Der Komet 4549 – Seite 4

Seite 2 »DER KOMET« PIRMASENS Welche Menschen-Typen bevorzugen welche Gaststätten-Typen? Aufstiegsorientierte Technokraten Hedonisten Es ist ein durchaus gängiges Klischee, daß ein »Café« zumeist der Ort ist, wo sich ältere »Kaffeetanten« zu Klatsch, Tratsch, Kaffee und Kuchen versammeln. Aber ganz so pauschal läßt sich das sicher nicht sa- gen, denn dazu gibt es heute wie in den anderen Sparten der Gastronomie - bereits viel zu viele unter- schiedliche Café-Arten. Um zu beurteilen, welche Menschen welche Art von Gastronomie bevorzugen, berücksichtigen die Markt- und Meinungsforscher verschiedenste Kriterien. Zum Beispiel ● Einkommen, ● Herkunft, ● Bildung, Stellung im Beruf usw. Aus diesen Aspekten bilden sie Oberbegriffe für be- stimmte Typen-Gruppen. Aber schon innerhalb der einzelnen Gruppen ergeben sich gravierende Unter- schiede: ⚫ Männer besuchen eher einfache, ungezwungene Lokale wie die Eckkneipe und die gutbürgerliche Gaststätte. • Frauen hingegen bevorzugen den besonderen Rahmen. »Szenekneipen«, -Cafés und Diskotheken werden eindeutig von der Jugend bevorzugt. Die gutbürgerliche Gaststätte und das gehobene Speiserestaurant werden hauptsächlich von Gästen ab 40 Jahren besucht. Aus der Perspektive des sozia- len Milieus und der allgemeinen Lebenseinstellung lassen sich schon deutlichere Unterschiede herausar- beiten. Die folgende Gäste-Typologie beruht dabei auf Ansätzen des SINUS-Institutes für Sozialforschung, Heidelberg: Die Gruppe der Konservativ-Gehobenen dürfte man am häufigsten in »gehobenen« und »gutbürgerlichen Silvester Nacht der Geselligkeit Der letzte Tag des Jahres, genannt nach einem Papst gleichen Namens Silvester, ist kein Tag wie jeder andere. Und deshalb wird er auch gebührend gefeiert. Nur wenige machen da eine Ausnahme. In der Dekoration bestimmen fröhliche Luft- schlangen, glückbringende Schweinchen und Schornsteinfeger das Bild. Als Mitbringsel sind Blumentöpfchen mit Glücksklee oder Geld- baum symbolträchtige Geschenke. Zur Unter- haltung gehört ein Bleigießen mit mehr oder weniger gewagten Interpretationen. Und um Mitternacht begrüßen Raketen und Ka- nonenschläge das neue Jahr, oft unterstützt von Knallbonbons und Tischfeuerwerk. Selbstverständlich knallen mit den Raketen zum Jahreswechsel auch die Sektkorken. Kein anderes Getränk als Sekt oder sein nobler Verwandter, der Champagner - ist so unum- stößlich mit diesem Augenblick zwischen zwei Jahren knüpft. Daß Sekt kühlgehalten werden muß, um seine prickelnde Frische zu bewahren, versteht sich von selbst. Damit auch der letzte Tropfen noch den Gaumen kitzelt, hier ein besonderer Tip: Ein silberner Kaffeelöffel, mit dem Stiel nach unten in die geöffnete Flasche gesteckt, be- wirkt das kühle Prickel-Wunder. Für viele ist Sekt überhaupt der ideale Beglei- ter dieser besonderen Nacht. Einmal, weil sein festlicher Charakter ihn dazu prädestiniert, zum anderen, weil es sich empfiehlt, bei einer Sorte Alkohol zu bleiben, um mit einem aufge- räumten Kopf zu erwachen. Wer möchte schließlich den Neujahrsmorgen mit einem ausgewachsenen Kater begrüßen?! (-0-) Nr. 4549/30. 12. 1988 der Europäische Gerichtshof mit dem Schlüssel des Art. 30 EWG-Vertrag (freier Warenverkehr) schon ge- öffnet: Ausländisches Bier darf nach Deutschland, H- Milch nach Großbritannien, Spaghetti nach Italien ex- portiert werden und das verdirbt nach anfängli- chem Zeter und Mordio heute keinem mehr die Weih- nachtsfreude. (WID) Thema Verpackungen Cafés und Konditoreien antreffen. Dieser Personen- gruppe gehören vor allem ältere Leute, höhere Beam- te, leitende Angestellte, Freiberufler und Unterneh- mer an. Sie kennzeichnet eine kultivierte Lebensart, ein hoher Lebensstandard und materielle Beschei- Das Thema 'Verpackungen' hat sich in der Umweltbe- denheit. Bei einem Gastronomie-Aufenthalt erwarten ratung der Verbraucher-Zentrale Nordrhein-Westfalen sie eine gute Qualität und ein eher distinguiertes Am- aufgrund des Müllnotstandes der Städte einerseits biente, und am häufigsten besuchen sie gehobene und des Trends zu immer mehr und immer aufwendi- Speiselokale. Die Gruppe der Kleinbürger zieht das geren, oft überflüssigen Verpackungen andererseits, Gutbürgerliche vor. Es sind meist ältere Personen, mit zum Dauerbrenner entwickelt. Die Verbraucher- mittlerer Bildung, mittlerem Einkommen und mittlerer Zentrale kritisiert nicht nur den unverhältnismäßigen beruflicher Position. Sie sind eher sparsam, zeigen Verpackungsaufwand bei Süßigkeiten, Pralinen, Kos- sich solidarisch mit Verwandten, Nachbarn und Kolle- metika oder Minipackungen (Käse, Wurst, Schokorie- gen. Sie haben einen hohen Bezug zur »Eckkneipe« geln) und die überflüssigen Umkartons bei Zahn- und ziehen gutbürgerliche Gaststätten, gehobene und pastatuben, Fischkonserven, Margarine oder Fertig- ausländische (europäische) Speiselokale dem Kondi- gerichten oder aufhängbare Blisterverpackungen für torenbesuch vor. Kleinstartikel. Kunststoffe und Einwegbehältnisse ver- Die Gruppe der Aufstiegsorientierten zeigt sich hin- stopfen die Mülltonnen, egal ob bei Getränken, Gemü- sichtlich ihrer Café-Wahl etwas moderner. Wenn, dann findet man sie am ehesten in Café-Bistros oder ähnlichen Lokalitäten. Zu dieser Gruppe ordnet man die Menschen mit mittlerer Bildung und mittlerer be- ruflicher Position zu, die allerdings >>Höheres«< anstre- ben. Sie verfügen nur über ein eingeschränktes Pri- vatleben, zeigen sich aus Prestigegründen marken- orientiert und handeln vernünftig, rationell und ziel- orientiert. Bei der Gastronomie bevorzugen sie Spei- selokale des europäischen Auslandes. Die Gruppe der Technokratisch-Liberalen bevorzugt sehr ähnli- che Gastronomie-Formen. Man trifft sie allerdings auch relativ häufig in der Konditorei an. Sie pflegen ei- nen gehobenen, exklusiven Lebensstil, sind Trendset- ter, neigen zu »Aussteigergedanken« und mögen inszenierte Stilbrüche. Den sogenannten »>Alternati- ven« sind sie wohlgesonnen. Die Gruppe der Hedonisten hält sich am liebsten in »Szenekneipen« und -Cafés auf. Auch in Café-Bistros trifft man sich. Hedonisten sind meist junge Leute aus allen Bildungsgruppen. Sie lieben Genuß, Abwechs- lung, Freizeit, lockere soziale Kontakte und bilden auch den Kern der Diskotheken-Besucher. Auch die Gruppe der Alternativ-Linken hält sich am liebsten in einer Szenekneipe auf. Ihr gehören vorwiegend jün- gere Leute mit gehobener Bildung an. Sie schätzen Kreativität, Kommunikation, (Mit)-Menschlichkeit und sind gern unter sich. Zwar bevorzugen sie fast die gleichen Gastronomie-Formen wie die Hedonisten, doch in anderer Ausprägung. Szene ist eben nicht gleich Szene. Man sieht: Es gibt eine Menge sozial und soziologisch bedingte Anspruchsunterschiede. Es geht um die Wurst (-0-) Im sogenannten »Wurst-Prozeß« wird im neuen Jahr das Urteil des Europäischen Gerichtshofes erwartet. Die Bonner Niederlage ist dabei sicher. Die Folge: Ausländische Wurst- und Fleischspezialitäten dürfen dann ungeachtet des sogenannten »Reinheitsgebots<< in der Bundesrepublik Deutschland verkauft werden. Auch Wurst mit Soja-Bestandteilen darf dann angebo- ten werden zum Verzehr ist freilich keiner verpflich- tet. Siegbert Alber, Vizepräsident des Europäischen Parlaments (CDU) aus Stuttgart: »Die deutsche Wurst ist in ihrer Qualität und Vielfalt einmalig in Europa. Sie hat im europäischen Binnenmarkt hervorragende Wettbewerbschancen. Die Deutschen sollten den Kampf nicht im Gerichtssaal, sondern an den Laden- theken und in den Metzgereien in ganz Europa führen<<. Das Europäische Parlament hat offiziell noch keine Stellungnahme verabschiedet. Es ist jedoch erkenn- bar, daß die Mehrheit der Abgeordneten den Verbrau- cher mit geeigneten Kennzeichnungen und Etiketten vor Fehlgriffen ins Regal schützen will. Die Schaffung des Binnenmarktes im Lebensmittelbereich verglich Alber mit einem heimischen Weihnachtsbrauch: »Die Lebensmittelmärkte werden in Europa nicht 1992 schlagartig geöffnet, sondern der Reihe nach wie die Türchen am Adventskalender.« Einige Türchen hat Rentenanspruch Wir erleben es hin und wieder, daß Leute (beson- ders auch Schausteller) zu uns kommen, die nicht wissen, daß sie eine Rente zu beanspruchen ha- ben. Dadurch geht ihnen oftmals recht viel Geld verloren. Aus diesem Grund wollen wir nachstehend eine Zusammenstellung sämtlicher Rentenarten und der Voraussetzungen für den Bezug derselben an- hand geben. Altersruhegeld ab dem 65. Lebensjahr Hierzu sind einfach nur 60 Monate Beitragszeit notwendig. Altersruhegeld (flexibles) ab dem 63. Lebens- jahr (bei Schwerbehinderung ab dem 60. Le- bensjahr) Hierzu sind 35 Jahre Versicherungszeit erfor- derlich. Altersruhegeld bei Frauen ab dem 60. Le- bensjahr Hierzu ist erforderlich: 15 Jahre Beitragszeit insge- samt und davon in den letzten 20 Jahren 10 Jahre und 1 Monat lang Pflichtversicherungszeit. Rente wegen Berufs- oder Erwerbsunfähigkeit Hierzu sind 60 Monate Beitragszeit erforderlich. Ferner muß noch folgendes erfüllt sein: Entweder: In den letzten 5 Jahren muß drei Jahre lang eine versicherungspflichtige Beschäftigung bestanden haben, oder: Ab dem 1. 1. 1984 muß jedes Jahr vor Eintritt der Invalidität voll mit Beiträgen belegt sein. Witwen- oder Witwerrenten Grundsätzlich stehen jedem hinterbliebenen Ehe- partner 60 Prozent aus der Versicherung des ver- storbenen Ehegatten zu. Auf diese Hinterbliebe- nenrente werden verschiedene zusätzliche andere Einkünfte angerechnet. Für den Bezug der Hinter- bliebenenrente sind 60 Monate Beitragszeit erfor- derlich. Waisenrente Zum Bezug von Waisenrenten müssen 60 Monate Beitragszeit des Versicherten vorhanden sein. a) Die Halbwaisenrenten sind 10 % aus der Versi- cherung des verstorbenen Elternteils. b) die Vollwaisenrenten sind 20% aus der Versi- cherung des verstorbenen Elternteils. Erziehungsrente Ein überlebender Elternteil erhält Erziehungsren- te, wenn er wegen Erziehung mindestens eines waisenrentenberechtigten Kindes keine Beschäfti- gung ausüben kann. Rehabilitationsmaßnahmen (z. B. Kuren etc.) können wahrgenommen werden. R. Schäfer und M. Welz Rentenberater, 6832 Hockenheim