Der Komet 5811 – Seite 23

Swiss Chocolate Adventure Das schokoladige Erlebnis im Verkehrshaus der Schweiz NEUES AUS DEN FREIZEITPARKS In der überdimensionalen Pralinenschachtel wird man selbst Teil des Inhalts Museen zeigen heutzutage weit mehr als nur staubige Ausstellungsstücke. Im Verkehrshaus der Schweiz ent- stand 2014 ein Dark Ride, der die Herstellung der be- rühmten Schweizer Schokolade während einer rund 20-minütigen Fahrt zeigt und so Wissen auf unterhalt- same Art und Weise vermittelt. Für die Umsetzung arbeitete das Museum partner- schaftlich mit der Lindt Chocolate Competence Foun- dation zusammen, die auf 700 Quadratmetern eine multimediale Reise von Afrika bis in die Schweiz er- schufen. Die iart ag aus Basel leitete Konzept-, Medi- en-, Licht- und Fahrplanung, während das ATELIER BRÜCKNER aus Stuttgart das inhaltliche Konzept, die Szenografie sowie die Ausstellungsgestaltung lieferte. Für die zehn People Mover, in denen jeweils sechs Per- sonen Platz finden und von denen einer sogar mit dem Rollstuhl befahrbar ist, wurde kein offizieller Hersteller genannt, doch lässt das Aussehen und die Fahrweise auf den trackless Multi Mover von ETF Ride Systems vermuten. Auf internationale Besucher ist das Verkehrshaus bestens vorbereitet, denn die Fahrt wird in Deutsch, Französisch, Italienisch, Englisch, Spanisch, Korea- nisch, Chinesisch und brasilianischem Portugiesisch angeboten. Das Erlebnis startet mit dem Aufzug in Form eines Frachtcontainers, in dem die Besucher eine Etage tie- fer gelangen. Während der Fahrt nach unten läuft auf in den Wänden integrierten Panoramabildschirmen die Reise mit dem Frachtschiff von Hamburg nach Afrika. Dort beginnt die Entstehung der Schokolade. Unten angekommen wartet bereits ein geparkter People Mover, in dem die ersten sechs Personen ein- steigen und schon startet die Entdeckungstour. Wäh- rend der Fahrt passieren die Wagen mehrere Leinwän- de und vier sogenannte Themeninseln, in die direkt hineingefahren wird. Der Kakaoverwalter in Ghana er- klärt den Anbau und die Ernte der Kakaobohnen, was im ersten Themenzimmer verdeutlich wird. Dieses ist als Dschungel mit Kakaobäumen gestaltet, dazu liegen auf Tischen die geernteten Kakaobohnen. Der Einkäu- fer in der Schweiz erzählt auf einem weiteren Monitor, worauf beim Einkauf alles geachtet wird. Dazu zählt nicht nur die Qualität der Ware, sondern auch die Ar- beitsbedingungen in den Importländern. Regionalität wird bei den heimischen Zutaten großgeschrieben, da- her zeigt ein bewegliches Diorama in einem weiteren Themenzimmer die Schweizer Alpen, woher Milch und Zucker von den Landwirten bezogen wird. Die Schoko- ladenmeisterin ist eine weitere Protagonistin auf dem Weg der Schokoladenherstellung. Auch den Pionieren der Schweizer Schokolade ist ein eigenes Themenzim- mer gewidmet, denn ohne François-Louis Cailler, Phi- lippe Suchard, Daniel Peter, Rodolphe Lindt und Rudolf Sprüngli, wäre der Exportschlager nie entstanden. Hier Der Komet 5811|20.01.2024 F.Cailies Ein Diorama zeigt, wo Milch und Zucker für die Schokolade herkommen François-Louis Cailler, einer der Pioniere der Schweizer Schokolade werden die Urväter der Schweizer Schokolade mit ih- ren Innovationen innerhalb eines beweglichen Diora- mas vorgestellt. Zu guter Letzt erklärt der Maître Chocolatier, wie die Schokolade genau hergestellt wird und wie die be- rühmten Lindtkugeln und Pralinen entstehen. Nach- dem so viel über die köstliche Schokolade geredet wur- de, darf eine Verkostung nicht fehlen. Dafür fährt der Wagen in eine überdimensionale Pralinenschachtel, worin Lindtkugeln in eine Schale vor dem People Mo- ver kullern und die Insassen nur noch nach ihnen grei- fen müssen. Die Fahrt wird mittendrin durch ein Intermezzo un- terbrochen und alle zehn Wagen drehen sich zum Klang der Musik durch den gesamten Raum, begleitet von Projektionen, egal wo man sich gerade während des Rides aufhielt. So werden die Besucher selbst zur flüssigen Schokolade, die gerade verrührt wird. Nach dem kurzen Tanz begibt sich jeder Wagen wieder zu- rück zu seiner Ausgangsposition und das Erlebnis geht weiter, als wäre nichts gewesen. Zum Abschluss gelangen Besucher wieder mit dem Frachtcontainer nach oben. Dieses Mal zeigen die Bild- schirme die verpackten Pralinenschachteln, wie sie sich auf die Reise in die Welt machen und so endet das multimediale Ereignis im Erdgeschoss, wo am Arbeits- platz des Lindt Maître Chocolatiers zweimal täglich die Schokolade verkostet werden kann. Text und Fotos: Romina Fellinger Chocolate ADVENTURE Verkehrshaus der Schweiz Lucerne Switzerland Mit dem People Mover geht es auf eine rund 20-minütige Reise durch die Welt der Schokolade Ein Frachtcontainer dient als Aufzug zum Swiss Chocolate Adventure RONALDO Während der Fahrt spielen Projektionen eine große Rolle 23