (+5,8 Prozent real), aber in den kommenden zehn Jahren nicht mehr ganz so rasant. Diese Voraussage hat Hand und Fuß. Denn der Boom bei Freizeitausgaben entspringt den ge- KOMET-Wirtschaftskommentar: Ausbilder der Nation Der Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes, Leo Imhoff, hat gar nicht so unrecht, wenn er die deut- schen Gastronomen als Ausbilder der Nation bezeichnet. Er macht damit wie- der einmal deutlich, daß dieses zum großen Teil aus Familienbetrieben be- stehende Gewerbe die Berufsausbil- dung für eine ganze Reihe anderer Un- ternehmen übernommen hat. Die Köche in Kaufhäusern, Kantinen, Gemein- schaftsküchen, Krankenhäusern oder bei der Bundeswehr sind schließlich einmal alle Lehrlinge im Gastgewerbe gewesen. Obwohl die Branche in den letzten beiden Jahren ihre Ausbildungs- plätze um 25 Prozent erhöht hat, bei den Kellnerberufen sogar um 50 Pro- zent, wird sie über Jahre hinaus sicher noch unter Arbeitskräftemangel leiden. Wer heute einen Lehrberuf im Gastge- werbe ergreift, kann also sicher sein, nach Abschluß seiner Ausbildung auch einen guten Arbeitsplatz zu finden. So muß es überraschen, daß trotz Jugend- arbeitslosigkeit auch in diesem Jahr 8 000 Lehrstellen in der deutschen Ga- stronomie noch nicht besetzt werden konnten. Eine der Ursachen ist sicher, daß die Gastronomie mit ihren atypi- schen Arbeitszeiten für viele jugendliche Arbeitslose nicht sonderlich attraktiv erscheint. Wer möchte in unserer auf Freizeit getrimmten Gesellschaft schon gerne am späten Abend oder am Wochenende arbeiten. Daß diesen Nach- teilen sicher ebenso viele Vorteile ge- genüberstehen, darauf hat der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband schon seit Jahren hingewiesen. Zu den Vor- zügen gehört nicht nur das relativ gute Einkommen, das unmittelbare Erfolgs- erlebnis durch den zufriedenen Gast und die Möglichkeit, sich schon in jun- gen Jahren selbständig zu machen. Auch die atypische Freizeit, nämlich von freien Tagen unter der Woche, hat durchaus Vorteile. Um Vorurteile über einen Berufszweig abzubauen, bedarf es großer Anstren- gungen und einer intensiven Öffentlich- keitsarbeit. Das muß einer Branche, die aus Tausenden von Einzelbetrieben besteht, sicher viel schwerer fallen, als beispielsweise einem großen Industrie- verband. Deshalb verdient der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband in die- sem seinem Bemühen die Unterstützung