Der Komet 2871 – Seite 8

Seite 8 Der Komet Waren der Fischindustrie ist nicht nur zum Schutze der qualifizierten Hersteller- betriebe, sondern auch der Derbraucher notwendig, da es auch im Kriege vornehmster Grundsatz bleiben muß, dem Derbraucher für sein reelles Geld eine Ware zu bieten, die dem vollen Geldwerte entspricht. Kopplungsverbot beachten Der Reichskommissar für die Preisbildung weist darauf hin, daß es nach der Verordnung zur Derbilligung des Warenverkehrs vom 29. Oktober Nr. 2871 1937 unzulässig ist, die Abgabe von Lebens- oder Futtermitteln davon ab- hängig zu machen, daß gleichzeitig Lebens- oder Futtermittel anderer Art und Güte oder andere Waren abgenommen werden bzw. ihre Abnahme ver- sprochen wird. Daran hat auch die Einführung der Lebensmittelkarten nichts geändert. Eine Kopplung bewirtschafteter Waren mit anderen bewirtschafteten oder anderen verknappten Waren ist also unzulässig. Zu folchen unzuläßigen Kopplungsgeschäften gehört beispielsweise die Abgabe von fischen nur an eingetragene fettkunden. Marktberichte freundlicheres Bild an den Obst- und Gemüsemärkten Die ersten Erdbeeren- und Kirschenanlieferungen, teils aus Süddeutschland, teils aus Italien sind schon vereinzelt in Erscheinung getreten. Bereits in kurzer Zeit dürften sie schon mehr zur Geltung kommen. Auch grüne Stachel- beeren sind schon gelegentlich zu haben. Zitronen boten die gewohnten Ein- kaufsmöglichkeiten. Vorläufig aber bleibt es noch in erster Linie Sache des reichlich vorhandenen Rhabarbers, an die Stelle von frischobst zu treten. Angesichts der vielfachen Möglichkeiten, ihn auch mit wenig oder gar keinem Zucker zu verwenden, bezw. zu konservieren, sollte es ohne Schwierigkeiten möglich sein, die jetzt reichlichen und preiswerten Anlieferungen unterzu- bringen. Die Gemüsemärkte werden vor allem von Spinat beherrscht, aber auch die Auswahl an Kopffalat ist kaum weniger gut. Salatgurken haben dagegen bis jetzt noch untergeordnete Bedeutung. Erfreulich rasche Fortschritte macht die Entwicklung des Kohlrabi, so daß auch hier bald mit umfangreichen Zufuhren und sinkenden Preisen gerechnet werden kann. Weniger einheitlich waren die Voraussetzungen für das Wachstum des Spargel. Jm ganzen kann aber auch hier von erhöhten Einkaufsmöglichkeiten gesprochen werden, wobei allerdings nicht nur die starken Sortierungen, sondern auch die preiswerten Suppen- spargel berücksichtigt werden sollten. Verschiedene Auslandserzeugnisse, wie grüne Bohnen und junge Erbsen, ferner auch Tomaten, bereichern das Markt- bild, so daß jetzt schon von einer recht erfreulichen Abwechselung gesprochen werden kann. Gute und gleichmäßige Eierversorgung Die deutsche Erzeugung an frischeiern bewegt sich nach wie vor auf einer sehr ansehnlichen Höhe. Die Legetätigkeit hat zwar in einzelnen Gebieten etwas nachgelaffen, weil die Hauptlegezeit ihren Abschluß gefunden hat, doch gab die Gesamterzeugung nur wenig nach. Die ausländischen frischeierzufuhren erfolgten weiterhin in gleichmäßiger Höhe. Die Lieferungen stammten aus den bekannten Überschußländern. Sie wurden zum Teil für die Versorgung der Verbraucher verwendet, teilweise aber auch weiter eingekühlt. Aus der deutschen Erzeugung wurden ebenfalls einzelne Posten der Vorratswirtschaft zugeführt, wenn auch nicht mehr im gleichen Umfange wie bisher. Die an- gesammelten Vorräte an Eiern haben eine außerordentliche Höhe erreicht und gestatten im Winter eine gleichmäßige Versorgung des marktes. Die Zu- teilungen der am 2. Juni zu Ende gehenden Kartenperiode waren sehr reich- lich und erfüllten die Anforderungen. Auch in Zukunft ist mit einem gleich- mäßigen Ablauf des Eiermarktes zu rechnen. Weiter ausreichende Versorgung am fifchmarkt Die Lage am fischmarkt hat gegenüber der Vorwoche keine grundlegende Veränderung aufzuweisen. Zwar ließen die Zufuhren an Seefischen verschie- dentlich etwas nach, doch konnten die Zuteilungen im großen und ganzen noch in unveränderter Höhe vorgenommen werden. Die Auswahl erstreckte sich in erster Linie auf Kabeljau, Dorsche und Schollen. Die Belieferung mit anderen Seefischen war etwas ungleichmäßiger. Am Süßwasserfischmarkt hat sich die Versorgungslage gleichfalls befriedigend entwickelt. Nachdem eine etwas un- günftigere fangperiode überwunden ist, sind die Abgaben aus allen Fischerei- gebieten wieder regelmäßig vor sich gegangen. An erster Stelle standen wie- derum Bleie, wobei es sich ausschließlich um tote, in Eis verpackte Fische handelte. Auch die Belieferung mit Plötzen erfolgte weiterhin gleichmäßig. Barse, Hechte, Zander und Schleien waren durchweg unregelmäßig am Markt vertreten. Berichte über Messen, Märkte und feste Die Dult der alten Sachen" (Beschreibung zum Titelbild) Es freut einen immer zu hören, daß ein guter alter freund, der auf eine lange Lebensdauer zurückblickt und gemütliche und schwere Zeiten in ewigem Wechsel gut überstanden hat, sich nun auch in dieser neuen Kampfzeit unferes Volkes bewährt. So ein freund ist der Tandelmackt am mittleren Graben in Augsburg, der, wenn man es so nennen will, gegenwärtig gerade wieder eine Konjunkturzeit erlebt. Konjunktur insoferne, als sich alle möglichen Leute, die früher auf den Tandelmarkt in vornehmer Geringschätzung herabblickten oder ihm wenig- stens mit Gleichgültigkeit begegneten, auf einmal wieder ihr Interesse für diese Dult der alten Sachen" entdeckt haben. Kriegszeit lehrt sparen und auch mit alten Dingen haushälterisch umgehen. Das kommt dem Tandelmarkt sehr zugute. man mag über den Tandelmarkt gehen zu welcher Zeit man will, immer trifft man eine Menge Interessierter und kaufluftiger an den einfachen Stän- den, die das und jenes, was man in Geschäften nicht mehr so leicht be- kommt, dort zu finden trachten. Ist es auch nicht mehr neu, wenn es einmal auf dem Tandelmarkt gelandet ist, es erfüllt doch noch oft seinen Dienst. Und was alt, kann man ja auch in vielen fällen recht gut wieder auf neuen Glanz herrichten. Ein bißchen farbe darüber, ein wenig Kostpapier oder auch oft nur eine gründliche Säuberung mit Putzmitteln wirken da Wunder. Wir haben das ja in den letzten Monaten gelernt, aus Altem mit einiger findig- heit wieder neues zu machen. Da fucht einer einen Garderobehaken, für den er nicht viel ausgeben will. Auf dem Tandelmarkt findet er ihn. Ein anderer braucht Eisenhaken. Was schadet es, daß sie schon ein wenig angerostet sind. Für den Zweck, für den er sie braucht, sind sie noch gut genug und er erspart es sich, nach neuen herumzulaufen. Ein dritter braucht einen Korbstuhl und ein vierter einen Klapptisch für seinen kleingarten. Am Korbstuhl hat sich das Geflecht etwas gelöst, aber das läßt sich leicht reparieren. Das übrige tut ein neuer Anstrich. Auch der Tisch sieht nicht gerade einladend aus, meint man! Wenn man 14 Tage später als Besucher im Kleingarten des Herrn X an ihm Platz nimmt, würde man bestimmt nicht glauben, daß der auf Hochglanz gestrichene, schöne, grüne Tisch seine Herkunft auf den Tandelmarkt zurückführt. Schwieriger ist das schon mit einem Grammophon! Aber was so ein richtiger Techniker und Bastler ist, der macht hier ebenfalls, wenn auch nicht gerade aus alt neu, so doch immerhin aus einem ausgeleierten kasten noch einen ganz famolen Schallplattenapparat. Blechschüsseln, Krüge, kannen, Kaffeemühlen, model und was da sonst noch auf dem Tandelmarkt kunterbunt durcheinander liegt, wer den richtigen Griff dafür hat, der entdeckt immer noch etwas Brauchbares. Es soll fogar vorgekommen sein, daß mancher seine metallspende zum Geburtstag des führers aus den Beständen des Tandelmarktes wirkungsvoll ergänzte und dort mehr fand, als er selbst zu Hause hatte. Auch die alten Kleider auf dem Tandelmarkt sind nicht so zu verachten, wie es sich Neuheitsfanatiker einbilden. Manches gute Stück findet sich dar- unter. Eine tüchtige Wäsche nimmt alle Unfauberkeit mit und die dann noch verbleibenden Schäden sind oft gar nicht so schwer auszubessern. Es gehört nicht zu einer Seltenheit, daß einer seine Arbeitskluft ohne Punkte auf dem Tandelmarkt ersteht. So hilft der Tandelmarkt in der Kriegszeit dem, der sich die Mühe nimmt, gründlich Nachschau zu halten, aus mancherlei nöten. Zu den beliebtesten Tan- delmarkt-Objekten gehören aber zu allen Zeiten die Bücher. Wer da eine richtige Nase hat, der kann wahre kostbarkeiten mit nach Hause tragen. Was man beim Buchhändler oder Antiquar oft vergeblich sucht, auf dem Tandelmarkt wartet es darauf, von Kennern mitgenommen zu werden. Darum sind die Bücherschmöker auch immer eifrig am Werk, sich solche „Perlen", die anderwärts längst vergriffen sind, für ein paar Pfennige auf dem Tan- delmarkt zu sichern. Die Tandler, die meist ein gutes Beurteilungsvermögen haben, was dem einzelnen gerade von Nutzen sein könnte, sind einem recht brauchbare Berater. Sie laffen es sich nicht verdrießen, auf ein Geschäft alle Mühe und Sorgfalt eines guten Kaufmanns zu verwenden, auch wenn sich ihr Verdienst nur nach Pfennigen bemißt. Wäre der Tandelmarkt so etwas wie eine stolze Börse, dann würde man von ihm sagen, daß er in dieser Kriegszeit „marktregulierend" wirkt, inso- ferne er ein da und dort auftretendes Mißverhältnis zwischen Angebot und Nachfrage auf seine Weise ausgleicht und Dinge an den mann bringt, die anderwärts überflüssig, dort sehr notwendig gebraucht werden. Er erhebt aber gar nicht auf so hochtrabende Kennzeichnung Anspruch, sondern tut als stiller freund vieler, der er immer war, auch in dieser Zeit, ohne ein Aufhebens davon zu machen, feine Pflicht. Wir wollen uns darum freuen, daß er nun auf einmal wieder soviel Zu- spruch findet, und uns gerne an den mancherlei Bildern und Szenen ergötzen, die er einem bietet, wenn man im Maien-Sonnenglaft über den Tandelmarkt geht. Bild und Text sind dem „Komet" von der „neuen Augsburger Zeitung", Augsburg frdl. zur Verfügung gestellt.