Der Komet 4107 – Seite 5

>> DER KOMET PIRMASENS Seite 3 7 Nr. 4107/20.9.76 die Mittelstandspolitik nicht nur zur Wahlzeit and ht er- Be Eine an der Praxis vorbeigehende „Sonderbehand- lung" für die mittelständische Wirtschaft hat jüngst der der Präsident des Deutschen Industrie- und Handels- ife tages (DIHT), Otto Wolff von Amerongen, in Bonn ab- Z gelehnt. Klein- und Mittelbetriebe begehrten vom rk Staat weder Almosen noch wolten sie von ihm,,be- sonders verhätschelt" werden. em m da- en Der Mittelstand brauche vielmehr eine Wirt- schafts-, Finanz- und Steuerpolitik, die ihm auf Dauer den Aktionsraum gibt, den er im Ge- füge unserer Wirtschaft benötige. Wolff erklärte in dem Zusammenhang: „Schonungen erweisen sich auf Dauer meist als nachteilig, weil sie Entwicklungen zulassen, die der frischen Brise des Wettbewerbs oft nicht standhalten. Also: Nicht nur se dann Mittelstandspolitik, wenn es politisch opportun ich erscheint, sondern jede Wirtschaftspolitik so gestal- em ten, daß sie auch dem Mittelstand dient." all Als Hort des freien Unternehmertums und Rückgrat Auf der deutschen Wirtschaft bezeichnete der DIHT-Prä- essident die mittelständischen Betriebe. Ohne einen de funktionierenden Mittelbau sei unsere Wirtschaft nicht er leistungsfähig. „Deshalb kann man dieses Rückgrat nicht nur dann einer besonderen Massage unterzie- ehen, wenn es als Wahlvolk wichtig wird. Es müßte vielmehr in alle politischen Überlegungen und Maß- nahmen einbezogen werden." e k- Us e Be Gerade der Mittelstand sollte an der Freiheit der wirtschaftlichen Betätigung besonders interessiert sein und sich entschieden gegen mehr Staatsanteil ur wehren. Wolff forderte die mittelständischen Unter- ernehmen auf, ständige Mahner zu sein, daß der Staat nicht weiter expandiere. Der Mittelstand kann nach Ansicht des DIHT-Präsi- denten nicht nur überleben, sondern er hat die Zu- kunft, wenn seine Unternehmen sich elastisch und en rechtzeitig auf die Zeichen der Zeit einstellen und der Staat sie dabei nicht behindert. Aufgabe des Staates ter und seiner Wirtschaftspolitik müsse es sein, die Chancen des Mittelstandes zumindest zu erhalten. Aber auch die Wirtschaft sollte dazu beitragen, den Strukturwandel nicht nur in den Branchen, sondern zwischen Groß-, Mittel- und Kleinbetrieben sinnvoll er es Be he tt- zu lösen. Wolff betonte: „Ziel kann weder Konzentra- 9tion aus Gigantonomie noch Erhaltung eines Mittel- er stands-Reservates sein." Auch die Großunternehmen müßten an einem lei- stungsfähigen Mittelstand interessiert sein, weil er ihre Aufgaben in der Volkswirtschaft ergänze und komplettiere. Beide Gruppierungen, so Wolff, seien aufeinander angewiesen. Vor allem die Steuer- und Wettbewerbs- politik müsse für gleiche Chancen zwischen den Un- ternehmensgrößenklassen sorgen. Messen Ausstellungen - ng Lorainexpo orainexpo AMUSEXPO Eine Abteilung „Automatikgerät“ bei FORAINEXPO- AMUSEXPO 76 - Paris (Le Bourget), 13.-15. Dez. 76 In Anbetracht der in den Jahren 1970, 1971, 1973 und 1975 in Paris veranstalteten Ausstellung für das Schaustellergewerbe, FORAINEXPO-AMUSEXPO, ist die Feststellung aufschlußreich, in welchem Maße automatisches Gerät dabei vertreten war. Im Jahre 1970 nahmen drei Hersteller und Impor- teure von automatischem Gerät an der Ausstel- lung teil. fod elista Dipl.-Ing. Karl Meier + Plötzlich und unerwartet verstarb am 18. August 1976 Dipl.-Ing. Karl Meier, Oberingenieur und stellvertre- tender Zentralabteilungsleiter beim Technischen Überwachungsverein Bayern E. V. in München. Die Nachricht hat bei den Schaustellern große Bestür- zung und Trauer hervorgerufen. Viele Jahre lang war Karl Meier als Vertreter des TÜV Bayern im Arbeitskreis „Fliegende Bauten" und in mehreren Unterausschüssen tätig und hat mit seinem außerordentlichen Fachwissen und reichen Erfahrungsschatz die Arbeit immer wieder befruchtet und voran- getrieben. Bei der sich über Jahre hinziehenden Ausarbeitung und den immer wieder not- wendigen Änderungen und Ergänzungen der Bau- und Betriebsvorschriften und unzähligen Einzelbestimmungen hat er ebenso entscheidend mitgewirkt wie bei den Schulungskursen und Seminaren, wo er ein beliebter Lehrer war. Überall galt sein Wort viel, war sein Rat immer von großem Wert. Karl Meier wurde wegen seiner Objektivität und Sachlichkeit, aber auch wegen seines großen Verständnisses für die Schausteller sehr geschätzt und geachtet. Immer war er zur Stelle, um in mancher schwierigen Situation den Schaustellern zu helfen und zugleich für Sicherheita auf den Volksfestplätzen zu sorgen. Gehörten zu seinem Arbeitsbereich auch die bayerischen Seilbahnen, so war er mit dem Herzen doch besonders bei den Schaustellern, die ihm für seinen unermüdlichen Einsatz und manchen guten Rat stets dankbar sein werden. Fassungslos und mit Schmerz nehmen wir Abschied von Karl Meier dem einzigartigen Fachmann, beliebten Kollegen und hilfsbereiten Freund. Sein Tod hinterläßt Ratlosigkeit und eine große Lücke, die nur schwer zu schließen sein wird. Alle, die sein Wirken miterlebt haben, werden seiner stets in Ehren gedenken. Hauptvereinigung des Ambulanten Gewerbes und der Schausteller in Deutschland. Josef Schippers, Präsident 1971 waren es fünf. Im Jahre 1973 betrug ihre Zahl sieben. -1975 waren schließlich zehn Firmen dieser Branche vertreten. Diese ständig zunehmende Zahl zeigt die Bedeutung auf, die die Hersteller, Importeure und Lizenzträger dem Schaustellergewerbe diesbezüglich beimessen. Ferner erschien es für die Veranstalter von FORAIN- EXPO-AMUSEXPO ein interessanter Aspekt, die Aus- stellung von automatischem Gerät Nutzen aus dem Besuch des herkömmlichen Kundenkreises, worunter die Gewerbetreibenden zu verstehen sind, ziehen zu lassen, wobei dann hier zusätzlich der Interessenten- kreis der Handels- und Vergnügungszentren, der Ver- braucher- und Supermärkte sowie sonstiger Stellen mit Kundenverkehr einbezogen werden. In der Tat gibt es in Frankreich keine entsprechende Veranstal- tung für das Fachgewerbe auf diesem Gebiet, d. h. auf dem Sektor des Automatikgeräts. Somit füllt FORAINEXPO-AMUSEXPO hier eine Lücke. Alle benötigten Informationen sind erhältlich bei: TECHNOEXPO 8, rue de la Michodière, 75002 Paris, France; Tel.: (1) 073-15-90, (1) 742-55-71, (1) 742-92-56; Telex: 210550 Systele Paris extension 135. * Steigendes Interesse an französischer Küche SOPEXA berät Gastwirte auf der GAST '76 (gast-info) - Gastronomie und Verbraucher scheinen sich einig zu sein: Der Trend geht immer mehr zur französischen Küche. Die französische Agrar- und Marketing-Organisation SOPEXA verzeichnete im vergangenen Jahr 50 Prozent mehr französische Wo- chen in Restaurants als 1974, nämlich 284. Für dieses Deutscher Schaustellerbund E. V. Harry Wollenschläger, Präsident Jahr ist bereits jetzt abzusehen, daß sich die Zahl sogar verdoppeln wird: Allein bis Juni wurden schon 280 französische Spezialitäten-Wochen gebucht. Während früher solche Spezialitäten-Wochen vorwie- gend in einfachen Restaurants veranstaltet wurden, sind es heute Häuser aller Kategorien, bis hin zur Spitzenklasse. Dort werden die Aktionen zum Teil recht aufwendig gestaltet: Elfmal wurden 1975 von der SOPEXA französische Spitzen-Köche eigens für solche Aktionen in die Bundesrepublik geholt. Es sind nicht immer nur allgemeine „,französische Wochen", die Gaststätten und Restaurants durchfüh- ren vor allem bei wiederholten Aktionen gibt es im- mer häufiger spezielle Themen. So sind Provinzen- Wochen sehr beliebt, bei denen die Regionen Elsaß u. Burgund am meisten gefragt waren. Andererseits ge- ben auch Städte-Partnerschaften, Ausstellungen und Feiertage Anlaß zu französischen Wochen. Und nicht zuletzt hat sich gezeigt, daß auch bestimmte typisch französische Produkte „Stars" von Spezialitätenwo- chen sein können: Wein und Käse, Austern- und Schneckenwochen erfreuen sich steigender Beliebtheit. Erfahrene Gastwirte wissen: Französische Wochen bringen nicht nur ein Umsatz-Plus, sondern tragen zusätzlich zur Profilierung des Hauses bei. Last not least bedeuten sie eine Erweiterung der Kenntnisse und Fertigkeiten des Küchenpersonals. Die SOPEXA wird auf der Internationalen Hotel- und Gaststätten-Fachmesse,,GAST '76" vom 13.-18. Nov. in Düsseldorf jedem interessierten Gastronomen mit Rat und Tat zur Seite stehen, der auf der Welle der erfolgreichen französischen Wochen mitschwimmen will, denn für Dialoge dieser Art ist die GAST '76 die ideale Plattform.