Der Komet 3806 – Seite 4

Seite 4 >DER KOMET« PIRMASENS Nr. 3806 Lebensmittel-Kennzeichnung wurde verschärft Die Lebensmittel-Kennzeichnungsverordnung ist ab 1. Januar 1968 verschärft worden. Die neue Verordnung schreibt für verpackte Fleisch- u. Fischwaren das Herstellungsdatum oder die Haltbarkeitsdauer vor. Für die Lebensmittelindustrie und den Handel bringt die Umstel- lung beträchtliche Schwierigkeiten. Zur Erleichterung ist in der Verordnung vorgesehen, daß bis Ende 1967 produzierte, nicht gekennzeichnete Waren noch ein Jahr, und Vollkonser- ven bis zu vier Jahren (31. 12. 1971) im Verkehr bleiben dürfen. Nach Meinung von Fachleuten wird die verschärfte Kennzeichnungsfrist zu neuen Kalkulationen im Handel führen, da Wa- ren jüngeren Datums von den Verbrauchern bevorzugt, und verhältnismäßig ältere Erzeug- nisse ohne Preissenkung zu „Ladenhütern" abgestempelt würden. von Wer was wo herstellt, ist schon seit Jahrzehn- ten auf verpackter Ware zu lesen. Wie er es herstellt, steht erst seit 1958 auf der Dose, der Schachtel oder dem Glas. Seitdem gibt es eine Verordnung über die Kennzeichnung Fremdstoffen und Konservierungsmitteln. Ab 1. Januar 1968 muß bei allen in Packungen und Behältnissen angebotenen Fleisch- und Fisch- waren auch die Frage wann" beantwortet werden. Die neue Kennzeichnungsverordnung gibt die Möglichkeit, entweder das Herstel- lungsdatum anzugeben oder das Haltbarkeits- datum. die Auf der Verpackung frischer Waren, schnell verbraucht werden, erscheinen künftig Tag, Monat und Jahr, und, sofern erforderlich, der Zusatz,,auch bei Kühlung nur begrenzt haltbar". Bei mittelfristig haltbaren Waren wird Monat und Jahr vorgeschrieben. Als die Mehrzahl der Metzger hinter dem La- den noch selber schlachtete, war die frische Leberwurst tatsächlich frisch. Heute wird die Leberwurst meistens in der Fleischfabrik her- gestellt. Koteletts und Schellfischfilets sind oft tiefgekühlt, Gulasch und Heringe gibt es in Dosen, Cervelatawurst scheibenweise in der Klarsichtfolie. Der Weg von der Schlachtung zum Eẞtisch ist also länger geworden. Der ein- malige Einkauf pro Woche gewinnt je nach Größenordnung des Kühlschrankes oder des Gefrierfaches immer mehr an Bedeutung. Nun muß man wissen: Tierisches Eiweiß stellt hochwertige Nahrung für den Menschen dar. Gleichzeitig sind die Fleisch- und Fischwaren deshalb auch leicht verderblich, weil sich das Eiweiß zersetzen kann. Tiefgekühltes Geflügel muß beispielsweise ohne Unterbrechung der Circusfreunde in Barcelona - in Kühlkette vom Hersteller bis in die Hand des Verbrauchers gelangen. Wenn zwischenzeit- lich in einem schlecht isolierten Waggon oder der reparaturbedürftigen Kühltruhe die Ware nur für kurze Zeit halb auftaut, beginnt die Zersetzung. Wenn die Ware später wieder eingefroren wird, kann der Käufer den Mangel auf den ersten Blick nicht erkennen. Die Industrie hat bei der Beratung der neuen Kennzeichnungsverordnung die Bemühungen der Bundesregierung unterstützt. Von seiten des Handels wurden freilich kritische Stimmen laut, denn Ware mit Haltbarkeitsdatum muß sehr vorsichtig disponiert werden, damit die Lagerbestände nicht zu hoch werden und dann unverkäuflich sind. Die Anwendung der Gesetze, Vorschriften und Verordnungen des Lebensmittelrechts wird von den städtischen Ordnungsämtern, Abteilung Gewerbeaufsicht, geprüft. In Zwei- felsfragen kann jeder Verbraucher eine Un- tersuchung der Ware verlangen. Der Veteri- när-Beamte des Kreises und die chemischen Untersuchungsämter prüfen dann die Be- rechtigung der Beanstandung. Im Rahmen der Europäischen Wirtschaftsge- meinschaft wird das Lebensmittelangebot im- mer vielfältiger, der Weg vom Bauern in Sizi- lien oder Holstein zum Verbraucher in Tou- louse oder München aber wird immer länger - trotz moderner Schnellgüterzüge mit Tief- kühlwaggons. Deshalb beraten die EWG-Be- hörden in Brüssel über eine einheitliche Kenn- zeichnung, die künftig dem europäischen Ver- braucher jeweils in seiner Sprache die fünf Fragen beantworten soll: Wer, was, wann, wie, WO. Aufruf zum IV. Internationalen Kongreẞ 1968 Copyright: TF / circuspress international Der Unterzeichnete hatte Gelegenheit, von den Vorbereitungen zu diesem einmaligen und un- gewöhnlichen Kongreß, der vom 23.-25. 9. 1968 in Barcelona (Spanien) stattfinden soll, nähere Einzelheiten zu erfahren: Die Organisatoren, Herr Direktor Arturo CA- STILLA und Herr Alfredo MARQUERIE, jeder ein bekannter Fachmann auf dem Gebiet der Circensis, hatten in Barcelona bereits eine Be- sprechung mit den Autoritäten, die eine große Hilfsbereitschaft und Unterstützung zu dem Vorhaben versprachen! Es ist von dem Vor- bereitungs-Komitee beabsichtigt, eine große Circus-Parade zu zelebrieren; ferner sind eine Circus-Ausstellung, eine Circus-Schau, ein ex- tra arrangierter Stierkampf zu Ehren der Cir- cusfreunde, Zoobesuch, Empfänge, Banketts und Kinovorstellungen geplant. Daneben sollen die wichtigsten Circusdirek- tionen zur Teilnahme eingeladen werden, und zwar aus aller Welt, ebenso die berühmtesten Artisten zur Teilnahme aufgefordert werden. -0- Auf den Besprechungen sollen Themen behan- delt werden, die alle vom Fach angehen. Außerdem wird vorgeschlagen, bei der UNES- CO eine Internationale Sektion für den Circus ähnlich wie es schon eine für den Theater- sektor gibt - zu schaffen! Noch befindet sich der Kongreß in der Vorbe- reitung, und man beabsichtigt von seiten der Kongreßleitung, Unterbringung für die aus- ländischen Teilnehmer kostenlos zur Verfü- gung zu stellen; ebenso erhalten diese Einla- dungen zu allen Empfängen, Banketts usw. So jedenfalls ist es vorgesehen, und besonders ist hier zu vermerken, daß alle Kongreß-Freunde als Ehrengäste der Stadt Barcelona behandelt werden sollen! Eine wahrhaft großartige spa- nische Geste. Hierdurch bitte ich alle deutschen Direktionen, nicht organisierte Circusfreunde und interes- sierte Artisten, mir ihre Teilnahme-Absicht kurz mitzuteilen, damit diese dem Komitee zur Feststellung der Teilnehmer-Liste vorgelegt werden kann. Dieses benötigt gegenwärtig zur Vorsicht beim Gebrauchtwagenkauf! Käufer sollte sich immer den Kfz-Brief vor- legen lassen Wer sich einen Gebrauchtwagen kauft, muß besonders aufpassen, daß er nicht Schwindlern ,,auf den Leim" geht. Neben der Gefahr, völ- lig vergammelte, reparaturfällige oder schon mehrmals fast zu Schrott gefahrene Vehikel für teures Geld zu erwerben, geht der Käufer auch das Risiko ein, gestohlene Fahrzeuge zum Kauf angeboten zu erhalten. Ist das Auto gestohlen, dann erwirbt der Käu- fer kein Eigentum. Er muß dem Eigentümer das Fahrzeug auf Verlangen herausgeben und kann sich nicht darauf berufen, daß er dem Dieb dafür viel Geld bezahlt hat. des In vielen Fällen ist der Veräußerer nicht Eigen- tümer des Wagens, ohne daß das Fahrzeug ge- stohlen oder sonst dem Eigentümer ohne des- sen Willen abhanden gekommen ist. Der Käu fer erwirbt das Eigentum an dem Wagen, wenn er gutgläubig ist. Nicht in gutem Glauben ist nur jemand, wenn ihm bekannt oder infolge grober Fahrlässigkeit unbekannt ist, daß das Fahrzeug nicht dem Veräußerer gehört. Beim Handel mit gebrauchten Fahrzeugen tre- ten häufig Unregelmäßigkeiten auf. Nach der Verkehrsauffassung weist der Besitz Kraftfahrzeugs und des Kraftfahrzeugzulas- sungsscheins allein den Besitzer nicht als Eigentümer aus. Erforderlich ist vielmehr, daß er auch im Besitz des Kraftfahrzeugbriefes ist. In der Rechtsprechung sind Grundsätze ent- wickelt worden, die diesen Umständen beim Kauf von Gebrauchtwagen Rechnung tragen. Kann bei der Veräußerung eines Kraftfahr zeugs der Veräußerer den Kraftfahrzeugbrief nicht übergeben oder zumindest nicht vorzei- gen, so spricht dieser Umstand gegen seine Verfügungsbefugnis. Jedenfalls gilt dies bei der Veräußerung von Gebrauchtfahrzeugen. In diesem Falle besteht die Vermutung, daß dem Veräußerer, der den Kraftfahrzeugbrief nicht besitzt, das Kraftfahrzeug nicht gehört. Diese Vermutung steht grundsätzlich einem gutgläu bigen Eigentumserwerb entgegen (Bundes- gerichtshof, Urteil v. 20. 2. 1967 - III ZR 134/65) Für den Käufer eines gebrauchten Fahrzeugs ist es also unentbehrlich, sich den Kraftfahr zeugbrief vom Verkäufer vorzeigen zu lassen. Tut er das nicht, so setzt er sich der Gefahr aus , vom Eigentümer auf Herausgabe des Fahr zeugs belangt zu werden. Selbstverständlich muß der Käufer dieser Sorgfaltspflicht auch dann nachkommen, wenn er bei einem Händ ler kauft. Ist beispielsweise bei dem Erwerb eines Wagens von einem Gebrauchtwagen- händler noch der frühere Eigentümer im Brief und kein Händlervermerk eingetragen, dann kann sich der Erwerber nicht ohne weitere Nachforschungen auf den Schutz des guten Glaubens berufen. Die Vorlage des Kraftfahrzeugbriefes genügt nicht immer. Trotz Vorlage des Briefes kann Bösgläubigkeit gegeben sein, wenn besondere Umstände den Verdacht des Erwerbers erregen mußten und er diese unbeachtet ließ. (gri Durchführung der organisatorischen Arbeiten einen Überblick über die zu erwartenden Gäste aus aller Welt. Die amerikanischen, französi- schen und englischen Circusfreunde haben be- reits in ihren Fachblättern entsprechende Auf- rufe erlassen. Sofortige Nachricht erbeten an: Fachredakteur für Circus und Artistik Teubert-Folz 1 Berlin 31 - Postschließfach 143