Der Komet 4766 – Seite 8
1995-01-10 · Seite 8 von 32
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Der Komet
Nr. 4766/10. 1. 1995
Hauptvorstandssitzung in Erfurt am 4. März des Gastes sollte zur Spezifizierung von Menuezu-
Rendezvous in einer mittelalterlichen Stadt
-
sammenstellungen eine Ablichtung der Speisen-
/Menuekarte zur Verfügung gestellt werden.
4. Bei der Berechnung von Party-Bewirtungen ist
nungsform zulässig. Der Rechnungskopie ist aller-
Die Teilnehmer der 146. Hauptvorstandssitzung merbrücke, die in Europa längste mit Häusern be- die bisherige, allerdings spezifizierte Abrech-
des Deutschen Schaustellerbundes können sich baute Brückenstraße.
freuen. Tagen Sie doch in der weithin als Blumen-,
Luther- und Domstadt bekannten, mehr als 1250
Jahre alten und mehr als 200000 Einwohner zäh-
lenden Landeshauptstadt Thüringens. Der Thürin-
ger Schaustellerverband hat keine Mühen ge-
scheut, für die Kollegen einen angemessenen Ta-
gungsraum und attraktive Hotels auszuwählen: Als
Tagungsstätte dient der historische Kaisersaal, ein
1714 entstandenes Ballhaus, das im Mai letzten
Jahres in vollständig restaurierter Form als Kultur-
und Kongreẞzentrum wiedereröffnet wurde. Mit
Konzerten, Eisrevuen und Ballettaufführungen ge-
rade jetzt in der Winterzeit bietet der Kaisersaal
derzeit vor allem Unterhaltung für Bürger jeden
Alters.
Anfang März 1995 heißt es dann: Der DSB tagt!
Von den insgesamt 89 Schaustellererbänden und
-vereinen aus ganz Deutschland sind die Vorsit-
zenden geladen, zusammen mit Präsidium, den
Bundesfachberatern und Hauptgeschäftsführung
in aktuellen Fragen des Gewerbes gemeinsam
nach Lösungen zu suchen.
5. Der vom Bundesverband Dehoga zusammenge-
stellte Fragenkatalog aus Gastronomie und Hotel-
lerie kann bei der Geschäftsstelle (Telefon
0221/21 6610 oder 217990) angefordert werden.
Wie aus den vorstehenden Ausführungen zu ent-
nehmen, ist der gastgewerbliche Unternehmer nur
auf Wunsch des Gastes zur Erstellung von Rech-
nungen nach den gesetzlichen Bestimmungen ver-
pflichtet. In der Erfassung der Erlöse, Kosten etc.
hat sich keinerlei Änderung ergeben.
3. März: Anreise; 18.00 bis 19.00 Uhr Rathaus- dings der Zahlungs-/Überweisungsbeleg hinzuzu-
empfang; ab 20.00 Uhr »Thüringer Abend<<. fügen.
4. März: 9.30 bis 15.30 Uhr Tagung im Kaiser-
saal, anschließend Heimreise.
Das Hotel »>Erfurter Hof«< liegt nur wenige Minuten
vom historischen Stadtzentrum entfernt. Zum Flug-
hafen sind es acht Kilometer, elf Kilometer zur Au-
tobahn A4-E40. Der »Erfurter Hof«< liegt direkt am
Hauptbahnhof und verfügt über 173 Gästezimmer.
Parkplatz direkt am Hotel. Die Geschäftsleitung:
>>
Ein
Haus mit Tradition«. (Hotel »Erfurter Hof«,
Willy-Brandt-Platz 1, 99084 Erfurt, Tel. 0361/5310,
Fax 5624016. Einzelzimmer inklusive Frühstück
124, DM/Tag, Doppelzimmer inklusive Früh-
stück 149,- DM/Tag.)
Autobahngebühr
Ein Aufkleber macht
Das »InterCityHotel« Erfurt, wie der Name schon
sagt, ebenfalls direkt am Hauptbahnhof und in un- noch kein Schaustellerfahrzeug!
mittelbarer Nähe des historischen Stadtkerns. Ein Entgegen anderslautenden Meldungen auch im
modernes, helles Haus mit 161 »>Business-Class«<- KOMET, ist ein Aufkleber an einem Schausteller-
Zimmern, Tiefgaragenplätze im Haus. (»InterCity- fahrzeug noch lange kein Indiz dafür, daß es sich
Hotel Erfurt, Willy-Brandt-Platz 11, 99084 Erfurt, a) tatsächlich um ein Fahrzeug aus diesem Gewer-
Bei der Auswahl der Hotels haben die Erfurter Telefon 0361/56000, Fax 5600999. Einzelzimmer be handelt und daß es b) demnach von der Auto-
Kollegen Wert auf möglichst zentrale Lage gelegt. inklusive Frühstück 100,- DM/Tag, Doppelzim- bahnbenutzungsgebühr ausgenommen ist. Das
Der Fußweg von beiden unten genannten Häusern mer inklusive Frühstück 140,- DM/Tag.)
bis zum Tagungssaal beträgt etwa 10 Minuten, wo- Achtung! Buchungsmöglichkeiten nur bis zum
bei der Weg durch den altertümlichen Stadtkern 30. Januar 1995 unter dem Stichwort »Thüringer
führt, wenn man will, auch über die berühmte Krä- Schaustellerverband<<.
(DSB-Pressedienst)
Weniger Salmonellen-Kranke
nach Hühnerei-Verordnung
erklärte das Bundesministerium für Verkehr dem
Deutschen Schaustellerbund auf Anfrage erneut.
Wie wir unseren Mitgliedern im Rundschreiben
XVII/1994 und allen KOMET-Lesern in der Ausga-
be vom 10. 12. 1994 bekanntgaben, soll der Begriff
Schaustellerbetrieb deutlich erkennbar am Fahr-
zeug angebracht werden, am besten als Teil des
Firmennamens an der Tür auflackiert. So das
Verhandlungsergebnis des DSB.
Bei Anbringung lediglich eines Aufklebers müs-
Der DSB rät deshalb in Ihrem eigenen Interesse:
Der Bundesrat hat einer Verordnung des Bundes- lichkeitsverordnung das Salmonellenproblem auf-
ministeriums für Gesundheit zum Schutz der Be- griff, ist die Zahl der Salmonellenerkrankungen in sen Grenzpolizei, Zoll und Kontrolleure des Bun-
völkerung vor Salmonelleninfektionen zugestimmt. Deutschland kontinuierlich zurückgegangen. Wäh- desamtes für Güterverkehr
davon ausgehen, daß
Damit werden die bis 7. Januar 1995 befristet gel- rend 1992 noch 195000 Menschen an Salmonel- es sich nicht um ein
Schaustellerfahrzeug handelt.
tenden Bestimmungen der Dringlichkeitsverord- lose erkrankten, ging die Zahl der Erkrankungen Wer so erwischt wird und keine Gebühr bezahlt
nung vom Sommer 1994 in dauerhaftes Recht 1993 bereits um 28% auf 140500 zurück. Auch für
hat, muß mit hohen Bußgeldern rechnen (bis zu
10000
DM).
überführt. Die Verordnung schreibt u. a. vor, daß 1994 zeichnet sich ein weiterer Rückgang ab, trotz
Hühnereier ab dem 18. Tag nach dem Legen ge- des heißen Sommerwetters, das die Vermehrung
kühlt werden müssen und spätestens 21 Tage von Salmonellen begünstigte. Auch die EU hat das
nach dem Legen an den Verbraucher abzugeben Problem inzwischen aufgegriffen und mit der Ent-
sind. Neben Vorschriften für die Etikettierung von scheidung des Rates vom 20. Juni 1994 Hygiene-
Schwere Lastkraftwagen über 12 Tonnen sind
von Hühnereiern enthält die Verordnung Regelun- vorschriften für die Vermarktung von Eiern festge-
gen zum Umgang mit roheihaltigen Speisen in legt. Sie sind in der deutschen Hühnerei-Verord- von der Gebühr nicht befreit. Sie machen im
Schaustellergewerbe allerdings nur einen geringen
Gaststätten, Großküchen, Bäckereien und Kondi- nung bereits berücksichtigt.
Salmonellen sind Bakterien, die Magen- und Prozentsatz aller Fahrzeuge aus.
Darmerkrankungen verursachen können. Sie ver-
mehren sich besonders bei Temperaturen zwi-
schen + 10 und + 40 Grad Celsius und werden
toreien.
Die Hühnereiverordnung ist Bestandteil eines
abgestimmten Konzepts, das neben den Vorschrif-
ten zum Verkehr mit Eiern und Roheispeisen auch
Lassen Sie unbedingt das Wort Schaustellerbe-
trieb(e) an Ihren Fahrzeugen dauerhaft anbrin-
gen!
(DSB-Pressedienst)
Maßnahmen zur Bekämpfung von Salmonellenin- durch Temperaturen über + 70 Grad abgetötet. Sind Sie schon Mitglied im DSB?
fektionen in den Tierbeständen umfaßt, z. B. amtli- Bei Kindern, kranken und alten Menschen kann ei-
che Kontrollen, die Impfung der Zuchtbestände ne Salmonellenerkrankung zum Tod führen. Etwa
und Vorschriften zur Fütterung.
eine von tausend Erkrankungen endet tödlich.
Diese Maßnahmen greifen. Seit das Bundesmini-
sterium für Gesundheit 1993 mit einer ersten Dring-
Bewirtungskosten-Belege
Wer hat wann was gegessen?
(DSB-Pressedienst)
elb
Ganz genau wissen will es das Finanzamt, wenn schinell erstellt und zur evtl. späteren Überprüfung
ein Geschäftsessen als Betriebsausgabe aner- registriert werden.
kannt werden soll. Da Schausteller nicht nur selbst 3. Die Rechnung muß den Namen und die An-
Gastronomen sind, sondern als solche auch Arbeits- schrift der Gaststätte, das Bewirtungsdatum sowie
essen geben bzw. selbst Gast sind, hier noch ein- die erbrachten Leistungen nach Art, Umfang und
mal die neuen Regelungen für Geschäftsessen, Entgelt ausweisen.
die vom 1. 1. 1995 an gelten:
Anmerkung: Bezeichnungen Menue 1, Tagesge-
1. Gäste, die die Bewirtungskosten für Geschäfts- richt 2, Lunchbüfett, Frühstück usw., die aus der
essen als unternehmerischen Aufwand absetzen
wollen, benötigen eine Rechnung nach den gesetz-
lichen Vorschriften.
Tageskarte der Gaststätte übernommen werden,
sind zulässig. Selbstverständlich kann auch bei
Einzelleistungen zu Abkürzungen gegriffen werden
2. Ab 1. 1. 1995 müssen diese Rechnungen ma- (Beispiele: Zig.-schni., Lammrü. usw.) Auf Wunsch
Einladung
Habzur
Generalversammlung
am Dienstag,
dem 31. Januar 1995
eiter im Bankettsaal des Atrium-Hotels
bei der Meistersingerhalle in Nürnberg,
Münchener Straße 25
neb
Einlaẞ 9.00 Uhr Beginn 10.00 Uhr
Süddeutscher Verband reis. Schausteller
und Handelsleute e. V. Nürnberg
.