Der Komet 3230 – Seite 3

Der Komet FACHBLATT FUR DAS WANDER GEWERBE Offizielles Organ des Deutschen Schaustellerbundes, Sitz Berlin, Hauptgeschäftsstelle Herford, W., Johannisstraße 16 Fernsprecher Nr. 2171 Pirmasens - Telegramm und Brief Adresse: Pirmasens Erscheinungsweise: 3 mal monatlich. Bezugspreis: Vierteljährl. DM 3,50 .Komet", Pirmasens - Postscheckkonto: Ludwigshafen a. Rh. Nr. 1352 Nr. 3230 Anzeigenpreise: DM 0.30 per Millimeter der 22 mm breiten Kleinspalte ⑳Pirmasens, 10. Mai 1952 69. Jahrgang Der Hamburger Dom im Spiegel der Statistik Wer Sinn für die Geschichte der Volksbräuche hat, die ein Teil der Kulturgeschichte eines Volkes ist, wird vermissen, daß historische Aufzeichnun- gen über so weithin sichtbare Veranstaltungen, wie es die großen Jahrmärkte sind, in detaillierter Form fast völlig fehlen. Tausende und Hundert- tausende erleben die Volksfeste, Hunderte von Schaustellern gestalten sie ist das Fest aber vorbei, dann bleibt es dem menschlichen Erin- nerungsvermögen überlassen, das Ereignis im ge- danklichen Bilde zu bewahren. Die Erinnerung verblaẞt wie sollt es anders sein! Denn jeder Tag bringt Neues, Ernstes, Frohes und überdeckt das Gewesene. Wohl bleibt ein schönes Erlebnis lange im Gedächtnis haften, aber doch nur in un- sicheren Konturen, und mit dem Wechsel der Ge- nerationen geht das Wissen um Vergangenes un- ter, soweit es nicht die Chronik aufgezeichnet hat. Sind es aber nur historische Gesichtspunkte, die dafür sprechen, über die Volksfeste mit ähnlicher Sorgfalt Aufzeichnungen zu machen wie über an- dere Gebiete des wirtschaftlichen, des sozialen und des kulturellen Lebens? Wie etwa über die landwirtschaftliche und gewerbliche Produktion, über Handel und Verkehr, über Finanzen und Steuern oder über Preise und Löhne oder über den Besuch der Schulen, Theater und Kinos? Dient all diese statistische Durchforschung etwa nur einer abstrakten Wissenschaft? Nein, sie dient auch dem praktischen Leben und diesem sogar in erster Linie. Wie der einzelne Großbetrieb ohne eigene Betriebsstatistik nicht mehr auskommen kann, weil nur sie das Betriebsgeschehen in Zah- len übersehbar macht, so müssen sich auch alle Wirtschaftszweige jederzeit in Zahlen informie- ren können. Man weiß dann, wo man steht. Und man hat die Möglichkeit, die zeitliche Entwicklung exakt zu beurteilen. Im Schaustellergewerbe hat dies allerdings seine besonderen Schwierigkeiten. Das stehende Gewerbe hat in seiner Gliederung mehr oder we- niger feste Umrisse; die Schausteller gruppieren sich bei jeder Veranstaltung immer wieder neu. Aber die Veranstaltungen als solche sind zumeist altüberliefert, sie sind im Bewußtsein der Bevöl- kerung feste Begriffe, sie sind auch tatsächlich wie >>stehende Einrichtungen«. Sie wiederholen sich im allgemeinen von Jahr zu Jahr, und eine alte Tradition bestimmt ihren Rahmen. Wie sie im einzelnen verlaufen sind, mit welchen Ge- schäften sie besetzt waren, wie sich die Umsätze gestaltet haben, das und anderes ließe sich für Jahrmärkte ebenso darstellen wie beim stehen- den Gewerbe. Auf diese Weise entstehe auch über Jahrmärkte ein statistisches Bild, das allen Be- teiligten zur Orientierung dienen könnte. Daß diese Gedanken verwirklicht werden kön- nen, zeigt eine Arbeit des statistischen Landes- amtes über den Hamburger Dom 1951, die in der Zeitschrift »Hamburg in Zahlen« (Heft 12/1952) veröffentlicht worden ist. Sie beginnt mit einem Blick auf die vielhundertjährige Geschichte des Dommarktes. Sie beschreibt, mit welchem Auf- wand an Geld und Material das Heiligengeistfeld, das seit 1900 der Festplatz ist, nach dem letzten Kriege wieder hergerichtet wurde. Von insgesamt 200 000 qm stehen 110 000 für den Dommarkt be- reit. Die Straßenführung auf dem Feld hat die Form eines Rundlaufs mit vier Zugangsstraßen erhalten, wodurch allen Teilnehmern die gleichen geschäftlichen Möglichkeiten geboten werden sol- len. Und was besonders wichtig ist: die Straßen haben eine starke Unterlage aus Mauerbrocken und Ziegelschutt und eine Oberlage aus Schlacken erhalten, so daß die Dombesucher bei Regenwet- ter nicht mehr »im Matsch herumlaufen müssen<<. Die Baubehörde sorgt für die tägliche Reinigung und Unterhaltung der Wege, die beiderseits mit Wasserläufen auf Pflastergranit umsäumt sind.. Der Dom 1951 war mit rund 350 Geschäften be- setzt. Der Statistiker erfüllt eine Chronistenpflicht, indem er die Fahr-, Schau- und Belustigungsge- schäfte im einzelnen mit ihrem Sachnamen auf- führt; fein säuberlich, nach dem Alphabet geord- net (auf daß sich niemand zurückgesetzt fühle), beginnt die Aufzählung bei den Fahrgeschäften mit den »Achtbahnen« und endet mit der »Walzer- fahrt«, während bei den Schaugeschäften die >>Ab- normitätenschau« an erster, das »Wunderland<< an letzter Stelle steht. 40 Fahrgechäfte, 14 Schau- und 6 Belustigungsgeschäfte, 51 Spielgeschäfte und 28 Schießbuden hatten sich auf dem Dom 1951 etabliert. Und es gab außerdem 186 Verkaufsge- schäfte (nach Branchen gegliedert werden sie in der Statistik vorgeführt), 11 Gaststätten und vier Fotogeschäfte. Auch die Drehorgel- und Harmo- nikaspieler, Glücksbriefverkäufer und Silhouet- tenschneider, das »Liebesthermometer« und der »Hau den Lukas« läßt der Statistiker nicht un- erwähnt. Die Besetzung des Dommarktes in dieser Man- nigfaltigkeit und Fülle bedeutet einen großen Ein- satz von Betriebskapital. Die statistische Untersu- chung hat denn auch ergeben, daß auf dem Ham- burger Dommarkt 1951 im ganzen ein Kapitel von nicht weniger als DM 5 825 000.- eingesetzt ge- wesen ist. Zwei Fünftel »dieses Domkapitals<< (fast 2,4 Millionen DM) wurden von Fahrgeschäften re- präsentiert; ein Siebentel des Kapitaleinsatzes entfiel auf die Schaugeschäfte und die Belusti- gungsgeschäfte. Reiht man die Spielgeschäfte und die Schießbuden an und schließt damit den Kreis der eigentlichen Vergnügungsbetriebe, dann um- faßte der Wert aller dieser Geschäfte fast zwei Drittel des auf dem Dom eingesetzten Kapitals. Das restliche Drittel des Kapitaleinsatzes wurde durch die Verkaufsgeschäfte und die Gaststätten verkörpert. Unter den Verkaufsgeschäften haben die Zuckerbäcker mit einem Kapitaleinsatz von DM 685 000.-, die Kuchenstände mit DM 401 000.- und die Wurststände mit DM 381 000.- den größ- ten Anteil. Die Statistik zeigt weiter die traditionelle Ver- bundenheit vieler Schausteller mit dem Hambur- ger Dom. Zum Beispiel war eine Waffel- und Zuckerbäckerei schon zum 113. Male auf dem Dom vertreten, also seit 1821, eine Schießbude zum 70. Mal (seit 1854), eine andere zum 55., eine dritte zum 50. Mal, und das domälteste Fahrgeschäft hatte 40 und ein großes Fahrunternehmen 39 Domveranstaltungen hinter sich. Ein Bauchladen war zum 62. Mal, 3 Bauchläden waren zum 42. Mal im Domgeschäft usw. Die Statistik macht dann weitere Angaben über den Heimatsitz der Schausteller, über den Marktort, den sie zuletzt vor dem Hamburger Dom besucht haben, über die Transportkosten vom letzten Marktort nach Ham- burg und über die Zahl der auf dem Hamburger Dom beschäftigten Personen. Es waren (einschließ- lich der Inhaber) 1358, unter ihnen 640 Familien- angehörige. Männliche und weibliche Personen waren etwa zur Hälfte beteiligt. Auch diese Ar- beitsstatistik spiegelt die wirtschaftliche Bedeu- tung des größten Hamburger Jahrmarktes tref- fend wider. Von 357 Domgeschäften haben sich 150 mit täg- lichen Umsatzangaben an der Domstatistik betei- ligt, indem sie unter einem selbstgewählten Kenn- zeichen (Namen sind für die Statistik uninteres- sant) wöchentlich zweimal dem Statistischen Lan- desamt berichteten. Wenn nun auch aus den An- gaben dieser 150 Geschäftsinhaber nicht ohne wei- teres gefolgert werden kann, wie hoch die Gesamt- umsätze des Doms, also die Umsätze aller 357 Ge- schäftsinhaber waren, so ist das Material aber doch im statistischen Sinne ausreichend genug, um allgemeingültig darzulegen, wie sich die Dom- umsätze im zeitlichen Ablauf, in ihrer Entwick- lung von Tag zu Tag und von Woche zu Woche, gestaltet haben; denn von guten und schlechten Tagen werden alle Dombeschicker betroffen wor- den sein, einerlei, ob sie sich an der Umsatzsta- tistik beteiligt haben oder nicht. Der Dommarkt 1951 wurde am Sonnabend, dem 17. November, 14 Uhr eröffnet und am Sonntag, dem 16. Dezember, 24 Uhr geschlossen. Der erste Sonntag war von allen Domtagen der beste. Die Umsätze dieses Tages werden statistisch