Der Komet 3870 – Seite 20

Seite 20 Zu jeder Jahreszeit ist Paris eine Reise wert. Hier kann jeder neue Lebenskraft und Lebensfreude tan- ken mit schmalem oder gefülltem Geldbeutel. Wenn Sie wollen, ist Paris in einer Flugstunde von Frankfurt oder Hamburg zu errei- chen. Die Grenzen sind verschwun- den. Doch sagen Sie niemals, Paris ist damit ein Vorort von Hamburg oder Köln. In Frankreich dreht sich alles um Paris. Das ist das Herz aller Dinge! Alles andere ist Pro- vinz. So sollte man auch die fran- zösische Politik auffassen. Und der Großmeister der französi- schen Käsebruderschaft sitzt nicht in Camembert oder Perigeux. Er heißt Robert Tardif, 44 Jahre alt, ist Rechtsanwalt am Appellations- gericht von Paris. (Immerhin besitzt er einen Bauernhof im Dêparte- ment Eure-et-Loire). Komet: „Warum nehmen Sie sich besonders des französischen Käse an?" Tardif: „Es handelt sich hier um ein,Abenteuer im banalsten und sympathischsten Sinn des Wortes. So habe ich als neuer Großmeister der,Confrérie des Chevaliers du Tast Fromage de France' die Ri- siken einer solchen Tätigkeit ak- zeptiert. Die Erfolge der französi- schen Weinbruderschaften zeigen, daß man auch mit dem Käse zufrie- denstellende Resultate erzielen kann. Um dieses zu erreichen, möchte ich für unser Land reprä- sentative Persönlichkeiten zum Eintritt bewegen." Komet: „Ihre Bruderschaft soll auch im Ausland wirken?" Tardif: „Das ist mein Wunsch. Per- sönlichkeiten der Kultur, der Kunst und der Wirtschaft wollen wir zum Eintritt bewegen. Wir wollen zu Reisen in die Käseregionen Frank- reichs anregen." " »DER KOMET« PIRMASENS Pariser Luft weckt Lebensfreude Bericht aus Paris - Exclusiv für den KOMET fachausstellung der Welt statt. Kön- nen Sie uns eine Verbindung schaf- fen, damit wir mit dem verantwort- lichen Mann dieser Veranstaltung sprechen können?" Tardif: „Selbstverständlich!" Tar- dif zieht das Telefon heran, blättert im Notizbuch, wählt und spricht: "Hallo, hier spricht Tardif. Mon- sieur Kerland, hier ist ein deutscher Journalist bei mir, der möchte In- formationen haben über den ,In- ternationalen Nahrungsmittelsa- lon'. Er soll kommen? Merci!" Tar- dif legt den Hörer auf und sagt freundlich zu uns: „Beziehen Sie sich auf unser Gespräch und wen- den Sie sich an den Generalkom- missar Philippe le Coq de Kerland, Parc des Expositions, Porte de Ver- sailles. Am schnellsten kommen Sie dorthin mit der METRO." Komet: „Vielen Dank für das Inter- view und Ihre Hilfe, Monsieur Tar- dif. Wir hoffen, daß viele von uns in Deutschland Geschmack an den über 300 französischen Käsesorten finden und Mitglied der Käsebru- derschaft werden wollen." Im Pariser Ausstellungspark spre- chen wir dann mit dem General- kommissar des 4. Intern. Nahrungs- mittelsalon, der vom 9.-15. Nov. 1970 stattfindet, Monsieur de Kerland. Komet: „Herr Generalkommissar, schon jetzt wirft diese von Ihnen geleitete Veranstaltung Fragen auf. Interessenten aus der ganzen Welt Komet:,,Wie kommen unsere Leser haben sich bereits angemeldet und wir sind hier, um direkte Informa- tionen zu erlangen. Was können Sie unseren Lesern sagen?" de Kerland: „Diese Messe heißt bei uns „SIAL" (Salon International de Alimentation). Der letzte SIAL fand 1968 statt. Der deutsche Pavillon fand damals großen Anklang. Viele Besucher bezeichneten ihn als den dekorativsten unter den ausländi- des KOMET mit der Käsebrüder- schaft in Kontakt?" Tardif: „Informationen in deutscher Sprache in Deutschland bekommen die Interessenten von d. SOPEXKA, 4 Düsseldorf, Duisburger Str. 83." Komet: „Wir danken Ihnen, Mon- sieur Tardif. Eine andere Frage ha- ben wir noch. In diesem Jahr findet in Paris die größte Lebensmittel- schen Ständen. Übrigens waren 49 Nationen vertreten. In diesem Jahr rechnen wir mit einer noch größe- ren Beteiligung. Motto ist wieder: Eroberung des Absatzmarktes. Ich seh es als meine besondere Auf- gabe an, die Begegnung zwischen Hersteller und Händler zu fördern. (Dolmetscher stehen überall zur Verfügung). Und noch mehr als bis- her wird der SIAL seinen vier Zie- len gerecht werden, das heißt, sei- ner Internationalität, seinem Cha- rakter als Fachmesse, seiner infor- mativen Rolle und seiner Aufgabe als Handelsmesse. Wir hatten vor zwei Jahren Besucher aus 75 Na- tionen, die hier in Paris wertvolle Verbindungen knüpfen konnten und nicht unerhebliche Abschlüsse tätigten. Zur selben Zeit und am selben Ort können Fachleute noch folgende Veranstaltungen des Nahrungsmit- telsektors besuchen: Salon für die Ausrüstung der Nah- rungsmittelindustrie; Salon für die Ausrüstung des Fleischwarenhan- dels; Salon für Verpackungsmate- rialien; Salon der Milchwirtschaft; Salon der Brauereien, Mälzereien und Bierausschank. Die Gesamtaus- stellungsfläche beträgt 200 000 qm. " Komet: „Draußen wird emsig ge- baut. Sind das Vorbereitungen für die Weltmesse?" de Kerland: „Wir errichten eine neue Ausstellungshalle. Sie wird im April eingeweiht. Kostenpunkt: 56 Millionnen Francs! Wir tun, was wir können, damit alle Aussteller und Besucher sich bei uns in Paris wohlfühlen. Der SIAL ist eine Rei- se nach Frankreich wert. Hier wird für kurze Zeit der Ort sein, an dem der Puls einer sich ständig verän- dernden Welt schlägt, ein Experi- mentierfeld für sofortige oder spä- tere Transaktionen." Nr. 3870 Komet: „Wir danken Ihnen für das Gespräch und wünschen viel Erfolg dem 4. SIAL!" Das waren 2 Interviews an einem Tag. Der nächste Tag führt uns zum ,,Bauch von Paris". Die ,Hallen" sind bekanntlich nicht mehr der Pa riser Großmarkt. Eine fast tausend- jährige Geschichte haben,,Les Hal les" in der City von Paris. Sie wur- den leider als Versorgungszentrum und Großmarkthallen zu klein Neue Markthallen wurden für 630 Millionen Francs zehn Kilometer südlich von Paris in Rungis errich- tet. Hier stehen jetzt 15 Großhallen, die jeweils 200 Meter lang sind. Es gibt 12.000 Parkplätze und täglich können 600 Eisenbahnwaggons und 10.000 Lastwagen entladen wer- den. Hier ist alles in höchster Per- fektion rationalisiert. Man kann ohne weiteres sagen, daß dieser neue „Bauch von Paris" ein „Markt der Superlative" geworden ist. Es gibt keinen Vergleich auf der gan- zen Welt. Ein Besuch ist nur zu empfehlen. Man muß aber früh auf- stehen. Wieder in Paris, stellen wir fest, daß der ambulante Handel hier in den verschiedenen Stadtteilen eine wichtige Rolle spielt, wie überall in der französischen Hauptstadt der mittelst. Kaufmann den Ton an- gibt. Besonders sehenswert sind die ambul. Spezialmärkte für Wein, Schinken, Fisch, Butter und Käse. Die „Flohmärkte" gibt es in ver- schiedenen Stadtteilen. Genaue Auskünfte über Öffnungszeiten be- kommt man bei jedem Fremden- verkehrsbüro. Bei einem Parisbe- such sollte man nicht vergessen: Sparziergang zur Seine bei Notre Dame. Dort sind die Bücherkisten- Verkäufer. Sonntags findet hier auch der weltberühmte Vogelmarkt statt, und in der Nacht spielen groß- artige Jazz- und Beatkapellen in den Kellerkneipen. Viel Zeit muß man haben am besten einen gan- zen Tag - bei der Besichtigung des ,,Louvre", dem einmaligen Bilder museum. Wer dann noch Zeit und Muße hat, geht auf den Spuren der großen Maler und macht einen Trip durch Montmartre. Paris im Frühjahr, Sommer oder Herbst lohnt sich immer. Diese Stadt hat Charme und Flair. Henry R. Bockwoldt bungen unterstützten. Besonders waren es die Kollegen Karl Born, Diehle und Heyer, die wohl weni- ger nach außen hin in Erscheinung traten, mit Gewißheit aber zu den Vorkämpfern einer selbständigen Schaustellerorganisation gehören. An dieser Zusammenkunft nahmen Berufskollegen aus dem weitesten Umkreis teil, und aus Herford wa- ren die Kollegen Bethel Krameyer, Carl Deutgen, Fritz Wurms und Willi Steiger gekommen. Natürlich war in dieser Versamm- lung die Organisationsfrage das Thema Nummer eins, und als Er- gebnis der darüber geführten Dis- kussionen wurde in Essen ein Ar- beitsausschuẞ zur Vorbereitung einer selbständigen Schausteller- organisation berufen, dem die Kol- legen Adolf Steufe aus Dortmund, Ernst Hartkopf, Mettmann, u. Willi Steiger, Herford, angehörten. Auf die Leitung des Zonenverban- des muß dieses Ergebnis der Es- sener Versammlung wohl wie ein Guß kalten Wassers gewirkt ha- ben, wurde doch dadurch klar, wie weit verbreitet der Wunsch der Be- rufsangehörigen nach einer eige- nen Schaustellerberufsvertretung wirklich war. Wer bis dahin immer noch geglaubt haben sollte, es wür- de sich bei den dahingehenden Be- strebungen um mehr oder weniger unwichtige Pläne einiger Außen- seiter handeln, war eines Besseren belehrt. des VAG-Vorstandes Im Namen schickte dessen Präsident, Herr Gramlich, ein Telegramm nach Her- ford, in dem um die Einberufung einer Schaustellerversammlung ge- beten wurde. Sie wurde am 12. Fe- bruar 1948 in Herford abgehalten, und von der VAG erschienen dazu die Herren Gramlich, Peter Bier- mann, Walter Rick u. Dr. Niediek. Welches Interesse den zu erwar- tenden Diskussionen in weitesten Berufskreisen entgegengebracht wurde, geht aus der hohen Teil- nehmerzahl hervor. Das Herforder Protokollbuch verzeichnet 123 An- wesende. die VAG bei Bildung einer von den anderen Sparten unabhängigen Schaustellersäule ermöglicht wür de. Ein in diese Richtung gehender Antrag wurde in Herford an jenem 12. Februar 1948 unter Mitwirkung und mit Billigung des Textes durch die anwesenden Vertreter der VAG formuliert! Dazu gaben die Herren der VAG ihr Ehrenwort, sich auf der bevor- stehenden Sitzung des Zentralvor standes ihres Verbandes in Düssel- dorf für eine Annahme des von ih nen gutgeheißenen Antrags einzu setzen! Dieses Ehrenwort wurde niemals Noch einmal wurde in den Debat- ten deutlich, daß an die Gründung einer neuen Schaustellerorganisa- tion dann nicht gedacht werden eingelöst! müsse, wenn der korporative An- schluß der Schaustellervereine an (Fortsetzung folgt)