Der Komet 4753 – Seite 9
1994-08-30 · Seite 9 von 40
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Nr. 4753/30. 8. 1994
DEHOGA
DEUTSCHER HOTEL- UND GASTSTÄTTENVERBAND E. V.
inom biste
Protest gegen
Der Komet
lingfähiges Einwegmaterial sichert hier eine Viel- nen Verhältnis zum Ertrag steht. Ein unangemes-
zahl von gastgewerblichen Existenzen.
Die Kasseler Steuersätze übersteigen bei wei-
tem die Erträge in einem Wirtschaftszweig, der
durch kleine und kleinste Betriebe geprägt ist. Eine
>>Bratwurststeuer«< ist das letzte, was die Branche
senes Ergebnis ist auch hier zu befürchten, wie die
Branche dieses bei anderen Bagatellsteuern der
Kommunen ständig feststellen muß. (En/Sc)
kommunale >>Papptellersteuer« nach den vergangenen konjunkturellen Rückschlä- Die nächste Versammlung des Frauenbundes
gen noch gebrauchen kann.
Saarstern findet am 8. September 1994 in der
Der DEHOGA wird sämtliche rechtliche Konse- Saarlandhalle Saarbrücken statt. Die Vorstand-
quenzen aus dem Urteil des Bundesverwaltungs- schaft bittet wegen der Bezahlung der Berlin-Fahrt
schaftskreisen ausschöpfen. Dabei wird er sorgfäl-
gerichts zusammen mit den beteiligten Wirt- um zahlreiches Erscheinen.
Neue Mitglieder
tig darauf achten, daß eventuelle kommunale Sat- Der Schwäbische Frauenbund Stuttgart freut
zungen oder bundesweite Regelungen nicht zu sich über einige Neuzugänge, die er auf diesem
Als eine unerträgliche Ausweitung des Steuerfin-
dungsrechtes der Gemeinden kritisiert der DEHOGA
die Entscheidung des Bundesverwaltungsgerichts
eine >>Papptellersteuer« in Deutschland einzufüh-
ren. Mit dem Steuerzahlerbund ist er der Auffas-
sung, daß wieder einmal die Gastronomie zum
Lieblingsobjekt der kommunalen Steuerbehörden
wird. Nicht genug mit Getränke-, Schankerlaubnis-
und Vergnügungssteuer, jetzt droht ein weiteres
Steuerärgernis für Gäste und Gastgeber. Nach
Auffassung des DEHOGA wittern die Gemeinden
in Wahrheit eine neue Einnahmequelle: Es geht w
nicht um Umweltschutz, sondern um Steuperpoli-
tik. Müllvermeidung dient dazu als Feigenblatt.
einem Verbot von Einwegverpackungen führen. Wege herzlich begrüßt und ihnen viele frohe Stun-
Im übrigen wird bei der Erhebung derartiger Ba- den wünscht. Die neuen Mitglieder sind Renate
gatellsteuern wieder einmal die Frage gestellt wer- Burke, Christine Buhmann, Carola Köhrer, Susan-
den müssen, inwieweit der administrative Aufwand ne Stockmar, Beate Mayer-Dettinger, Inge Grob,
für Erhebung und Kontrolle in einem angemesse- Margrita Knoblich.
Hotellerie und Gastronomie sind weiter
Bis heute gibt es keine eindeutige Ökobilanz bei eb
der Frage, ob Einweg oder Mehrweg an der Würst-445
chenbude oder auch in Schnellrestaurants der stpho
richtige umweltpolitische Weg sind. Wenn der Bun-
desgesetzgeber seinerzeit hierzu eine eindeutige
Meinung gehabt hätte, wären diese Fragen mit Si-
cherheit in der vieldiskutierten Verpackungsverord-
nung geregelt worden.
Der Verband stellt fest, daß die Anwendung der
Kasseler Steuersätze von 40 Pfennig pro Dose
oder Flasche, 50 Pfennig für Einweggeschirr und
zehn Pfennig für Messer und Gabel aus Kosten-
gründen letztlich einem Verbot von Einwegver-
packungen gleichkommen würde. Selbst die Be-
stimmungen der geltenden Verpackungsverord-
nung sehen dies nicht vor. Wenn eine derartige
Steuer eingeführt würde - gleichgültig ob durch
Kommunen oder den Bund steht eine Vielzahl
kleiner gastgewerblicher Existenzen auf dem
Spiel. Der DEHOGA sieht derzeit für die Branche
und die Gäste weit mehr Nachteile, als Vorteile für
die Umwelt zu erwarten sind. Er betrachtet diese
Initiative als einen steuerpolitischen Anschlag auf
das Außer-Haus-Geschäft im Gastgewerbe von der
Pommesbude bis zum Pizzabäcker.
wichtiger Wirtschaftsbereich
Die Sorgen aber auch die schönen Seiten der Ga- Betriebe und innovative Impulse.
stronomie brachte ein Wirtechor bei der traditionel- In der wirtschaftlich schwierigen Zeit seien Zu-
len Tourismus-Fachtagung im Rahmen der 45. versicht und Tatkraft gefordert, betonte Anton
Allgäuer Festwoche in Kempten humorvoll zum Röhrl, Präsident des Bayerischen Hotel- und Gast-
Ausdruck. Demgegenüber ernsthaft befaßte sich stättenverbandes, und lobte die Arbeit in den 574
Dr. Erich Kaub, Präsident des Deutschen Hotel- Gastronomiebetrieben des Oberallgäus. Die her-
und Gaststättenverbandes, mit den Entwicklungen ausragende Bedeutung des Tourismus in der Re-
und Tendenzen im Gastgewerbe. Sein Fazit: »Un- gion Allgäu sei ohne adäquate Hotellerie und
sere Branche ist stabil und hat Zukunft«. Dazu Gastronomie auf Dauer nicht zu halten. Auf die
müsse der Gast in den Mittelpunkt aller Überlegun-
gen und Arbeit gestellt werden.
enorme Wirtschaftskraft des Tourismus und insbe-
sondere auch des Tagesausflugsverkehrs verwies
Kemptens Oberbürgermeister Dr. Wolfgang Roß-
mann. In der Region Allgäu mit rund 14 Millionen
Gästeübernachtungen jährlich = das sind ca. 80
Prozent von ganz Schwaben - betrage der Anteil
aller Einkommen, die unmittelbar oder mittelbar
mit dem Tourismus zusammenhängen, nahezu 15
Prozent. Dies habe eine Untersuchung der schwä-
bischen Industrie- und Handelskammer und des
Dr. Kaub sprach die weltweiten wirtschaftlichen
Probleme an und betonte, daß Hotellerie und Ga-
stronomie diese Krise weitaus besser überstanden
hätten als andere Branchen. Dabei seien die Pro-
bleme in der Hotellerie (vor allem in städtischen
Bereichen und bei Kettenbetrieben) größer als in
der Gastronomie (»Unsere traditionellen Betriebe
haben sich bewährt«<). Dr. Kaub kritisierte, daß sich
die Wirtschaftspolitik in Deutschland zu sehr nur Tourismusverbandes ergeben. Der Oberallgäuer
an der Großindustrie orientiere. Dabei entfielen
rund zwei Drittel des Bruttosozialproduktes auf
kleine und mittlere Unternehmen.
Aus umweltpolitischen Gesichtspunkten emp-
fiehlt der DEHOGA seit vielen Jahren den Verzicht
auf Einweggeschirr und Getränkedosen. Das Bild
der Branche hat sich in dieser Hinsicht bereits er-
heblich gewandelt. Imbißketten, Schnellrestau- aussichten für das Gastgewerbe. Allerdings bedür-
rants, Volks- und Brauchtumsfeste kommen aber fe es dazu, so Dr. Kaub, der Ausrichtung aller Be-
teilweise ohne Einwegprodukte nicht aus. Recyc- mühungen auf den Gast, eine gute Führung der
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Kreisvorsitzende Georg Schädler machte im
Schlußwort seinen Berufskollegen Mut bei der Be-
wältigung der Probleme.
Da der Tourismus nach Ansicht des Redners Den Tagesablauf, angenehme und Schattensei-
weiterhin weltweit in der Wirtschaftsstruktur domi- ten der Gastronomie trug unter der Leitung von
nierend sein werde, ergäben sich gute Zukunfts- Hermann Kuen jun. humorvoll-hintergründig ein
Wirtechor vor. Die Gastronomen sangen von >>Not
und Pein der Wirte<< und kamen dann aber doch
zum Schluß: »>Es ist so schön ein Wirt zu sein<<.
Rund um den Markt
ren und Pfeilwerfen Anziehungspunkt für jung und
alt. Für die kleinen Kerwegäste hatte dabei die Fa-
milie Theo Christ aus Pirmasens erstmals ihr fabrik-
neues, aus dem Hause Reverchon stammendes
LUDWIGSWINKEL - Für die Bevölkerung dieser
im südlichen Naturpark Pfälzerwald gelegenen Ge-
meinde gehört die Kerwe immer noch zu einem Hö-
hepunkt im jährlichen Veranstaltungskalender. Im
Gegensatz zu anderen Orten, wo Kirchweihen oder »Dschungel-Paradies« aufgebaut. Mit seiner mo-
Kerwen unter der Vielzahl der Vereinsfeste gelitten
haben. In der Ortsmitte war der Vergnügungspark
mit Autoskooter, Süßwaren, Entenangeln, Spielwa-
USSMAR
dernen, farbenfrohen Besatzung wirkt das Karus-
sell besonders anziehend. Es faßt 39 Kinder, hat
einen Durchmesser von 5,50 m und kann von zwei
Personen in einer Stunde mühelos auf- und abge-
baut werden.
GROSSEN-LINDEN Die Schaustellerfamilie
Fähtz konnte in diesem Jahr zur Kirmes silbernes
Jubiläum feiern. Bürgermeister Dr. Lenz ehrte sie
dafür mit einer Ehrenkachel der Stadt Linden, Ver-
treter des Geselligkeitsvereins »Alemania« - zu-
sammen mit der Burschenschaft »Einigkeit<< Ver-
anstalter der Kirmes überreichten einen Wap-
penteller.
―
ERFURT - Während des diesjährigen Sommerfe-
stes taufte Seelsorger Klaus Biehl in der gotischen
Predigerkirche die acht Monate alte Nancy Malfert-
heiner. is
anothe