Der Komet 5542 – Seite 25

554230. 7. 2016 Der Komet PUBLIC RELATIONS Lanser's Stadl – Von alpenländischer Gastlichkeit inspiriert 25 Von Marcus Preis Kaum zu glauben, aber bereits seit zwölf Jahren gas- tiert Familie Lanser mit ihren Gastro- und Imbissbe- trieben auf den Volksfesten in Bad Cannstatt. Ange- fangen hat alles mit einer kleinen Schwenkgrillhütte. Erik und Michaela Lanser und ihr Team überzeugen in der Optik der Geschäfte und im Warenangebot, zwar an häufig wechselnden Stadtorten wurde ihnen nach und nach eine größere Standfläche anvertraut. In diesem Jahr zum Frühlingsfest durften Lanser's zum ersten Mal ihren „Stadl“ präsentieren, ein Bier- garten eingerahmt von mehreren rustikalen Almhütten aus Echtholz verziert mit alpenländischen Schnitze- reien und Malereien. Herzstück ist das „Alm Stüberl“, Die Gastgeber: Erik und Michaela Lanser mit Tochter Mara und Lebensgefährte Nico. eine große Hütte mit Schwenkgrill und mobiler Imbiss- küche, die etwas kleinere Stadl Schänke garantiert die Getränkeversorgung der Besucher. Der Stadl lädt ein zur gemütlichen Einkehr, entweder unter freiem Him- mel oder überdacht etwas zurückgezogener im „Kamin- stüberl“, wer es eng und kuschelig mag, der findet Platz in einem der kleinen „,Busserlhütten". Lanser's Stadl überzeugt durch reichhaltige und detailverliebte Dekoration, ein Netz von Lichterketten in LED-Technik überspannt die gesamte Fläche, große Sonnensegel und Wäscheleinen mit bäuerlich anmutender Mieder- wäsche setzen dekorative Akzente. Lanser's offerieren Alpenländisch bäuerliche Gemütlichkeit in Lansers Stadl. Zwei LCD-Bildschirme zeigen das Angebot. Ein reichhaltiges Angebot an Spezialitäten vom Schwenkgrill stehen auf der Speisekarte. nicht nur in Stuttgart eine reichhaltiges Speiseangebot: Grillteller, Rinder- und Schweinefilet, Räuberspieße, Spezialkäsewurst im Speckmantel und Schnitzelvaria- tionen stehen auf der Speisekarte, ebenso wie frische Champignons oder Flammkuchen. Familie Lanser ist eine Schaustellerfamilie in 5. Ge- neration aus Neuwied und Koblenz in Rheinland-Pfalz. Neben Erik und Michaela ist die älteste Tochter Mara inzwischen am Start. Gemeinsam mit ihrem Freund Nico Lütteke vertritt sie bereits die sechste Generation und tritt tatkräftig in die Fußstapfen ihrer Eltern. Ange- fangen hat Erik mit einem Greifer und einem Kinder- riesenrad. Inzwischen hat er mächtig expandiert: Lan- ser betreibt eine Catering Firma und ist Ausbildungs- betrieb für den Lehrberuf Veranstaltungskaufmann bzw. Kauffrau. Der Stadl ist in variablen Größen aufbau- bar, der Biergarten fasst bis zu 5000 Besucher, eine Bühne bietet Platz für abwechslungsreiche Musikpro- gramme. Neben Stuttgart ist Familie Lanser inzwischen auf zahlreichen Grandplätzen wie Düren, Bonn-Pützchen oder Bad Kreuznach zu Hause; aber auch erfolgreiche mittelgroße Veranstaltungen wie Erbach, Würzburg, Bad Ems und Mayen und natürlich die Heimatplätze Neuwied und Koblenz stehen auf der Reiseroute. Zum Saisonabschuss bilden die Stadl-Hütten einen wesent- lichen Bestandteil der Weihnachtsmärkte auf den ver- schiedenen Plätzen der historischen Koblenzer Alt- stadt. (mp/Fotos) BERICHTE VON VOLKSFESTPLÄTZEN 78. Stuttgarter Frühlingsfest Schlechtes Wetter beschert Umsatzeinbrüche - Zum 78. Mal feierten die Stuttgarter vom 16. April bis 8. Mai ihr Frühlingsfest Beschickerversammlung Die Beschickerversammlung, die die- ses Jahr in Weebers Festzelt „Zum Wasenwirt" stattfand, war wie immer sehr gut besucht. Abteilungsleiter Marcus Christen und Projektleiter Thomas Heibel von der in.Stuttgart begrüßten die Festwirte, Schausteller und Marktkaufleute. Sie informierten über Neuerungen wie z. B. den Stand- platztausch der Wildwasserbahn mit dem Festzelt „Zum Wasenwirt". Hier- bei sollte der untere Teil der Merce- desstraße etwas entzerrt und die Festzelte besser verteilt werden, da gerade an den Wochenenden die Straße sehr überfüllt war, als an den Festtagen der Publikumswechsel vollzogen wurde. Außerdem wurden EACH PUCK EKING ASIATISCHE 席北京 an wie gewohnt die Kinder- und Aktions- Von links: Küchenmeisters,,Konga", „,Beach Duck" (Franziska Koch), dahinter Marc Schmidts tage sowie die Parkmöglichkeiten für „Transformer“, „Peking“ – asiatische Spezialitäten und Hoefnagels,,Booster MaXXX". die Besucher besprochen. Des Wei- teren wurde angekündigt, dass eine Spendenaktion für UNICEF durchgeführt werde, bei der man als Ziel eine Summe von 10.000 Euro anvisiere. Eröffnung Die Eröffnung des Frühlingsfestes durch Wasenbür- germeister Michael Föll wurde dieses Jahr im „,Wasen- wirt"-Festzelt von Fritz und Armin Weeber durchgeführt; hierbei benö- tigte der Wasenbürgermeister beim Fassanstich „nur“ drei Schläge und stellte damit einen persönlichen Rekord auf. Prominenz aus Politik und Wirtschaft, die sich zur Eröffnung eingefunden hatten, spendeten genau wie die anderen Besucher Applaus, da sich der Wasenbürger- meister in den vergangenen Jahren keineswegs als treffsicher dargestellt hatte. Frühlingsfestverlauf Gleich zur Eröffnung am 16. April gab es Regen und das nicht zu wenig. Erst in den Abendstunden klarte es wieder auf und der Eine oder Andere konnte noch etwas Schadensbegren- zung ausüben. Aber so wie der Eröff- nungstag sollte auch der Festverlauf in den ersten 14 Tagen des Frühlingsfestes sein. Schneeregen, Sonne und wieder Regen; einfach gesagt ein verrücktes Wetter. Dies machte sich natür-