Der Komet 4055 – Seite 4
1975-04-10 · Seite 4 von 28
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wenn er zugleich das Posthorn
bedienen, die Züge fahren, die
Flugzeuge starten und den Verkehr
auf den Straßen ordnen soll.
zu
Von der alten Forderung, die Post
als
Wirtschaftsunternehmen
führen, ist kaum noch etwas zu
hören. Allerdings könnte diese
Wirtschaftlichkeit auch eine Um-
kehrung der bisherigen Politik
amtlich verordneter Gebührener-
höhung bedeuten. Denn manches
Wirtschaftsunternehmen verzeich-
net höhere Gewinne, indem es
durch kleine Preise mehr Umsatz
macht. Auch davon kann bei der
Post keine Rede sein. Die nächste
Gebührenerhöhung zeichnet sich
schon ab, auch wenn sie erst 1976
nach den Wahlen kommt.
Kurt Pleyer
Der Komet Aktuell
Änderung und Aufgabe eines
Gewerbes sind anzumelden
Nicht nur der Beginn eines Gewer-
bes, sondern auch der Wechsel des.
Gegenstandes des Gewerbes oder
die Ausdehnung auf Waren oder
Leistungen, die bei dem angemel-
deten Reise- oder Markt-Gewerbe-
betrieb nicht geschäftsüblich sind,
sowie die Aufgabe des Betriebes
müssen
der Behörde angezeigt
werden. Gerade Veränderungen des
Betriebes oder aber dessen Auf-
gabe werden häufig vergessen und
nicht angezeigt. Die Ummeldungen
und Abmeldungen bilden für die
Behörde die Unterlage ihrer Zu-
sammenarbeit mit den Betrieben
und ihrer Überwachung.
Preisauszeichnung
zum
r.
Die Preise der in einem Schau-
kasten ausgestellten oder an der
Rückfront innerhalb eines Ver-
kaufsstandes oder Verkaufswagens
Verkauf ausgehangenen
Fleisch- und Wurstwaren sind
ebenso auszuzeichnen wie die
unter einer Glastheke liegenden
Waren. Die Auszeichnung der Prei-
se ist nur dann ordnungsgemäß,
wenn sie dem Angebot eindeutig
zugeordnet ist. Das ist bei einer
Preistafel nicht der Fall. Die Aus-
zeichnung der unter einer Glas-
theke zum Verkauf ausgestellten
Waren mit einem ihnen jeweils zu-
geordneten Preisschild stellt keine
Überforderung eines Marktmetz-
gers oder Marktkaufmannes dar.
Sie läßt sich ohne Schwierigkeiten
erfüllen. Dies ist auch wirtschaft-
lich vernünftig, weil die Kundschaft
häufig nicht sofort überblickt, wel-
che Waren angeboten werden, ins-
besondere, wenn diese Kundschaft
weiß, daß die Waren, die unter der
Glastheke ausgezeichnet liegen,
nicht das gesamte Sortiment des
Marktgeschäftes ausmachen. Hinzu
kommt, daß nicht selten der Ent-
schluß zum Einkauf weiterer
nicht sofort erkannter oder aus-
liegender Waren oft erst während
des Einkaufsvorganges oder des
Wartens vor dem Verkaufsstand
geweckt wird.
r.
»DER KOMET« PIRMASENS
Ausstellungen + Messen
Erfolg der,,InternorGa "75"
in Hamburg
Die „Internationale Fachausstellung für Ga-
stronomie, Catering u. Backgewerbe" fand mit
Erfolg vom 14. bis 19. März in Hamburg statt.
In den Auftragsbüchern der 800 Aussteller hat
sich gezeigt, daß namentlich die Investitionen
rapide zugenommen haben. Das trifft nicht nur
für Großunternehmen zu. Auch die kleinen
Imbiẞbetriebe bemühen sich, die modernsten
technischen Geräte bei ihrer Arbeit einzuset-
zen. Unter diesem Aspekt wirkte sich hier, aus-
gelöst auch durch die offiziellen Wirtschafts-
förderungsmaßnahmen, eine durch aufgestau-
ten Bedarf ausgelöste Investitionswelle aus.
Auch das voraussichtliche Nachmessegeschäft
schätzen 82,6 Prozent der Aussteller als „,sehr
gut" bis „zufriedenstellend" ein und sprachen
von einer guten Belebung ihres Geschäftes.
Um Personalkosten zu sparen, wurden fertige
und vorfabrizierte Waren sowie besonders
Tiefkühlkost entsprechend in Hamburg ge-
ordert. Viele Nahrungsmittelhersteller hatten
ihr Sortiment um diese Produkte erweitert und
konnten speziell in diesem Sektor beachtliche
Umsätze tätigen. Auch fertige Saucen und Ma-
rinaden gehören dazu, ebenso wie Instant-Des-
serts, Instant-Getränke wie Kaffee und Schoko-
lade. Für Öle und pflanzliche Fette sind die
Preise auf dem Weltmarkt herabgesetzt wor-
den. Das hat sich in Hamburg erstmals in Preis-
nachlässen für Margarine, Speiseöle und aus
Fetten hergestellte Feinkostartikel niederge-
schlagen. Auch Diätkost ist nach wie vor sehr
gefragt.
Spezialitäten aus ganz Europa, Wild-, Geflügel-
und Fleischspezialitäten wurden auf der Ham-
burger Messe gut abgesetzt. Die „,ambulanten
Gastronomen" sollten die Zeichen der Zeit er-
kennen: In Hamburg sagte man, daß der Ver-
braucher heute keine,,Wartesaal-Atmosphäre"
mehr wünscht. Ein Stuhlfabrikant verkaufte in
großen Mengen zum Beispiel Stühle an Gastro-
nomen, wobei ein Stuhl über 500 DM kostete.
Die großen Länderschauen aus Frankreich und
Ungarn waren mit Hauptanziehungspunkt der
,,InternorGa“. Salami aus Budapest und Käse
und Wein aus Frankreich fanden besten Ab-
satz. Die nächste „InternorGa" findet vom
19. bis 24. März 1976 wieder in Hamburg statt.
H. R. B.
anuga Interessantes
Köln 13.-18.9.75
,,soft-ware"
Programm
Neben ihrer Funktion als Weltmarkt für die
Ernährungswirtschaft u. Verpflegungstechnik
wird die ANUGA 75 vom 13. bis 18. September
im besonderen Maße zu einer bedeutenden In-
formationsbörse. In enger Zusammenarbeit mit
allen beteiligten Wirtschaftsgruppen wird das
hardware-Angebot ergänzt, wo das Produkt
oder das System zum besseren Verständnis
und zur Förderung seiner Verwendung oder
Anwendung der „soft-ware" bedarf. Das breite
Rahmenprogramm soll außerdem den besonde-
ren fachlichen Charakter der ANUGA 75 be-
tonen und in diesem Zusammenhang zur wei-
teren Versachlichung dieser Veranstaltung bei-
tragen.
Die in jüngster Zeit dank intensiver Zusam-
Nr. 4055/10. 4.75
menarbeit mit der Centralen Marketinggesell
schaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) in
vielen Ländern aktiv gewordene deutsche Er
nährungsindustrie läßt die ANUGA-Tage 1975
nicht ungenutzt verstreichen. Auch die CMA
selbst hat die ungewöhnlich hohe Resonanz bei
in- und vor allem ausländischen Fachbesuchern
im Jahre 1973 nicht ruhenlassen. Ihr „,,Angebots-
paket" wird diesmal zusätzlich auf einer spe-
ziellen Handelstagung noch größer und weit-
gespannter geschnürt sein.
Zu den weiteren internationalen Treffs der
ANUGA 75 zählen bis dato: Markenartikel-
Forum, C & C-Tag sowie Seminare über Non-
food und Franchising im Lebensmittelhandel.
Vorgesehen sind außerdem eine Sonderschau
und eine Fachtagung zum Thema „Mobile Ver-
kaufsstellen".
Im Bereich der Außer-Haus-Verpflegung stehen
unter anderem ein zweitägiger Gemeinschafts-
verpflegungskongreẞ am 16. und 17. September,
den die Kölner Messegesellschaft gemeinsam
mit dem Bundesverband Großküchen durch-
führt. Für den Lebensmittelhandel wird ein
Seminar für den Außer-Haus-Verzehr durch-
geführt.
Die Sonderschauen präsentieren für den Be-
reich des Außer-Haus-Verzehrs die Systeme
der Gruppenversorgung, Großküchentechnik,
komplette Verpflegungslinien, Catering-Ser-
vice, Entsorgungstechniken usw. Im Gast-
gewerblichen Informationszentrum (GIZ)" wer-
den verschiedene Wettbewerbe, Koch- und Mix-
getränke-Vorführungen und Platten/Tafel-
schauen veranstaltet sowie Vorträge zu fach-
spezifischen Themen mit Produktinformation
durchgeführt.
Auf der ANUGA 1973 waren 73 Länder, davon
58 Länder mit Staaten-Schauen, vertreten. Nach
dem bisherigen Stand der Anmeldungen zu ur-
teilen, dürfte dieses Ergebnis übertroffen wer-
den. Jedes agrarexportorientierte und -fähige
Land ist eingeladen, sein ganz individuelles
Angebot auf dem Weltmarkt für Ernährung in
der rheinischen Metropole zu präsentieren.
Wandlung des Kamera-Marktes
r.
Der Kameramarkt hat sich auch in den vergan-
genen zwei Jahren in der Bundesrepublik wei-
ter ausgedehnt. Im Vergleich von 1974 zu 1972
ergibt sich insgesamt ein Plus von 34 Prozent.
Wesentlichen Anteil an den Mehrverkäufen
haben die seit 1972 eingeführten Pocket-Kame-
ras. Der Verbraucher greift immer stärker zu
diesen Mini-Kameras mit einfacher Hand-
habung. So war 1972, also im Jahr der Einfüh-
rung, etwa jede dreißigste verkaufte Kamera
eine Pocket, 1973 jede sechste, 1974 bereits jede
dritte. Dieser Mehrverkauf ging jedoch so
gut wie gar nicht zu Lasten der herkömmlichen
Kleinbildkameras, deren Anteil konstant bei
einem Viertel der verkauften Fotoapparate
liegt, sondern im Ausgleich gegen die bereits
länger auf dem Markt befindlichen Kassetten-
Kameras. Bei dem Absatzerfolg mit Pocket-
Kameras dürfte aber auch der günstige Preis
eine Rolle gespielt haben: Die billigsten Model-
-ng
le liegen knapp unter 50 DM.
Postalisches
Absenderangaben müssen nachzuweisende
Briefsendungen, Sendungen mit Nachnahme,
Kursbriefe und Paketsendungen tragen. Bei
allen übrigen Sendungen soll der Absender an-
gegeben sein. Die Absenderangaben dürfen die
Deutlichkeit der Aufschrift nicht beeinträchti-
gen. Sie müssen bei Briefsendungen auf die
Rückseite und die linke Hälfte der Aufschrift-
seite beschränkt bleiben.
Besondere Versendungsformen sind bei be-
stimmten Sendungsarten zugelassen, so Wert-
angabe, Einschreiben, Eigenhändig, Rück-
schein, Nachnahme, Eilzustellung, Luftpost,
Schnellpaketsendung, Kursbrief, Werbeantwort
und Anschriftenprüfung. Der Vermerk über die
besondere Versendungsform ist stets Bestand-
teil der Aufschrift.