Der Komet 4353 – Seite 8

Seite 6 siehe Deckel". Wenn bestimmte Temperaturen für die Haltbarkeit nötig sind, ist die erforderliche Tem- peratur anzugeben. Eine Sonderregelung gilt für zerkleinertes rohes Fleisch und verwandte Erzeugnisse daraus (z. B. Hackfleisch, Frikadellen, Bratwurst); sie müssen einen Hinweis auf das letzte Verbrauchsdatum tragen. Die Zutatenliste Neu bei der Lebensmittelkennzeichnung ist auch die Zutatenliste; sie informiert über die Zusammenset- zung der Lebensmittel. Alle Zutaten, auch die Zusatz- stoffe, die bei der Herstellung verwandt wurden, müssen aufgeführt werden. Die Aufzählung erfolgt in einer bestimmten Reihen- folge. Am Anfang steht die Zutat mit dem höchsten Gewichtsanteil, am Ende die Zutat mit dem niedrig- sten. Der Verbraucher kann also künftig sehen, was in den verschiedenen Lebensmitteln enthalten ist, allerdings nicht in welchen Mengen. Er kann vor allem auch sehen, ob das Lebensmittel Stoffe enthält, die er nicht wünscht, wie etwa Zucker, Süßstoff, Konservierungsstoffe oder Farbstoffe. Abgesehen von diätetischen Lebensmitteln kann der Verbraucher allerdings aus den vorgeschriebenen Angaben nicht erkennen, welchen Nährwert die Pro- dukte haben. Ein Zutatenverzeichnis ist für ver- schiedene Erzeugnisse nicht erforderlich, z. B. für Produkte, die nur aus einer Zutat bestehen. Messen + Ausstellungen Soeben vorgelegt: Die Aussteller-Unterlagen zur IMA '84 10- - vom Wiesbaden. Im wahrsten Wortsinn „glänzend" gelungen sind die neuen Aussteller-Unterlagen zur IMA '84. „Die Welt der Automaten" wird Flipper bis zum Münzstaubsauger - optisch aufwendig in einer zellophanierten Infomappe präsentiert. Die IMA '84 - Internationale Fachmesse Unterhal- tungs- und Warenautomaten findet vom 19. bis 21. Januar wieder in Halle 1 des Frankfurter Messe- geländes statt. Piktogramme für die einzelnen Fach- gruppen (siehe Abbildungen) sollen künftig die Orien- tierung auf dieser Fachmesse weiter verbessern. VIDEO » DER KOMET « PIRMASENS ,,Interessierte Aussteller", so teilen die Organisatoren der Veranstaltung mit, „können die Unterlagen ab sofort bei der IMA-Messeleitung abrufen". CMA-Aktivitäten auf der,,iba" in München Auf der Internationalen Bäckereifachausstellung (iba), die vom 4. bis 12. Juli 1983 in München stattfand, war die CMA (Centrale Marketinggesellschaft der deut- schen Agrarwirtschaft) mit einem rund 100 qm gro- Ben Ausstellungsstand vertreten. Diese bedeutende Fachmesse für das Backgewerbe hatte rund 550 Aus- steller und war mit einer Besucherzahl von schät- zungsweise 80 000 Fachbesuchern das ideale Forum zur Vorstellung der CMA-Aktivitäten im Bereich Brot und Backwaren. Auf dem CMA-Stand wurden erfolgreiche Beispiele der Absatzförderung für Brot und Backwaren gezeigt. So z. B. die derzeit laufende Anzeigenkampagne für Brot. Mit vier unterschiedlichen attraktiven Motiven, in deren Mittelpunkt ein mit verschiedenen Brotsor- ten und Kleingebäck gefüllter Brotkorb steht, wird bzw. wurde in Frauenzeitschriften (insgesamt 30 Schal- tungen) von März bis Juni und von September bis November geworben. Neben der Vorstellung der Anzeigenkampagne wur- den in München die für Brot und Backwaren von der CMA entwickelten Werbematerialien ausgestellt. Da- für ist ein spezieller „VKF-Leitfaden Brot" erstellt worden, in dem alle Materialien, wie z. B. Mobile, Plakate, Rezepthefte etc. abgebildet sind. Einige die- ser Materialien kommen derzeit in einer bundeswei- ten Verkaufsförderungsaktion mit dem Backgewerbe zum Einsatz. Die CMA hat rund 33 000 Aktionspakete hergestellt und verschickt. Das Thema „Brot ist ge- backene Vielfalt" findet auch in dieser Aktion Ein- gang, die mit einem Verbraucherwettbewerb verbun- den ist. Sporadische Erhebungen, die im Auftrag der Centralen Marketinggesellschaft der deutschen Agrar- wirtschaft (CMA) im Handwerk durchgeführt wurden, ergaben eine etwa 70%ige Beteiligung der Betriebe an den CMA-Aktionen. Nr. 4353/20. 7. 1983 Einen weiteren Schwerpunkt der CMA-Beteiligung auf der,,iba" stellt das CMA-Gütezeichen,,Markenquali- tät aus deutschen Landen" dar. Es wurden u. a. die Bedingungen zur Erlangung dieses Zeichens erläu- tert und die umfangreichen CMA-Maßnahmen (VKF, Werbung, PR) für dieses Gütezeichen dargestellt. -ng Soeben erschienen: m+a Kalender 83/84 und m+a Tagungsplaner Europa 83/84 m+a Kalender 83/84 Planer für Messen und Ausstellungen International Imit über 180 neuen Messen und ca. 600 Terminänderungen! m+a Tagungsplaner Europa 83/84 überarbeitetes und ergänztes Verzeichnis von Kongreẞorten, Kongreß- und Mehrzweckhallen sowie Tagungshotels. Der m+a Kalender veröffentlicht wie seither drei- sprachig die Termine von allen Messen und Aus- stellungen in der Welt, darunter auch die regionalen Veranstaltungen in der Bundesrepublik Deutschland. Die Angaben reichen, soweit sie festliegen, vom zweiten Halbjahr 1983 bis 1986. Das komplette Nach- schlagewerk enthält die Anschriften der Veranstalter und ist regional nach Ländern, chronologisch und nach Branchen gegliedert. Im Bezugsquellenverzeich- nis m+a Service" präsentieren sich auf 24 Seiten leistungsfähige Firmen im Dienste des Messe- und Ausstellungswesens. Der übersichtliche m+a Tagungsplaner Europa ent- hält alle wesentlichen Daten über Tagungsorte, Kon- greß- und Mehrzweckhallen sowie Tagungshotels in der Bundesrepublik Deutschland, Benelux, Dänemark, Frankreich, Österreich, der Schweiz, Portugal, Spa- nien und Ungarn. Ein Verzeichnis der wichtigsten Organisationen und ein Bezugsquellenverzeichnis für den Tagungsbereich sowie Checklisten zur Durch- führung von Kongressen und Tagungen, dient allen Benutzern als wertvolle Planungshilfe. European Showmen's-Union Europäische Schausteller-Union Union Foraine Européenne Secretariat Generalsekretariat Secretariat General E. C./E. G./E. F. Organisation-Register Bruxelles IV/73 Register-office/Sitz/Siegé-social Luxembourg LUXEMBOURG 21 Allée Scheffer Case postale 2772 Telefon: 473125 Office: Adress and telephone: Lippestraße 59 כחש Büro: Anschrift und Telefon: 4712 Werne a. d. Lippe Bureau: Adresse et téléphone: Germany BRD Allemagne Tel. (0) 2389/3274 JFE JOKER 6 19,300 100 0 0 Auszeichnung für Bertus Donks, Schaustellerpräsident der Niederlande anläßlich des Circus- und Schausteller-Gottesdienstes in Münster/Westf. Im Juni fand in Münster in Westfalen ein Schau- steller- und Circus-Festgottesdienst im Zelt des Tele- Circus Williams-Althoff statt. Der Gottesdienst wurde gemeinsam von General-Vikar Heinz Janssen und dem Bischöflichen Geistlichen Rat Pater Heinzpeter Schönig, Vorsitzender der Europäischen Schausteller- und Circus-Seelsorger aller Konfessionen, vor über 1500 Gläubigen zelebriert. Die musikalische Umrah- mung gestalteten eine achtzig Mitglieder starke Gruppe des Jugendchors der Stadt Münster sowie ein aus fünfzig Schülern bestehendes Blasorchester des St.-Christophorus-Gymnasiums aus Werne a. d. Lippe. Im Anschluß an den Gottesdenst wurde Bertus Donks, Präsident der Kermisbedrijfhouders der Niederlande und Exekutiv-Vizepräsident der Europäischen Schau- steller-Union ESU/UFE, mit der Ehrennadel in Gold für besondere Verdienste um die Förderung der Circus- und Schausteller-Seelsorge sowie der tradi- tionellen Volksfeste ausgezeichnet. Die Ehrennadel wurde von der Deutschen Bischofs-Konferenz ge- stiftet und vom damaligen Papst Johannes XXIII. gesegnet. In seiner Laudatio würdigte Pater Schönig die Ver- dienste von Bertus Donks. Der Pater sagte: „Bertus Donks' Arbeit zeichnet sich hauptsächlich im sozialen Bereich für den Schaustellernachwuchs aus. Als stellvertretender Vorsitzender des Förderverbandes ,,Ridende Schoolen in den Niederlanden" hat er gemeinsam mit den Schaustellern in seinem Lande