Der Komet 4472 – Seite 4

Seite 2 Gehört - - gesehen kommentiert - Der atypische Erfolg im Bayernzelt Erfahrungen sind wertvolles Kapital. Vor allem sol- che Erfahrungen, aus denen man Lehren zieht. Das gilt für Unternehmer und Unternehmungen al- ler Branchen, das gilt für private Lebensbereiche, das gilt ganz besonders für Schausteller und Marktkaufleute. Deshalb ist es schon richtig und wichtig für die Ju- nioren, wenn sie »auf die Alten hören« und Nutzen ziehen aus deren in vielen Berufsjahren gesam- melten (und häufig teuer bezahlten) Erfahrungen. Allerdings: »Die Alten« dürfen auch nicht verges- sen oder übersehen, daß sich Geschmack und Voraussetzungen ständig wandeln, und daß es lo- kale und regionale Ausnahmen gibt überall und besonders auf der Reise. Da ist zum Beispiel die sich immer aufs neue be- stätigende Erfahrung erfolgreicher Zeltwirte, daß auf den weitaus meisten Plätzen die zeitgemäß- vielseitige Bayern-Kapelle oder die erstklassige Bigband, die auch »auf volkstümlich machen<< kann, am stärksten und am zugkräftigsten wirkt und die besten Umsätze bringt. Gewiß, als >>Zweit- kapelle bewähren sich auch modernere Quar- tetts, Quintetts oder Sextetts; aber es muß sich dann wirklich um Profis handeln. Beat- und Rock-Rhythmen jedoch, greller Gitarren-Sound und so also bitte sehr, das ist vielleicht etwas für kleine oder mittlere Spezialzel- te auf der Reise. Ganz gewiß aber ist das nichts für ein großes Bayernzelt. Im Gegenteil, solche Musik würde sich hier regelrecht umsatzschädigend aus- wirken. Diese Überzeugung vertrat auch Hedwig Skjef- stad, die ebenso erfahrene wie seit Jahren erfolgs- gewohnte Chefin der gleichnamigen Festzelt-Be- triebe aus Bremen. Auch der 33jährige Junior hat das längst miterfahren. Und dennoch kommt »der Junge« (der längst ein Studium hinter sich und zwei Examina in der Ta- sche hat) eines Tages mit dem Vorschlag, doch zum Frühschoppen an einem Freimarkt-Sonntag die »Mushrooms«< für das große Bayernzelt zu en- gagieren. Die Mutti war entsetzt. »Also nee, weißt Du...< Die »Mushrooms«<, muß man wissen, servieren har- te Hits aus den 60er und 70er Jahren. Jedermanns Geschmack ist das nicht auch nicht der Ge- schmack des Chronisten, der in Zelten den klassi- schen oder auch leicht aktualisierten Bigband- Sound und, so zwischendurch, auch einige Takte schmissiger Marschmusik vorzieht. Aber was soll's: Die »Mushrooms« sind im Groß- raum Bremen außergewöhnlich populär. Vier Ama- teure bilden diese Band: zwei selbständige Apotheker und zwei städtische Verwaltungsange- stellte. In ihrer typischen Art sind diese musizierenden sicherungen zur Verfügung, um besondere Risiken abzudecken. An erster Stelle ist hier die Haus- Haftpflichtversicherung zu nennen, bei der sich die Prämie nach der Brutto-Jahresmiete richtet. Sie um- faßt die gesetzliche Haftpflicht des Versicherungsneh- mers aus Verstößen gegen solche Pflichten, die ihm als Eigentümer, Nießbraucher, Pächter oder Verwal- ter des im Versicherungsschein bezeichneten Haus- grundstücks obliegen. Weiter bezieht sich die Versicherung auf die Eigenschaft des Versicherungs- nehmers als Bauherr bei Umbauten, Reparaturen usw. auf dem Versicherungsgrundstück, soweit die Kosten dieser Arbeiten im Einzelfall nicht mehr als 10 000 DM betragen. Wer ein unbebautes Grundstück besitzt, kann das damit verbundene Risiko durch eine eigene Haft- >>DER KOMET« PIRMASENS Jungs zweifellos erste Klasse. Aber die Frage stell- te sich eben, ob diese »erste Klasse« für ein, sagen wir, »Sondergastspiel«< im Bayernzelt das richtige ist. »Also nee, weißt Du . . . nur vier Mann statt unserer beiden großen Kapellen, die das Metier beherrschen???<< Die in allen Höhen und Tiefen der Reise >>bewan- derte Unternehmerin verstand den eigenen Sohn nicht mehr. Und dann siegte doch das Mutterherz, nicht der unternehmerische kühle Sachverstand. Die Welt kann es schließlich nicht kosten, sagte sie sich, und gab dem erwachsenen Filius die Chance des Erfolges oder eben der Blamage. Daß es keine Blamage werden würde, stand im vo- rigen Jahr, beim ersten Gastspiel der »Mush- rooms« im großen Bayernzelt auf Bremens Bürgerweide, bereits eine Stunde vor Beginn ihres Auftritts fest. Die charmante Frau Mama staunte über den starkten Besuch, wunderte sich- und war begeistert. Zwar nicht gerade von der Musik, aber von dem total überraschenden geschäftli- chen Erfolg. Und in diesem Jahr war trotz relativ bescheidenen Werbeeinsatzes der Erfolg noch größer. Gegen elf Uhr am ersten Freimarkt-Sonntag gut 90 Pro- zent der Schaustellergeschäfte waren um diese Zeit noch geschlossen -war die große Zelthalle schon fast zur Hälfte besetzt, um zwölf Uhr zu gut zwei Dritteln. Und als endlich die ersten Takte der »Mushrooms<< erklangen (so mindestens 15 Minuten Verspätung ist »Masche« oder raffinierte Routine dieses Quar- tetts), da füllte sich die reisende Groß-Gaststätte von Minute zu Minute stärker: Hochbetrieb am Sonntag vormittag im Bayernzelt - bei absolut atypischer Musik. Und erstaunlicherweise bestand das Publikum aus einem gesunden Querschnitt äl- terer und jüngerer Generationen. Das Wichtigste: Da wurde nicht nur zugehört und hingeschaut, nicht nur im Takt applaudiert und mitgesungen, da wurde bestens verzehrt an Ti- schen und Theken. Und das bis rund 15.30 Uhr. Das begeisterte Publikum zwang die »Mush- rooms<< von einer Zugabe zur nächsten. Die Stim- mung im Zelt war fast vergleichbar mit einem guten Freitag- oder Samstagabend. * Ob der Einsatz atypischer Kapellen in Bayernzel- ten »zur Nachahmung empfohlen« ist? Bestimmt nicht grundsätzlich. Lokale Popularität der einge- setzten Band ist unbedingte Voraussetzung. Und außerdem muß so etwas Seltenheit bleiben, die Wie am ersten ungewöhnliche Ausnahme. Freimarkt-Sonntag vormittag in Bremen Es blieb und bleibt bei diesem einen Sondergastspiel wäh- rend der 16 Volksfesttage auf der Bürgerweide. Darin liegt ein Teil des Erfolgsgeheimnisses. »Zur Nachahmung empfohlen« sei hier freilich, was die clevere Zelt-Chefin in Bremen praktizierte und riskierte, nämlich dem Junior eine Chance zu geben. Die Chance zum schmerzvollen (und mei- stens lehrreichen) Reinfall - oder eben zum außergewöhnlichen Erfolg. WOLFGANG KLOCK pflichtversicherung abdecken. Bebaut er das Grund- stück, kommt der Abschluß einer Bauherrn-Haft- pflichtversicherung in Betracht. Sie ist deshalb zweckmäßig, weil der Bauherr während der Bauzeit für die Verkehrssicherheit des Grundstücks gegen- über Besuchern, Passanten und Nachbarn verant- wortlich ist und hiervon auch nicht durch seinen Architekten oder die Bauhandwerker befreit werden kann. Die Versicherungsprämie richtet sich hier nach der Höhe der Bausumme. Aus dem Besitz einer Öltank-Anlage auf dem Grund- stück drohen erhebliche Haftpflichtgefahren. Wird der Tank undicht und versickert Öl in den Boden, sind kostspielige Ausbaggerungsarbeiten erforderlich. Ein noch größerer Schaden kann entstehen, wenn das Öl in ein Gewässer gelangt. Das im Jahr 1960 erlassene Nr. 4472/10. 11. 1986 Wasserhaushaltsgesetz enthält sehr strenge Haf- tungsbestimmungen und sieht eine Schadenersatz- pflicht auch ohne Verschulden vor. Die Erfahrung zeigt, daß selbst technische Schutzgeräte, wie sie von der Industrie in den letzten Jahren entwickelt worden sind, die Gewässerschadensgefahr nicht völlig aus- schalten können. Der Abschluß einer Öltankversicherung sollte des- halb nicht versäumt werden. Die Prämie richtet sich einerseits nach dem Fassungsvermögen und der Art der Lagerung des Tanks (oberirdisch, unterirdisch usw.) und andererseits nach der Höhe der Deckungs- summe. Diese sollte nicht weniger als 500 000 DM be- tragen. Wer einen Hund hält, muß mitunter tief in die eigene Tasche greifen, wenn das Tier eine Person gebissen oder sonst einen Schaden verursacht hat. Hiervon be- wahrt ihn eine Tierhalter-Haftpflichtversicherung, die allerdings nicht selbständig, sondern nur in Ver- bindung mit einer anderen Haftpflichtversicherung ab- geschlossen werden kann. Dr. Herold Grundlose Verbraucher-Beunruhigung? Das geht Marktkaufleute an Für ambulante Händler und in zunehmendem Maße auch für Wochenmarkt-Spezialverkäufer gehören Kosmetika und Körperpflegemittel seit eh und je zu den wichtigen - um nicht zu sagen »klassischen<< - Sortimentsteilen. Und insbesondere Haarkosmetik spielt dabei eine Hauptrolle. Deshalb veröffentlicht der KOMET nachstehend ohne Kommentar eine Stel- lungnahme des Industrieverbandes Körperpflege- und Waschmittel e. V. (IKW), Frankfurt, die sich mit der unlängst ausgestrahlten »Monitor«-TV-Sendung über »Dioxan in Körperpflegemitteln«< befaßt. Hier der Wortlaut: »Bei dem in Haarshampoos gefundenen Dioxan han- delt es sich um zur Zeit unvermeidbare und gesund- heitlich unbedenkliche Spuren, die bei der Herstellung bestimmter - besonders hautverträgli- cher Grundstoffe entstehen. Diese sehr geringen Spurenwerte in einem besonders leicht abspülbaren Produkt wie Haarshampoo beinhalten keinerlei Risi- ken für den Verbraucher; sie werden deshalb auch vom Bundesgesundheitsamt wie auch von der Kosmetik-Verordnung akzeptiert. Der IKW bedauert, daß in der sehr einseitigen - Monitor-Sendung die Industrie nur mit einem Satz zu Wort gekommen ist, obwohl in dem abgegebenen In- terview ausführlich zu dem Thema Stellung bezogen worden ist.<< -0- Fruchtangebot für Monat November Inzwischen hat die Winter-Zitrussaison voll einge- setzt, und im Mittelpunkt des Angebotes stehen ne- ben Satsumas und Clementinen jetzt erste Apfelsinen aus Spanien und Marokko. Die Ernteaussichten wer- den als gut beurteilt. Deshalb ist mit einem umfassen- den Angebot an Zitrusfrüchten während der nächsten Monate zu rechnen. Da seitens der Vorlieferanten und der Produzenten eine erhebliche Marketingunterstüt- zung gewährt wird, sollten Zitrusfrüchte jetzt insbe- sondere als Zweitplazierung massiv herausgestellt werden. Das Angebot im Fruchtbereich ist in diesen Wochen gekennzeichnet von umfassenden Lieferungen bei Apfeln und Birnen. Gerade die Sortenvielfalt sollte dem Verbraucher speziell an Wochenmarktständen sowie an ambulanten Obst- und Gemüsegeschäften in kaufanregender Weise nahegebracht werden. Da die Ernte in den Hausgärten in diesem Jahr sehr groß ausgefallen ist, kann sich der Handel gegenüber dem Verbraucher mit besonders guten Qualitäten profilie- ren. Bei Äpfeln sind z. Zt. am Markt: Boskoop, Holstei- ner Cox, Cox Orange, Golden Delicious, Granny Smith, Ingrid Marie, Jonathan, Jonagold und Gloster. Die Lieferungen kommen hauptsächlich aus dem Bundesgebiet, aber auch aus Italien, Frankreich und