Der Komet 5831 – Seite 37

2024-08-10 · Seite 37 von 52

Der Komet 5831 – Seite 37 vom 2024-08-10 – digitalisierter Zeitungsscan
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AKTUELLES - VERBÄNDE - VEREINE Verleihung des Awards „Bester auf Crange" für das Jahr 2023 Kirmes-,,Oscar" für Authentizität, Herzblut, Ideenreichtum und Konzept Die Stadt Herne zeichnet die Oberhausener Eiskon- ditorei Schmalhaus aus. Der Familienbetrieb stellt seit über 100 Jahren Kirmes-Eis in vier Sorten her. SCHMALES BIS-KONDIN 133 Auszeichnung für Handarbeit, Tradition und Nachhaltigkeit: Die Schmalhaus-Eiskonditorei erhielt am Mittwoch- nachmittag, am 31. Juli 2024, im Herner Rathaus den begehrten Schausteller-Award „Bester auf Crange". Ein würdiger Rahmen für die Verleihung des Cranger Kirmes-,,Oscars" im Herner Ratssaal war der traditio- nelle Schaustellerempfang der Stadt, der immer ei- nen Tag vor Beginn einer Cranger Kirmes stattfindet. Hernes Oberbürgermeister Dr. Frank Dudda sagte in Richtung der beiden Preisträger, Vater Klaus und seinem Sohn Kristoffer Krenz:,,Ihr Unternehmen, die Eiskonditorei Schmalhaus, überzeugte unsere Jury durch Authentizität, Herzblut, Ideenreichtum und Konzept." Auch optisch, so Hernes Oberbürgermeister weiter, seien die Schmalhaus-Eiswagen echte Hingucker.,,In ihnen wird das Kult-Eis immer frisch und mit viel Lie- be und Sorgfalt zubereitet." Bei so viel Lob ergänzte Dr. Frank Dudda den „Bes- ter auf Crange"-Award noch und steckte Vater und Sohn Krenz die ersten beiden exklusiven Ehren-Pins mit dem Kirmesmaskottchen Fritz ans Revers. Ver- liehen wurde der Award übrigens für das Jahr 2023, da die Stadt Herne ihn immer rückwirkend für das vergangene Kirmesjahr vergibt. Kristoffer Krenz, der in diesem Jahr mit zwei Eiswagen auf dem Cranger Festgelände steht: „Diese Auszeichnung macht uns sehr stolz. Wir fühlen uns geehrt." Und sein Vater Klaus ergänzte: „Ich bedanke mich auch bei unserer treuen Kundschaft in Crange. Hier macht das Arbei- ten Spaẞ." Rezept ist ein wohlbehütetes Familiengeheimnis Die Unternehmensgeschichte der Eiskonditorei Schmalhaus geht zurück bis ins Jahr 1860, als Wil- helm Schmalhaus in Oberhausen eine Konditorei gründete. Heute hat mit Kristoffer Krenz bereits die sechste Schmalhaus-Generation die Verantwortung übernommen. Das Schausteller-Unternehmen betreibt zwei Eis- wagen, mit denen es auf Volksfesten wie der Cranger Kirmes oder auf Weihnachtsmärkten vertreten ist. Der Familienbetrieb arbeitet nach eigenen Angaben Bei der Verleihung des „Bester auf Crange"-Awards im Herner Ratssaal: Albert Ritter, Jutta Krenz, Patrick Arens (Präsident des Bundesverbandes für Schausteller und Marktkaufleute), Elli Krenz, Kirmesmaskottchen Fritz, Hernes OB Dr. Frank Dudda, NRW-Kirmeskönigin Pauline I. sowie die beiden Preisträger Kristoffer und Klaus Krenz (v.l.n.r.) seit über 100 Jahren nach demselben Rezept, das bis heute nur zwei Personen kennen. Kristoffer Krenz zu dem wohlbehüteten Familiengeheimnis: „Ich verrate nur drei Zutaten: Handarbeit, Tradition und Nachhal- tigkeit." Das Kirmes-Eis, so Krenz, wird ohne Zusätze und Geschmacksverstärker hergestellt, und zwar in vier Sorten: Schokolade, Sahne, Erdbeer und Nuss. Die Eisherstellung erfolge direkt vor Ort in vier Eis- maschinen pro Wagen vor den Augen der Kunden. Hernes Oberbürgermeister Dr. Frank Dudda: „Wenn die Schausteller da sind, blüht unsere Stadt auf" Für Dr. Frank Dudda ist die jährliche Verleihung des Awards gleichzeitig eine Wertschätzung der gesam- ten Schausteller-Branche: „Wenn Sie in Herne sind, blüht unsere Stadt auf. Die Verbundenheit mit der Cranger Kirmes ist nicht nur hier in Herne enorm, sondern im gesamten Ruhrgebiet. Denn sie schafft Begegnungen, zeigt, dass die Gesellschaft weiterhin stark ist und zusammenhält, aber auch, dass wir ge- meinsam Spaß haben dürfen." Sätze, die Albert Ritter, Vorsitzender des Deutschen Schausteller-Bundes (DSB), natürlich besonders ger- ne hörte. Er gab das Lob sofort zurück: „Es ist in un- serer Branche nicht selbstverständlich, dass unsere Arbeit in solch einem würdigen Rahmen geehrt wird. Dies ist ein herausragender Schulterschluss und zeigt, dass wir hier in der Stadt auf Augenhöhe sind." Die Cranger Kirmes 2024 öffnet am Donnerstag, 1. August, um 13 Uhr. Bis zum Sonntag, 11. August, wer- den auf dem Festgelände am Rhein-Herne-Kanal ca. vier Millionen Besucher erwartet. Text: Stadtmarketing Herne Fotos: Frank Dieper/Stadt Herne■ Der Komet Folgen Sie uns bei Facebook und Instagram. f O Bester auf Crange" - die bisherigen Preisträger Der Schausteller-Award wird seit 2009 immer rückwirkend für das vergangene Jahr verliehen. Bis 2015 fand die Übergabe der Auszeichnung während der offiziellen Eröffnungsfeier am ers- ten Kirmesfreitag im Festzelt statt. Seit 2016 lädt die Stadt Herne zum Schausteller-Empfang ins Herner Rathaus ein, auf dem der Award,,Bester auf Crange" übergeben wird. Die bisherigen Preisträger auf einen Blick: Für das Jahr 2008: Wolfgang Lichte (Lichtes Gourmet-Garten) und Klaus Renoldi (Höllenblitz) Für das Jahr 2009: Margarete und Karl-Heinz Hollmann (Herzlmacher) Für das Jahr 2010: Bernd Steinmeister (Steinmeister's Bierpavillion) Für das Jahr 2011: Hans-Otto Schäfer (Shake'n'Roll) Für das Jahr 2012: Oscar Bruch sen. (u. a. Alpina Bahn/Bellevue) Für das Jahr 2013: Manfred Howey (Happy Sailor) Für das Jahr 2014: Trudi Renoldi (Almhütten-Dorf) Für das Jahr 2015: Ewald Schneider (Hangover) Für das Jahr 2016: Bonner GmbH (Breakdance No. 2) Für das Jahr 2017: Patrick Arens (Karaoke-Biergarten) Für das Jahr 2018: Oscar Bruch jun. (Riesenrad Bellevue) Für das Jahr 2019: Jeffrey Bauer (Schnitzelmühle) Für die Jahre 2020 und 2021: „Ehren-Award" für Albert Ritter und Patrick Arens (Corona-Jahre) Für das Jahr 2022: Arno Heitmann (Disco-Jet) Für das Jahr 2023: Klaus und Kristoffer Krenz (Eiskonditorei Schmalhaus) Der Komet 5831|10.08.2024 37

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Quelle: https://komet-archiv.de/archive/5769/37