Der Komet 4228 – Seite 16

Seite 14 Der Komet Aktuell Haushalts-Kleingeräte hoch im Kurs Beim Erwerb von Haushaltsgeräten ach- ten die Verbraucher stärker auf Qualität und Marke als auf den Preis; höherwer- tige Geräte liegen eindeutig im Trend. Die meisten Anschaffungen dieser Art, nämlich rund 40 Prozent aller Geräte, werden in Fach-Einzelhandelsgeschäften getätigt, 20 Prozent bei Versendern und zehn Prozent in Warenhäusern. Vom gesamten Umsatz dieser Sparte, der von 1973 bis 1978 um annähernd 21 Prozent auf rund 7,4 Milliarden Mark stieg, entfällt der weitaus größte Teil, etwa 23 Prozent auf Kleingeräte wie u. a. Bügeleisen, Toaster, Mix- u. Rührgeräte. Bei 18 Prozent liegt, wertmäßig, der Waschmaschinen-Anteil, während auf Kühlschränke und Herde jeweils nur rund zehn Prozent, auf Bodenpflege- Geräte neun und auf Gefriermöbel und Geschirrspüler jeweils sechs Prozent des Umsatzes entfallen. Bei den größeren Haushaltsgeräten ist mit nennenswerten Steigerungsraten kaum zu rechnen wegen der recht hohen Marktsättigung: Sie beträgt bei Kühlmöbeln bereits 94 Prozent, bei Bodenpflege-Geräten 93 Prozent und bei Waschmaschinen 87 Prozent. Die Absatz- chancen liegen also vor allem bei Ersatz- Anschaffungen. -0- Gute Decken stark gefragt Immer mehr Bundesbürger kuscheln sich in hochwertigen Naturhaardecken. Zeitweise gab es 1979 für Lama-, Cash- mere und Alpaka-Ware sogar längere Lieferfristen. Beige- und Brauntöne wa- ren bei allgemein gestiegener Nachfra- ge die beliebtesten Farben. In den ersten acht Monaten 1979 (neuere Daten lagen bei Redaktionsschluß noch nicht vor) erzielten die bundesdeutschen Decken-Hersteller fünf Prozent Umsatz- plus und zeigten Optimismus für weitere Absatzbelebung im Jahresablauf, wie vom Verband der Deutschen Heimtextil- Industrie zu hören war. Auch der Export entwickelte sich gut: acht Prozent Plus; der Import ging da- gegen um rund sieben Prozent zurück. Mit Kunstfaser-Decken wurden ebenfalls im Inlands- wie im Exportgeschäft be- achtliche Zuwachsraten erzielt. 101 Abfallbörse jetzt europaweit Düsseldorf (np) Die westdeutschen Industrie- und Handelskammern haben jetzt ihre Abfallbörse auf die neun Län- der der EG ausgeweitet. Im Dienste des Umweltschutzes können damit künftig erheblich mehr Produktionsrückstände wiederverwertet werden als jetzt. Die Länder der EG drohen derzeit unter einem Abfallberg von mehr als 1,3 Mil- liarden Tonnen zu ersticken. Die immer teurer werdenden Rohstoffe zwingen zudem die Betriebe, verstärkt Abfälle auf ihre Wiederverwertbarkeit hin zu prüfen. Nicht weniger als 17 700 Pro- duktionsrückstände wurden nach Anga- ben des Deutschen Industrie- und Han- delstages (DIHT) an den bundesweiten Abfallbörsen der Kammern seit ihrer Gründung im Jahre 1974 gehandelt. » DER KOMET « PIRMASENS Achtung! Lebensmittelkontrolle! Die Lebensmittelüberwachung ist vielfältig und prüft die Herstellung und den Handel mit Lebensmitteln. Die Gewerbepolizei zieht auch oft die Gesundheits- ämter mit hinzu, deren Beauftragte als Berater bei der Kontrolle mitwirken. Die Lebensmittelpolizei" kontrolliert vor allen Din- gen die Hygienevorschriften, Frischestandard der Le- bensmittel (genußuntaugliche, nachgemachte oder verfälschte Lebensmittel) und hat ein helles Auge auf das „Handelsklassenrecht" und die Preisauszeich- nung. Dabei hat der Markthändler viel zu beachten. Oft stimmt es bedenklich, wenn man hört, daß bereits vor der Warenanlieferung viel im argen liegt: So hat kürzlich ein Fleischspezialist auf einem Seminar er- klärt, daß sich bereits bei 30 bis 50 Prozent aller Schlachtschweine in der Bundesrepublik PSE-Fleisch nachweisen lasse. (PSE heißt übersetzt: pale = blaẞ, soft weich, exsudative = wäßrig). Wer heute Milch verkauft (einschl. Milchprodukte wie Käse, Joghurt usw.) muß die Bestimmungen d. Milchgesetzes einhal- ten, wonach Personen diese Artikel nicht verkaufen dürfen, wenn sie an Infektionskrankheiten leiden oder mit Geschwüren und eiternden Wunden behaftet sind. Auch beim Fleisch- und Wurstverkauf sind die Vor- schriften einzuhalten. Ebenfalls müssen Personen, die in Speiseeisbetrieben beschäftigt sind, sich - um ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit zu gewährlei- sten periodisch vom Amtsarzt untersuchen lassen. Die Termine sind unbedingt einzuhalten, wenn man keine Ordnungsstrafe bekommen will. Man sollte als Unternehmer immer darauf achten, keine ungeeigne- ten Kräfte zu beschäftigen. Im Klein- und Mittelbe- trieb ist es der Betriebsinhaber (Eigentümer), der verantlich gemacht wird. Bei größeren Unternehmen, wie z. B.,,Festzelten mit Gastronomie" usw., sind es die oder der geschäftsführende Gesellschafter (Vor- standsmitglied). Stellvertreter, die verpflichtet wur- den, können dem Vorstandsmitglied die Verantwor- tung abnehmen. Und das ist wichtig: Werden von einem Lebensmittel- kontrolleur Proben entnommen, sollte man zur eige- nen Sicherung eine „Gegenprobe" sicherstellen. Sachverständige der Untersuchungsämter und Ver- waltungsbehörden arbeiten mit amtlicher Befugnis. Ihre Gutachten sind „Behördengutachten". Ist ein derartiges Gutachten vorsätzlich oder fahrlässig un- richtig erstattet, kann man Rechtsmittel einlegen in Form einer Dienstaufsichtsbeschwerde. Das ist natür- lich ein wichtiger Schritt. Es empfiehlt sich, daß man die Gründe der Bemängelung eines Gutachtens vor- her dem Beamten zur Kenntnis bringt, damit eine ent- sprechende Abänderung seiner gutachtlichen Stel- lungnahme vorgenommen wird. Hier kann oft eine Aussprache Ärger für beide Seiten abwenden. Und noch etwas ist wichtig: Der Sachverständige soll sich nur auf eine Sachverhaltsfrage konzentrieren. Er darf sich nicht an die Stelle des Richters setzen! Es ist also nicht die Aufgabe des Sachverständigen, Rechtsansichten oder persönliche Meinungen über das, was wünschenswert wäre, zu äußern. Darauf sollte man als Betroffener achten. Im übrigen ist die Arbeit der städtischen Untersuchungsämter nicht ein- fach und sehr verantwortungsvoll. Die Notwendigkeit der,, Lebensmittelüberwachung" ist wichtig und muß unterstützt werden. H.R.B. Brot Lange Zeit war der Brotverbrauch in der Bundes- republik rückläufig; in den vergangenen Jahren hat er jedoch, langsam aber sicher, wieder zugenommen: Statistisch gesehen iẞt jeder Bundesbürger pro Jahr rund 70 kg Brot. Dieser leichte Anstieg des Verbrauchs ist nicht zuletzt eine Folge der „wiederentdeckten" deutschen Brotvielfalt, die von Bäckereien und Le- bensmittelgeschäften seit einiger Zeit stärker ins Blickfeld der Verbraucher gerückt wird. Immer häufi- ger wird Brot aller Arten und Sorten auch auf Wochen- märkten angeboten zum Teil in modernen Verkaufs- wagen, die in Aufmachung und Akkuratesse hinter sta- tionären Bäckereien nicht zurückzustehen brauchen. Nr. 4228/30.1.1980 Mit rund 200 Brotsorten bietet Deutschland in diesem Warenbereich mehr Auswahl als jedes andere Land der Welt. Bei den Werbe- und Verkaufsförderungs- maßnahmen der CMA werden deshalb die Sortenviel- falt ebenso wie die zahlreichen Verwendungsmöglich- keiten von Brot besonders hervorgehoben. Daß Brot aus dem täglichen Speiseplan der Bundes- bürger nicht wegzudenken ist, ergibt sich u. a. aus einer CMA-Untersuchung über die Ernährungsge- wohnheiten. Danach liegt beim Frühstück der Brot- verzehr am höchsten. Während 66 Prozent, also zwei von drei Bundesbürgern, morgens Brot auf den Tisch stellen, bevorzugen 25 Prozent Brötchen. Ohne Back- waren sind Frühstückstische hierzulande die ganz seltene Ausnahme. Zur Abendmahlzeit iẞt fast jeder zweite Deutsche (rund 43 Prozent) immer Brot; weite- re 33 Prozent essen abends „gelegentlich" oder ,,seltener" Brot. Sogar mittags ergänzen 35 Prozent der Bundesbürger „immer" oder „gelegentlich" ihre Mahlzeiten mit Brot verschiedener Art. <-0- In 8 Jahren soll Kohlebenzin fließen In den USA heute schon konkurrenzfähig - Methanol als Vorstufe Essen (np) - Die Umwandlung von Steinkohle in Gas, Öl und Benzin ist in allen hochindustrialisierten Ländern auf dem Vormarsch. In der Bundesrepublik ist die Kohlevergasung technisch und wirtschaftlich bereits so weit abgesichert, daß die Zuständigkeit dafür nach dem neuen Kohleprogramm der Bundes- regierung dem Wirtschaftsministerium übertragen werden soll, während die Kohleverflüssigung noch mit großen Entwicklungsarbeiten belastet ist und da- her beim Forschungsministerium ressortiert. Immer- hin ist der Grundstein für die Pilotanlagen bereits gelegt worden. Aber es geht nicht nur um die technische Machbarkeit, sondern auch um die wirtschaftliche Arbeitsweise der Anlagen. Der Preis für den Liter Kohlebenzin dürfte nach heutigen Kosten bei 1,30 bis 1,40 DM liegen, wie die Essener Bergbauforscher errechneten. Mit steigenden Mineralölpreisen werden die Anlagen also Zug um Zug rentabler, wenn das Kohleöl erst einmal fließt, zumal wenn sich der Gesetzgeber in Bonn zu Steuerpräferenzen für das neue Produkt entschließen sollte. In den USA wäre der Kraftstoff aus Steinkohle schon heute mit dem Normalbenzin konkurrenzfähig, wenn man sich schon nach dem ersten Ölpreisschock 1973 zum Bau solcher Anlagen entschlossen hätte. Das ergaben Untersuchungen, die jetzt im Auftrag des Staatsdepartments für Energiepolitik abgeschlossen wurden. Der Preis für den Liter Kohlebenzin würde nach heutigen Herstellungskosten rund 70 Pfennig betragen. Die USA profitieren dabei allerdings von den niedrigen Förderkosten ihrer Kohle aus Abbau- betrieben über oder dicht unter Tage. Die amerikanischen Verhältnisse sind also nicht ohne weiteres auf die Bundesrepublik zu übertragen. Trotz- dem ergeben sich einige aufschlußreiche Erkenntnisse. Der Bau einer Kohleverflüssigungs-Großanlage mit wirtschaftlichem Nutzen dauert nach den amerikani- schen Untersuchungen acht Jahre. Kohlebenzin wird um so konkurrenzfähiger, je teurer das Mineralöl wird. Als Zwischenstufe wird die Gewinnung des Vorpro- duktes Methanol aus Steinkohle interessant, das dem Benzin aus Mineralöl bei geringfügiger Motorenum- stellung beigemischt werden kann. Bundesforschungs- minister Hauff hat kürzlich in den USA enge techno- logische Zusammenarbeit mit den amerikanischen Entwicklungsfirmen vereinbart, und an der Saar läuft bereits eine Pilotanlage mit so gutem Erfolg, daß 1981 mit dem Bau eines wirtschaftlich nutzbaren Projektes begonnen werden kann: Die Durststrecke ist da, aber sie ist absehbar. Paul Scholtwick Eine scharfe Zunge ist das einzige Werk- zeug, das durch ständigen Gebrauch nur noch schärfer wird. Washington Irving.