Der Komet 4614 – Seite 50
1990-10-20 · Seite 50 von 52
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stens jedoch über 3 Monate. Danach erfolgen die Abbuchungen halbjährlich und zwar am 15. Juni
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len, überbacken oder die gekochten der Verbraucher-Zentralen für 4,50 DM (+8 Prozent) und Rettich (+ 11 Pro-
zent) festgestellt.
Warenkunde ausgelösten Körner zu Gemüse, Sala-
Der Zuckermaiset
gewinnt an Beliebtheit
abgeholt werden.
ten und Eintöpfen verwenden.
Viele Ideen zum Bauen und Wohnen Krankenhausaufenthalte werden im-
Wichtig: Beim Kochen den Mais immer vermittelt die 13. Verkaufsausstellung mer teurer. Im 2. Quartal 1990 stieg der
ohne Salz garen. Salz im Kochwasser »Heim + Handwerk« vom 24. November durchschnittliche Pflegesatz der bun-
macht die Körner hart; gesalzen wird bis 2. Dezember in München. Zusätzli- desdeutschen Krankenhäuser um 10,3
Mais als Imbiẞartikel oder kleinere Na- deshalb erst kurz vor dem Verzehr. (-0-) che Anziehungspunkte sind die 14 Prozent auf 296,33 DM pro Tag. Nach
scherei auf Volksfestplätzen - ein sol-
Werkstätten, in denen unter anderem Angaben des Verbandes
der privaten
ches Angebot wäre hierzulande noch Wirtschaftsmeldungen Töpfer, Schreiner und Schuhmacher ihr Krankenversicherung (PKV) ist dies die
vor zehn Jahren ziemlich undenkbar ge-
1.08 ms are brande Können live demonstrieren. In der Son- höchste Steigerung
seit zehn Jahren.
wesen, zu >>exotisch«. In der Tat ist der Die Lebenshaltungskosten sind im derschau »Exotischer Markt«< bieten Ausschlaggebend für die Erhöhungen
Mais ursprünglich ein exotisches Pro- September 1990 gegenüber dem Vor- Aussteller aus 15 afrikanischen Staaten seien vor allem die Vergütungsverbes-
dukt. Seit etwa zwei Jahrzehnten ge- jahr um rund drei Prozent gestiegen. ihre Produkte an.
serungen für das Krankenhauspflege-
deiht Zuckermais jedoch auch in Dies ist das vorläufige Ergebnis aus vier
personal gewesen. Insgesamt hätten
deutschen Landen. Und auf immer Bundesländern, das jetzt das Statisti-
die Kostenträger in diesem Jahr schät-
mehr Festplätzen, großen wie kleinen, sche Bundesamt bekanntgab. Im Au-
zungsweise fünf Milliarden DM mehr
finden geröstete Maiskolben steigenden gust hatte der durchschnittlliche Preis-
aufzubringen als 1989.
Absatz.
anstieg bei 2,8 Prozent gelegen.
Eine Straßengebühr bei Neubau-
pfälzische Wirtschafts- und Verkehrsmi-
nister Rainer Brüderle als Beitrag zur Fi-
nanzierung neuer Verkehrswege vor-
stellen. Dies unterstrich der Minister bei
der Vorstellung des »Landesverkehrs-
Zuckermais-auch Süß-, Kolben- oder
Der Anbau von Gemüse im Freiland
wurde 1990 gegenüber 1989 um über
fünf Prozent eingeschränkt. Wie das
Statistische Bundesamt mitteilt, betrug
die Gesamtanbaufläche der wichtigeren
Gemüsemais genannt - zählt zu den strecken kann sich der rheinland- Gemüsearten rund 47000 ha. Der Rück- Kennen Sie den?
noch recht jungen Gemüsearten, die
sich in deutschen Landen von Jahr zu
Jahr zunehmender Beliebtheit erfreuen.
Zuckermais wird »milchreif« für den
Frischmarkt geerntet. Wie sein Name
programms 90«<.
weiterhin positive Perspektiven für den
Geflügelmarkt. Insbesondere der
Ver-
brauch von Convenience-Produkten so-
wie Hähnchen und Putenteilen dürfte
gang betraf die meisten Gemüsearten, Emma kommt von der Bäckerei zurück.
vor allem Spinat (-24 Prozent), Grün- Die Mutter fragt sie: »Hast du
geguckt, ob
kohl (-20 Prozent), Karotten
(-17 Pro- der Bäcker Schweineöhrchen hat?<<
zent), Chinakohl (-13 Prozent), Blu- »Nein, er hatte 'ne Mütze auf.<
menkohl (-12 Prozent), Knollenselle-
rie (-11 Prozent) und Gurken (-10
Prozent). Deutliche Zunahmen der An- Rätselecke
bauflächen wurden bei Speisezwiebeln
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Buch-Magazin
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steller
† 1849
bereits verrät, enthält er mehrere Zu-
ckerarten (außerdem viel pflanzliches
Eiweiß und wertvolle Fette), die wäh- Die positive Entwicklung im Geflügel-
rend des Reifeprozesses nur langsam fleischverbrauch der letzten Jahre er-
zu Stärke umgewandelt werden. Da- reichte mit einer Verbrauchssteigerung
durch schmecken die Kolben im reifen auf rund 707 000 Tonnen im Jahre 1989
Zustand besonders süß und zart im Ge- einen weiteren Anstieg um drei Prozent,
gensatz zu den Kolben des Futtermais. der laut den Aufzeichnungen der Cen- Das ganze Deutschland 1:300000
Mais gehört botanisch zur großen Fami- tralen Marketinggesellschaft der deut-
lie der Gräser. Die Pflanzen sind
robust schen Agrarwirtschaft (CMA) bisher
Wo liegt Mulkwitz? Wie kommt man
und verhältnismäßig widerstandsfähig auch im laufenden
Jahr erreicht wurde, zum Wünsdorfer See? Wie fährt man
gegen Witterungseinflüsse. Die einjähri-
allerdings überwiegend für Frischgeflü- am günstigsten zum Hexentanzplatz bei
gen Pflanzen, die bis zu drei Meter
hoch gel. Für das 2. Halbjahr sieht die CMA Thale? Antworten auf
diese und viele
werden können, stammen übrigens aus
weiteren Fragen gibt der neue
ADAC-
der Neuen Welt, wo sie schon 4000 Jah-
Atlas Deutschland/Europa. Kern dieses
re vor Christus angebaut wurden. Das
Atlasses sind detailreiche und über-
1:300000 von Gesamtdeutschland mit
weiß man aus mexikanischen Gräber-
sichtliche Straßenkarten im Maßstab
funden. Vor etwa 20 Jahren ist es durch
einem vollständigen Ortsregister.
neue Kreuzungsmethoden gelungen, Allergische Hautreaktionen können
Zum umfassenden Nachschlagewerk 4
Zuckermaissorten zu züchten, die auch unter anderem durch Kosmetikinhalts- für Autoreisende wird der Atlas durch
in unseren Klimazonen gedeihen und stoffe hervorgerufen werden. Deshalb
geben viele Kosmetik-Hersteller
die
In- präzise Karten aller europäischen Län-
der im Maßstab 1:500000 und
Hauptanbaugebiet ist hierzulande Nord- haltsstoffe ihrer Produkte auf der 1:1000000. Eine wertvolle Hilfe bieten
baden. Aber auch an der Bergstraße, in Packung an. Jedoch verwenden sie da- die Innenstadtpläne, die es auch für die
Hessen, in der Fränkischen Schweiz bei häufig Namen und Begriffe wie Eu-
und in Niedersachsen wird Zuckermais xyl K 100 oder C.I. 12010, mit
denen ein
großen Städte der ehemaligen DDR
für den Gemüsefrischmarkt angebaut. Normalverbraucher
zunächst nur wenig gibt. Zusätzlich enthält der Atlas Pla-
Seine Saison reicht von Anfang
August anfangen kann. Die Verbraucher-Zen- nungskarten für ganz Europa im Maß-
bis Oktober. Man sollte darauf achten, tralen haben jetzt
eine >>Kosmetik-
daß die Maiskörner prall und von gold- Zutatenliste« zusammengestellt, die ADAC-Atlas
gelber Farbe sind. Zuckermais ist schon durch das Wirrwarr chemischer Begriffe 91/92, 950 Seiten, Preis: 48 DM, erhält-
küchenfertig vorbereitet. Man kann ihn und Stoffnamen führen soll. Die Bro- lich im Buchhandel
und in allen ADAC-
Auflösung
roh knabbern, kochen, schmoren, gril- schüre kann bei den Beratungsstellen Geschäftsstellen.
gute Ernten bringen.
weiterhin zunehmen.
stab von 1:4500 000.
Deutschland/Europa
Vorname
der Ber-
nauer
aus Nr. 4613
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ETHOS
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HUMOR