Der Komet 4461 – Seite 4
1986-07-20 · Seite 4 von 28
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reisenden Gilde stand übrigens in Hannover tradi-
tionell ganz in der Nähe des Hauptfestzeltes. - Vive la
à difference, es lebe der Unterschied!
Das Stimmungsbarometer stieg schnell
Wie auch immer: Das Eröffnungsbier schmeckte, und
trotz der durch extrem hohe Außentemperaturen verur-
sachten stickigen Luft im »Leinetal« stieg am Premie-
renabend des größten Schützenfestes der Welt schnell
das Stimmungsbarometer in der großen Zelthalle.
Auch auf dem mit rund 250 Betrieben beschickten
Festplatz setzte in den späteren Abendstunden er-
freulicher Betrieb ein, der mit dem attraktiven Pre-
mieren-Feuerwerk, gegen 23 Uhr, bei fast allen Bran-
chen die ersten Stoßgeschäfte brachte.
Schausteller liefern
das »Fundament der Fröhlichkeit<<
Für alle, die es noch nicht wissen sollten: Wenn beim
Schützenfest in Hannover die Feuerwerks-Fontänen
funkeln und zischen - dann ist noch längst kein Feier-
abend. Die Polizeistunde ist aufgehoben während die-
ser »hohen Zeit« des Schützenwesens. Und nicht nur
die grün und grau berockten Schießsportler nutzen
die langen Nächte für feucht-fröhliche Fidelitas. Ganz
Hannover nicht zuletzt das gepflegte bürgerliche Pu-
blikum und insbesondere auch die Einwohner des
weiten Hinterlandes und der umliegenden Klein- und
Mittelstädte sind mit von der Schützen-Partie, die er-
freulicherweise während der zehn Festtage das Fun-
dament der Fröhlichkeit von Schaustellern und Markt-
händlern bezieht.
Alles konzentriert sich auf den Festplatz
Das ist überhaupt das Besondere und das Schöne am
Schützenfest in Hannover: Hier konzentriert sich wäh-
rend der »zehn tollen Tage« das Geschehen im we-
sentlichen auf den Festplatz. Keiner der publikums-
oder pressewirksamen Höhepunkte des Festes wird
»ausgelagert«, weder das Festessen, noch die diver-
sen Schützen-Ehrungen. Zwar gibt es einige festliche
Zeremonien im oder vor dem »neuen« (und dennoch
historisch-alten) Rathaus so die schon erwähnte
Bruchmeister-Verpflichtung und den Empfang der Eh-
rengäste am frühen Sonntagvormittag. Dieses histori-
sche Rathaus aber liegt nur wenige Fußminuten vom
Festplatz entfernt. Und nach dorthin bewegen sich an-
schließend die Massen. - Daran sollten sich übrigens
die Neusser Schützen ein Beispiel nehmen. Die näm-
lich sondern sich ziemlich ab vom Festplatz, geben
sich (zu) elitär, statt nach guter Volksfest-Manier (un-
sichtbare Schranken) abzubauen.
Die reinen Schießsport-Veranstaltungen beim größten
Schützenfest der Welt finden zwar im Schützenhaus an
Hannovers Wilkenburger Straße statt, aber die Termi-
ne für das sportlich-populäre Schießen (vom Vormittag
bis zum frühen Nachmittag) stehen kaum in Konkurrenz
mit dem Volksfestgeschehen auf dem Schützenplatz.
Außerdem ist es aus Sicht der Schausteller zweifellos
anerkennenswert, daß der Präsident des Verbandes
Hannoverscher Schützenvereine e. V., Heino Koog, in
den dreisprachigen zum Schießsport einladenden
Prospekten, die in Hotels, Gaststätten und Einzelhan-
delsgeschäften der Stadt ausliegen, seine Schützen-
Werbung mit dem Satz beschließt: ». . . und abends
treffen sich die Schützen auf dem Schützenplatz
auch hier sind sie herzlich willkommen.<<
Heino Koog steht genau hundert Schützenvereinen
vor; 94 davon haben ihren Sitz direkt in Hannover, die
restlichen sechs in unmittelbar an den Stadtbereich
angrenzenden Ortschaften.
»DER KOMET« PIRMASENS
Der Dachverband der Schießsportler ist weder
Ausrichter noch Veranstalter des Schützenfes-
tes in Hannover - und deshalb hat dieses Volks-
fest auch nicht das Ziel, vornehmlich die Ver-
einskassen zu füllen, wie das leider bei zahl-
reichen klein- und mittelstädtischen Schützen-
festen seit eh und je der Fall ist.
Zuständig und verantwortlich für das größte Schützen-
fest der Welt ist der Verein Hannoversches Schützen-
fest e. V. und dessen Geschäftsführer ist Ulrich Neu-
dahm, von Berufs wegen Leiter des städtischen Markt-
amtes. Hannovers Stadtdirektor Peter Halm fungiert
als Schützendezernent, und als »rechte Hand<< der
Genannten wirkt sein Referent Wilfried Przetak.
Außer diesen drei Herren gehören dem Verein Hanno-
versches Schützenfest e. V. noch drei Vertreter der
Schützenvereine an sowie ein Schausteller. Diese
Vereinigung hat also insgesamt »nur sieben Mitglie-
der«. So jedenfalls erläuterte es Heino Koog dem
KOMET-Korrespondenten.
Zu wenig Schausteller-Mitsprache
Die Konstruktion macht deutlich, daß das Schützen-
fest in Hannover de facto eher ein städtisches Volks-
fest ist und keine Privat- oder Vereinsveranstaltung.
Das ist gut so und sollte auf jeden Fall so bleiben.
Dennoch sei hier zur Diskussion gestellt, ob nicht rich-
tiger und besser zwei oder drei Schausteller statt nur
einem in diesem Verein beratend und von Fall zu Fall
auch kritisierend eine Stimme haben sollten.
Fachlicher Rat und konstruktive Kritik dürfen für
das größte Schützenfest der Welt nicht fehlen.
Fundierte Mitsprache wäre vorteilhaft, nützlich,
ja sogar notwendig. Denn: Hier, auf einem der
zweifellos imposantesten und attraktivsten Volks-
fest-Plätze in deutschen Landen gibt es zu viele
Ungereimtheiten und Unzulänglichkeiten.
Allesamt könnten sie mit Sachverstand und einigem
guten Willen relativ leicht abgestellt werden. Und das
nicht nur zum Wohle einiger Beschicker, sondern zum
Vorteil des gesamten Platzes und seines für Hanno-
ver so wichtigen Renommées. Doch nennen wir ganz
konkret einige Mängel:
Es darf sich beispielsweise nicht wiederholen, daß di-
rekt neben einem originell und einladend aufgemach-
ten Automaten-Spielgeschäft (gemeint ist das »Casino«<,
alles andere als ein Neuling unter den Hannover-
Beschickern) ein Konkurrenz-Betrieb mit Greifer-Auto-
maten (»Royal Flash«) plaziert wird. Der Hinweis, die-
ses Geschäft sei »in letzter Minute<< sozusagen als
Lückenfüller dort »eingewiesen« worden, kann nicht
überzeugen.
Ebenfalls kann nicht angehen und darf nicht wieder-
holt werden, daß - wie es der KOMET-Korrespondent
am »Herrenhäuser Tor« beobachtete - unmittelbar
neben dem blitzsauberen Imbiß-Gastronomiebetrieb
»Essen & Trinken«, zu dessen Angebot u. a. auch die
griechische Fleisch-Spezialität Gyros gehört, ein wei-
terer Gyros-Stand und wiederum gleich daneben ein
Fisch-Imbißgeschäft plaziert wird.
Mußte das sein? Durfte das sein? Ob bei dem Gyros-
Spezialisten alle Punkte der Hygiene-Verordnung aus-
reichend erfüllt wurden, erschien dem Beobachter zu-
mindest fragwürdig.
Originelle Imbiẞ-Spezialitäten
Ansonsten war die Imbiẞbranche in Hannover wieder
sehr stark, nach Meinung diverser Beschicker eher zu
stark vertreten. Mehrere Geschäfte dieser Branche
fielen durch wohltuend gepflegte Aufmachung ange-
Fachfragen-Verzeichnis 1986
Thema
- Arbeitskreis Fliegende Bauten in Düsseldorf
- Augenverletzungen beim Betrieb von
Autoskootern/Forschungsauftrag
-
Gebühren für Reisewerbekarte/Angemessenheit
- Gestattung nach § 12 GastG/ Nicht für Eisverkauf
- GEMA-Rechnung / Ist sie richtig?
Ausgabe/Seite
Nr. 4461/20. 7. 1986
nehm ins Auge oder profilierten sich durch phantasie-
volle Sortimente, die sich appetitanregend abhoben
von den Bratwurst-Schaschlik-Standardangeboten.
So beispielsweise das schwäbisch-hannoversche »Ves-
perhaus«<. Dort standen Spezialitäten wie Schupfnu-
deln, Winzer-Fondue, Germknödel oder Dampfnudeln
auf der Speisekarte.
Offeriert wurden diese und weitere für Hannover ziem-
lich unbekannte Speisen durch extra-große weiße
Plastik-Plakate, in Dachhöhe festgespannt angebracht
- und in den professionell und korrekt gedruckten weit-
hin lesbaren Schriftgraden fast an die originellen Wer-
be-Methoden des großen Panoptikums früherer Volks-
festzeiten erinnernd. Dennoch paßten diese Angebots-
tafeln ausgezeichnet zum »Vesperhaus<<.
Ob die Hannoveraner die Neuheiten, etwa Germknö-
del oder Schupfnudeln, probierten? Oder machten sie
einen Bogen um diese Angebote nach der Regel,
>>wat de Bur nich kennt, dat frett he nich<<?
Der Juniorchef des Unternehmens (vor Jahren war er
»Bruchmeister<<) bestätigte das Gegenteil: Die Schüt-
zenfest-Besucher gaben sich überraschend experi-
mentier- und probierfreudig. Wer hätte das gedacht
von den Niedersachsen?
Etliche weitere Imbiß-Geschäfte wären hervorzuheben,
wie etwa die >>Schlemmer-Hütte«. . . wo anfangen, wo
aufhören bei den fachlich versiert betriebenen Wurst-,
Pizza-, Fisch- und anderen reisenden Speise-Stätten.
Schade und schlimm, daß dieser diffizilen Bran-
che auf so vielen Plätzen, auch in Hannover, di-
rekte und indirekte Image-Nachteile bereitet
werden durch laienhaft bis unsauber wirkende
Betriebe dieser Sparte. - Warum werden sie
überhaupt zugelassen?
Ähnlich, noch schlimmer sogar, ist die Ausschank-
Situation auf dem größten Schützenfest der Welt. Fast
könnte man den Eindruck gewinnen, hier liefe eine
Brauerei-Veranstaltung, und der ganze Aufwand die-
ne vornehmlich dem Bier-Absatz.
Wenn die Biermengen überschäumen
Nichts gegen den Gerstensaft. Gutes, reines Bier ist
unverzichtbar auf den Volksfestplätzen. Der Aus-
schank aber sollte denen vorbehalten bleiben, die das
Fach verstehen und es professionell betreiben.
Und die Zahl der Zulassungen sollte so begrenzt sein,
daß sich die Beschicker dieser Branche (in der sich
ohnehn schon zu viele Newcomer tummeln) nicht ge-
genseitig das Wasser abgraben.
In Hannover aber wird auf dem Schützenplatz fast je-
des freie Eckchen mit Ausschank besetzt.
Haben hier die nur in »Hektoliter-Ausstoß«< denkenden
Brauereien das Sagen? Nennen wir einige Beispiele:
Es war zweifellos unnötig, direkt vor der überdachten
Hochgeschäfts-Neuheit »Black Hole« einen Brauerei-
Ausschankwagen mit zusätzlicher offener Theke zu
plazieren. Eines der hübschen zartgelben China-Häus-
chen an der Hochbahnfront wurde dadurch weitge-
hend verdeckt. Ob dieser Beschicker dennoch volles
Platzgeld zahlen muß? Aber gewiß doch.
Die gleiche Methode wiederholte sich vor der Haupt-
Attraktion des Platzes, dem Dreier-Looping. Auch hier
war die freilich relativ breite - Front bis auf etwa zwölf
Meter durch diverse Geschäfte (darunter, natürlich,
auch Ausschank) verdeckt. Nun ja, die drei großen
Looping-Schleifen standen blickfrei, und die Schie-
nenkonstruktion überragte die vorgebauten Betriebe.
- weiter auf Seite 6-
(alphabetisch + chronologisch geordnet)
Ausgabe/Seite
Thema
20.4./ 4
-
Lebensmittelrecht/Neuordnung
30.6./ 4
-
Steueraußenprüfungen nur in engen Grenzen
20.6./ 4
10.6./5
30.5./ 5
Schwarzgastronomie/Vereinsbesteuerung BHF-Urteile
Vertragsstrafe/Konventionalstrafe
- Volksfestmarketing - nur eine Idee?
-
20.4./ 6
10.5./ 4
10.4./ 7
20.2./ 1
30.6./7
(wird aktualisiert)