Der Komet 2879 – Seite 9
1940-08-03 · Seite 9 von 16
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Nr. 2879
Der Komet
im Steigen begriffen, was sich in kürze auch an den Märkten bemerkbar
machen dürfte. An den Gemüsemärkten wird der größte Teil der Versorgung
wiederum von frühweiß- und Wirsingkohl bestritten. Daneben fällt Kohlrabi
aus eigener Erzeugung unvermindert stark an, wogegen die Salatlieferungen
in letzter Zeit etwas zurückgegangen sind. Dafür standen aber Salatgurken
schon in größeren mengen aus der Eigenerzeugung zur Verfügung. Die To-
matenzufuhr muß dagegen vorläufig noch vordringlich aus Einfuhren be-
stritten werden. Die verstärkten Zufuhren an Lauchzwiebeln haben zu einer
Auflockerung am Zwiebelmarkt geführt.
Befriedigende Eierversorgung trot nachgebender Legetätigkeit
Die Legetätigkeit der Hühner hat naturgemäß jetzt nachgelaffen, da der
Höhepunkt der Jahreszeit entsprechend überschritten ist. Somit war der Anfall
von frischeiern aus der Eigenerzeugung wiederum geringer als in der Vor-
woche. Bei der Versorgung traten ausländische frischeier gegenüber den
deutschen Eiern stärker in den Dordergrund. Die Auslandseier stammten aus
den üblichen Lieferländern und kamen regelmäßig heran. In den Haupter-
zeugergebieten Nord-, Ost- und Süddeutschlands wurde die Versorgung nach
wie vor ausschließlich mit deutschen Frischeiern betrieben und daneben er-
folgten auch verschiedentlich noch mehr oder weniger größere Abgaben für
die Zuschußbezirke. Die Belieferung der Verbraucher erreicht trotz der nach-
laffenden Inlandserzeugung noch immer eine ansehnliche Höhe. Der Umfang
der Ausgabe und der Zeitpunkt wird nach wie vor von den einzelnen Er-
nährungsämtern bestimmt, wobei natürlich die Verfügbarkeit der zu liefern-
den Eier von ausschlaggebender Bedeutung ist.
Die Entwicklung des fischmarktes
Am Seefischmarkt hatten die Zufuhren nur einen begrenzten Umfang auf-
zuweisen. Auf der anderen Seite jedoch werden von den Verbrauchern jetzt
keine erhöhten Anforderungen gestellt, da die sommerlichen Temperaturen
sowieso den Bedarf an fischen etwas herabsinken laffen. Außerdem ist auch
durch die ferienzeit eine bestimmte Veränderung der Bedarfsanforderungen
eingetreten, die sich in einer Verminderung des Verbrauchs in den Städten
und erhöhten Ansprüchen in den fremdenverkehrsgebieten ausdrückt. Die
Auswahl an Seefischen erstreckt sich in erster Linie auf Schollen und Dorsch
fowie auch auf makrelen, während in anderen Seefischen nur kleinere men-
gen zu haben waren. Der Süßwasserfischmarkt steht nach wie vor im
Zeichen der üblichen Sommerruhe. Die Zufuhren haben sich weiter vermin-
dert, zumal die Arbeitskräfte jetzt auch in verstärktem Maße für Ernte-
arbeiten herangezogen werden. Die Ansprüche des Bedarfes waren nicht
übermäßig hoch, ließen sich aber angesichts der bestehenden Verhältnisse nicht
vollständig erfüllen. Besonders begehrt waren Schleien und Aale. Am stärksten
vertreten waren von Süßwasserfischen am Markt plöten und Bleien. Hechte,
Barse und Zander treten nur vereinzelt in Erscheinung.
Berichte über Messen, märkte und feste
Dechta (Oldenburg). Es wird auf das Inferat des Bürgermeisters in Dechta
in der heutigen Ausgabe verwiesen, daß der berühmte Stoppelmarkt vom
11. bis 13. Auguft nicht abgehalten werden kann.
Wirtschaftskammer Sachsen
Eine sehr begrüßenswerte und zur Nachahmung zu empfehlende Maß-
nahme trifft die Wirtschaftskammer Sachsen, Unterabteilung Ambulantes
Gewerbe. Sie vergewiffert sich, welche meffen und märkte in ihrem Kammer-
bezirk ganz bestimmt abgehalten werden und veröffentlicht die Liste in den
jeweiligen Wochenausgaben des Komet" sowohl im Jnferat- wie im textlichen
Teil. Damit ist den Berufskollegen eine Gewißheit guter Derdienstmöglich-
keiten geboten.
Crimmitschau
Klingenthal
Dittersbach
Gelenau
Sommermarkt frankfurt (Oder)
vom 12. 8. 40 - 14. 8. 40
vom 18. 8. 40 21. 8. 40
vom 25. 8. 40 27. 8. 40
vom 1. 9. 402. 9. 40
In dem vom Markgrafen Johann I im Jahre 1253 mit Stadtrecht ausge-
statteten Drankenvorde", der jetzigen Haupt- und Handelsstadt frankfurt
(Oder), fand in diesem Jahre in der Zeit vom 1.-14. Juli der Sommermarkt
statt. Hier auf dem Marktplate vor dem gotischen Südgiebel des Rathauses,
deffen ältester Bau 1330 abgeschlossen war, wie geborgen durch die ehr-
würdige, burgähnliche Marienkirche (Oberkirche) und durch die alten Meß-
häuser in der Oder- und der Scharrnstraße, nimmt das Marktgeschehen seinen
Verlauf. Wohl dient nicht mehr die Vorhalle des Rathauses als niederlage,
hit and but prachtige Gerichtslaube anschließt, deren ein utan pel
nähernd wiederhergestellt worden ist, und liegen nicht mehr die Warenstapel
in den teils noch. glasbedeckten meßhöfen, wie das Bild des urkundlich im
14. Jahrhundert nachgewiesenen frankfurter Marktes gewesen sein mag,
wohl fehlen felle, Pelzwerk und Leder, Honig und Wachs wie früher aus
Polen, wohl fehlen die Tuchmacher aus Sachsen und Schlesien, aus der Mark
und der Lausitz u. a. mehr, so ist doch der Frankfurter Odermarkt stets ein
für den kleinhandel bedeutsamer Markt geblieben. Die messen in frankfurt
(Oder) rechneten einmal zu den bedeutendsten nach Leipzig, Frankfurt (Main)
und Braunschweig. hat doch 1696 Kurfürst Friedrich III sich selbst vom Ge-
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schäftsleben in der alten Haupt- und Handelsstadt durch den Besuch der
Margarethen-messe" überzeugt. Als Ein- und Verkäufer fanden sich kauf-
leute aus aller Herren Länder ein, sogar Türken. Neben diesem Großhandel
bestand aber auch der kleinhandel, der kram- und Jahrmarkt: so der Topf-
markt, der Schuhmarkt, an den heute noch der traditionelle Schusterdienstag
erinnert. Mit der Entwicklung des Eisenbahnwesens und der Erschließung
neuer Verkehrswege und Entstehung von Verkehrsknotenpunkten großen wirt-
Sehr begehrt ist auf dem diesjährigen Jahrmarkt Geschirr, aber es darf keinen Sprung haben
schaftlichen Ausmaßes, sowie aus anderen Gründen, gerieten die großen
messen in der Haupt- und Handelsstadt Frankfurt (Oder) in Verfall. Trotz der
schwierigsten Verhältnisse hat die Stadtverwaltung mit unbeugfamem Willen
an dieser Tradition festgehalten und hat heute trotz der Kriegsverhältnisse, auf
alte Überlieferungen aufbauend, erstmalig wieder nicht nur einen Verkaufs-
markt, sondern durch Zulassung von Beluftigungsbetrieben einen Sommer-
Jahrmarkt veranstaltet. Wenn auch der Derkaufsmarkt und die Vergnügungs-
veranstaltung auf örtlich voneinander entfernt liegenden Plätzen stattfand, fo
ist es der Wille der führung der Stadt, nach dem Kriege durch Bereitstellung
geeigneten Geländes die früheren den Wohlstand und die Bedeutung der Stadt
begründenden Jahrmärkte wieder aufleben zu lassen.
Ungewöhnlich stark war der Markt in den ersten Tagen besucht. Obwohl
mehr als 20 Grad im Schatten herrschten, bewegte sich eine dicke Menschen-
Schlange zwischen den Budenreihen entlang, deren Gesamtfrontlänge 416 meter
betrug. Vor der großen Rathausfreitreppe standen mit Schirmständen in allen
farben 39 Spezialverkäufer, die mit lebhaften, teils heiteren, teils ernsten
Worten ihre Handelsartikel zum Kauf anboten, so u. a. füllhalter, fuß-
pflegemittel, Rasierbedarf, Laufmaschenaufnehmer, Strumpf- und kleider-
schnitte, Teigausstecher, Puhmittel, flüssige Seife, Gummisohlen und Schmuck.
Schmuck war noch sehr reichlich vertreten; immerhin scheint nunmehr ein An-
wachsen dieser Geschäfte nicht mehr zu befürchten zu sein. Große Geschäfte
waren darunter mit je 12 bis 15 meter frontlänge in wirklich schöner Auf-
machung. Auch kurzwaren waren sehr gefragt. Mehrere Buden, u. a. ein
großes Geschäft mit 15 meter frontlänge, in geschmackvoll-gediegener Auf-
machung waren vertreten mit diesem Artikel und Offenbacher Lederwaren.
Trikotagen, Strümpfe, Spitzen, Gardinen, Spielwaren, Lederwaren, Taschen-
tücher, Klöppelspitzen, handschuhe, Hüte, Strick- und Wollfachen, Hautcreme
und Parfüme wurden in reichlichen Mengen gehandelt.
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Schöne Stände mit Porzellan und Tonwaren warteten am Oberkirchplat
auf die Käufer. Die Nachfrage war äußerst rege, Bunzlauer Geschirr war
sehr gefragt. Butterdosen, Gedecke, Steintöpfe, Schalen und Vasen waren in
den ersten 8 Tagen frage und Antwort der Frankfurter Hausfrauen. Diese
waren besonders überrascht, als das frauenwerk Abteilung Volkswirt-
schaft-Hauswirtschaft an dem traditionellen Schuhmacherdienstag feinen
Stand auf dem Jahrmarkt aufschlug. Don den verabreichten, sehr schmack-
haften Kostproben wurde gern Gebrauch gemacht, so daß bald eine große
Menschenmauer den Stand umgab und oiele der Hausfrauen mit neuen
Kenntniffen kriegswirtschaftlicher Koch- und Backkunst sehr bald zu Hause
ihren männe" erfreuen können. Waren für die Männer Rauchwaren zu
haben, so gab es für die kinder neben Spiel- und Scherzartikeln noch Süßig-
keiten. Aus dem auf dem sogenannten fleischermarkt zur Aufstellung gelangten
und überaus schmucken Tiroler Haus" lockten Bonbons, gebrannte mandeln
und Malz zum Kauf. natürlich auf Haushaltungskarte! Überhaupt ist nicht
ein Beanstandungsfall hinsichtlich eines Verstoßes gegen die gesetzlichen Be-
stimmungen über den Warenverkehr und die Verbrauchsregelung bekannt
geworden. Aber zum Glück fällt unter diese Bestimmungen nicht der Verbrauch
an Speiseeis. Dies hätte doch einige Derlegenheiten gegeben. Eis, Eis und