Der Komet 4674 – Seite 9
1992-06-20 · Seite 9 von 32
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Nr. 4674/20. 6. 1992
Der Komet
9
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Größter Spitzenverband
der Schausteller
und Marktkaufleute
Mitglied
der Europäischen Union
des Reisegewerbes
(U.E.C.A.)
Hauptvereinigung des Ambulanten Gewerbes und der Schausteller in Deutschland e. V.
Hauptgeschäftsstelle: Adenauerallee 48 5300 Bonn 1 Telefon (0228) 224026 Telefax (0228) 221936
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Verbraucherschutz und Entfaltungsmöglichkeit
der Lebensmittelwirtschaft müssen in EG-Binnenmarkt
gleichrangig sein
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Dieses Ziel hob der Präsident des Bundes für verantwortungsbewußte Regelungen, die den Ver- grundsätzlich nur Aufgabe der Mitgliedsstaaten
Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. braucher wirksam schützen und gleichzeitig der sein könne. Dr. Schneider bewertete es als großen
(BLL) Dr. Karl Schneider bei der Eröffnung der Wirtschaft die notwendigen Spielräume für Neue- Fehler, wenn die Gemeinschaft versuche, eine ei-
Jahrestagung des BLL am 15. 5. 1992 hervor, rungen und Weiterentwicklungen lassen. Zugleich gene allgemeine Lebensmittelüberwachung aufzu-
die traditionell wieder auf der malerisch gelege- warnte er vor Hektik in der Lebensmittelgesetz- bauen. Er verwies dabei auf das hohe Niveau der
nen Godesburg in Bad Godesberg stattfand. gebung, die durch schnelle und unzusammenhän- amtlichen Lebensmittelüberwachung in der Bun-
Dort konnte er zahlreiche Gäste aus Politik, Me- gende Maßnahmen vor Jahresende entstehen desrepublik.
dien, befreundeten Organisationen der Verbrau- könnte. Leiden würde darunter vor allem die Quali-
cher und der Wirtschaft sowie der Wissenschaft tät der Vorschriften. Als Negativbeispiel nannte er
begrüßen. Für die HAGD nahm an der gutbe- die »Öko-Verordnung<<.
suchten Veranstaltung Geschäftsführer Dipl.- Als ungewöhnlichen Vorgang bezeichnete Dr.
Kfm. Heinz Bachmann teil. Neben dem aktuellen Schneider die Ablehnung des gemeinsamen
Thema der bevorstehenden Vollendung des Standpunktes zur Süßmittelrichtlinie durch das
Binnenmarktes standen Qualitätssicherungsfra- Europäische Parlament und forderte Lebensmit-
gen und ernährungswissenschaftliche Erkennt- telwirtschaft, Kommission, Parlament und Bundes-
nisse auf dem Programm der Tagung des regierung auf, alles daran zu setzen, daß es nicht Nur Unternehmen mit
Spitzenverbandes der Deutschen Lebensmittel- zu einer Blockade kommt. Hinsichtlich der Le- systematischer Qualitätssicherung können
wirtschaft.
EG-Erweiterung und Umwälzungen im
Osten große Chancen für Gesamteuropa
und Deutschland
Abschließend appellierte Dr. Schneider an alle,
sich intensiv mit dem immer dringlicher werdenden
Problem zu beschäftigen, daß trotz eines nie ge-
kannten hohen Sicherheits- und Qualitätsstandar-
des der Lebensmittel die unbegründeten Ängste in
der Bevölkerung vor Gesundheitsgefährdung durch
Nahrungsmittel ständig größer werden würden.
bensmittelkennzeichnung warnte Dr. Schneider im Binnenmarkt bestehen eroienstmu
davor, die Anforderungen an die Produktkenn- Das betonte Susanne Langguth von der Südzucker
zeichnung nicht zu überspannen, und rief dazu AG in ihrem Vortrag über das Qualitätssicherungs-
auf, sich die Frage nach dem Informationswert für Handbuch des BLL. Damit habe der BLL einen
die Verbraucher zu stellen. Als schweren Schlag Wegweiser erarbeitet, mit dessen Hilfe die Unter-
Dr. Schneider rief in seiner Ansprache dazu auf, gegen die Wirtschaft insgesamt bewertete er die nehmen der Lebensmittelwirtschaft ihr eigenes
diese Chancen zu ergreifen und zu nutzen, um die Entscheidung des Europäischen Parlamentes Qualitätssicherungssystem aufbauen könnten.
Entwicklung positiv mitgestalten zu können. Dies über ein totales Werbeverbot für Tabakerzeug-
dürfe allerdings den Blick für das große Ganze der nisse und forderte die Bundesregierung dringend
politischen Entwicklung in Europa und der Welt auf, bei ihrer ablehnenden Haltung zu bleiben, da
nicht trüben für die Beschäftigung mit den für die ein europäisches Werbeverbot für Tabakerzeug-
Lebensmittelwirtschaft ebenfalls äußerst bedeu- nisse verheerende Folgen auch für andere Wirt-
tenden Teilfragen der Schaffung eines Weltmark- schaftsbereiche habe. Im Hinblick auf die
tes. Notwendig seien, betonte Dr. Schneider, Lebensmittelüberwachung erklärte er, daß diese
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Wirklich brauchbar?
Wer mit diesem Leitfaden arbeite und sich daran
orientiere, könne sicher sein, ein normengerechtes
Sicherungssystem zu erhalten. Der BLL habe da-
mit Pionierarbeit geleistet. Anerkannte Persönlich-
keiten aus Unternehmen der Ernährungsindustrie
hätten ihre jahrzehntelangen Erfahrungen bei der
Qualitätssicherung in das Handbuch einfließen las-
sen. Damit sei dieses Werk zuverlässig und
aktuell.
Wir können verstehen, daß alte Hüte manchmal Der Kern der Sache liegt aber woanders. Wie alle Deutsche Lebensmittelwirtschaft hat
liebgewonnen werden. So verhält es sich offenbar Schausteller und Marktkaufleute wissen, gehen die Grundlagen für leistungsfähige
auch mit dem Papier des DSB »Müllveminderung ständigen, meist kontroversen Verhandlungen mit Ernährungsindustrie in den neuen
Selbstverpflichtung der Branche«<. Sonst wäre Landesregierungen, Gemeinden und Organisato- Bundesländern geschaffen
wohl der übrigens ziemlich plump ausgefallene ren von Volksfesten über die Müllverminderung bei Dies erklärte der Chef des Bundeskanzleramtes
- Aufschrei nicht zu erklären, mit dem unsere Be- Veranstaltungen mit unverminderter Schärfe wei- Bundesminister Friedrich Bohl MdB in seinem Vor-
merkungen beim Bayerischen Umweltminister Gau- ter. Vielleicht könnte ein wirklich brauchbares Pa- trag. Die zur Verbesserung der Wettbewerbsfähig-
weiler über das von seinem Verfasser so hoch ein- pier der Verbände hier im Laufe der Zeit doch zu keit erforderlichen Investitionen seien
geschätzte Papier quittiert werden sollten (KOMET einer Verbesserung der Lage beitragen.
Privatisierungsprozeß, der Ende 1992 abgeschlos-
vom 10. 6. 1992). Die alternativ in dem Papier an- Sollte man noch einmal versuchen, über den alten sen sein soll, wesentlich verstärkt worden. Die
gebotenen - für bestimmte Bereiche jedoch völlig Hut wieder einen anderen zu stülpen, soll uns das Bundesregierung unterstütze diese Bemühungen.
abwegigen - Lösungen hatten unsere Kritik in die- nicht stören; denn wir betrachten die KOMET-Kon- Den Unternehmen der Ernährungswirtschaft seien
sen Punkten voll gerechtfertigt.rs.net
troverse hiermit als erledigt. HAGD-Pressedienst in den Jahren 1990 und 1991 durch die Marktstruk-
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