Der Komet 5791 – Seite 5
2023-06-30 · Seite 5 von 60
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Armin Knerr
-Verlagsleitung-
ARTIKEL
Urlaubsgeld nur für 47
Prozent der Beschäftigten
In den Genuss von Urlaubsgeld kommt nicht einmal
die Hälfte aller deutschlandweit in der Privatwirtschaft
Beschäftigten. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuel-
le Online-Befragung des Internet-Portals Lohnspiegel.
de, das vom Wirtschafts- und Sozialwissenschaftli-
chen Institut (WSI) der gewerkschaftsnahen Hans-Bö-
ckler-Stiftung betreut wird.
Ob Beschäftigte Urlaubsgeld erhalten oder nicht,
hängt von mehreren Faktoren ab. Der mit Abstand
wichtigste ist die Tarifbindung. So erhalten 74 Prozent
der Beschäftigten in tarifgebundenen Unternehmen
der Privatwirtschaft Urlaubsgeld, gegenüber nur 35
Prozent der Beschäftigten in Unternehmen ohne Tarif-
vertrag.
In Ostdeutschland wird nach wie vor deutlich selte-
ner Urlaubsgeld gezahlt als in Westdeutschland. Wäh-
rend im Osten 34 Prozent der Beschäftigten Urlaubs-
geld erhalten, sind es im Westen 49 Prozent. Dieser
Unterschied ist in erster Linie auf die deutlich geringe-
re Tarifbindung im Osten Deutschlands zurückzufüh-
ren. Nach den Ergebnissen des IAB-Betriebspanels
arbeiteten 2021 in Westdeutschland 54 Prozent der Be-
schäftigten in Betrieben mit Tarifvertrag. In Ost-
deutschland waren es nur 45 Prozent.
Der Komet
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Wie sicher sind unsere Lebensmittel?
Ob Glassplitter im Gurkenglas, Listerien im Käse oder
Salmonellen im Schokohasen – fast täglich werden
Warnungen zu unsicheren Produkten veröffentlicht.
Im vergangenen Jahr insgesamt 311-mal und damit
dreimal mehr als noch 2015. Zum Tag der Lebensmittel-
sicherheit am 7. Juni informiert die Verbraucherzentra-
le NRW.
Warum werden Lebensmittel zurückgerufen?
Ein Rückruf erfolgt, wenn der Verdacht besteht, dass
von einem Lebensmittel ein Gesundheitsrisiko ausge-
hen kann, es zum Verzehr ungeeignet, ekelerregend
oder in erheblichem Maß täuschend ist. Könnte solch
ein Lebensmittel Verbraucher schon erreicht haben,
wird es zurückgerufen und eine Warnung veröffent-
licht. Die häufigsten Gründe dafür sind mikrobiologi-
sche Verunreinigungen durch zum Beispiel Bakterien
wie Salmonellen oder Listerien.
Es wird aber auch vor Grenzwertüberschreitungen
und unzulässigen Inhaltstoffen gewarnt. Andere aktu-
elle Beispiele betreffen Produkte, die unbeabsichtigt
nicht gekennzeichnete Allergene enthalten, wie bei-
spielsweise Erdnüsse im Mandelmus. Diese Stoffe
können bereits in geringen Mengen Reaktionen bei Al-
lergikern auslösen. Fremdkörper wie Glassplitter oder
Kunststoffteile sind ebenfalls häufige Rückrufgründe.
Wie wird die Lebensmittelsicherheit
überhaupt gewährleistet?
Generell haben Verbraucher ein Recht auf einwand-
freie und sichere Lebensmittel. Der Anstieg der öffent-
lichen Produktwarnungen zeigt aber, wie wichtig wirk-
same Eigenkontrollen durch die Unternehmen sind.
Sie sind nämlich neben der Einhaltung aller lebensmit-
telrechtlichen Bestimmungen auch verantwortlich für
die Lebensmittelsicherheit.
Hier gilt die Sorgfaltspflicht, das heißt sie müssen
sicherstellen, dass die produzierten, verarbeiteten und
vertriebenen Lebensmittel unbedenklich und sicher
sind. Im Allgemeinen hat die Lebensmittelsicherheit in
Deutschland und der EU einen hohen Standard und es
gibt EU-weit und international ein abgestimmtes Si-
cherungssystem.
Unabhängige Kontrollen der Herstellerbetriebe
durch die Lebensmittelüberwachung schützen im
Rahmen der behördlichen Kapazitäten Verbraucher
zusätzlich.
Der Komet 5791 | 30.06.2023
AVEAVE
R24
Fellows
40331
Fast täglich werden Warnungen zu unsicheren
Lebensmittelprodukten veröffentlicht.
Wie erfahre ich von Lebensmittelwarnungen und was
sollte ich tun, wenn mein gekauftes Produkt zurück-
gerufen wurde?
Das frei zugängliche Portal Lebensmittelwarnung.de
veröffentlicht Warnungen und Informationen zu unsi-
cheren Produkten. Bei einem Rückruf muss der Unter-
nehmer die Öffentlichkeit schnell und effektiv infor-
mieren und verbraucherrelevante Informationen über
das betreffende Lebensmittel zur Verfügung stellen.
Konkrete Vorschriften, in welcher Form und in wel-
chen Medien die Warnung zu erfolgen hat oder in wel-
cher Art und Weise Informationen dazu in Geschäften
dargeboten werden sollen, gibt es allerdings nicht. Ver-
braucher können sich auch über die sozialen Medien
der Verbraucherzentrale NRW über Rückrufe informie-
ren.
Bei Beanstandungen ist meist der Händler der erste
Ansprechpartner. Betroffene sollten idealerweise mit
dem Kassenbon als Kaufnachweis ihr erworbenes Pro-
dukt zunächst gegen ein einwandfreies Lebensmittel
umtauschen lassen. Kann der Händler den Umtausch
nicht leisten, erhält man den Geldbetrag zurück. Einige
Hersteller bieten im Rahmen des Rückrufs aber auch
die Erstattung des Kaufpreises ohne Vorlage des Kas-
senbons im jeweiligen Markt an.
PM: wid/asg
Foto: Steve Buisinne/pixabay.com
Aktuell dürfte das Urlaubsgeld bei vielen Arbeitnehmern ein willkom-
mener Puffer sein, um die hohen Belastungen durch die gestiegenen
Lebenshaltungskosten zu tragen.
Ein weiterer wichtiger Faktor ist die Größe des Unter-
nehmens. Denn die Wahrscheinlichkeit, Urlaubsgeld
zu erhalten, steigt mit zunehmender Beschäftigten-
zahl an. Auch hier besteht eine enge Korrelation mit
der Tarifbindung, da in großen Unternehmen häufiger
ein Tarifvertrag gilt. Auch bei den Geschlechtern zei-
gen sich deutliche Unterschiede: Während die Hälfte
aller Männer (50 Prozent) in Betrieben arbeiten, die ein
Urlaubsgeld zahlen, erhalten nur 41 Prozent der Frauen
eine entsprechende Sonderzahlung.
Schließlich hängt die Wahrscheinlichkeit, Urlaubs-
geld zu erhalten, auch mit der Höhe des monatlichen
Verdienstes zusammen. Von den Beschäftigten mit ei-
nem niedrigen Bruttomonatslohn von weniger als
2.300 Euro erhalten nur 38 Prozent Urlaubsgeld. In den
darüberliegenden Gruppen mit einem Monatsver-
dienst zwischen 2.300 und 4.000 Euro sowie von mehr
als 4.000 Euro sind es hingegen 48 bzw. 50 Prozent.
Auch in dieser Hinsicht besteht ein enger Zusammen-
hang mit der Tarifbindung, da Befragte aus dem Nied-
riglohnsektor deutlich seltener nach Tarif bezahlt wer-
den.
,,Ursprünglich war das seit den 1960er Jahren in vie-
len Branchen eingeführte tarifvertragliche Urlaubsgeld
dafür gedacht, um mehr Beschäftigten einen Jahres-
urlaub zu ermöglichen.", sagt der Leiter des WSI-Tarifar-
chivs, Prof. Dr. Thorsten Schulten.,,Aktuell dürfte das
Urlaubsgeld hingegen bei vielen Arbeitnehmerinnen
und Arbeitnehmern eher ein willkommener Puffer sein,
um die hohen Belastungen durch die stark gestiege-
nen Lebenshaltungskosten zu tragen." Umso schlim-
mer sei es, dass die Beschäftigten im Niedriglohnsek-
tor einmal mehr zu den Verlierern gehörten, da sie
deutlich seltener in Unternehmen mit Tarifvertrag ar-
beiten und deshalb auch zumeist beim Urlaubsgeld
leer ausgehen würden.
PM: wid/wal
Foto: Raten-Kauf/pixabay.com
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