Der Komet 3572 – Seite 3
1961-11-10 · Seite 3 von 24
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Der Komet
FACHBLATT FUR WANDER GEWERBE UND WAREN HANDEL
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OFFIZIELLES ORGAN DES DEUTSCHEN SCHAUSTELLERBUNDES E. V., SITZ BERLIN, HAUPTGESCHÄFTSSTELLE BONN, BUNGARTSTR. 14
OFFIZIELLES ORGAN DER HAUPTVEREINIGUNG DES AMBULANTEN GEWERBES UND DER SCHAUSTELLER IN DEUTSCHLAND E. V., SITZ BONN
Nr. 3572
(22b) Pirmasens 10. November 1961
79. Jahrgang
Mit den Augen stehlen... |
Lohnt sich für ambulante Gewerbetreibende der Besuch von Fachmessen?
Gemeinsame Interessen von Einzelhandel und ambulantem Handel
wischen dem ambulanten Handel und dem orts-
nsässigen Einzelhandel bestehen, seit es beide
Vertriebsformen gibt, Gegensätze. Sie haben in
en letzten Jahren erfreulicherweise an Schärfe
nd Härte verloren; in verschiedenen Städten
nd Bezirken der Bundesrepublik wirken sie sich
ber immer noch in dieser oder jener Form aus,
nd zwar für beide ,,Parteien" ungünstig. Das ist,
ei objektiver, sachlich-nüchterner Betrachtung,
icht immer zu verstehen. Der ambulante Handel
st das kann nicht geleugnet werden und läßt
ich geschichtlich nachweisen die ältere der
eiden Vertriebsformen. Trotzdem auch das
oll im Fachblatt des ambulanten Gewerbes zu-
egeben werden wäre es vermessen, von,,älte-
en Rechten" der Ambulanten gegenüber dem
inzelhandel zu sprechen. In unserem heutigen
Virtschafts- und Gesellschaftsgefüge sind beide
ertriebsformen notwendig und gleichermaßen
richtig; auf keine von ihnen kann verzichtet wer-
en. Was angestrebt werden muß, ist ein ausge-
lichenes Nebeneinander der beiden Vertriebs-
ormen, die ursächlich gar nicht so viele Gegen-
ätze haben, wie es oft den Anschein hat. Über-
ehen wir folgendes nicht: Unzählige Einzelhan-
elsgeschäfte sind aus ambulanten Gewerbebe-
rieben hervorgegangen schon zu Zeiten unse-
er Urgroßväter sowie gestern, heute und sicher-
ch auch morgen. Wenn ein Angehöriger des
mbulanten Gewerbes spürt, daß sich die ersten
lterserscheinungen bemerkbar machen, daß er
icht mehr wendig und beweglich genug ist, um
en geliebten Beruf erfolgreich ausüben zu kön-
en, dann wird es sein Ziel sein, sich seẞhaft zu
achen und in irgendeinem Ort ein festes Ge-
chäft zu eröffnen. Und wenn er sein Ziel er-
eicht hat, ist er praktisch Angehöriger des Ein-
elhandels geworden. Ist er deshalb auch ein
Feind" seines früheren Berufsstandes gewor-
en? Diese Frage darf man sicherlich verneinen.
ine zweite Frage ist es, ob der Betreffende,
achdem er seẞhaft geworden ist, sich wirklich
lücklich und zufrieden fühlt. Wir wissen aus
ahlreichen Fällen, daß das oft nicht der Fall ist,
ndern die Sehnsucht nach den Plätzen, die der
etreffende früher Jahr für Jahr „gehalten" hat,
nd das Verlangen, wieder auf die berufliche
eise zu gehen, ihn immer wieder packt und nicht
ehr losläßt, mag er als ansässiger Geschäfts-
ann noch so erfolgreich sein. Diese Frage inter-
siert in unserem heutigen Thema jedoch nur
n Rande. Erwähnenswert ist jedoch, die sich
araus oft ergebende Tatsache, daß alte, treue
ngehörige des ambulanten Gewerbes auf diese
eise verschiedentlich gleichzeitig sowohl
mbulanter Händler als auch ortsansässiger Ein-
lhändler sind, eben weil sie oft von der
lebe zum alten Beruf getrieben das Reisege-
häft trotz der ortsfesten Existenz nicht aufge-
eben oder aber wieder neu in Betrieb genommen
aben.
er Chronist erinnert sich in dem Zuammenhang
einen Fall, in dem der Inhaber eines ambulan-
en Zuckerwaren- und Lebkuchengeschäftes nicht
aran denkt, sein Reisegeschäft aufzugeben, ob-
ohl er in einer lebendigen Stadt das führende,
angesehenste Konfitürengeschäft in denkbar gün-
stiger Verkehrslage unterhält. Der Mann hält
nicht nur etwa zwei, drei gute Plätze im Jahr,
wie es in ähnlichen Fällen oft geschieht, sondern
nimmt jeden noch so kleinen Markt mit, dessen
Termin er nur eben wahrnehmen kann. Und die-
ser Mann, der also gleichzeitig Einzelhändler und
ambulanter Gewerbetreibender ist, wirkt seit vie-
len Jahren ehrenamtlich, immer aktiv und ein-
satzfreudig, in dem Schausteller-Berufsverband
seines Bezirkes. Man könnte weitere Beispiele
dieser Art anführen.
Solche Kräfte mögen vielleicht entscheidend da-
zu beigetragen haben, daß es in vielen Städten
und Bezirken der Bundesrepublik nicht ein auf-
reibendes Gegeneinander, sondern ein vernünfti-
ges Nebeneinander zwischen dem ortsan-
sässigen Einzelhandel und dem ambulanten Ge-
werbe gibt. An jenen Plätzen haben die Ortsan-
sässigen erkannt, daß bei Märkten, Kirmessen
und Volksfesten aller Art die Schausteller und
ambulanten Händler nicht nur als Konkurrenten
auftreten, sondern auch Menschen Käufer!
aus der weiten Umgebung in die Stadt locken.
Und in der Regel herrscht in den ortsansässigen
Geschäften in den Stadtzentren und ebenfalls in
den Gaststätten durchweg Hochbetrieb während
der Markt- oder Kirmestage.
Jad
Es gibt Städte, in denen die Marktbeschicker und
der Einzelhandel zur beiderseitigen Zufrieden-
heit gemeinsam für die Volksfeste werben
und sich sogar die Kosten teilen. (In dem Zusam-
menhang könnte man vielleicht auch den ortsan-
sässigen Einzelhandel sowie das Gaststättenge-
werbe als kräftigen Verbündeten gewinnen,
wenn was ja in letzter Zeit fast täglich zur
Sprache kommt wieder einmal ein Festplatz
aus der Innenstadt an den verkehrsmäßig noch
nicht erschlossenen Stadtrand verlegt werden
soll).
Der Einzelhandel steht heute genau wie das
ambulante Gewerbe täglich vor neuen Proble-
men und Sorgen, obwohl sie anders gelagert sind.
Beide Berufsgruppen lösen ihre Probleme auf
ihre eigene, spezifische Art und Weise. In einem
aber ist der Einzelhandel dem ambulanten Ge-
werbe überlegen: in seinen zahlreichen Fach-
messen, die in bestimmten Zeitabständen in ver-
schiedenen Städten des Bundesgebietes stattfin-
den. Man wird hier mit Recht einwenden: durch
den vielseitigen und zweifellos höchst interessan-
ten Anzeigenteil im KOMET werden dem ambu-
lanten Händler immer wieder Anregungen zu
unwahrscheinlich günstigen Einkaufsmöglichkei-
ten und für Veränderungen oder Modernisierun-
gen der Geschäfte, der Verkaufsart und der Zu-
sammenstellung seines Angebotes vermittelt. Oft
werden zu günstigen Bedingungen Probesendun-
gen angeboten. Wer immer auf Draht" bleiben
will, wird sich in kluger Berufsauffassung wäh-
rend des ganzen Jahres durch sein vertrautes
Fachblatt KOMET - sowohl durch den redak-
tionellen als auch durch den Anzeigenteil über
alles Neue und Wissenswerte unterrichten lassen.
Zur Ergänzung des auf diese bequeme und be-
währte Weise ermittelten Fachwissens würde
aber jeder ambulante Gewerbetreibende gut dar-
an tun, gelegentlich Fachmessen zu besuchen,
auch dann, wenn diese in erster Linie auf die
Interessen des Groß- und Einzelhandels oder der
Industrie ausgerichtet sind. Vielleicht sogar ge-
rade deshalb: Man sieht einmal, was „,die ande-
ren" bieten, vorhaben und planen. Fachmessen
zeigen ja nicht nur das Warenangebot, sondern
auch Verkaufsgeräte und -einrichtungen aller
Art. Sie lassen sich durchweg zwar für den am-
bulanten Betrieb nicht verwenden, aber viel-
leicht kommt dem, der mit offenen Augen zu
schauen versteht, - beispielsweise beim Anblick
einer neuzeitlichen Ladeneinrichtung mit ratio-
nellen Arbeitsmöglicheiten plötzlich der Ein-
fall, wie er durch eine Spezialfirma (wie sie sich
ja auch regelmäßig im KOMET anbieten) oder
durch geschickte Eigenfertigung ähnliches in sei-
nem Reisebetrieb anbringen kann. Das „Steh-
len mit den Augen" ist ja bekanntlich er-
laubt, soweit es sich nicht um Nachahmungen
gesetzlich geschützter Anfertigungen oder Model-
le handelt, und soweit man nicht die Original-
idee des Kollegen kopiert.
Der Chronist hat in den letzten Jahren mehrfach
gemeinsam mit Angehörigen des ambulanten Ge-
werbes sowohl Textilwaren- als auch Lebens-
mittel- und Gaststätten-Fachmessen besucht. Im-
mer bestätigten die „Ambulanten" sinngemäß:
Wir haben viel dabei gelernt und wertvolle Be-
obachtungen machen können, die sich für unser
Geschäft auswerten lassen.
Im Zusammenhang mit den vorerwähnten Be-
trachtungen und Erkenntnissen sei auf eine Fach-
messe hingewiesen, die zwar in erster Linie auf
die Interessen des Lebensmittel- und Süßwaren-
groß- und -einzelhandels sowie der Nahrungs-
mittelindustrie ausgerichtet ist, die aber speziell
für die Inhaber von Reisekonditoreien, Lebku-
chen- und Zuckerwarengeschäften und artver-
wandten ambulanten Betrieben hervorragendes
Anschauungsmaterial bietet: Die ANUGA, All-
gemeine Nahrungs- und Genußmittel-Ausstel-
lung in Köln. Diese alle zwei Jahre stattfindende
Fachmesse gilt neben der in den Zwischenjahren
laufenden IKOFA, Internationale Kolonialwaren-
und Feinkostausstellung in München, als aner-
kannt größte und bestorganisierte Fachmesse
dieser Art.
In diesem Jahr fand die ANUGA vom 23. Sep-
tember bis zum 1. Oktober statt; der KOMET-
Korrespondent hat die Messe besucht. Sie hat in
diesem Jahr nach Größe und Ausstattung ihre
Vorgängerinnen übertroffen: mit einer Ausstel-
lungsfläche von rund 100 000 qm lag die Beschik-
kung um etwa 10% über der von 1959, der letzten
ANUGA. - Dreiviertel der Ausstellungsfläche
entfielen auf Nahrungs- und Genußmittel aller
Art. Die Vertreter der oben genannten Sparten
des ambulanten Gewerbes konnten
die Messe besuchten nicht zuletzt auf der so-
genannten,,Süßen Straße" viele Anregungen und
Angebote finden, die für sie von Interesse waren.
60 Herstellerbetriebe der Süßwarenbranche (bei
der letzten ANUGA im Jahre 1959 waren es nur
50) zeigten dort ihr vielseitiges Sortiment. Die
soweit sie