Der Komet 3171 – Seite 15

Nr. 3171 Der,,Kalte Markt" in Ortenberg Das Städtchen Ortenberg in Oberhessen ist durch seinen über 600 Jahre alten,,Kalten Markt" weit über die Grenzen seines Landes hinaus be- kannt. Der traditionelle Pferdemarkt ist der größte von Oberhessen und mit der bedeutendste von ganz Hessen. Entsprechend groß ist auch der Krämer-Markt, der im vorigen Jahr nahezu 300 Stände umfaßte. Der Vergnügungsplatz ist mitten auf dem großen Marktplatz im Zentrum des Markt- treibens. Die Stände werden von der Gemeinde aufgestellt; Stromleitungen sind am Marktplatz vorhanden. Außer den Marktstraßen, dem Markt- platz, der großen Planzenländer, Wiesen für den Viehmarkt und dem Herrengarten für die Maschi- nen-Ausstellung, sind noch weitere Straßenzüge dem Marktverkehr offen. Die Eisenbahn hat be- reits im vorigen Jahr Sonderzüge eingelegt, meh- rere Autobuslinien richteten Pendelverkehr ein und private Omnibusunternehmungen verkehrten nach Ortenberg, um den Massenandrang zu bewältigen. Die großen Tageszeitungen wie die Lokalblätter brachten zahlreiche Berichte und Radio Frankfurt brachte mehrere Hinweise und Reportagen. Orten- bergs,,Kalter Markt" findet dieses Jahr vom 29. Oktober bis 2. November statt. Die Stadt bemüht sich aufs äußerste, jedem ambulanten Händler, Schausteller und Fahrgeschäfts-Unternehmer den Aufenthalt in Ortenberg angenehm zu machen. - Der gute Ruf des Kalten Marktes ist dem ambu- lanten Gewerbe bekannt. Gallimarkt in Mainburg Am 8. und 9. Oktober 1950 findet in Mainburg der Gallimarkt statt. Der für die Aufstellung von Verkaufsständen zur Verfügung stehende, mit Genehmigung der Regierung von Niederbayern aus Gründen der Verkehrssicherheit wesentlich einge- schränkte Jahrmarktsplatz ist bereits restlos ver- geben. Weitere Gesuche um Zuweisung eines Ver- kaufsplatzes sind daher vollkommen zwecklos und müssen grundsätzlich abgelehnt werden. Die Gewerbetreibenden, die nicht im Besitze einer gemeindl. Platzzuweisung sind, aber trotz- dem den Markt besuchen, werden ausdrücklichst darauf hingewiesen, daß sie auf Grund der neuen, von der Regierung von Niederbayern für vollzieh- bar erklärten Jahrmarktordnung vom 17. 2. 1950 unnachsichtlich die polizeiliche Wegweisung und außerdem Strafanzeige zu gewärtigen haben. Uelzen. Durch den Herrn Niedersächsischen Mi- nister für Wirtschaft und Verkehr wurde der Stadt Uelzen durch Erlaẞ vom 31. 7. 1950 ein dritter Großmarkt genehmigt. Gleichzeitig mit diesem Großmarkt findet ein Pferde- und Rindviehmarkt statt. Der Herbstmarkt findet dieses Jahr erst- malig am 19. Oktober statt. Märkte in Plattling (Ndby.) Der Markt am 19. 11. 1950 fällt aus, dafür wer- den heuer noch folgende Märkte abgehalten: Kirchweih-Markt: Kirchweihsonntag am 15. Okt.: Krammarkt; Kirchweihmontag am 16. Okt. Großvieh-, Klein- vieh- und Krammarkt. Kathrein-Markt: am 25. Nov. Großvieh-, Klein- vieh- und Krammarkt. MARKT VERLEGUNG Sörup, Kreis Flensburg. Der Herbstmarkt 1950 wurde auf den 1. Oktober verlegt. Berichtigung. Die Kirchweihe in Karbach (Ufr.) findet nicht, wie unter,,Messen und Märkte" angegeben am 29. 10., sondern am 12. 11. statt (Martinikerb). Die Münchener Oktoberfest-Maß Hin und wieder treten Verfechter der,, trockenen Feste" auf. Nach dem Kriege wurden wiederum Klagen laut, daß ein Volksfest..trocken" abgehal- ten werden müßte, weil es an Getränken, wie Bier, Wein, fehlte und sich der Festbesucher mit Limo- naden nicht zufrieden gab. Es fehlte auch gelegent- lich an der Beschaffung eines Zeltes, einer Bier- oder Weinbude oder gar an der Beteiligung eines Festwirtes. Nun ist es nicht so, daß die Festbesucher wegen des Weines oder Bieres, wegen des Trinkens oder gar Sich-Berauschens" ein Volksfest aufsuchen oder das Bierzelt statt ihrer Stammkneipe sich aus- DER KOMET erwählen. Zuerst wird doch immer die Runde der Lustbarkeiten absolviert. Davon werden die Beine müde, die Kehlen trocken, die Magen hungrig. Be- steht keine Möglichkeit auf einem Volksfest, sich vom Schauen und Schaukeln auszuruhen, den Durst zu löschen und den Magen zu stärken, dann verlassen die belustigten Besucher das Fest und wandern in eine benachbarte Gaststätte ab. Man- chen Gemeindeverwaltungen ist dieser Zustand willkommen, zumal wenn ortsansässige Gastwirte ihre Stimme im Gemeinderat gegen das Volksfest erheben, weil sie von dem Fest profitieren wollen und die Ankündigung in die Zeitung setzen oder plakatieren:,,Nach dem Fest ißt und trinkt man am besten da oder dort Ist auf dem Volksfest selbst eine Festhalle, ein Bier- oder Weinzelt vorhanden, dann folgt nach der Stärkung des Magens und der ,,Oelung" der trocken gewordenen Kehle noch eine zweite Be- gehung der Lustbarkeiten in befriedigter, mitunter auch in gehobener Stimmung. Wenn dann der Festbesucher den Platz verläßt, dann befindet er sich meist in so guter Laune, daß für das orts- ansässige Vergnügungs- und Gasttättengewerbe noch immer ein man will nicht gerade sagen unverdientes, aber doch ohne jegliche Unkosten - gewinnbringendes Geschäft abfällt. München ist eine Brauerei- und Bierstadt. Das Münchener Oktoberfest hat um die Jahrhundert- wende zugleich mit der Einführung des elektrischen Stromes zur Festbeleuchtung die ersten Prunk- bauten im Burgenstil mit einem Fassungsvermögen von 4000 Sitzplätzen errichtet. Aber in den Jahren 1910 und 1911 erhoben sich die Stimmen gegen die Bierfreudigkeit auf der ,,Wiese". Es waren da- mals die Schausteller, die sich auflehnten, daß eine eigene,,Bierfeststraße" oder,,Festbierstraße" er- richtet wurde. Zum Oktoberfest wurde auch ein ,,Festbier" ausgeschenkt, das beliebte „Märzen- bier", das seit März in den Kellern der Brauerei lagerte. Auch fürsorgliche Stadtväter bliesen mit den Schaustellern in das gleiche Horn, in der Be- fürchtung, daß das schönste und größte Volksfest Deutschlands zu einem ,Schmaus- und Sauffest" ausarten werde. Der Stadtrat reagierte zwar für einige Jahre mit einer Polizeistunde auf 20 Uhr. verlängerte sie dann 1925 wieder auf 22 Uhr und heute müssen die Bierquellen um 22,30 Uhr ver- siegen, worauf den Schaustellern noch eine Stunde für ihre Geschäfte zugesprochen wurde und um Mitternacht die Festwiese dann der Nachtruhe übergeben wird. Festwirt zu sein, verlangt eine jahrelange Er- fahrung im Groß- und Stoßbetrieb. Seine Arbeit leistet er ganz im Hintergrund, unsichtbar für die Trinker und Esser, in einer Autorität über das nach hunderten zählende Personal, im Einkauf und Verteilen, in einer großen Fach- und Material- kenntnis, in der Routine im Verhandeln und einem ,,auf Draht sein" in jeder Situation. Monatelang vor dem Fest setzt seine Arbeit ein für den Bau des Festzeltes, die Beschaffung der Einrichtung, die Einstellung des Personals. und dann ist es, wie das des Schaustellers, ein Risiko-Geschäft. Da haben wir 1931 ein Münchener Oktoberfest in Schnee gehabt. Die Münchener blieben bis auf wenige ferne, denn die Beheizung der Riesen- bauten war und ist auch bis heute den Heizungs- ingenieuren noch nicht gelungen. 1949 hatten wir ein selten warmes Wetter in den 14 Tagen des Festes und nicht nur die drei Festhallen waren überfüllt, es war auch kaum ein Platz in den Gär- ten zu erhalten. Heuer sind auf dem Oktoberfest fünf Brauereifesthallen errichtet, dazu die Ochsen- braterei von Rößler, die Fischer-Vroni von Pra- vida, das Hippodrom von Grego und das Wein- und Schnapsschiff,.Buzentaurus". dazu 5 Café- zelte. 11 Hühnerbratereien, 11 Wurstimbiẞhallen, 18 Wurstbratereien. Die Münchener dürfen mit ihren Wiesenwirten zurieden sein und diese werden die Festbesucher auch zufriedenstellen. Es sind erprobte Fachleute, wie Kraus (Augustiner-Brauerei), Schattenhofer (Hackerbräu), Heilmannseder (Löwenbräu). Kreit- meyer (Paulanerbräu). Schottenhamel (Winzerer Fähndl). Die Familie Schottenhamel ist schon drei Generationen seit 1867 in der Chronik des Oktoberfestes eingeschrieben. Berühmt gewordene Festwirte sind in die Ewigkeit abberufen, wie Clemens Haustein, vom Thomasbräukeller bekannt, Xaver Voag vom Pschorrbräu, Kommerzienrat Wagner, beliebt gewesen wie sein,,Auer Kirta- Bier". Andreas Bayerl vom Bürgerbräukeller. Josef Kraus von der Augustiner-Burg ist der Nach- folger des unvergeßlichen Georg Lang, der zuerst eine große Oberlandler-Kapelle auf der Wies'n Seite 15 einführte. Ein Wiesen-Veteran ist Meister Rößler, der schon 1931 das 50 jährige Ochsenbraten feiern konnte. Die Fischer-Vroni von Pravidas Erben, mit dem naturgetreuen Fischerhaus, vor dem die Steckerlfische über dem Holzkohlenfeuer rösten, war schon beim 100jährigen Oktoberfest dabei. Das Oktoberfest kann mit seinen Festwirten zu- frieden sein. Laßt uns wieder teilnehmen an der Symphonie der Freude bevor der Winter kommt und den uralten bayerischen Kultgesang anstimmen: ,,Ein Prosit, ein Prosit der Gemütlichkeit! Eins, zwei, drei g'suffa!" Schm.-Ko. Seltsame Jahrmarkts-Bazillen Nach eingehenden Studien auf den verschieden- sten Jahrmärkten, Kirchweihfesten usw. sind wir zu dem Ergebnis gekommen, daß mit den Men- schen seltsame Veränderungen vor sich gehen, sobald sie das Marktgelände betreten. Es ist, als atmeten sie mit der Marktluft zwar recht unge- fährliche, aber äußerst schnell wirkende Bazillen ein. Von diesen Bazillen scheint es nach unsereen Beobachtungen vier verschiedene Arten zu geben, für die der Besucher je nach Veranlagung und Temperament empfänglich ist. Die erste Gruppe macht die Menschen zu will- fährigen Werkzeugen des Sensationellen, Ge- heimnisvollen. Diese Erreger bringen den Typ hervor, der am liebsten die Experimental- und Zauberschauen besucht, sich die Zukunft wahr- sagen läßt und sich auch sonst gern von allem einfangen läßt, was mit Nervenkitzel zu tun hat. Die zweite Gruppe von Bazillen ist mit der ersten nahe verwandt. Man könnte sie als die Erreger der,,Verspieltheit" bezeichnen. Sie lockt die Men- schen vor die Schießbuden, Würfelbuden, Glücks- räder und dergleichen, kurz, überall dorthin, wo man Fortuna auf die Probe stellen kann. Die dritte Gruppe bringt Kraftmeier, Wagemutige ud Draufgänger hervor. Diese hauen den,Lukas', fahren mit Vorliebe Achterbahn, Motor- und Elektrofahrzeuge aller Art, Schleuderkarusselle und Rutschbahn und sind überhaupt darauf be- dacht, bei jeder erdenklichen Möglichkeit ihre Waghalsigkeit unter Beweis zu stellen. Bei Min- derjährigen treibt diese Gruppe von Bazillen die Betroffenen meist zu den Schiffschaukeln. Han- delt es sich um ausgewachsene Exemplare, so sind diese meist männlichen Geschlechts, und man wird in ihrer Umgebung nicht selten Vertreterin- nen der holden Weiblichkeit sehen, denen es zu imponieren gilt. Die vierte Gruppe schließlich bringt diejenigen hervor, die an keiner Waffel-, Eis-, Würstchen- oder Zuckerbude vorbeigehen können, ohne einen oder mehrere Groschen zu opfern. Dieses Leiden ist, ebenso wie das der an- deren Gruppen, durchaus harmlos. Es kann sich jedoch zu einem wirklichen Leiden auswachsen, indem es nämlich im fortgeschrittenen Stadium öfters zu verdorbenen Mägen führt. Nennen wir es die,,Schlemmer-Krankheit". Seinen Erreger bezeichnen wir am besten als,,Bacillus culinaris", denn es handelt sich hier um kulinarische Ge- nüsse, während die übrigen Leiden mehr oder weniger seelischer Art sind. Weibliche Personen im Backfischalter sind besonders gefährdet. Ob Eiswaffel, Pfefferminzbruch, Türkischer Honig, Zuckerwatte, gebrannte Mandeln, Räucheraal oder heiße Würstchen das arme Bazillenopfer ruht nicht eher, als bis sich auch im letzten Win- kel seiner Taschen (meist Täschchen) kein blanker Heller mehr findet oder bis der so strapazierte Magen rebelliert. Nicht selten treten beide Fälle zugleich auf. Wenn man die Sache bei Licht besieht, kommt man zu dem Ergebnis, daß es sich bei den ge- schilderten Bazillen eigentlich um recht nützliche Tierchen handelt. Wo kämen wir Schausteller, Unternehmer, Händler und Spezialisten hin, wenn es diese „Krankheitserreger" nicht gäbe? Wir können auch ganz beruhigt sein: Es wird sich kein Seuchen-Bekämpfungs-Institut finden, das sich hier einschaltet! Ganze Industriezweige und Wirt- schaftsgruppen leben von diesen Bazillen, und die Betroffenen selbst, also die Besucher der Jahr- märkte, lassen sich allzu gern von ihnen infizie- ren. Also kann alles so bleiben, wie es ist und wie es seit altersher war: zur Freude unserer vergnü- gungshungrigen Mitmenschen und zum Wohle üb. der großen Familie des fahrenden Volkes. Druck und Verlag: Buchdruckerei Komet, Gustav Leis, Pirmasens Für die Schriftleitung verantwortlich: L. Löffler, Pirmasens Erfüllungsort und Gerichtsstand: Pirmasens.